第33章 與一群孩子野炊
60年代，饑荒年，趕山挖百年參 作者：不是西紅柿 投票推薦 加入書簽 留言反饋
三姐妹這一口雞肉下去，眼睛便睜的大大的，好吃到她們都不敢想象，差點兒沒把自己的舌頭給咬掉。
馬上就大快朵頤起來。
也更加的對張漢水刮目相看起來，覺得他和別人都不一樣。
反正在她們認識的人中，沒有張漢水這種人，不但長的白白淨淨，人又帥，說話好聽，又對她們姐妹仨人如此溫柔體貼。
更加的好奇與喜歡他了。
噠噠噠，就在四人享受著美食之際，一陣腳步聲傳來。
等張漢水抬頭看去，隻見自己已經被一群男女孩子，三十幾個包圍了。
哦？
不知道該說什麽。
反正被三十多雙眼睛注視著，這雞腿啃的有些不對勁。
“這是水哥哥，是我家的客人，你們別圍著人家，把水哥哥給嚇到了。”劉大妮馬上對著村裏這三十多個上山采蘑菇，挖野菜的男女孩子道。
也算是警告他們，這是自己家的客人，不許他們找麻煩。
劉大妮、劉三妮同樣警惕的盯著這幫孩子，怕他們上前來搶食。
張漢水打量了一圈這些男女孩子，最大的十三、最小的才三歲的樣子。
再大一點的，基本要和父母一起去上工，掙工分，自然沒時間上山采蘑菇。
除非農忙過去，村裏實在沒什麽活幹，才會有時間來幹點別的。
“大妮，別誤會，我們隻是聞到烤雞的香味，才過來看看的。”一位大點的少女看了看張漢水那頭，紅著臉小聲兒的道。
“大妮，他是誰？”一位十一、二歲的少年看著這個陌生青年問道。
“我……我家親戚，咋了？”劉大妮迴道。
昨天晚上，劉父劉母已經反複交待好了三個女兒，若別人問起他是誰，就一口咬定是他們家的親戚。
“你們不許過來，沒有水哥哥的允許，你們誰也別想搶雞肉吃。”劉三妮護食道。
劉二妮也霸氣道：“誰敢過來搶水哥哥的雞肉吃，我劉二妮就和你們拚了。”
張漢水快被三姐妹的架勢逗笑了，不過有一點，這一群孩子三十多人，一隻野雞，根本就不夠分食。
不過要分，也是可以分的，每個人，也能分到一丁點肉，根本就解不了饞。
不過他想到了一個好辦法，正好，各取所需。
他們采到了不少蘑菇，野菜，自己用以物換物的方法，與他們交易，一舉兩得。
自己需要他們采的山貨，他們缺衣少食，需要糧食。
哇哇哇，馬上，孩子群中就有小孩子被饞哭了。
“姐姐，我也要吃雞肉。”
“哥哥，雞雞，我要吃，我也要吃雞。”
有幾個小孩子一帶動，馬上那些三到五歲的小孩子也一起饞哭起來。
不一會兒，林子裏就哭聲一片。
“這……”張漢水一下尷尬了。
這麽多孩子，那哭聲，雖然三十多個男女孩子之中，隻有十個五歲以下的小不點被饞哭了。
但也是震耳欲聾的。
一時之間，都被他們弄不會了。
可就這麽一隻野雞，哪夠分的。
雖然還有一隻野兔，野雞，但並不打算拿出來與他們分享。
也沒那個義務。
“孩子們，聽我說一句，你們想吃飽肚子嗎？”張漢水想了一下，終於是想到了一個好法子。
嗯嗯，有幾個孩子當即點點頭。
另外的男女孩子慢了半拍，反應過來後，也都紛紛的點著頭。
他們早上出門時，也沒早餐吃，這會兒已經是中午，還沒下山迴家吃午餐，加上平時也吃不飽，肚子裏沒油水，更抗不住餓。
這會兒，他們已經餓的前胸貼後背。
