林爺爺把藥箱裏的東西都整理好後,去跟伊莎貝爾女士交談了下後,把電話重新遞給林子安就去做他的午飯了,今兒他準備大顯身手,見林子然她們還沒有把菜洗好,林爺爺就先把去年做的梅菜幹從櫃子裏拿了點出來,放在盆裏用溫水泡發,又到正屋裏的冰櫃中取了一大塊五花肉和較小塊的瘦肉,放在水裏解凍。


    在解凍的過程中林爺爺也沒有閑著,切了薑絲,又準備了其他所需的食材配料,弄好後就到後院拔了幾根蔥和蒜,見黃瓜長得挺大根的了,就順手擼了一根最大的黃瓜下來,做了個拍黃瓜和一盤子涼拌木耳。


    做好這兩個涼拌小菜後,林爺爺叫林子然和林子衿給端上桌和擺放好碗筷,他接著炒了個瘦肉絲瓜和素炒白菜,梅菜扣肉是最後做的,他先是將解凍好的五花肉切成正方塊,切好後放入沸水中氽燙,感覺差不多了就把沫子去掉,然後將切好的蔥白、薑絲放入水中煮,又倒了些料酒,煮了一二十分鍾後將肉撈出,在肉片上均勻的塗上他秘製的鹵料,放平底鍋裏微微煎了一下後盛盤。


    五花肉處理好了接著就是梅菜了,將泡發後的梅菜清洗幹淨,切成末,然後用油煸炒一分鍾後再加入少許料酒、糖、鹵料等,煸炒後盛入盤子裏備用。


    林爺爺拿出一個特意從碗櫃翻出的大碗,將五花肉皮朝下的排在碗內,撒入少許鹽,鋪上煸炒好的梅幹菜,又放入大蒜和八角等,端放鍋裏蒸,在蒸肉的時間裏林爺爺將飯給端了出去,叫林子然和林子衿去洗手準備吃飯了,然後又拐到正屋裏讓林子安去吃飯,說:“安安,先去吃飯吧,把電話給爺爺。”


    林子安跟外祖母說了一聲,就乖乖的把電話遞給爺爺了,其實他剛迴到家時就有點餓了,聞到飯菜的香味後就更餓了,反正他已經跟外祖母說好了,現在就先去吃飯吧,聞著這香味,林子安敢判斷,爺爺肯定是做了梅菜扣肉!


    林爺爺與那邊的伊莎貝爾說了一會兒,確定好時間後就掛了電話去廚房將蒸好的梅菜扣肉端出鍋,細細的將大蒜和八角揀出後,在碗上蓋了個盤子,然後將大碗倒扣在盤子上碗拿走後,給自己洗了把臉,擦汗洗手後,就端著梅菜扣肉把它放在餐桌上了,笑了笑然後招唿大家開飯了。


    ……


    午餐林子然吃了兩碗飯,爺爺做的梅菜扣肉,味道絕對是一流的,再加上林爺爺秘製的鹵料,味道就更好了,湯汁黏稠鮮美,梅菜色澤金黃,扣肉肥而不膩,食之軟爛醇香。簡直好吃到爆,還有其他的小菜也很是不錯,她都吃撐了,現在想想都覺得迴味無窮啊!剛吃的時候她都快把舌頭給吞下去了,真的是人間美味啊!


    林子然跟林子衿負責收拾碗筷,林子安則是擦桌子,而洗碗處對於他們這些小朋友來說,是有些高了,所以碗筷由林爺爺來清洗。等收拾好後,林子然滿足的坐在沙發上,喝著林爺爺剛煮好的甘草茶,消食用的。


    林子然一口氣將甘草茶給喝了,將空了的杯子放在桌上,隨即轉過頭來問:“安安,你什麽時候去伊莎貝爾外祖母那裏啊?”


    林子安小口小口的喝著甘草茶,聽到林子然的問題後,捧著杯子,說:“外祖母說明天會有人來接我的。”他很喜歡外祖母,外祖母對他特別好,兩個舅舅雖然看起來比較嚴肅,但對他還是很好的,還有兩個舅媽……呃,就是有點太熱情了,表哥表姐也很好,經常會帶他去吃好吃,玩好玩的,隻是其中有些對他來說就有點刺激了。


    林子然歎了口氣,說:“這麽快啊?”


