第158章 美味
下鄉後,靠簽到係統帶飛姐妹 作者:園九 投票推薦 加入書簽 留言反饋
林意晚早將兔子五花大綁了,所以哪怕將兔子放出來,兔子也逃不掉,林意晚拿了一隻兔子放在溫溪的背簍裏笑著說道,“你分我蓮藕,那我我也分你一隻兔子吧!”
“行。”溫溪爽快的答應了,十多斤的兔子,去掉皮毛,還有一大半的肉呢,能好好的吃上幾頓了,她幹嘛要拒絕呢?
之後溫溪也給林意晚分了五條蓮藕,最起碼有二三十斤呢,溫溪將蓮藕上的藕帶給扯了下來,就五條藕帶也不夠炒一盤的,所以就不給林意晚了。
之後兩個人就背著沉重的背簍迴去,溫溪說道,“意晚,你下次想吃蓮藕就跟我說,我再過來掏。”
“好的,謝謝你。”林意晚想到溫溪下水前穿的那種靴子,這個一看就是好東西,而且這個款式一看就不是供銷社有的款式,溫溪能買到這種靴子肯定是花了不少錢花了不少功夫,借用兩個字,她是說不出口的。
因為弄壞了,她根本就沒有辦法賠償。
不過今天有這麽多藕,她到時候留兩條種,應該很快就能擁有吃不完的蓮藕了,也就不需要溫溪這麽辛苦了。
不過林意晚還是笑著點頭答應了,身為朋友,自然是不能掃興的。
迴到家裏,時間還很早,溫溪將蓮藕和兔子都收進了係統倉庫,把早飯給煮上,就上山去瀑布那裏了,蓮藕全是泥巴,她要去將蓮藕給洗幹淨,還要把田螺給收迴來了,已經在小溪流裏泡了兩天了,再多的沙子都吐幹淨了吧!
溫溪一共掏了十五條蓮藕上來,分給了林意晚五條,自己還有十條,她將十條蓮藕在小溪流清洗幹淨,十五條藕帶也洗幹淨,然後將那十節最鮮嫩的給掰了下來,留著直接清炒,剩下的老藕,用來燉湯喝,或者煮蓮藕稀飯也不錯。
之後溫溪就開始處理起田螺,她拿出剪刀,將田螺尾一個個去除,又將田螺重新清洗了一遍,收拾好之後,便下山迴去了。
溫溪會做很多菜,但是代表她就什麽都會處理,就比如兔子,她就不會處理,所以中午沈嬌嬌下工迴來,溫溪就讓沈嬌嬌把兔子給處理好,這樣她下午直接加工就好了。
中午溫溪將藕帶給炒了,別看才十五根,但是卻炒了滿滿一盤子呢,藕帶吃起來脆脆爽爽的,十分的好吃。
一隻十來斤重的大兔子處理好後還剩下將近九斤的肉,溫溪下午做兔肉的時候,還往裏麵加了蓮藕、土豆、黃瓜,做了滿滿的一大鍋。
溫溪還到院子裏去摘了幾個還不算大的青椒,等兔子肉快出鍋的時候撒上去點綴一下,看上去就色香味俱全。
兔肉做好後,溫溪就將兔肉打包收進係統倉庫,隻留了一盤,另外還打包了一飯盒,打算下次見麵的時候帶給賀辰安吃。
鍋裏的兔子肉在燉的時候,溫溪就用那個三腳鐵架上的鐵鍋炒田螺,兩個早上,撿了上百斤的田螺,分成三次焯水。
焯好水,放涼了之後,溫溪便用牙簽將肥嫩的螺肉給挑出來,挑田螺肉是一件很費時間的事情,她一個人根本就挑不了多少。
隨後想到了那個高科技智能機,它連筍殼都可以剝,那麽取田螺肉應該也是可以的吧?
於是溫溪將進出口打開,然後將田螺全部放了進去,果然看到了屏幕上出現了‘取出螺肉’字樣,然後她就伸手點了一下這個。
過了一會兒,智能機裏麵就隻剩下螺肉了,至於田螺殼去哪裏了,溫溪也不知道,應該被係統處理掉了吧!
之前剝竹筍的時候,她也沒有找到筍殼。
接著溫溪又點了一下‘清洗螺肉’,很快取出來的田螺肉就洗的幹幹淨淨的,甚至連土腥味都沒有那麽大了。
這個智能機再厲害,也隻能處理到這個程度了,不能再繼續加工了,不過就這樣也挺好的,這樣溫溪也能清閑不少。
田螺出肉率很低,一斤隻能出四兩的肉,如果曬幹了可能隻剩下二兩肉吧?
