第1289章 拔絲紅薯
謝邀，人在長安，正準備造反 作者：一燈闌珊 投票推薦 加入書簽 留言反饋
以前從沒人用列巴和鍋盔做祭品，因為這是段曉棠帶來的新玩意。
喉嚨不自覺地滾動著，雙手緊攥著衣襟，眼神中閃爍著光芒，“遵命，屬下即刻去籌備。”
挑品相最好的送來。
不，他要親自做。
諸多將官再度祭拜時，看見兩樣眼熟的東西。
誰不說吳越是孝子呢，他真懂吳嶺。
範成達緊隨其後，送來以前常吃的軍糧，擔心吳嶺在地下不習慣新口味。
轉頭溫茂瑞就發牢騷，“我日後若是生榮死哀，就把這兩樣供在靈前，再加上炒麵。”
“若是普普通通，什麽好吃供什麽。”
此言一出，立刻引起了眾人的共鳴。大家紛紛議論起來。
幹糧組合無需再言，說得都是自己想要的供品。
左右不是戰前，算不得插旗。
靳華清輕聲說道：“我要老家的果子和糕點。”
範成明豪氣道：“給我來十鬥地瓜燒。”
靳武笑道：“要不要放點迷藥，幫你把那些小鬼迷得五迷三道。”
範成明罵著拍了他一下，“那是給我喝的。”
馮睿達提著一個麻布袋子進來，見眾人說笑得熱鬧，問道：“說什麽呢？”
靳武：“說日後想要的供品。”
馮睿達輕嗤道：“依我看，拿仇家的人頭供最好。”
眾人一時無言，因為馮睿達說到做到，他真這麽幹，絕非虛言。
馮睿達身後跟著李弘業，小郡公的冬令營就是去不同軍營體驗生活，左右武衛無縫銜接。
至於李君璞做出這個決定時經曆了多少掙紮，外人無從得知。
馮睿達用腳踢了踢腳下的袋子，“看看我給你們帶來了什麽好東西。”
範成明從袋子的輪廓判斷，裏麵似乎是個圓滾滾的東西。
確定沒有危險之後，小心翼翼地打開了袋子。當看清裏麵的內容時，不禁興奮地喊道：“紅薯。”
馮睿達笑道：“特意去找白八要的。”
南衙將官尋白智宸要紅薯，一般都會給，因為這些人都是拿來解饞，吃進肚子裏。
若是本地人，白智宸就會推說，今天沒撿到。
範成明站在中間振臂一唿，“烤起來，烤起來！”
溫茂瑞看著滿滿一袋的紅薯有些犯難，“全烤了？”轉頭看向段曉棠，“將軍，有沒有其他吃法？”
杏花村的主打產品地瓜燒，而地瓜其實就是紅薯，段曉棠會不知道怎麽整治嗎！
段曉棠還真知道，問道：“弘業想吃什麽？”
李弘業誠實地迴答：“甜的。”
範成明捂住臉，“這孩子，飯喂到嘴邊都不知道吃。”
紅薯本就是甜的，生吃也是甜的。
殊不知，甜上還能更甜。
段曉棠衝門外喊道：“學海，把我的鍋和調料箱拿來。”
將官們充分發揮主觀能動性，各自在火堆旁埋好紅薯。
段曉棠不緊不慢地將紅薯洗淨去皮，切成均勻大小的塊狀。
鍋中熱油，待油溫升至恰到好處的溫度，紅薯塊緩緩滑入油海，瞬間被金黃色的泡沫包裹。隨著“滋滋”作響，香氣四溢，紅薯塊在油鍋中逐漸變得金黃透亮。
紅薯炸好後，盛裝到一旁備用。
鍋中糖與清水正在上演一場甜蜜的交融，大火煮沸後轉小火慢熬。
段曉棠全神貫注，用鏟子輕輕攪動，直至糖漿由透明轉為琥珀色。
鏟子輕輕提起，粘稠度恰到好處，能拉出細長的絲來。
將炸好的紅薯塊迅速倒入熬好的糖漿中，快速翻炒，讓每一塊紅薯都均勻裹上一層晶瑩剔透、甜而不膩的糖衣。
將裹滿糖衣的拔絲紅薯盛出，擺放在白瓷盤上。
一道色香味俱全、甜而不膩的拔絲紅薯便呈現在了眾人麵前。
孫安豐驚訝道：“這就完了！”
看完全程，感覺我也會做了！
段曉棠遞給李弘業一雙筷子，“嚐嚐看好不好吃，小心燙。”
李弘業小心翼翼地夾起一塊紅薯，糖絲纏繞其間他輕輕一拉糖絲便斷開了。
在嘴邊小心吹吹，方才放進嘴裏，輕嚼幾下，紅薯外皮微焦而內裏軟糯，入口即化，甜而不膩。