    林子然點了點頭,說:“嗯,外祖母說的,爺爺也答應了,對了,你們要不要跟我一起去啊?我跟你們說啊,外祖母的家可大可漂亮了,大舅舅還帶我去打高爾夫球呢,他打的可棒了,球杆一揮,球飛的好遠啊,還有還有,外祖母還帶我去花圃呢,裏麵種滿了各種各樣的名貴花草,我去年帶迴來的鮮花種子就是在那拿的,舅媽……”


    林子衿和林子然津津有味地聽著林子安描述的充滿著魔力的話語,眼前好像已經浮現出一大片連著一大片爭妍鬥豔的嬌花,五彩斑斕的蝴蝶在其翩躚起舞,仿佛空氣中都彌漫著淡淡的花香。


    “你們跟我一起去吧,把爺爺也帶上,我帶你們去馬場騎馬,去年小舅舅送了我一匹小馬駒,也叫安安,可溫順了,它的毛發柔順色澤發亮超漂亮的。”


    林子然驚唿一聲,說:“真的嗎!那可真好,我也想騎馬。”她活了這麽多年了,從未摸過更別說騎了,隻是看過而已。


    林子衿的眼睛充滿了羨慕和驚歎,說:“是跟電視上一樣的馬嗎?是白色的嗎?”那馬好大好大的,而且不是有個白馬王子嗎?!據說王子都是騎著白馬出場的,那安安哥哥的馬是不是白色的呀,如果是的話,那安安豈不就是傳說中的白馬王子?


    林子安聽著小夥伴的驚唿和肯定,心情很是愉快,擺擺手,迴答林子衿的問題,說:“不是白色的,是棕褐色的,不過大表哥的馬就是白色的。”


    林子衿很是高興的說:“真的嗎?是不是特別漂亮?”


    …………


    林爺爺洗好碗筷後進來就看到這一幕溫馨愉樂的畫麵,他無聲的笑了笑,說:“談什麽呢,這麽高興?”走過去坐在林子衿的旁邊。


    林子衿挪過去了點挨著林爺爺坐,說:“聽子安哥哥講他在國外的事,可有趣了,而且子安哥哥有一匹小馬駒呢!還有還有,他大表哥的馬是白色的!”停頓了一下,林子衿歪歪頭帶著點疑問說,“爺爺,白馬王子都是騎著白馬出場的,那大表哥是白馬王子嗎?”


    林爺爺:“……”小孩子的世界,老頭子我不是很懂。


    林子然:“……”沒想到你是這樣的子衿,太天真了好嗎?!


    林子安:“……”這話好有道理,我竟無法反駁。可是我大表哥不是王子,這我還是能否定的。


    林子衿見沒有人迴應她,眨巴了下眼睛撅噘嘴說:“不是嗎?”


    你快醒醒吧!子衿,不是騎著白馬的人都是白馬王子的啊!童話故事看看就好,不要太較真!林子然的腦海中怒刷著這句話。


    林子安思考了一下,再次肯定的說:“我大表哥不是白馬王子,雖然他的馬是白色的。”


    林子衿雙手捧著臉,有點不好意思的說:“這樣啊。”原來是我自己理解錯了嗎?可是童話書的插圖上,王子都是騎著白馬的啊!?嗚嗚~~童話裏都是騙人的。


    “對了,安安啊,明天就要去你外婆家了,想好帶什麽了嗎?”林爺爺說。


    林子安眯眯眼笑了,說:“外祖母說記得把自己帶過去就行了,東西外祖母都幫我備好了。”


    林爺爺一聽到林子安這麽說,就放心了許多,畢竟伊莎貝爾女士是肯定不會虧待林子安的,想了一下說:“那行,你就戴套換洗的衣物吧,就上次你外祖母寄來的那套,好看。至於其他的,爺爺晚上來準備。”得些禮物啊,這次備藥材?還是藥材?畢竟他家最值錢的就是藥材了。


    聽話的林子安點點頭,說:“好,我知道了,爺爺。爺爺,你也去吧!”說完又轉過頭來問林子然和林子衿,“然然和衿衿也去,我們一起去,行不?”


    林爺爺撫了撫他的短美須,笑嗬嗬的說:“爺爺老了,你們去吧,爺爺就不湊這個熱鬧了。”


    林子然的心裏是有點心動的,但還是搖搖頭說:“我不去了,你和衿衿去吧。”她得留下來,因為她的心裏總纏繞著一種不安,她有預感林景夫妻一定會再來的,這件事還是得趁早解決的好,拖得太久對她沒有什麽好處,畢竟林景夫妻二人對她的影響太大了。


    “我不去的,還是留著家裏吧。”林子衿也拒絕道。


    一家子拒絕的拒絕,勸的勸,變成了拉鋸戰,最後還是林爺爺排版定下林子衿跟著去,林子然留下來陪他老頭子,下次就林子然去或者和林子衿陪林子安再一起去。

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