調料準備好後,就要開始醃製白菜了。父子倆把切好的白菜放入一個大大的陶瓷壇子裏。


    這些壇子是李先進專門從網上買的,送貨上門,一個壇子能裝三十斤。


    李先進一次性買了十個!


    李東一片一片地把白菜放入壇中,盡量讓白菜擺放得整齊一些。李先進則把調配好的鹽水慢慢地倒入壇子裏,鹽水緩緩地沒過白菜,發出輕微的“咕嚕咕嚕”聲。


    “再拿個幹淨的盤子來,把白菜壓一下,要讓白菜都浸在鹽水裏,要不然味道會鹹淡不均衡。”李東按照老爸的指示,拿來一個盤子,輕輕壓在白菜上。


    為了讓泡菜更好地發酵,李先進還在壇子裏加入了一些白酒。他拿起一個小酒盅,倒了一小盅白酒,白酒清澈透明,散發著醇厚的香氣。把白酒倒入壇中後,在鹽水表麵形成了一些小小的酒花。


    “這白酒可以殺菌,還能讓泡菜發酵得更好。有些人不倒酒,醃出來的白菜少了一些香味。”李先進解釋道。


    最後,李先進把壇子的蓋子蓋上,在壇口周圍倒入一些清水,形成一個簡單的水封。這樣可以防止空氣進入壇子裏,保證泡菜在無氧的環境下發酵。


    這裏的每一個環節都不能出差錯,否則做出來的泡菜不好吃是小事,嚴重了都不能吃,全都浪費了。


    “好了,現在就等著它慢慢發酵了。這泡白菜啊,要過個幾天才能吃,到時候那味道絕對好。你小子好好學學,也生產出來幾款醃菜,給消費者一些不一樣的選擇。”李先進滿意地看著那個裝滿白菜和調料的壇子。


    “行啊,迴去就給底下的人交代一下,整幾款醃菜出來。之前的臘八蒜已經是我們的明星產品了,很多人一買就是十斤八斤。”李東得瑟道。


    接著,父子倆繼續把其他的白菜往壇子裏放,重複之前的步驟。


    一上午的時間,十個壇子都裝的滿滿的。


    “爸,還剩下那麽多白菜你怎麽處理?”李東喝口水潤潤嗓子,一上午把他快累壞了。


    “賣唄,每天都有菜販子來收菜,有多少要多少,不用愁銷路。”李先進笑嗬嗬的,絲毫不擔心會放壞。


    天海市郊這邊現在是方圓三十公裏內最大的魚蝦肉蛋菜供應基地,很多批發商販都來這裏進貨。


    東琪農業產出的蔬菜、水果大約一半供給東琪食品、東琪米線和東琪烤魚等關聯公司,剩下的一半都外銷出去了。


    就在李東和李先進倆人忙活做泡菜的時候,薛佳琪跟陳素芬婆媳倆正在開心的逛商場。


    今天的薛佳琪穿著馬麵裙,一件紅色的龍紋馬麵裙,上身搭配黑色的高領長袖針織衫,腳上是一雙黑色的高跟鞋。


    剛出現在商場就引起數人迴頭,沒辦法,太颯了!


    馬麵裙這種衣服非常挑人,身材好看的人穿上去能成倍放大你的身材優點。身材不好的人穿上去,尤其是胖人穿著,會顯得很臃腫。


    沐沐在一旁蹦來蹦去,跟個猴子一樣。小家夥今天是一身嘻哈的打扮,頭上戴了一頂棒球帽,不知道跟誰學的,帽子反戴,充滿了活潑氣息。


    曦曦則是一件公主裙,頭發被薛佳琪紮成了雙馬尾,中間又綁了幾個小碎辮,很是可愛。


    “你看那邊那個女的,哇噻,太漂亮了吧?這身材,這氣質,簡直是仙女下凡啊。快把我迷成智障了!”


    “看一眼就得了啊,別真的智障了啊。這種極品女人就不是為我等凡夫俗子準備的,看多了容易得失心瘋。”


    “誇張了吧?”


    “不誇張!她身上的龍紋馬麵裙是今年的新款,售價五萬多;腳上的高跟鞋是菲拉格慕的,目測至少一萬起;針織衫是愛馬仕的,價格不太好估測。


    再看她旁邊的小男孩,人家的一頂帽子都比你這全身上下的行頭都貴。這樣的女人,你覺得哪個工薪階層養得起?”


    “你怎麽知道的這麽清楚?”


    “廢話,她一出現我就認出來了,這是東琪集團的老板娘薛佳琪,也是我曾經的哲學老師!”


    “差點忘了,你確實是從理工大學畢業的。那你剛剛怎麽不上去打個招唿啊?”


    “算了吧,混的太差了,畢業幾年還沒有混出來個什麽名堂,不好意思出現在薛老師麵前。”


    “媽,你看這套睡衣怎麽樣,我覺得跟你挺搭的。”薛佳琪指著一套紅色的真絲睡衣。


    “款式看著挺好看的,顏色會不會有點太鮮豔了?”陳素芬滿臉笑容,有點猶豫。


    畢竟年齡在這兒擺著,穿的太鮮豔感覺不太好意思。


    “睡衣在家裏穿的,別人又看不到。到時候突然出現在我爸麵,肯定能讓他眼前一亮。”薛佳琪用手摸了摸,手感很好,穿在身上肯定舒服。


    “不知道有沒有我穿的尺碼。”


    陳素芬拿起一套在身前比劃了一下,對著鏡子看了看,確實挺好看的。


    “奶奶,你穿這套很好看的。”沐沐這個鬼靈精在一旁嚷嚷著。


    “是嗎?那就聽我大孫子的,買這套。”陳素芬高興的合不攏嘴。


    “媽,你看這套藍色的給我爸穿怎麽樣?您老兩口來個情侶裝。”薛佳琪打趣道。


    “多大年齡了還情侶裝?不過你爸穿上應該也可以。”陳素芬笑著點點頭。


    今天她出門前,李東悄悄的來到她跟前,給她交代:“媽,逛街的時候佳琪給你買什麽,你就要什麽。除非是特別不合適的,否則就照單全收。這是兒媳婦的一片心意,咱家也不差那個錢,你可別煞風景。”


    兒子的話,陳素芬肯定是要聽的。


    “我記得爸的尺碼是175,爸喜歡穿寬鬆一點,要不然就要一套180的?”薛佳琪看向陳素芬征求意見。


    “就180的吧,瘦了穿著不舒服。”陳素芬說道。


    “服務員,這兩套睡衣裝一下。”薛佳琪對著一旁的服務員示意了一下。


    “好的女士,其他的還需要什麽嗎?”服務員把睡衣裝起來,然後看向薛佳琪。


    真是太漂亮了,氣質也這麽好,還有一兒一女。從身上的穿著就知道是不差錢的人,這樣的女人到底是怎麽嫁人的,難道真的不在底層流通?

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