更妙的是那纏繞其上的糖絲，輕輕一咬，便發出輕微的“哢嚓”聲，隨即化為一縷甘甜，纏繞舌尖，久久不散。
李弘業仿佛銜蟬奴被擼毛後的反應，連眼睛都彎成月牙，發出滿足的咕嚕聲，“真好吃。”
頓時四五雙筷子一齊落下，充分體現將官們於射箭一道上鍛煉出來百發百中的手藝。
馮睿達驚訝地發現自己還沒吃上幾口盤子就已經空了，無奈地喊道：“怎麽就沒了！”
老子辛苦帶來的紅薯，還沒吃飽，就沒了。
溫茂瑞眼巴巴地看著地上的布袋，裏麵還有幾個紅薯。
靳武會來事，“段將軍，能再做一鍋麽。我們來削皮。”
段曉棠爽快地答應了，“行，削吧！”
範成明眼睛落在火堆旁的灰堆裏，琢磨現在把烤了一半的紅薯挖出來行麽。
一群將官雖然不似段曉棠熱愛庖廚事業，但千錘百煉鍛煉出來殺人刀法，用在削皮切塊上還是夠用的。
這幫人很快就把剩下的紅薯全給“霍霍了”。
段曉棠如法炮製，重新做了一鍋，隻是這一鍋，比第一次量更多了。
拔絲紅薯剛出鍋，段曉棠連忙道：“等等。”
在碗裏盛了幾塊，遞給李弘業，“這是你的。”
小孩愛甜膩，但正值換牙期，還是應該節製些。
再說也是擔心他一個小孩子，搶不過這幫牲口。
範成明連忙道：“我也夾點。”
見眾人怒目而視，訕笑道：“我去其他地方吃。”
範成明分了一大碗拔絲紅薯，再從灰堆裏扒拉出來兩個烤紅薯，揮一揮衣袖自個吃“獨食”去了。
門一關，誰知道是他吃了，還是吳越吃了呢。
世人對孝行的要求逐漸妖魔化，仿佛隻有“自苦”才能體現孝心。
拔絲紅薯沒有肉，用的也是素油，食材是山上“撿”的野果，如此不值價的東西，偏偏因為一絲甜味，就被歸為享受一類。
享受，是守孝期間萬萬不該有的行為。
沒讓吳越身著單麻衣，日日在靈前嚎哭，夜夜在草棚裏入睡。
在衛道士看來，已經是莫大的寬容。
馮睿達緊隨其後，也用碗扒拉。
眾人敢怒不敢言，誰叫他官高呢。
麵對眾人如炬的目光，馮睿達淡然解釋，“給我兄弟帶點。”
喉嚨不自覺地滾動著，雙手緊攥著衣襟，眼神中閃爍著光芒，“遵命，屬下即刻去籌備。”
挑品相最好的送來。
不，他要親自做。
諸多將官再度祭拜時，看見兩樣眼熟的東西。
誰不說吳越是孝子呢，他真懂吳嶺。
範成達緊隨其後，送來以前常吃的軍糧，擔心吳嶺在地下不習慣新口味。
轉頭溫茂瑞就發牢騷，“我日後若是生榮死哀，就把這兩樣供在靈前，再加上炒麵。”
“若是普普通通，什麽好吃供什麽。”
此言一出，立刻引起了眾人的共鳴。大家紛紛議論起來。
幹糧組合無需再言，說得都是自己想要的供品。
左右不是戰前，算不得插旗。
靳華清輕聲說道：“我要老家的果子和糕點。”
範成明豪氣道：“給我來十鬥地瓜燒。”
靳武笑道：“要不要放點迷藥，幫你把那些小鬼迷得五迷三道。”
範成明罵著拍了他一下，“那是給我喝的。”
馮睿達提著一個麻布袋子進來，見眾人說笑得熱鬧，問道：“說什麽呢？”
靳武：“說日後想要的供品。”
馮睿達輕嗤道：“依我看，拿仇家的人頭供最好。”
眾人一時無言，因為馮睿達說到做到，他真這麽幹，絕非虛言。
馮睿達身後跟著李弘業，小郡公的冬令營就是去不同軍營體驗生活，左右武衛無縫銜接。
至於李君璞做出這個決定時經曆了多少掙紮，外人無從得知。
馮睿達用腳踢了踢腳下的袋子，“看看我給你們帶來了什麽好東西。”
範成明從袋子的輪廓判斷，裏麵似乎是個圓滾滾的東西。
確定沒有危險之後，小心翼翼地打開了袋子。當看清裏麵的內容時，不禁興奮地喊道：“紅薯。”
馮睿達笑道：“特意去找白八要的。”
南衙將官尋白智宸要紅薯，一般都會給，因為這些人都是拿來解饞，吃進肚子裏。
若是本地人，白智宸就會推說，今天沒撿到。
