第201章 嚐嚐溫同誌的手藝
下鄉後，靠簽到係統帶飛姐妹 作者：園九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
小魚直接紅燒，一口都吃不上，隻能曬幹了再吃，這樣魚肉就不會碎。
王小菊和孫梅在另一邊，看著溫溪她們三個人在那裏忙忙碌碌，不屑的撇撇嘴，這城裏人就是愛表現。
但這裏是鄉下，可沒有條件好的男人，她們再表現自己，都勾不到條件好的男人，除非勾一下同為知青的男同誌，就算勾到了也沒用，反正都迴不了城，還是隻能待在鄉下。
溫溪可不知道這兩位老嬸子的想法，她讓江月負責燒薄荷水，她和沈嬌嬌到涼快的河灣邊處理家魚。
先給家魚刮掉魚鱗，去除魚鰓，之後將家魚開膛破肚，取出內髒，將可以吃的魚泡給留了下來，其他的魚內髒則被溫溪放進竹筐裏，然後將竹筐放在水裏，用來抓魚，溫溪讓沈嬌嬌負責抓小雜魚，而她則專心的處理魚。
將二十條大家魚全部都處理好了之後，溫溪拿到河裏將每條魚都洗的幹幹淨淨的，留下沈嬌嬌在這裏抓小魚，溫溪就將家魚分兩次端迴食堂。
在生產隊裏，還隨時有人看見的情況下，溫溪可不敢作弊。
迴到食堂裏，溫溪拿出砧板和菜刀，將魚頭和魚尾給剁了下來，單獨放在一個盆裏，之後便開始片魚片。
溫溪的刀工很好，魚肉被片成薄薄的一片，看上去晶瑩剔透。
王小菊和孫梅站在做飯的灶台那邊，遠遠的看著，沒想到溫溪的刀工竟然這麽好，能把魚肉片成這麽薄薄的一片。
豐收大隊現在收割麥子，上到公社，下到隊裏的村民，都非常重視這件事情，所以今天公社的黎書記、顧副書記以及幾位幹事還有糧站的工作人員，都下鄉來指導工作了。
隻是沒有想到，他們不在涼快的早上來，竟然在炎熱的下午過來，領導對於割麥子的重視，也讓大家非常的感動，幹勁更足了，好像不知道熱似的。
糧站的工作人員更是下了麥地幫忙捆麥子，畢竟公糧按時交上去了，他們也好交差。
錢隊長帶著一眾人在地裏到處走動著，現在六月份收割小麥，很快到七月份就要幹雙搶了，要收割早稻然後栽種晚稻，這段時間是非常至關重要的，一旦天氣不好，可能會給糧食帶來很大的影響。
期間錢隊長還悄悄的叫人給溫溪送了一張紙條，說是公社書記和一些幹事來了，讓他們多做一點飯菜，免得不夠吃。
畢竟來了十來個大男人，怎麽也需要二十多斤糧食吧？
溫溪看完了紙條，便讓那個人再將紙條拿給王小菊，她現在跟王小菊是話不投機半句多了，所以讓她親自看到紙條，免得誤以為溫溪糊弄她呢！
如果不認識字，可以問幫錢隊長送紙條的人。
溫溪讓沈嬌嬌和江月出去給大家送薄荷水，而她就開始做菜了，她起鍋燒油，油熱後，加入切好的蔥薑蒜炒香，之後將半盆切好的鹹菜也倒進去炒了起來，炒了一會兒加入半鍋水進去，等水沸騰了，見魚片一點點的加進去。
溫溪片的魚片非常的薄，下進鍋裏沒一會兒就定型變色可以吃了，溫溪蓋上鍋蓋，燜著，接著又去旁邊的鐵鍋重複這邊的流程。
二十條大家魚的魚肉，做了一鍋鹹菜魚湯，一鍋水煮魚片，然後剩下的魚頭、魚尾、魚骨和魚泡則單獨做了一鍋，直接燉的麻辣口味的。
怕菜不夠吃，等沈嬌嬌和江月送完薄荷水迴來之後，溫溪讓她們看著鍋，然後她拿著兩個竹筐到河灣去掐小芹菜去了。
雖然今天沒有肉，但是用豬油炒出來的小芹菜也挺好吃的。
溫溪掐了滿滿兩筐小芹菜，在河灣洗幹淨了之後才抱迴食堂，便分兩次將小芹菜給搬了迴去。
還沒到第一批吃飯時間，溫溪就聽見食堂外麵傳來很多人說話的聲音，其中還隱約摻雜著錢隊長的，溫溪便明白過來，錢隊長這是帶著一眾幹事來食堂吃飯了。