要不是山上還能采點野果，挖一些能吃的植物根莖應付一下肚皮，早就餓的懶得動彈了。
有些孩子雖然沒吭聲，但從他們的眼神裏也是透露著對食物的渴望。
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
民以食為天，沒有吃的，誰受的了。
誰不會嘴饞。
別說小孩子，大人餓上一天也得到處找吃的去。
有的時候，饑荒鬧的嚴重，別說吃糠咽菜不好吃，就這不一定有。
就是草根，樹皮，都得啃幹淨。
實在沒辦法，觀音土都有人吃過。
這應該就叫饑不擇食。
沒得選擇的事情。
這就好比一個人很久沒見過異性，對那方麵已經很饑渴難耐，突然見到他她，就算姿色平平，長相一般，也有那種需要。
“你們等一下，我馬上給你們弄吃的。”張漢水說著，就走了開去。
然後躲到一棵樹下，取來了一個桶鍋，一大桶桶裝水，用麻布袋子一裝，提著走了出去。
孩子們見他走了出來，又見他提著一個麻布袋子，紛紛的圍攏過來。
張漢水也沒藏著掖著，就當著孩子們的麵，把麻布袋打開，取出了桶鍋，一小袋大米。
看的三十幾個孩子目瞪口呆。
這白花花的大米，顆顆飽滿圓潤，晶瑩剔透，就跟珍珠似的，一看就很有食欲。
別說煮熟再吃，對於正處於饑餓中的孩子們來說，就是生吃，也想品嚐品嚐了。
隻是不是他們的，有張漢水在，誰也不敢輕舉妄動，隻能眼巴巴的望著他。
張漢水打開那桶純淨水，把桶鍋洗了一下，倒入大米，倒入水洗了一遍。
水非常有限，所以隻洗了一遍，倒入水，撿了幾塊大石頭，搭了個臨時的灶台，把桶放到上麵，就開始生火，加熱起來。
有幾個孩子馬上主動起來，撿來了幹柴，往灶中加柴生火。
不一會兒，鍋中就冒起了熱氣。
然後是米飯與水融合，煮出的米湯，發出咕嚕嚕的聲音。
又過了一會兒，一股飯香從鍋中冒了出來，散發到空氣之中，讓孩子們饞得直咽唾液，目不轉睛的盯著冒著熱氣的鍋蓋。
就好像一下沒看住，裏麵的米飯就會自己長了翅膀飛走了似的。
張漢水見米飯差不多快好了，就把下麵的火熄了，以免燒糊，下麵悶一會兒自然米飯會更香，更軟糯順口，好吃。
有飯，就不能少了下飯菜。
雖然對於正處於饑餓中的這群孩子來說，平日裏吃糠咽菜，粗糧鍋鍋頭啥的吃多了，這香噴噴的大米飯，就是沒有下飯菜，他們也能一下吃進去幾大碗。
但張漢水有這個條件，又是開飯店的小廚師，自然不會疏忽了這一關鍵步驟，錦上添花一迴，該有的下飯菜還是要有的。
這迴不用煮，也不用炒，更不用烤，打算弄個涼拌的就行。
又從麻布袋內取出了一塊菜板，刀，兩個袋，一個袋子內裝著鹵好的豬頭肉，一個袋子內是血旺。
血旺，也是上次打的野豬弄的，這還沒有吃。
三十幾個大小男孩女孩子，望著他從麻布袋內取出來這麽多好東西，就像個多寶袋一樣，也是大開了一迴眼界。
張漢水先把豬頭肉給切成一塊一塊的，裝了滿滿一大盆子。
又把幾塊血旺切了，放入另一個盆中。
最後，一起涼拌出來，終於是大功告成。
“大妮、二妮，過來搭把手？”
劉大妮、劉二妮馬上上前。
張漢水打開麻布袋，讓大妮、二妮把筷子和碗發給孩子們，才道：“孩子們，你們排一下隊，一個一個到我麵前來。”
孩子們一看，這既有大米飯吃，又有肉，又有血旺，哪還不知道為什麽。