範成明站在中間振臂一唿，“烤起來，烤起來！”
溫茂瑞看著滿滿一袋的紅薯有些犯難，“全烤了？”轉頭看向段曉棠，“將軍，有沒有其他吃法？”
杏花村的主打產品地瓜燒，而地瓜其實就是紅薯，段曉棠會不知道怎麽整治嗎！
段曉棠還真知道，問道：“弘業想吃什麽？”
李弘業誠實地迴答：“甜的。”
範成明捂住臉，“這孩子，飯喂到嘴邊都不知道吃。”
紅薯本就是甜的，生吃也是甜的。
殊不知，甜上還能更甜。
段曉棠衝門外喊道：“學海，把我的鍋和調料箱拿來。”
將官們充分發揮主觀能動性，各自在火堆旁埋好紅薯。
段曉棠不緊不慢地將紅薯洗淨去皮，切成均勻大小的塊狀。
鍋中熱油，待油溫升至恰到好處的溫度，紅薯塊緩緩滑入油海，瞬間被金黃色的泡沫包裹。隨著“滋滋”作響，香氣四溢，紅薯塊在油鍋中逐漸變得金黃透亮。
紅薯炸好後，盛裝到一旁備用。
鍋中糖與清水正在上演一場甜蜜的交融，大火煮沸後轉小火慢熬。
段曉棠全神貫注，用鏟子輕輕攪動，直至糖漿由透明轉為琥珀色。
鏟子輕輕提起，粘稠度恰到好處，能拉出細長的絲來。
將炸好的紅薯塊迅速倒入熬好的糖漿中，快速翻炒，讓每一塊紅薯都均勻裹上一層晶瑩剔透、甜而不膩的糖衣。
將裹滿糖衣的拔絲紅薯盛出，擺放在白瓷盤上。
一道色香味俱全、甜而不膩的拔絲紅薯便呈現在了眾人麵前。
孫安豐驚訝道：“這就完了！”
看完全程，感覺我也會做了！
段曉棠遞給李弘業一雙筷子，“嚐嚐看好不好吃，小心燙。”
李弘業小心翼翼地夾起一塊紅薯，糖絲纏繞其間他輕輕一拉糖絲便斷開了。
在嘴邊小心吹吹，方才放進嘴裏，輕嚼幾下，紅薯外皮微焦而內裏軟糯，入口即化，甜而不膩。
更妙的是那纏繞其上的糖絲，輕輕一咬，便發出輕微的“哢嚓”聲，隨即化為一縷甘甜，纏繞舌尖，久久不散。
李弘業仿佛銜蟬奴被擼毛後的反應，連眼睛都彎成月牙，發出滿足的咕嚕聲，“真好吃。”
頓時四五雙筷子一齊落下，充分體現將官們於射箭一道上鍛煉出來百發百中的手藝。
馮睿達驚訝地發現自己還沒吃上幾口盤子就已經空了，無奈地喊道：“怎麽就沒了！”
老子辛苦帶來的紅薯，還沒吃飽，就沒了。
溫茂瑞眼巴巴地看著地上的布袋，裏麵還有幾個紅薯。
靳武會來事，“段將軍，能再做一鍋麽。我們來削皮。”
段曉棠爽快地答應了，“行，削吧！”
範成明眼睛落在火堆旁的灰堆裏，琢磨現在把烤了一半的紅薯挖出來行麽。
一群將官雖然不似段曉棠熱愛庖廚事業，但千錘百煉鍛煉出來殺人刀法，用在削皮切塊上還是夠用的。
這幫人很快就把剩下的紅薯全給“霍霍了”。
段曉棠如法炮製，重新做了一鍋，隻是這一鍋，比第一次量更多了。
拔絲紅薯剛出鍋，段曉棠連忙道：“等等。”
在碗裏盛了幾塊，遞給李弘業，“這是你的。”
小孩愛甜膩，但正值換牙期，還是應該節製些。
再說也是擔心他一個小孩子，搶不過這幫牲口。
範成明連忙道：“我也夾點。”
見眾人怒目而視，訕笑道：“我去其他地方吃。”
範成明分了一大碗拔絲紅薯，再從灰堆裏扒拉出來兩個烤紅薯，揮一揮衣袖自個吃“獨食”去了。
門一關，誰知道是他吃了，還是吳越吃了呢。
世人對孝行的要求逐漸妖魔化，仿佛隻有“自苦”才能體現孝心。
拔絲紅薯沒有肉，用的也是素油，食材是山上“撿”的野果，如此不值價的東西，偏偏因為一絲甜味，就被歸為享受一類。
享受，是守孝期間萬萬不該有的行為。
沒讓吳越身著單麻衣，日日在靈前嚎哭，夜夜在草棚裏入睡。
在衛道士看來，已經是莫大的寬容。
馮睿達緊隨其後，也用碗扒拉。
眾人敢怒不敢言，誰叫他官高呢。
麵對眾人如炬的目光，馮睿達淡然解釋，“給我兄弟帶點。”