於是溫溪趕緊過去將幾張桌子合並到一起，拚成了一張大桌子，他們這一類人，每一分每一秒都很重要，估計吃飯的時候都得討論事情，自然不能把他們分開了。
“溫同誌，在這裏做事怎麽樣？”黎書記還記得溫溪這個大功臣，一看到溫溪，就親切的跟溫溪打招唿。
“謝謝黎書記關心，我在這裏做事非常開心，可能農活我不擅長會給大家拖後腿，但是能讓我在適合的地方發光發熱，為大家做貢獻，我非常開心。”溫溪笑著說道。
反正就盡量把話說的好聽一些唄，這樣大家聽著也能舒服一些。
錢隊長看著溫溪已經將飯桌給安排好了，欣慰的點點頭，他就喜歡這種聰明有眼力見的人，事情都安排妥當了，也不用他操心了。
溫溪衝沈嬌嬌和江月使了個眼色，兩個人立即將清涼的薄荷水端了上來，溫溪悄悄的放了一點冰塊在裏麵，所以今天的薄荷水喝下去更是清涼解渴。
眾人如同牛飲水一般，咕咚咕咚的喝著，喝完意識到自己的失態，臉上都露出一絲不好意思來。
見大家喝完了水，溫溪立即給大家上菜，一盤盤色香味俱全的菜端上了桌子，鹹菜魚片、水煮魚片、燉魚頭、炒小芹菜、蒜蓉空心菜、青椒南瓜藤、涼拌野菜、麻辣小魚幹。
麻辣小雜魚是特地為領導們炒的，因為她還沒有收集到那麽多的小雜魚，不夠整個豐收大隊的人吃，所以就先給領導吃，等收集到那麽多小雜魚了，再給大家做。
“這……”看著這豐盛的飯菜，黎書記有些詫異。
豐收大隊的生活條件現在這麽好了嗎？
“黎書記、顧副書記，大家快嚐嚐溫同誌的手藝，自從溫同誌加入廚房之後，想方設法的給大家改善夥食，讓大家補充營養，今天這魚，都是溫同誌不顧個人安危，為大家抓的，就是想讓大家能在農忙時吃好一點，能更有力氣幹活，就連小孩子抓來烤著吃的知了猴溫同誌都能給做出花樣來，還有蛇，溫同誌做的蛇肉羹可不比國營飯店的大廚差，明天應該就輪到吃蛇肉羹了，如果大家明天還有空過來，可以好好的品嚐一下蛇肉羹……”
王小菊和孫梅在另一邊，看著溫溪她們三個人在那裏忙忙碌碌，不屑的撇撇嘴，這城裏人就是愛表現。
但這裏是鄉下，可沒有條件好的男人，她們再表現自己，都勾不到條件好的男人，除非勾一下同為知青的男同誌，就算勾到了也沒用，反正都迴不了城，還是隻能待在鄉下。
溫溪可不知道這兩位老嬸子的想法，她讓江月負責燒薄荷水，她和沈嬌嬌到涼快的河灣邊處理家魚。
先給家魚刮掉魚鱗，去除魚鰓，之後將家魚開膛破肚，取出內髒，將可以吃的魚泡給留了下來，其他的魚內髒則被溫溪放進竹筐裏，然後將竹筐放在水裏，用來抓魚，溫溪讓沈嬌嬌負責抓小雜魚，而她則專心的處理魚。
將二十條大家魚全部都處理好了之後，溫溪拿到河裏將每條魚都洗的幹幹淨淨的，留下沈嬌嬌在這裏抓小魚，溫溪就將家魚分兩次端迴食堂。
在生產隊裏，還隨時有人看見的情況下，溫溪可不敢作弊。
迴到食堂裏，溫溪拿出砧板和菜刀，將魚頭和魚尾給剁了下來，單獨放在一個盆裏，之後便開始片魚片。
溫溪的刀工很好，魚肉被片成薄薄的一片，看上去晶瑩剔透。
王小菊和孫梅站在做飯的灶台那邊，遠遠的看著，沒想到溫溪的刀工竟然這麽好，能把魚肉片成這麽薄薄的一片。
豐收大隊現在收割麥子，上到公社，下到隊裏的村民，都非常重視這件事情，所以今天公社的黎書記、顧副書記以及幾位幹事還有糧站的工作人員，都下鄉來指導工作了。
隻是沒有想到，他們不在涼快的早上來，竟然在炎熱的下午過來，領導對於割麥子的重視，也讓大家非常的感動，幹勁更足了，好像不知道熱似的。
糧站的工作人員更是下了麥地幫忙捆麥子，畢竟公糧按時交上去了，他們也好交差。
