第658章 加班
大學剛畢業，我讓老師休產假 作者：文刀流 投票推薦 加入書簽 留言反饋
首先，李東拿起幾個海參，用清水將其徹底衝洗幹淨，確保每一處都被清潔得一塵不染。不管做哪道菜，幹淨是第一位的，李東對這一點有著近乎強迫症一般的執著。
看到誰做飯要是弄的不幹淨，他就心裏犯膈應，影響吃飯的食欲。
接著，他手持一把鋒利的剪刀，輕輕地剪開海參那的肚皮。因為經常做，所以李東的手法嫻熟，精準地剔除掉那些不能食用的內髒等部位。
等都處理完畢後，李東再次用清水衝洗海參，然後將其放置於案板之上，切成均勻的小段備用。
與此同時，一旁早已提前泡發好的豬筋正靜靜地等待著入鍋的時刻。經過長時間的浸泡，這些豬筋已經變得極為柔軟且富有嚼勁，仿佛隨時準備在鍋中展現它們獨特的口感魅力。
接下來，李東轉身走向爐灶旁的另一個鍋。他輕輕擰開燃氣閥門，藍色的火苗歡快地跳躍起來。待鍋燒熱之後，向鍋內倒入適量的食用油。不一會兒，油開始微微冒煙，散發出淡淡的香氣。
就在這時，李東迅速地將事先切好的蔥薑蒜一股腦兒地投入鍋中。
刹那間，“劈裏啪啦”一陣響，蔥薑蒜在熱油的作用下瞬間爆開，濃鬱的香味如同決堤的洪水一般，瞬間充斥了整個廚房。
緊接著，李東毫不遲疑地抓起剛剛切好的海參段，手腕一抖，海參段便紛紛落入滾燙的鍋中。
隻聽見“呲啦”一聲，海參在高溫的刺激下微微卷曲起來，原本略顯淺淡的色澤也逐漸變得愈發深邃。李東手中的鏟子不停地上下翻飛，快速而有序地翻炒著，使得海參受熱均勻。
隨後，李東又將泡發好的豬筋也一並倒入鍋中。一時間，海參與豬筋相互交織，共同在鍋中舞動。他繼續熟練地翻炒著，讓兩者能夠完美融合在一起。
此時，李東拿起勺子，依次向鍋中加入一勺料酒用以去腥。隨著料酒的融入，鍋中頓時升騰起一股別樣的香氣。
緊接著，他又分別舀入些許生抽和蠔油來提升整道菜的味道層次。
當然了，還有必不可少的一步——倒入一些精心熬製而成的鮮美雞湯。
這雞湯可是整道菜的靈魂所在，它不僅能為豬筋和海參帶來更為醇厚的滋味，還能讓二者在燉煮的過程中充分吸收其中的精華。
眼看著豬筋和海參在鍋中歡快地翻滾，盡情吮吸著湯汁的美味，變得越發入味可口，李東的嘴角不禁微微上揚。
不過，為了讓這道佳肴無論是從視覺還是營養角度來看都更加出色，他決定再添加一些配菜進去。
於是，他從菜籃裏挑出幾根胡蘿卜，洗淨去皮後切成小丁狀；同時，還抓了一小把翠綠的青豆放入碗中備用。
當一切準備就緒，李東將胡蘿卜丁和青豆一同撒入鍋中。這些五彩斑斕的食材就像是給原本單調的畫麵增添了一抹絢麗的色彩，瞬間讓整道菜變得生動活潑起來。
最後，李東又取出一點澱粉兌上水攪拌均勻，慢慢地沿著鍋邊倒入鍋中進行勾芡。隨著水澱粉的緩緩流入，鍋中的湯汁漸漸變得濃稠起來，包裹住每一塊豬筋和海參以及那些繽紛多彩的配菜，形成一層誘人的光澤。
舀了一點湯湊近聞了一下，“唔！”，真是鮮美！
李東不經意間掃了一眼牆上的時鍾，隻見時針剛好指向 11 點半這個位置。他心裏暗自思忖著：“嗯，差不多該出門去接媳婦兒了。”
於是，他動作利落地將係在腰間的圍裙解下，整齊地疊放在一旁。
就在這時，一陣清脆的手機鈴聲突然響起。李東拿起手機一看，屏幕上顯示的正是自己媳婦兒打來的電話。
