第421章 海參著涼了!
釣魚又趕海,我是漁村最靚的仔 作者:腦洞大開的汪 投票推薦 加入書簽 留言反饋
伴隨著一串串蟹籠被拉上船,魚筐中的魚獲也是越來越滿。
這次的龍蝦和螃蟹收獲不佳,加起來才不到20斤,夠嗆能值個2000塊。
但意外收獲的海參,卻是給了船員們一個小驚喜。
18條綠刺參,每條都在20公分以上,重量超過了30斤,至少能值個大幾,行情好點的話能上萬了。
“也不錯,至少這趟的油錢賺迴來了。”楚洋笑著說道。
下這些蟹籠也沒費什麽成本,隻要拉上來,都是純利。
孫慶雲推著小推車,準備把綠刺參送到活水艙養起來。
這東西冰凍後的價格,和活著的時候可是一個天一個地。
楚洋喊住她,從裏麵撈了兩條20多公分長的,放在手裏掂了掂。
軟乎乎黏滋滋的,仔細摸的還有點磨砂的感覺。
“阿洋,這個就不吃了吧,這玩意又沒啥味道,還死貴。”孫慶雲勸道。
這點倒是真的,海參這玩意雖然被列入‘海八珍’之一,但滋味其實一般,遠沒有鯧魚鮁魚鮮美。
楚洋這一世吃過不少海邊撿的正宗小海參,基本都是蔥爆或者蒸蛋,至少也得整點小鮑魚一起紅燒,否則壓根沒啥味。
不過那些都是小海參,不知道南海的綠刺參,味道會不會好一點。
“我看這兩條海參有點著涼了,待會放到鍋裏給他們治一下。”楚洋笑著開了句玩笑道。
眾船員:……
綠刺參:遇上你可真是我們的福氣啊!
拎著兩條病號,楚洋去了一趟廚房。
林子衿看到他手上的東西後,很自覺的接了過去。
楚洋在旁邊看她怎麽處理,打算豐富一下自己的菜單。
隻見林子衿先是把綠刺參放在大鐵盆裏,用淡鹽水反複清洗幹淨。
然後沿著肚皮剖一刀,掏空內髒,然後繼續清洗。
海參內髒也沒丟,這些內髒雖然含有一定的海參毒素,但其對人體是無害的,主要成分為海參皂甙。
實際上這種海參毒素不但對人體無毒,其分子結構類似於皂甙,包含活性肽,藥用保健價值極高,更是能能抑製腫瘤細胞的生長與轉移,臨床上已廣泛應用於各類癌症患者的治療中。
所以從營養價值上來說,海參賣的貴,還真不無道理。
難怪海參隊那麽喜歡吃!
林子衿將內壁上的‘筋’和腸子,用筷子捅進去清理幹淨泥沙,然後用蔥薑鹽開始醃製。
最後開始上砧板。
和切火腿腸一樣,從背上一劃三刀分成四條,排在一起切丁。
切好的海參丁大部分倒入米粥內,直接燉煮。
大海參由於肉質較厚,需要煮30分鍾以上才能確保完全熟透,所以完全可以和米一起下鍋,等出鍋時再加入海參內髒滾兩分鍾就行。
剩餘的一些,則是被她細細地剁成臊子,混著雞蛋液一起蒸成蛋羹。
半個小時後,船員們吃著暖唿唿的海參蒸蛋,喝著滾燙的海參粥,一個個臉上都充滿了滿足的神態。
“尼瑪,沒想到有一天咱還能吃上這玩意,感覺和做夢一樣。”
何進根端著碗,感慨道。
“是啊,之前跟船出海,煮粥能放兩個螃蟹和八爪都算好了,基本都是些小雜魚亂燉。”劉遠水點著頭附和。
說出去別人可能都不信,他們這輩子吃的最好的飯,竟然是是在鯤鵬號上的工作餐。
這每天大魚大蝦,偶爾來個海參,整盆蘭花蟹什麽的,放誰身上受得了啊。
“咱們天天這麽吃,到時候不會痛風吧。”
何進根突然驚恐道。
“管他呢,人生在世,及時行樂,有的吃就吃,痛起來再說。”劉遠水倒是很豁達。
何進根點點頭,“沒錯!”
誰要是因為怕痛風就不吃海鮮,那一定是個大傻叉。
吃飽喝足,海盡頭的天邊也露出了魚肚白。
很快,一輪火紅的太陽,從海天相接處躍出水麵,將整片大海映的金燦燦、紅彤彤。
麵對此等美景,楚洋不由得吟詩一首:
“刹那火輪乘浪起,風翻揉碎滿懷金。”
“好濕好濕!”張洪濤在旁邊鼓著掌,大唿666。
楚洋輕咳一聲,“咳咳~低調低調!”