溫溪一共撿了一百多斤的田螺,現在就隻有五十多斤的田螺肉,這麽多肉一鍋也做不完,所以溫溪分出來一半,鋪在簸箕上,然後端到院子裏去晾曬,這個時候太陽還挺大的,曬到晚上差不多就半幹了。
至於剩下的一半田螺肉,等兔子肉燉好了之後,溫溪便開始做麻辣田螺了,時間差不多的時候,往裏麵加了兩碗清水,蓋上鍋蓋,就這樣燜煮了起來。
太多了,想要全部做熟,就隻能這樣燜煮了,不管選擇什麽樣的烹飪方式,反正最後好吃就行了。
晚上有兔肉和麻辣田螺,另外還炒了一道空心菜。
三個人享受了一頓極致的美味。
沈嬌嬌吃完後坐在那裏不想動,“沒想到田螺竟然也這麽好吃,那下次去稻田裏拔草時看到田螺我也給撿迴來。”
她之前被分配到稻田裏拔草的時候,就在稻田裏看到田螺,又大又多,要是知道這東西這麽好吃,她早就撿迴來了。
“先別急著撿,等沒有竹筍了,再開始撿吧,到時候給你們算錢,不讓你們白撿。”溫溪製止道。
就她們三個人,也吃不了多少田螺,她要那麽多自然是用來換錢的,不管怎麽說,也要在迴城之前,攢夠幾套四合院的錢。
畢竟她家裏還有三個男孩子,而家裏就那麽一套房子,如果自己不先把房子準備好,到時候有了嫂子和弟媳婦,估計她這個當小姑子的連個住的地方都沒有。
趙圓圓和趙慧慧晚上過來上課的時候,帶來的不但有趙致平抓的黃鱔,還有她們自己掰的竹筍,溫溪讓她們把黃鱔的錢交給常青青,竹筍的錢她們自己收著。
男人有錢就變壞,這還是亙古不變的道理,如果因為自己需要靠黃鱔掙錢,讓趙致平掙了錢,心飄了,在隊裏找了其他女人,那她會內疚死。
所以錢要放在女人的手裏。
現在溫溪已經不到瀑布那裏抓餐條魚了,偶爾去采收一下自己栽種的瓜果蔬菜就好了。
“行。”溫溪爽快的答應了,十多斤的兔子,去掉皮毛,還有一大半的肉呢,能好好的吃上幾頓了,她幹嘛要拒絕呢?
之後溫溪也給林意晚分了五條蓮藕,最起碼有二三十斤呢,溫溪將蓮藕上的藕帶給扯了下來,就五條藕帶也不夠炒一盤的,所以就不給林意晚了。
之後兩個人就背著沉重的背簍迴去,溫溪說道,“意晚,你下次想吃蓮藕就跟我說,我再過來掏。”
“好的,謝謝你。”林意晚想到溫溪下水前穿的那種靴子,這個一看就是好東西,而且這個款式一看就不是供銷社有的款式,溫溪能買到這種靴子肯定是花了不少錢花了不少功夫,借用兩個字,她是說不出口的。
因為弄壞了,她根本就沒有辦法賠償。
不過今天有這麽多藕,她到時候留兩條種,應該很快就能擁有吃不完的蓮藕了,也就不需要溫溪這麽辛苦了。
不過林意晚還是笑著點頭答應了,身為朋友,自然是不能掃興的。
迴到家裏,時間還很早,溫溪將蓮藕和兔子都收進了係統倉庫,把早飯給煮上,就上山去瀑布那裏了,蓮藕全是泥巴,她要去將蓮藕給洗幹淨,還要把田螺給收迴來了,已經在小溪流裏泡了兩天了,再多的沙子都吐幹淨了吧!