馬上從劉大妮、二妮那裏領了碗筷，就排成了一條長龍。
張漢水接過第一個男孩子的碗，給他打了一碗滿滿的飯，夾了幾塊涼拌鹵豬頭肉，三塊涼拌血旺，交到了男孩子的手中。
男孩子端著碗筷，看著這大米飯，肉和血旺，一時舍不得吃，竟然沒忍住，眼淚不自覺的往下流。
第二個女孩子，差不多也是這個樣子。
排在最後麵的那幾個孩子，眼巴巴的望著張漢水給前麵的孩子盛飯，夾肉，非常非常擔心食物不夠多，到了他們就沒有了。
但他們的擔心完全就是多餘的，張漢水心裏有數，到底也是個開飯店的小廚師，自己動手分食物，排在後麵的孩子不但有份，還能多分幾塊肉。
果然，當最後一個孩子從他手中領到食物的時候，碗中的肉比前頭的孩子碗中的肉多了一倍，還多了三塊血旺，差點沒把那小男孩高興壞了。
“大妮、二妮、三妮，你們要不要再吃一點飯？”見鍋中還有，張漢水看向三姐妹。
三姐妹點點頭，有些不好意思。
畢竟剛剛吃了烤雞，不好意思再要飯吃。
張漢水也不多說，直接給姐妹三個一人盛了一大碗飯。
還剩了不少涼拌好的鹵豬頭肉和涼拌血旺，都給了姐妹三個，把三人的碗裝的滿滿的，看的另外三十幾個孩子是羨慕不已。
他們多麽的希望，自己家裏也有像這位大鍋鍋一樣的遠房親戚。
剩下了半隻烤雞，張漢水就自己享用，把手伸入麻布袋內，取了一瓶冰啤出來。
打開瓶蓋，幹了一口，好爽。
然後一口啤酒，一口烤雞肉吃著。
咯咯咯，孩子們看著他，也是吃的開心，一起圍坐在地上，大快朵頤著這頓難得吃到一次的美食。
張漢水看著這群大小孩子吃的開心，有說有笑的，那歡聲笑語，也被他們天真無邪的笑容給感染到了，臉上不禁也露出久違的笑容，胃口也更加好。
馬上就大快朵頤起來。
也更加的對張漢水刮目相看起來，覺得他和別人都不一樣。
反正在她們認識的人中，沒有張漢水這種人，不但長的白白淨淨，人又帥，說話好聽，又對她們姐妹仨人如此溫柔體貼。
更加的好奇與喜歡他了。
噠噠噠，就在四人享受著美食之際，一陣腳步聲傳來。
等張漢水抬頭看去，隻見自己已經被一群男女孩子，三十幾個包圍了。
哦？
不知道該說什麽。
反正被三十多雙眼睛注視著，這雞腿啃的有些不對勁。
“這是水哥哥，是我家的客人，你們別圍著人家，把水哥哥給嚇到了。”劉大妮馬上對著村裏這三十多個上山采蘑菇，挖野菜的男女孩子道。
也算是警告他們，這是自己家的客人，不許他們找麻煩。
劉大妮、劉三妮同樣警惕的盯著這幫孩子，怕他們上前來搶食。
張漢水打量了一圈這些男女孩子，最大的十三、最小的才三歲的樣子。
再大一點的，基本要和父母一起去上工，掙工分，自然沒時間上山采蘑菇。
除非農忙過去，村裏實在沒什麽活幹，才會有時間來幹點別的。
“大妮，別誤會，我們隻是聞到烤雞的香味，才過來看看的。”一位大點的少女看了看張漢水那頭，紅著臉小聲兒的道。
“大妮，他是誰？”一位十一、二歲的少年看著這個陌生青年問道。
“我……我家親戚，咋了？”劉大妮迴道。
昨天晚上，劉父劉母已經反複交待好了三個女兒，若別人問起他是誰，就一口咬定是他們家的親戚。
“你們不許過來，沒有水哥哥的允許，你們誰也別想搶雞肉吃。”劉三妮護食道。
