第196章 大河蝦
下鄉後，靠簽到係統帶飛姐妹 作者：園九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
來到無人看到的死角，直接將背簍裏所有的東西都收到了係統倉庫，而她則背著輕飄飄背簍去路邊坐車。
迴到生產隊的時候，還不到十點鍾，因為今天輪到吃田雞了，所以溫溪並不打算今天就把次等肉拿出來做給大家吃。
溫溪迴家，放下背簍，打井水洗漱了一下，讓自己涼快涼快，之後便去大食堂，小孩們早就將田雞送過來了，隻不過溫溪不在這裏，所以還沒有給大家結算糖果，沈嬌嬌已經給大家的田雞做了記號，不會給大家弄錯的。
溫溪往放涼的薄荷水裏麵又加了點冰塊，然後讓沈嬌嬌和江月去地裏給大家送薄荷水，而她則到河灣去處理田雞。
今天中午她要給大家做香辣田雞。
負責抓田雞的小孩子們得知溫溪已經迴來了，便跑過來找溫溪拿水果糖，一個個都跑的滿頭大汗，氣喘籲籲，但是他們好像一點兒都不在意似的。
而且他們大中午的一天當中最熱的時候，他們竟然會到外麵去抓蟬，不怕熱也不怕曬，精力充沛。
“小溪姐姐，明天你要我們給你抓什麽？”還是那個為首的女孩子問道。
溫溪決定明天給大家做芹菜炒肉吃，所以明天不需要他們抓什麽，便說道，“後天中午我要知了猴，你們還幫我抓知了猴。”
“好的，小溪姐姐，我們知道了。”之後孩子們就笑著歡唿著跑開了。
中午，大家吃到麻辣鮮香的香辣田雞都覺得不可思議，白嫩的田雞肉，染上醬色，看上去就很好吃，等吃進嘴裏，才知道有多好吃。
麻辣鮮香，香的讓人連舌頭都要吞下去。
大家問了溫溪，得知這是田裏多到泛濫的田雞，一個個心思都活躍了起來，打算等到休息的時候，也出去抓一些田雞迴來吃。
田雞再小，也是肉啊，而且農村的野外田雞真的多到泛濫，晚上屋前屋後的叫喚著，吵的人頭痛。
天黑了之後，沈嬌嬌她們都出門掙錢去了，溫溪也出門了，她沒有到稻田裏跟她們搶，而是去了藕塘那邊。
藕塘裏夏天的時候總有大鰱鱅魚張大嘴巴在水裏遊來遊去的，所以她就是過來抓鰱鱅魚的，鰱鱅很好吃，剁椒魚頭就是用這種魚的魚頭做的，因為魚頭足夠大。
當然，其他魚的魚頭也可以做剁椒魚頭，隻不過大部分情況下都是用的鰱鱅魚罷了！
溫溪來到藕塘邊上，往地上放了一個麻袋，之後就直接坐在麻袋上，然後拿出魚麻藥，一滴一滴的往裏麵滴，還一邊關注著水麵的情況。
很快水裏就有動靜了，魚兒一條一條的翻出水麵，起初還掙紮著，然後慢慢的就睡著了，藕塘裏的水不深，並且還清澈透明，就算是黃鱔這種睡著了之後沉入水底，都能清楚的看見。
溫溪用手電筒照了一下藕塘的中間，見藕塘中間也飄著大魚，便停止投放魚麻藥了，之後穿上下水服，就開始從邊上撿了起來。
沒想到藕塘裏竟然也有小龍蝦，並且還不少呢，小龍蝦也能掙錢，所以溫溪也沒有放過，隻挑那種又大又紅的小龍蝦撿，剩下的小的就留著讓它們繼續生長。
隻是撿著撿著，溫溪就發現了不對勁，因為桶裏竟然混合了一半藍色的小龍蝦，溫溪將紅色和藍色的小龍蝦放在一起對比了一下，兩種小龍蝦竟然長得差不多，但是藍色的小龍蝦更肥大一些，並且藍色的小龍蝦腿長然後鉗子小，而紅色的小龍蝦鉗子大但是腿短。
因為魚麻藥的藥效隻有一個小時，所以溫溪沒有耽誤時間，不管是紅小龍蝦還是藍小龍蝦，她都給撿了。
別看藕塘的水不深，但是藕塘裏魚的種類還不少呢，有鰱鱅魚、家魚、鯽魚、鯉魚、草魚，白鱔、甲魚。