溫溪一共掏了十五條蓮藕上來,分給了林意晚五條,自己還有十條,她將十條蓮藕在小溪流清洗幹淨,十五條藕帶也洗幹淨,然後將那十節最鮮嫩的給掰了下來,留著直接清炒,剩下的老藕,用來燉湯喝,或者煮蓮藕稀飯也不錯。
之後溫溪就開始處理起田螺,她拿出剪刀,將田螺尾一個個去除,又將田螺重新清洗了一遍,收拾好之後,便下山迴去了。
溫溪會做很多菜,但是代表她就什麽都會處理,就比如兔子,她就不會處理,所以中午沈嬌嬌下工迴來,溫溪就讓沈嬌嬌把兔子給處理好,這樣她下午直接加工就好了。
中午溫溪將藕帶給炒了,別看才十五根,但是卻炒了滿滿一盤子呢,藕帶吃起來脆脆爽爽的,十分的好吃。
一隻十來斤重的大兔子處理好後還剩下將近九斤的肉,溫溪下午做兔肉的時候,還往裏麵加了蓮藕、土豆、黃瓜,做了滿滿的一大鍋。
溫溪還到院子裏去摘了幾個還不算大的青椒,等兔子肉快出鍋的時候撒上去點綴一下,看上去就色香味俱全。
兔肉做好後,溫溪就將兔肉打包收進係統倉庫,隻留了一盤,另外還打包了一飯盒,打算下次見麵的時候帶給賀辰安吃。
鍋裏的兔子肉在燉的時候,溫溪就用那個三腳鐵架上的鐵鍋炒田螺,兩個早上,撿了上百斤的田螺,分成三次焯水。
焯好水,放涼了之後,溫溪便用牙簽將肥嫩的螺肉給挑出來,挑田螺肉是一件很費時間的事情,她一個人根本就挑不了多少。
隨後想到了那個高科技智能機,它連筍殼都可以剝,那麽取田螺肉應該也是可以的吧?
於是溫溪將進出口打開,然後將田螺全部放了進去,果然看到了屏幕上出現了‘取出螺肉’字樣,然後她就伸手點了一下這個。
過了一會兒,智能機裏麵就隻剩下螺肉了,至於田螺殼去哪裏了,溫溪也不知道,應該被係統處理掉了吧!
之前剝竹筍的時候,她也沒有找到筍殼。
接著溫溪又點了一下‘清洗螺肉’,很快取出來的田螺肉就洗的幹幹淨淨的,甚至連土腥味都沒有那麽大了。
這個智能機再厲害,也隻能處理到這個程度了,不能再繼續加工了,不過就這樣也挺好的,這樣溫溪也能清閑不少。
田螺出肉率很低,一斤隻能出四兩的肉,如果曬幹了可能隻剩下二兩肉吧?
溫溪一共撿了一百多斤的田螺,現在就隻有五十多斤的田螺肉,這麽多肉一鍋也做不完,所以溫溪分出來一半,鋪在簸箕上,然後端到院子裏去晾曬,這個時候太陽還挺大的,曬到晚上差不多就半幹了。
至於剩下的一半田螺肉,等兔子肉燉好了之後,溫溪便開始做麻辣田螺了,時間差不多的時候,往裏麵加了兩碗清水,蓋上鍋蓋,就這樣燜煮了起來。
太多了,想要全部做熟,就隻能這樣燜煮了,不管選擇什麽樣的烹飪方式,反正最後好吃就行了。
晚上有兔肉和麻辣田螺,另外還炒了一道空心菜。
三個人享受了一頓極致的美味。
沈嬌嬌吃完後坐在那裏不想動,“沒想到田螺竟然也這麽好吃,那下次去稻田裏拔草時看到田螺我也給撿迴來。”
她之前被分配到稻田裏拔草的時候,就在稻田裏看到田螺,又大又多,要是知道這東西這麽好吃,她早就撿迴來了。
“先別急著撿,等沒有竹筍了,再開始撿吧,到時候給你們算錢,不讓你們白撿。”溫溪製止道。
就她們三個人,也吃不了多少田螺,她要那麽多自然是用來換錢的,不管怎麽說,也要在迴城之前,攢夠幾套四合院的錢。
畢竟她家裏還有三個男孩子,而家裏就那麽一套房子,如果自己不先把房子準備好,到時候有了嫂子和弟媳婦,估計她這個當小姑子的連個住的地方都沒有。
趙圓圓和趙慧慧晚上過來上課的時候,帶來的不但有趙致平抓的黃鱔,還有她們自己掰的竹筍,溫溪讓她們把黃鱔的錢交給常青青,竹筍的錢她們自己收著。
男人有錢就變壞,這還是亙古不變的道理,如果因為自己需要靠黃鱔掙錢,讓趙致平掙了錢,心飄了,在隊裏找了其他女人,那她會內疚死。
所以錢要放在女人的手裏。
現在溫溪已經不到瀑布那裏抓餐條魚了,偶爾去采收一下自己栽種的瓜果蔬菜就好了。