劉二妮也霸氣道：“誰敢過來搶水哥哥的雞肉吃，我劉二妮就和你們拚了。”
張漢水快被三姐妹的架勢逗笑了，不過有一點，這一群孩子三十多人，一隻野雞，根本就不夠分食。
不過要分，也是可以分的，每個人，也能分到一丁點肉，根本就解不了饞。
不過他想到了一個好辦法，正好，各取所需。
他們采到了不少蘑菇，野菜，自己用以物換物的方法，與他們交易，一舉兩得。
自己需要他們采的山貨，他們缺衣少食，需要糧食。
哇哇哇，馬上，孩子群中就有小孩子被饞哭了。
“姐姐，我也要吃雞肉。”
“哥哥，雞雞，我要吃，我也要吃雞。”
有幾個小孩子一帶動，馬上那些三到五歲的小孩子也一起饞哭起來。
不一會兒，林子裏就哭聲一片。
“這……”張漢水一下尷尬了。
這麽多孩子，那哭聲，雖然三十多個男女孩子之中，隻有十個五歲以下的小不點被饞哭了。
但也是震耳欲聾的。
一時之間，都被他們弄不會了。
可就這麽一隻野雞，哪夠分的。
雖然還有一隻野兔，野雞，但並不打算拿出來與他們分享。
也沒那個義務。
“孩子們，聽我說一句，你們想吃飽肚子嗎？”張漢水想了一下，終於是想到了一個好法子。
嗯嗯，有幾個孩子當即點點頭。
另外的男女孩子慢了半拍，反應過來後，也都紛紛的點著頭。
他們早上出門時，也沒早餐吃，這會兒已經是中午，還沒下山迴家吃午餐，加上平時也吃不飽，肚子裏沒油水，更抗不住餓。
這會兒，他們已經餓的前胸貼後背。
要不是山上還能采點野果，挖一些能吃的植物根莖應付一下肚皮，早就餓的懶得動彈了。
有些孩子雖然沒吭聲，但從他們的眼神裏也是透露著對食物的渴望。
人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
民以食為天，沒有吃的，誰受的了。
誰不會嘴饞。
別說小孩子，大人餓上一天也得到處找吃的去。
有的時候，饑荒鬧的嚴重，別說吃糠咽菜不好吃，就這不一定有。
就是草根，樹皮，都得啃幹淨。
實在沒辦法，觀音土都有人吃過。
這應該就叫饑不擇食。
沒得選擇的事情。
這就好比一個人很久沒見過異性，對那方麵已經很饑渴難耐，突然見到他她，就算姿色平平，長相一般，也有那種需要。
“你們等一下，我馬上給你們弄吃的。”張漢水說著，就走了開去。
然後躲到一棵樹下，取來了一個桶鍋，一大桶桶裝水，用麻布袋子一裝，提著走了出去。
孩子們見他走了出來，又見他提著一個麻布袋子，紛紛的圍攏過來。
張漢水也沒藏著掖著，就當著孩子們的麵，把麻布袋打開，取出了桶鍋，一小袋大米。
看的三十幾個孩子目瞪口呆。
這白花花的大米，顆顆飽滿圓潤，晶瑩剔透，就跟珍珠似的，一看就很有食欲。
別說煮熟再吃，對於正處於饑餓中的孩子們來說，就是生吃，也想品嚐品嚐了。
隻是不是他們的，有張漢水在，誰也不敢輕舉妄動，隻能眼巴巴的望著他。
張漢水打開那桶純淨水，把桶鍋洗了一下，倒入大米，倒入水洗了一遍。
水非常有限，所以隻洗了一遍，倒入水，撿了幾塊大石頭，搭了個臨時的灶台，把桶放到上麵，就開始生火，加熱起來。
有幾個孩子馬上主動起來，撿來了幹柴，往灶中加柴生火。
不一會兒，鍋中就冒起了熱氣。