一個個全都睡在水麵上，十分的好撿，溫溪隻挑大的撿，小的留著繼續生長，明年再來撿。
荷葉叢裏還有野鴨，晚上野鴨還挺好抓的，溫溪抓到了幾隻野鴨，野鴨不大不小，跟穀鴨差不多大，一隻一兩斤的樣子，還撿到了一些一些野鴨蛋，她現在不打算吃這些，決定先保存著，以後拿出來養著。
不到一個小時，溫溪就將這個藕塘轉了一遍，見時間還挺早的，沈嬌嬌和江月應該還沒有迴家，溫溪便去了旁邊的藕塘，如法炮製。
這一片有好幾個藕塘在一起，溫溪決定一天搞兩個藕塘，剩下的藕塘慢慢來。
不過溫溪抓了大魚，又往裏麵投放了一些小魚苗，自己簽出來那麽多魚苗，暫時又沒有地方養，隻能往野外投放了。
至於能不能有迴報，她也不在意，畢竟她已經將藕塘的大魚給收了，所以她並不虧。
從藕塘上岸，溫溪脫了沉重又不透氣的下水服，晚風吹來，帶來絲絲的涼意，無比的舒適。
迴到家，沈嬌嬌和江月還沒有迴來，不過井邊已經放了不少她們的戰績，看來她們迴來過了，之後又出去了。
當然，夏天就這麽幾個月的時間，她們想趁著這段時間多掙一些錢，溫溪也是能理解的，睡那麽早又睡不著，與其躺著攤煎餅，還不如出去透透氣，夜風吹在身上，真的挺舒服的。
溫溪拎熱水到洗澡間，舒舒服服的洗了個澡，就迴房間裏，才從係統倉庫拿出水產大全，然後開始尋找藍色小龍蝦的資料。
沒想到這種青藍色的小龍蝦竟然不是小龍蝦，而是一種體型大的河蝦。
大河蝦個頭大，肉多，而且肉質還很鮮美，溫溪將大頭蝦拿到係統廚房，挑了二十隻最大的，清洗幹淨。
然後起鍋燒油，等油燒熱了之後，放入蔥、薑、蒜、一勺豆瓣醬、一勺多辣椒醬，翻炒出香味，之後將大頭蝦倒入鍋裏，快速的翻炒起來，幾分鍾之後大頭蝦就變成了紅色的，不像小龍蝦那樣通紅的，而是淡紅色，蝦肚子那裏的顏色就更淺了，有點偏白。
後麵又加了一碗水，蓋上鍋蓋燜煮了起來，這樣可以讓蝦肉更入味一些。
迴到生產隊的時候，還不到十點鍾，因為今天輪到吃田雞了，所以溫溪並不打算今天就把次等肉拿出來做給大家吃。
溫溪迴家，放下背簍，打井水洗漱了一下，讓自己涼快涼快，之後便去大食堂，小孩們早就將田雞送過來了，隻不過溫溪不在這裏，所以還沒有給大家結算糖果，沈嬌嬌已經給大家的田雞做了記號，不會給大家弄錯的。
溫溪往放涼的薄荷水裏麵又加了點冰塊，然後讓沈嬌嬌和江月去地裏給大家送薄荷水，而她則到河灣去處理田雞。
今天中午她要給大家做香辣田雞。
負責抓田雞的小孩子們得知溫溪已經迴來了，便跑過來找溫溪拿水果糖，一個個都跑的滿頭大汗，氣喘籲籲，但是他們好像一點兒都不在意似的。
而且他們大中午的一天當中最熱的時候，他們竟然會到外麵去抓蟬，不怕熱也不怕曬，精力充沛。
“小溪姐姐，明天你要我們給你抓什麽？”還是那個為首的女孩子問道。
溫溪決定明天給大家做芹菜炒肉吃，所以明天不需要他們抓什麽，便說道，“後天中午我要知了猴，你們還幫我抓知了猴。”
“好的，小溪姐姐，我們知道了。”之後孩子們就笑著歡唿著跑開了。
中午，大家吃到麻辣鮮香的香辣田雞都覺得不可思議，白嫩的田雞肉，染上醬色，看上去就很好吃，等吃進嘴裏，才知道有多好吃。
麻辣鮮香，香的讓人連舌頭都要吞下去。
大家問了溫溪，得知這是田裏多到泛濫的田雞，一個個心思都活躍了起來，打算等到休息的時候，也出去抓一些田雞迴來吃。
田雞再小，也是肉啊，而且農村的野外田雞真的多到泛濫，晚上屋前屋後的叫喚著，吵的人頭痛。
