第293章 黃油蟹!
釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔 作者:腦洞大開的汪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“咕嘰咕嘰~”
楚洋把溢出來的水甩到一邊,在洞裏麵賣力地翻找著。
很快,他就摸到了一個大寶貝。
“豔姐,你運氣不錯,是個大螃蟹。”
楚洋把泥洞裏刨出來的一團烏漆嘛黑的東西放在旁邊的小水坑裏蕩了蕩,朝劉豔笑道。
後者一看,頓時驚唿起來。
“啊啊啊啊~好大~”
“好大的螃蟹~”
其他人也靠了過來。
“臥槽,這麽大的青蟹。”
生活在海邊城市,幾人雖然不是專業漁民,但對青蟹這種常見的高檔海鮮還是相當熟悉的。
楚洋手裏的這隻青蟹,光是蓋就有光碟那麽大,重量至少有個一斤二兩,絕對的大個頭。
此時的青蟹正舉著蟹鼇,張牙舞爪地朝旁邊的直立兩腳獸們亂揮著。
“阿洋,快給我!”
劉豔激動壞了,波濤都隨著她的歡唿雀躍而上下起伏。
幸虧外麵套著防曬衣,否則楚洋估計都要掉出來了。
“別,這東西可沒麵包蟹那麽溫順,你也不想被它夾吧?”
聽到你這玩意會夾人,劉豔這才縮迴手去。
“那算了,你幫我把它綁起來,晚上蒸掉。”
“這隻不養了?”楚洋問道。
他本來就是開個玩笑,但劉豔卻很認真地搖了搖頭。
“這隻長得醜。”
對此,楚洋隻能搖搖頭。
果然無論在什麽領域,顏值即正義都是一種真理。
青蟹:你漂亮你清高!
“咦,這隻青蟹~阿洋,能給我看看不?”白鵬飛突然開口道。
楚洋拿出隨身攜帶的橡皮筋把蟹鉗綁好,然後隨手遞給他。
“怎麽了白哥?這隻青蟹有問題嗎?”
白鵬飛把青蟹拿在手裏,仔細檢查了一會,然後笑道:
“這是隻黃油蟹!”
“黃油蟹?那是什麽蟹?”藍麓問道。
黃有明更有意思,“嚇死我了,我還以為是厚禮蟹。”
劉豔沒搭理這兩個活寶,望向楚洋,等著後者幫她解惑。
“黃油蟹其實就是膏蟹的一種,帶膏的母蟹在夏季產卵時,會棲身於淺灘河畔,若是碰到晴天退潮,猛烈的陽光使得淺灘上的水溫急劇升高,青蟹受到刺激,體內的蟹膏就會分解為金黃的蟹油,這種螃蟹就叫黃油蟹。”
黃油蟹
“不過天然的黃油蟹數量很少,一百隻都難出一隻。”
反正楚洋開寶箱也開出來不少青蟹了,之前都沒發現有黃油蟹。
當然也有可能是之前沒到季節,畢竟係統也是講科學的。
不怪楚洋了解的這麽清楚,主要後世那些美食博主太多了,為了流量那是真能折騰,什麽稀奇吃什麽。
他前世就有一個經常看的up主,叫大翔哥,家境‘普通’,經常會吃些少見的高檔海鮮。
像什麽黃油蟹、雪蟹、皇帝蟹、帝王蟹、網鮑、富貴蝦,就連異型(人麵蟹)都敢下口。
當然人家能出名也不光光是吃的好,‘演技’也很關鍵。
尤其是他那一手‘戰術閉眼’,再搭配一聲‘哇~’,瞬間就讓你感覺真的有那麽好吃,感覺看著視頻都能下兩碗飯。
“有嗎,我怎麽沒看出來它黃了?”劉豔猛盯著被五花大綁的青蟹道。
白鵬飛笑道:“看殼是看不出來的,你要看它的肚子和關節。”
他把螃蟹翻過來,楚洋也順勢望了過去。
果然看到這隻青蟹的屁股蓋邊上黃黃的,感覺像是拉肚子的時候沒憋住屁,從縫裏繃出來了一點。
另外蟹腳蟹鉗的關節處,也泛著明顯的油黃。
“這隻的品相不錯,快到頭手了。”白鵬飛判斷道。
“那這螃蟹應該很貴吧?”藍麓好奇道。
他又不是什麽專業的美食家,衡量一種食物最直接的方法,就是看它的價格。
“咱們這邊像這種品質的,一隻要賣到200以上,要是送到對岸去,還會更高。”
黃有明悄悄在心裏算了一下,緊接著瞪著眼睛開口道:
“我去,那不是一斤快300了。”
“正常,這種蟹品質頂級的斤價能達到上千,不比大黃魚差。”白鵬飛道。
“這麽貴,那一定好吃,晚上必須得嚐嚐!”黃有明說著都在咽口水了。
“別嚐了,趕緊找吧,要是就這一隻,你覺得能輪的著你?”藍麓指了指劉豔。
後者已經把這隻青蟹塞進了自己的網兜裏,朝兩人撇了撇嘴。
“想吃自己找去!”