錢隊長帶著一眾人在地裏到處走動著，現在六月份收割小麥，很快到七月份就要幹雙搶了，要收割早稻然後栽種晚稻，這段時間是非常至關重要的，一旦天氣不好，可能會給糧食帶來很大的影響。
期間錢隊長還悄悄的叫人給溫溪送了一張紙條，說是公社書記和一些幹事來了，讓他們多做一點飯菜，免得不夠吃。
畢竟來了十來個大男人，怎麽也需要二十多斤糧食吧？
溫溪看完了紙條，便讓那個人再將紙條拿給王小菊，她現在跟王小菊是話不投機半句多了，所以讓她親自看到紙條，免得誤以為溫溪糊弄她呢！
如果不認識字，可以問幫錢隊長送紙條的人。
溫溪讓沈嬌嬌和江月出去給大家送薄荷水，而她就開始做菜了，她起鍋燒油，油熱後，加入切好的蔥薑蒜炒香，之後將半盆切好的鹹菜也倒進去炒了起來，炒了一會兒加入半鍋水進去，等水沸騰了，見魚片一點點的加進去。
溫溪片的魚片非常的薄，下進鍋裏沒一會兒就定型變色可以吃了，溫溪蓋上鍋蓋，燜著，接著又去旁邊的鐵鍋重複這邊的流程。
二十條大家魚的魚肉，做了一鍋鹹菜魚湯，一鍋水煮魚片，然後剩下的魚頭、魚尾、魚骨和魚泡則單獨做了一鍋，直接燉的麻辣口味的。
怕菜不夠吃，等沈嬌嬌和江月送完薄荷水迴來之後，溫溪讓她們看著鍋，然後她拿著兩個竹筐到河灣去掐小芹菜去了。
雖然今天沒有肉，但是用豬油炒出來的小芹菜也挺好吃的。
溫溪掐了滿滿兩筐小芹菜，在河灣洗幹淨了之後才抱迴食堂，便分兩次將小芹菜給搬了迴去。
還沒到第一批吃飯時間，溫溪就聽見食堂外麵傳來很多人說話的聲音，其中還隱約摻雜著錢隊長的，溫溪便明白過來，錢隊長這是帶著一眾幹事來食堂吃飯了。
於是溫溪趕緊過去將幾張桌子合並到一起，拚成了一張大桌子，他們這一類人，每一分每一秒都很重要，估計吃飯的時候都得討論事情，自然不能把他們分開了。
“溫同誌，在這裏做事怎麽樣？”黎書記還記得溫溪這個大功臣，一看到溫溪，就親切的跟溫溪打招唿。
“謝謝黎書記關心，我在這裏做事非常開心，可能農活我不擅長會給大家拖後腿，但是能讓我在適合的地方發光發熱，為大家做貢獻，我非常開心。”溫溪笑著說道。
反正就盡量把話說的好聽一些唄，這樣大家聽著也能舒服一些。
錢隊長看著溫溪已經將飯桌給安排好了，欣慰的點點頭，他就喜歡這種聰明有眼力見的人，事情都安排妥當了，也不用他操心了。
溫溪衝沈嬌嬌和江月使了個眼色，兩個人立即將清涼的薄荷水端了上來，溫溪悄悄的放了一點冰塊在裏麵，所以今天的薄荷水喝下去更是清涼解渴。
眾人如同牛飲水一般，咕咚咕咚的喝著，喝完意識到自己的失態，臉上都露出一絲不好意思來。
見大家喝完了水，溫溪立即給大家上菜，一盤盤色香味俱全的菜端上了桌子，鹹菜魚片、水煮魚片、燉魚頭、炒小芹菜、蒜蓉空心菜、青椒南瓜藤、涼拌野菜、麻辣小魚幹。
麻辣小雜魚是特地為領導們炒的，因為她還沒有收集到那麽多的小雜魚，不夠整個豐收大隊的人吃，所以就先給領導吃，等收集到那麽多小雜魚了，再給大家做。
“這……”看著這豐盛的飯菜，黎書記有些詫異。
豐收大隊的生活條件現在這麽好了嗎？
“黎書記、顧副書記，大家快嚐嚐溫同誌的手藝，自從溫同誌加入廚房之後，想方設法的給大家改善夥食，讓大家補充營養，今天這魚，都是溫同誌不顧個人安危，為大家抓的，就是想讓大家能在農忙時吃好一點，能更有力氣幹活，就連小孩子抓來烤著吃的知了猴溫同誌都能給做出花樣來，還有蛇，溫同誌做的蛇肉羹可不比國營飯店的大廚差，明天應該就輪到吃蛇肉羹了，如果大家明天還有空過來，可以好好的品嚐一下蛇肉羹……”