然後是米飯與水融合，煮出的米湯，發出咕嚕嚕的聲音。
又過了一會兒，一股飯香從鍋中冒了出來，散發到空氣之中，讓孩子們饞得直咽唾液，目不轉睛的盯著冒著熱氣的鍋蓋。
就好像一下沒看住，裏麵的米飯就會自己長了翅膀飛走了似的。
張漢水見米飯差不多快好了，就把下麵的火熄了，以免燒糊，下麵悶一會兒自然米飯會更香，更軟糯順口，好吃。
有飯，就不能少了下飯菜。
雖然對於正處於饑餓中的這群孩子來說，平日裏吃糠咽菜，粗糧鍋鍋頭啥的吃多了，這香噴噴的大米飯，就是沒有下飯菜，他們也能一下吃進去幾大碗。
但張漢水有這個條件，又是開飯店的小廚師，自然不會疏忽了這一關鍵步驟，錦上添花一迴，該有的下飯菜還是要有的。
這迴不用煮，也不用炒，更不用烤，打算弄個涼拌的就行。
又從麻布袋內取出了一塊菜板，刀，兩個袋，一個袋子內裝著鹵好的豬頭肉，一個袋子內是血旺。
血旺，也是上次打的野豬弄的，這還沒有吃。
三十幾個大小男孩女孩子，望著他從麻布袋內取出來這麽多好東西，就像個多寶袋一樣，也是大開了一迴眼界。
張漢水先把豬頭肉給切成一塊一塊的，裝了滿滿一大盆子。
又把幾塊血旺切了，放入另一個盆中。
最後，一起涼拌出來，終於是大功告成。
“大妮、二妮，過來搭把手？”
劉大妮、劉二妮馬上上前。
張漢水打開麻布袋，讓大妮、二妮把筷子和碗發給孩子們，才道：“孩子們，你們排一下隊，一個一個到我麵前來。”
孩子們一看，這既有大米飯吃，又有肉，又有血旺，哪還不知道為什麽。
馬上從劉大妮、二妮那裏領了碗筷，就排成了一條長龍。
張漢水接過第一個男孩子的碗，給他打了一碗滿滿的飯，夾了幾塊涼拌鹵豬頭肉，三塊涼拌血旺，交到了男孩子的手中。
男孩子端著碗筷，看著這大米飯，肉和血旺，一時舍不得吃，竟然沒忍住，眼淚不自覺的往下流。
第二個女孩子，差不多也是這個樣子。
排在最後麵的那幾個孩子，眼巴巴的望著張漢水給前麵的孩子盛飯，夾肉，非常非常擔心食物不夠多，到了他們就沒有了。
但他們的擔心完全就是多餘的，張漢水心裏有數，到底也是個開飯店的小廚師，自己動手分食物，排在後麵的孩子不但有份，還能多分幾塊肉。
果然，當最後一個孩子從他手中領到食物的時候，碗中的肉比前頭的孩子碗中的肉多了一倍，還多了三塊血旺，差點沒把那小男孩高興壞了。
“大妮、二妮、三妮，你們要不要再吃一點飯？”見鍋中還有，張漢水看向三姐妹。
三姐妹點點頭，有些不好意思。
畢竟剛剛吃了烤雞，不好意思再要飯吃。
張漢水也不多說，直接給姐妹三個一人盛了一大碗飯。
還剩了不少涼拌好的鹵豬頭肉和涼拌血旺，都給了姐妹三個，把三人的碗裝的滿滿的，看的另外三十幾個孩子是羨慕不已。
他們多麽的希望，自己家裏也有像這位大鍋鍋一樣的遠房親戚。
剩下了半隻烤雞，張漢水就自己享用，把手伸入麻布袋內，取了一瓶冰啤出來。
打開瓶蓋，幹了一口，好爽。
然後一口啤酒，一口烤雞肉吃著。
咯咯咯，孩子們看著他，也是吃的開心，一起圍坐在地上，大快朵頤著這頓難得吃到一次的美食。
張漢水看著這群大小孩子吃的開心，有說有笑的，那歡聲笑語，也被他們天真無邪的笑容給感染到了，臉上不禁也露出久違的笑容，胃口也更加好。