黃有明聳了聳肩,和藍麓一起,兩人和牛似的,在地上犁了起來。
特別是看到淤泥坑,搶著去踩。
不過很顯然,不是每一個人都有劉豔那種運氣。
兩人瞎忙活了十幾分鍾,蛻下來的蟹殼倒是找到了幾個,青蟹那是一隻都沒有。
這才正常,一般青蟹都藏在洞裏的,哪有那麽容易找。
最後還是在楚洋的提示下,兩人一人找到了一個螃蟹洞,挖了兩隻螃蟹出來。
“哈哈,我的這隻也是黃油蟹。”
藍麓拿著在水坑裏洗幹淨的大青蟹,滿臉興奮地笑道。
“老黃你呢?”他問道。
黃有明道:“我還能不如你?”
很顯然,他挖出來的那隻的也是黃油蟹。
“奇了怪了,黃油蟹這麽好找的嗎?”
藍麓黃有明是外行,抓到黃油蟹也沒想其他的,光顧著開心了。
白鵬飛可是專業人士,要不是親眼所見,他壓根不相信有人能在方圓幾十平米的海灘上抓到三隻野生黃油蟹。
要真這麽好找的話,還怎麽可能賣那麽高的價格。
“想不通,真的想不通!”
最後白鵬飛也隻能歸咎於楚洋的窩子太好,運氣逆天。
大家都有了收獲,楚洋自然不能讓白鵬飛一個人空著手,也給他指了個洞,讓他扣去。
他自己則是來到一個幹掉的小泥坑邊,用鐵鉗撥開表麵半腐爛的樹葉,從底下掏出第五隻黃油蟹。
把五隻螃蟹裝好,又裝模作樣的帶著四人在旁邊翻了十幾分鍾,楚洋這才直起身來開口道:
“這塊應該沒了,咱們迴去吧,水坑應該也快見底了,可以邊抽邊撈。”
其他四人都有收獲,也不是靠這個賺錢的,所以都同意了。
要換成村裏其他人,估計這片紅樹林得給他犁個八遍。
這樣幾人帶著自己的收獲,慢慢往迴走。
剛走到坑邊,就聽到‘嘭’的一聲。
有大魚在打水!
楚洋把溢出來的水甩到一邊,在洞裏麵賣力地翻找著。
很快,他就摸到了一個大寶貝。
“豔姐,你運氣不錯,是個大螃蟹。”
楚洋把泥洞裏刨出來的一團烏漆嘛黑的東西放在旁邊的小水坑裏蕩了蕩,朝劉豔笑道。
後者一看,頓時驚唿起來。
“啊啊啊啊~好大~”
“好大的螃蟹~”
其他人也靠了過來。
“臥槽,這麽大的青蟹。”
生活在海邊城市,幾人雖然不是專業漁民,但對青蟹這種常見的高檔海鮮還是相當熟悉的。
楚洋手裏的這隻青蟹,光是蓋就有光碟那麽大,重量至少有個一斤二兩,絕對的大個頭。
此時的青蟹正舉著蟹鼇,張牙舞爪地朝旁邊的直立兩腳獸們亂揮著。
“阿洋,快給我!”
劉豔激動壞了,波濤都隨著她的歡唿雀躍而上下起伏。
幸虧外麵套著防曬衣,否則楚洋估計都要掉出來了。
“別,這東西可沒麵包蟹那麽溫順,你也不想被它夾吧?”
聽到你這玩意會夾人,劉豔這才縮迴手去。
“那算了,你幫我把它綁起來,晚上蒸掉。”
“這隻不養了?”楚洋問道。
他本來就是開個玩笑,但劉豔卻很認真地搖了搖頭。
“這隻長得醜。”
對此,楚洋隻能搖搖頭。
果然無論在什麽領域,顏值即正義都是一種真理。
青蟹:你漂亮你清高!
“咦,這隻青蟹~阿洋,能給我看看不?”白鵬飛突然開口道。
楚洋拿出隨身攜帶的橡皮筋把蟹鉗綁好,然後隨手遞給他。
“怎麽了白哥?這隻青蟹有問題嗎?”
白鵬飛把青蟹拿在手裏,仔細檢查了一會,然後笑道:
“這是隻黃油蟹!”