浪了一會,楚洋把係統地圖調出來。
距離鯤鵬號最近的一個黑鐵寶箱,位於東南方24公裏處。
他對照著海圖,確定那塊海域所屬西沙‘華光礁’周圍海域,便找到孫慶軍。
後者一聽,連忙搖著頭道:
“華光礁?不行不行,那塊是個環礁,周圍海域還有很多暗礁,風急浪高,咱們船大吃水深,船上又有上百萬的貨,去那邊太冒險了。”
楚洋眉頭微皺。
孫慶軍說的有道理,但就這麽放棄,他又有點不甘心。
正所謂風浪越大,魚越貴嘛。
“實在不行這樣,這次就算了,下次咱們請一個當地的老漁民帶路,或者找個船隊,一起去那邊看看。”孫慶軍建議道。
楚洋想了想,也隻能點點頭。
“既然這樣,那就往東走吧。”
附近沒有黑鐵寶箱了,楚洋打算繞到永興島去看看,然後返航。
現在三沙市還沒有成立,永興島也沒有擴建,這座未來會被當做全國最小地級市駐地的島嶼還沒成為網紅打卡點,他準備提前去打個卡。
就是可惜缺德地圖的足跡功能還沒有開發出來,否則若幹年後,他就能拿出來裝備了。
“那行。”
隻要楚洋不堅持去探礁,孫慶軍就沒意見。
到處晃悠,頂多也就多耗點油而已,蕪鎖胃!
起錨、轉舵,鯤鵬號在水麵上劃了個圈,朝著東邊駛去。
可還沒走出去多遠,負責開船的張洪濤突然在駕駛艙內大喊道:
“阿洋,你趕緊過來一下。”
楚洋聽他語氣比較焦急,趕緊快步走到駕駛艙內。
“怎麽了?”他問道。
張洪濤指著操作台道:“咱們剛才在無線電公頻上收到一條求救信號,是瓊瓊海漁發出來的,雷達顯示信號源離咱們很近,在10公裏內,要迴複嗎?”
“當然,別廢話了,趕緊迴應!”
雖然昨晚雙方鬧的不太愉快,但畢竟是同胞。
涉及到人命關天的事,楚洋這點覺悟還是有的。
畢竟他也不想哪天自己在海麵上出事了,碰到的都是見死不救的漁民。
這次的龍蝦和螃蟹收獲不佳,加起來才不到20斤,夠嗆能值個2000塊。
但意外收獲的海參,卻是給了船員們一個小驚喜。
18條綠刺參,每條都在20公分以上,重量超過了30斤,至少能值個大幾,行情好點的話能上萬了。
“也不錯,至少這趟的油錢賺迴來了。”楚洋笑著說道。
下這些蟹籠也沒費什麽成本,隻要拉上來,都是純利。
孫慶雲推著小推車,準備把綠刺參送到活水艙養起來。
這東西冰凍後的價格,和活著的時候可是一個天一個地。
楚洋喊住她,從裏麵撈了兩條20多公分長的,放在手裏掂了掂。
軟乎乎黏滋滋的,仔細摸的還有點磨砂的感覺。
“阿洋,這個就不吃了吧,這玩意又沒啥味道,還死貴。”孫慶雲勸道。
這點倒是真的,海參這玩意雖然被列入‘海八珍’之一,但滋味其實一般,遠沒有鯧魚鮁魚鮮美。
楚洋這一世吃過不少海邊撿的正宗小海參,基本都是蔥爆或者蒸蛋,至少也得整點小鮑魚一起紅燒,否則壓根沒啥味。
不過那些都是小海參,不知道南海的綠刺參,味道會不會好一點。
“我看這兩條海參有點著涼了,待會放到鍋裏給他們治一下。”楚洋笑著開了句玩笑道。
眾船員:……
綠刺參:遇上你可真是我們的福氣啊!
拎著兩條病號,楚洋去了一趟廚房。
林子衿看到他手上的東西後,很自覺的接了過去。
楚洋在旁邊看她怎麽處理,打算豐富一下自己的菜單。
隻見林子衿先是把綠刺參放在大鐵盆裏,用淡鹽水反複清洗幹淨。
然後沿著肚皮剖一刀,掏空內髒,然後繼續清洗。
海參內髒也沒丟,這些內髒雖然含有一定的海參毒素,但其對人體是無害的,主要成分為海參皂甙。
實際上這種海參毒素不但對人體無毒,其分子結構類似於皂甙,包含活性肽,藥用保健價值極高,更是能能抑製腫瘤細胞的生長與轉移,臨床上已廣泛應用於各類癌症患者的治療中。
所以從營養價值上來說,海參賣的貴,還真不無道理。
難怪海參隊那麽喜歡吃!