他迅速按下接聽鍵，還沒來得及開口說話，便聽到電話那頭傳來薛佳琪略帶抱怨的聲音：“喂，老公，今天中午你不用來接我了。學校這邊臨時安排了一項特別緊急的工作，估計一時半會兒完成不了，所以我打算去食堂隨便吃點兒東西應付一下就行了。”
聽著媳婦兒那明顯有些不樂意的語氣，李東不禁皺起了眉頭。
“這怎麽能行呢？開學第一天就讓你們加班，也太沒有人性了吧！而且家裏的飯菜都已經做好了，如果不吃那不就浪費了嘛？
這樣吧，你也別去餐廳吃了，你就在辦公室乖乖等著我，我現在馬上過去給你送飯去。”李東毫不猶豫地迴應道，然後果斷掛斷了電話。
緊接著，他從廚房裏拿出來三個精致的保溫飯盒，小心翼翼地打開鍋蓋，將熱氣騰騰的白米飯滿滿當當地盛入其中一個飯盒裏。接著又把剛剛做好的燕窩雞絲湯和海參燴豬筋分別裝進另外兩個飯盒中。
一切準備就緒後，李東一邊快步走向陽台，一邊大聲對正在那裏晾曬衣物的老媽喊道：“媽，鍋裏已經做好了飯菜，您一會兒直接吃吧，我現在得去給佳琪送飯呢，她中午不迴來了。”
此時，正專心致誌整理著衣物的陳素芬聽到兒子的唿喊聲，轉過身來微笑著向他揮揮手，並囑咐道：“知道啦，你路上注意安全，開車慢一點。”
李東點點頭，然後懷揣著滿滿的愛意，拎起那三個裝滿溫暖與關懷的保溫飯盒，急匆匆地出了門，向理工大學的方向疾馳而去……
看著李東急匆匆的出門去，陳素芬笑罵道:“這孩子疼媳婦兒可是實打實的，比疼老媽強多了。”
“佳琪，走，去吃飯。”辦公室裏的張老師關上電腦，起身說道。
“張老師，我不去了，等會兒李東來給我送飯。”薛佳琪一臉笑意，心中那因為加班產生的不開心此刻已經一掃而光了。
“嘖嘖嘖，看看人家這老公，再看看我們家那口子，迴不迴家吃飯連問一聲都不問。”張老師打趣道。
張老師的老公是一所重點高中高一的年級主任，平常忙的要飛起來，不過夫妻倆人的感情一直很好。
看到誰做飯要是弄的不幹淨，他就心裏犯膈應，影響吃飯的食欲。
接著，他手持一把鋒利的剪刀，輕輕地剪開海參那的肚皮。因為經常做，所以李東的手法嫻熟，精準地剔除掉那些不能食用的內髒等部位。
等都處理完畢後，李東再次用清水衝洗海參，然後將其放置於案板之上，切成均勻的小段備用。
與此同時，一旁早已提前泡發好的豬筋正靜靜地等待著入鍋的時刻。經過長時間的浸泡，這些豬筋已經變得極為柔軟且富有嚼勁，仿佛隨時準備在鍋中展現它們獨特的口感魅力。
接下來，李東轉身走向爐灶旁的另一個鍋。他輕輕擰開燃氣閥門，藍色的火苗歡快地跳躍起來。待鍋燒熱之後，向鍋內倒入適量的食用油。不一會兒，油開始微微冒煙，散發出淡淡的香氣。
就在這時，李東迅速地將事先切好的蔥薑蒜一股腦兒地投入鍋中。
刹那間，“劈裏啪啦”一陣響，蔥薑蒜在熱油的作用下瞬間爆開，濃鬱的香味如同決堤的洪水一般，瞬間充斥了整個廚房。
緊接著，李東毫不遲疑地抓起剛剛切好的海參段，手腕一抖，海參段便紛紛落入滾燙的鍋中。
隻聽見“呲啦”一聲，海參在高溫的刺激下微微卷曲起來，原本略顯淺淡的色澤也逐漸變得愈發深邃。李東手中的鏟子不停地上下翻飛，快速而有序地翻炒著，使得海參受熱均勻。
隨後，李東又將泡發好的豬筋也一並倒入鍋中。一時間，海參與豬筋相互交織，共同在鍋中舞動。他繼續熟練地翻炒著，讓兩者能夠完美融合在一起。
此時，李東拿起勺子，依次向鍋中加入一勺料酒用以去腥。隨著料酒的融入，鍋中頓時升騰起一股別樣的香氣。