“黃油蟹?那是什麽蟹?”藍麓問道。
黃有明更有意思,“嚇死我了,我還以為是厚禮蟹。”
劉豔沒搭理這兩個活寶,望向楚洋,等著後者幫她解惑。
“黃油蟹其實就是膏蟹的一種,帶膏的母蟹在夏季產卵時,會棲身於淺灘河畔,若是碰到晴天退潮,猛烈的陽光使得淺灘上的水溫急劇升高,青蟹受到刺激,體內的蟹膏就會分解為金黃的蟹油,這種螃蟹就叫黃油蟹。”
黃油蟹
“不過天然的黃油蟹數量很少,一百隻都難出一隻。”
反正楚洋開寶箱也開出來不少青蟹了,之前都沒發現有黃油蟹。
當然也有可能是之前沒到季節,畢竟係統也是講科學的。
不怪楚洋了解的這麽清楚,主要後世那些美食博主太多了,為了流量那是真能折騰,什麽稀奇吃什麽。
他前世就有一個經常看的up主,叫大翔哥,家境‘普通’,經常會吃些少見的高檔海鮮。
像什麽黃油蟹、雪蟹、皇帝蟹、帝王蟹、網鮑、富貴蝦,就連異型(人麵蟹)都敢下口。
當然人家能出名也不光光是吃的好,‘演技’也很關鍵。
尤其是他那一手‘戰術閉眼’,再搭配一聲‘哇~’,瞬間就讓你感覺真的有那麽好吃,感覺看著視頻都能下兩碗飯。
“有嗎,我怎麽沒看出來它黃了?”劉豔猛盯著被五花大綁的青蟹道。
白鵬飛笑道:“看殼是看不出來的,你要看它的肚子和關節。”
他把螃蟹翻過來,楚洋也順勢望了過去。
果然看到這隻青蟹的屁股蓋邊上黃黃的,感覺像是拉肚子的時候沒憋住屁,從縫裏繃出來了一點。
另外蟹腳蟹鉗的關節處,也泛著明顯的油黃。
“這隻的品相不錯,快到頭手了。”白鵬飛判斷道。
“那這螃蟹應該很貴吧?”藍麓好奇道。
他又不是什麽專業的美食家,衡量一種食物最直接的方法,就是看它的價格。
“咱們這邊像這種品質的,一隻要賣到200以上,要是送到對岸去,還會更高。”
黃有明悄悄在心裏算了一下,緊接著瞪著眼睛開口道:
“我去,那不是一斤快300了。”
“正常,這種蟹品質頂級的斤價能達到上千,不比大黃魚差。”白鵬飛道。
“這麽貴,那一定好吃,晚上必須得嚐嚐!”黃有明說著都在咽口水了。
“別嚐了,趕緊找吧,要是就這一隻,你覺得能輪的著你?”藍麓指了指劉豔。
後者已經把這隻青蟹塞進了自己的網兜裏,朝兩人撇了撇嘴。
“想吃自己找去!”
黃有明聳了聳肩,和藍麓一起,兩人和牛似的,在地上犁了起來。
特別是看到淤泥坑,搶著去踩。
不過很顯然,不是每一個人都有劉豔那種運氣。
兩人瞎忙活了十幾分鍾,蛻下來的蟹殼倒是找到了幾個,青蟹那是一隻都沒有。
這才正常,一般青蟹都藏在洞裏的,哪有那麽容易找。
最後還是在楚洋的提示下,兩人一人找到了一個螃蟹洞,挖了兩隻螃蟹出來。
“哈哈,我的這隻也是黃油蟹。”
藍麓拿著在水坑裏洗幹淨的大青蟹,滿臉興奮地笑道。
“老黃你呢?”他問道。
黃有明道:“我還能不如你?”
很顯然,他挖出來的那隻的也是黃油蟹。
“奇了怪了,黃油蟹這麽好找的嗎?”
藍麓黃有明是外行,抓到黃油蟹也沒想其他的,光顧著開心了。
白鵬飛可是專業人士,要不是親眼所見,他壓根不相信有人能在方圓幾十平米的海灘上抓到三隻野生黃油蟹。
要真這麽好找的話,還怎麽可能賣那麽高的價格。
“想不通,真的想不通!”
最後白鵬飛也隻能歸咎於楚洋的窩子太好,運氣逆天。
大家都有了收獲,楚洋自然不能讓白鵬飛一個人空著手,也給他指了個洞,讓他扣去。
他自己則是來到一個幹掉的小泥坑邊,用鐵鉗撥開表麵半腐爛的樹葉,從底下掏出第五隻黃油蟹。
把五隻螃蟹裝好,又裝模作樣的帶著四人在旁邊翻了十幾分鍾,楚洋這才直起身來開口道:
“這塊應該沒了,咱們迴去吧,水坑應該也快見底了,可以邊抽邊撈。”
其他四人都有收獲,也不是靠這個賺錢的,所以都同意了。
要換成村裏其他人,估計這片紅樹林得給他犁個八遍。
這樣幾人帶著自己的收獲,慢慢往迴走。
剛走到坑邊,就聽到‘嘭’的一聲。
有大魚在打水!