天黑了之後，沈嬌嬌她們都出門掙錢去了，溫溪也出門了，她沒有到稻田裏跟她們搶，而是去了藕塘那邊。
藕塘裏夏天的時候總有大鰱鱅魚張大嘴巴在水裏遊來遊去的，所以她就是過來抓鰱鱅魚的，鰱鱅很好吃，剁椒魚頭就是用這種魚的魚頭做的，因為魚頭足夠大。
當然，其他魚的魚頭也可以做剁椒魚頭，隻不過大部分情況下都是用的鰱鱅魚罷了！
溫溪來到藕塘邊上，往地上放了一個麻袋，之後就直接坐在麻袋上，然後拿出魚麻藥，一滴一滴的往裏麵滴，還一邊關注著水麵的情況。
很快水裏就有動靜了，魚兒一條一條的翻出水麵，起初還掙紮著，然後慢慢的就睡著了，藕塘裏的水不深，並且還清澈透明，就算是黃鱔這種睡著了之後沉入水底，都能清楚的看見。
溫溪用手電筒照了一下藕塘的中間，見藕塘中間也飄著大魚，便停止投放魚麻藥了，之後穿上下水服，就開始從邊上撿了起來。
沒想到藕塘裏竟然也有小龍蝦，並且還不少呢，小龍蝦也能掙錢，所以溫溪也沒有放過，隻挑那種又大又紅的小龍蝦撿，剩下的小的就留著讓它們繼續生長。
隻是撿著撿著，溫溪就發現了不對勁，因為桶裏竟然混合了一半藍色的小龍蝦，溫溪將紅色和藍色的小龍蝦放在一起對比了一下，兩種小龍蝦竟然長得差不多，但是藍色的小龍蝦更肥大一些，並且藍色的小龍蝦腿長然後鉗子小，而紅色的小龍蝦鉗子大但是腿短。
因為魚麻藥的藥效隻有一個小時，所以溫溪沒有耽誤時間，不管是紅小龍蝦還是藍小龍蝦，她都給撿了。
別看藕塘的水不深，但是藕塘裏魚的種類還不少呢，有鰱鱅魚、家魚、鯽魚、鯉魚、草魚，白鱔、甲魚。
一個個全都睡在水麵上，十分的好撿，溫溪隻挑大的撿，小的留著繼續生長，明年再來撿。
荷葉叢裏還有野鴨，晚上野鴨還挺好抓的，溫溪抓到了幾隻野鴨，野鴨不大不小，跟穀鴨差不多大，一隻一兩斤的樣子，還撿到了一些一些野鴨蛋，她現在不打算吃這些，決定先保存著，以後拿出來養著。
不到一個小時，溫溪就將這個藕塘轉了一遍，見時間還挺早的，沈嬌嬌和江月應該還沒有迴家，溫溪便去了旁邊的藕塘，如法炮製。
這一片有好幾個藕塘在一起，溫溪決定一天搞兩個藕塘，剩下的藕塘慢慢來。
不過溫溪抓了大魚，又往裏麵投放了一些小魚苗，自己簽出來那麽多魚苗，暫時又沒有地方養，隻能往野外投放了。
至於能不能有迴報，她也不在意，畢竟她已經將藕塘的大魚給收了，所以她並不虧。
從藕塘上岸，溫溪脫了沉重又不透氣的下水服，晚風吹來，帶來絲絲的涼意，無比的舒適。
迴到家，沈嬌嬌和江月還沒有迴來，不過井邊已經放了不少她們的戰績，看來她們迴來過了，之後又出去了。
當然，夏天就這麽幾個月的時間，她們想趁著這段時間多掙一些錢，溫溪也是能理解的，睡那麽早又睡不著，與其躺著攤煎餅，還不如出去透透氣，夜風吹在身上，真的挺舒服的。
溫溪拎熱水到洗澡間，舒舒服服的洗了個澡，就迴房間裏，才從係統倉庫拿出水產大全，然後開始尋找藍色小龍蝦的資料。
沒想到這種青藍色的小龍蝦竟然不是小龍蝦，而是一種體型大的河蝦。
大河蝦個頭大，肉多，而且肉質還很鮮美，溫溪將大頭蝦拿到係統廚房，挑了二十隻最大的，清洗幹淨。
然後起鍋燒油，等油燒熱了之後，放入蔥、薑、蒜、一勺豆瓣醬、一勺多辣椒醬，翻炒出香味，之後將大頭蝦倒入鍋裏，快速的翻炒起來，幾分鍾之後大頭蝦就變成了紅色的，不像小龍蝦那樣通紅的，而是淡紅色，蝦肚子那裏的顏色就更淺了，有點偏白。
後麵又加了一碗水，蓋上鍋蓋燜煮了起來，這樣可以讓蝦肉更入味一些。