林子衿將內壁上的‘筋’和腸子,用筷子捅進去清理幹淨泥沙,然後用蔥薑鹽開始醃製。
最後開始上砧板。
和切火腿腸一樣,從背上一劃三刀分成四條,排在一起切丁。
切好的海參丁大部分倒入米粥內,直接燉煮。
大海參由於肉質較厚,需要煮30分鍾以上才能確保完全熟透,所以完全可以和米一起下鍋,等出鍋時再加入海參內髒滾兩分鍾就行。
剩餘的一些,則是被她細細地剁成臊子,混著雞蛋液一起蒸成蛋羹。
半個小時後,船員們吃著暖唿唿的海參蒸蛋,喝著滾燙的海參粥,一個個臉上都充滿了滿足的神態。
“尼瑪,沒想到有一天咱還能吃上這玩意,感覺和做夢一樣。”
何進根端著碗,感慨道。
“是啊,之前跟船出海,煮粥能放兩個螃蟹和八爪都算好了,基本都是些小雜魚亂燉。”劉遠水點著頭附和。
說出去別人可能都不信,他們這輩子吃的最好的飯,竟然是是在鯤鵬號上的工作餐。
這每天大魚大蝦,偶爾來個海參,整盆蘭花蟹什麽的,放誰身上受得了啊。
“咱們天天這麽吃,到時候不會痛風吧。”
何進根突然驚恐道。
“管他呢,人生在世,及時行樂,有的吃就吃,痛起來再說。”劉遠水倒是很豁達。
何進根點點頭,“沒錯!”
誰要是因為怕痛風就不吃海鮮,那一定是個大傻叉。
吃飽喝足,海盡頭的天邊也露出了魚肚白。
很快,一輪火紅的太陽,從海天相接處躍出水麵,將整片大海映的金燦燦、紅彤彤。
麵對此等美景,楚洋不由得吟詩一首:
“刹那火輪乘浪起,風翻揉碎滿懷金。”
“好濕好濕!”張洪濤在旁邊鼓著掌,大唿666。
楚洋輕咳一聲,“咳咳~低調低調!”
浪了一會,楚洋把係統地圖調出來。
距離鯤鵬號最近的一個黑鐵寶箱,位於東南方24公裏處。
他對照著海圖,確定那塊海域所屬西沙‘華光礁’周圍海域,便找到孫慶軍。
後者一聽,連忙搖著頭道:
“華光礁?不行不行,那塊是個環礁,周圍海域還有很多暗礁,風急浪高,咱們船大吃水深,船上又有上百萬的貨,去那邊太冒險了。”
楚洋眉頭微皺。
孫慶軍說的有道理,但就這麽放棄,他又有點不甘心。
正所謂風浪越大,魚越貴嘛。
“實在不行這樣,這次就算了,下次咱們請一個當地的老漁民帶路,或者找個船隊,一起去那邊看看。”孫慶軍建議道。
楚洋想了想,也隻能點點頭。
“既然這樣,那就往東走吧。”
附近沒有黑鐵寶箱了,楚洋打算繞到永興島去看看,然後返航。
現在三沙市還沒有成立,永興島也沒有擴建,這座未來會被當做全國最小地級市駐地的島嶼還沒成為網紅打卡點,他準備提前去打個卡。
就是可惜缺德地圖的足跡功能還沒有開發出來,否則若幹年後,他就能拿出來裝備了。
“那行。”
隻要楚洋不堅持去探礁,孫慶軍就沒意見。
到處晃悠,頂多也就多耗點油而已,蕪鎖胃!
起錨、轉舵,鯤鵬號在水麵上劃了個圈,朝著東邊駛去。
可還沒走出去多遠,負責開船的張洪濤突然在駕駛艙內大喊道:
“阿洋,你趕緊過來一下。”
楚洋聽他語氣比較焦急,趕緊快步走到駕駛艙內。
“怎麽了?”他問道。
張洪濤指著操作台道:“咱們剛才在無線電公頻上收到一條求救信號,是瓊瓊海漁發出來的,雷達顯示信號源離咱們很近,在10公裏內,要迴複嗎?”
“當然,別廢話了,趕緊迴應!”
雖然昨晚雙方鬧的不太愉快,但畢竟是同胞。
涉及到人命關天的事,楚洋這點覺悟還是有的。
畢竟他也不想哪天自己在海麵上出事了,碰到的都是見死不救的漁民。