緊接著，他又分別舀入些許生抽和蠔油來提升整道菜的味道層次。
當然了，還有必不可少的一步——倒入一些精心熬製而成的鮮美雞湯。
這雞湯可是整道菜的靈魂所在，它不僅能為豬筋和海參帶來更為醇厚的滋味，還能讓二者在燉煮的過程中充分吸收其中的精華。
眼看著豬筋和海參在鍋中歡快地翻滾，盡情吮吸著湯汁的美味，變得越發入味可口，李東的嘴角不禁微微上揚。
不過，為了讓這道佳肴無論是從視覺還是營養角度來看都更加出色，他決定再添加一些配菜進去。
於是，他從菜籃裏挑出幾根胡蘿卜，洗淨去皮後切成小丁狀；同時，還抓了一小把翠綠的青豆放入碗中備用。
當一切準備就緒，李東將胡蘿卜丁和青豆一同撒入鍋中。這些五彩斑斕的食材就像是給原本單調的畫麵增添了一抹絢麗的色彩，瞬間讓整道菜變得生動活潑起來。
最後，李東又取出一點澱粉兌上水攪拌均勻，慢慢地沿著鍋邊倒入鍋中進行勾芡。隨著水澱粉的緩緩流入，鍋中的湯汁漸漸變得濃稠起來，包裹住每一塊豬筋和海參以及那些繽紛多彩的配菜，形成一層誘人的光澤。
舀了一點湯湊近聞了一下，“唔！”，真是鮮美！
李東不經意間掃了一眼牆上的時鍾，隻見時針剛好指向 11 點半這個位置。他心裏暗自思忖著：“嗯，差不多該出門去接媳婦兒了。”
於是，他動作利落地將係在腰間的圍裙解下，整齊地疊放在一旁。
就在這時，一陣清脆的手機鈴聲突然響起。李東拿起手機一看，屏幕上顯示的正是自己媳婦兒打來的電話。
他迅速按下接聽鍵，還沒來得及開口說話，便聽到電話那頭傳來薛佳琪略帶抱怨的聲音：“喂，老公，今天中午你不用來接我了。學校這邊臨時安排了一項特別緊急的工作，估計一時半會兒完成不了，所以我打算去食堂隨便吃點兒東西應付一下就行了。”
聽著媳婦兒那明顯有些不樂意的語氣，李東不禁皺起了眉頭。
“這怎麽能行呢？開學第一天就讓你們加班，也太沒有人性了吧！而且家裏的飯菜都已經做好了，如果不吃那不就浪費了嘛？
這樣吧，你也別去餐廳吃了，你就在辦公室乖乖等著我，我現在馬上過去給你送飯去。”李東毫不猶豫地迴應道，然後果斷掛斷了電話。
緊接著，他從廚房裏拿出來三個精致的保溫飯盒，小心翼翼地打開鍋蓋，將熱氣騰騰的白米飯滿滿當當地盛入其中一個飯盒裏。接著又把剛剛做好的燕窩雞絲湯和海參燴豬筋分別裝進另外兩個飯盒中。
一切準備就緒後，李東一邊快步走向陽台，一邊大聲對正在那裏晾曬衣物的老媽喊道：“媽，鍋裏已經做好了飯菜，您一會兒直接吃吧，我現在得去給佳琪送飯呢，她中午不迴來了。”
此時，正專心致誌整理著衣物的陳素芬聽到兒子的唿喊聲，轉過身來微笑著向他揮揮手，並囑咐道：“知道啦，你路上注意安全，開車慢一點。”
李東點點頭，然後懷揣著滿滿的愛意，拎起那三個裝滿溫暖與關懷的保溫飯盒，急匆匆地出了門，向理工大學的方向疾馳而去……
看著李東急匆匆的出門去，陳素芬笑罵道:“這孩子疼媳婦兒可是實打實的，比疼老媽強多了。”
“佳琪，走，去吃飯。”辦公室裏的張老師關上電腦，起身說道。
“張老師，我不去了，等會兒李東來給我送飯。”薛佳琪一臉笑意，心中那因為加班產生的不開心此刻已經一掃而光了。
“嘖嘖嘖，看看人家這老公，再看看我們家那口子，迴不迴家吃飯連問一聲都不問。”張老師打趣道。
張老師的老公是一所重點高中高一的年級主任，平常忙的要飛起來，不過夫妻倆人的感情一直很好。