第1158章 人生第一次吃火鍋!毛肚太好吃了。
剛上大學,有個神豪係統很正常吧 作者:怒目金剛 投票推薦 加入書簽 留言反饋
秦川看秦滿月在發呆,於是說道。
“怎麽,不會打蘸碟嗎?還是都想嚐試一下?華國蘸碟有好多種,比較大眾化的是油碟和麻醬。要不你兩種都打一個試試?”
秦滿月聞言,搖頭說道“打兩種多浪費錢啊...”
雖然她知道,一份蘸碟的錢不會是天價。
但從小被父親教育要勤儉節約的秦滿月,骨子裏是有著華國人的優秀品德的。
她不像一些白人,嘴上喊著環保,但實際上鋪張浪費。
秦川笑道“什麽浪不浪費錢,這本來就是自助小料台,你打完一個,再繼續打第二個不就行了。”
秦滿月有些疑惑。
“啊?打完了再打?可以嗎?這些水果呢?”
“當然可以咯,肯定是包括水果的。難道法蘭西沒有自助餐?這小料我們是付錢的,一份10元。隻要你不浪費,隨便打。”
“10歐元?”
“怎麽可能...我們在華國,用的是華國幣。是10華國幣...”
秦川的解釋,透過秦滿月的手機麥克風,傳到直播間。
當棒子國人,聽到眼前這跟自家國宴一樣豐盛的小料台,隨便打,隨便續之後。
全部自閉了,價值觀開始逐漸崩塌。
【阿西八...10華國幣,隨便打小料,隨便吃?】
【誰能告訴我這不是劇本?我們家過年才能吃的這麽豐盛的菜肴,在華國居然隻要10元?!!!】
【我們的財閥吃的飯菜不過如此啊!!!華國人究竟過著什麽樣的生活?!!!】
......
打完小料,秦滿月一臉震驚迴到餐桌上。
此時的鍋底以及菜品都上齊。
原本以為會見到滿桌的豬下水,以及一些奇奇怪怪的食材。
在《華國美食》的書中,插圖上的照片裏的食物,看上去毫無食欲。
可眼前的桌麵上擺放精美,看上去幹淨衛生。
最奇特的是眼前火鍋,它是四個格子。
每個格子都是不同樣式。
秦滿月疑惑道“小川,這鍋底不應該是紅色的...上麵鋪滿辣椒。可現在的鍋底,隻有一個是紅色的...”
秦川笑著解釋道“你不是想嚐試不一樣的味道,所以就點了四宮格鍋底。”
說著,秦川依次給秦滿月介紹道。
“這個是麻辣鍋底,就是你口中所說有很多辣椒的鍋底。”
“這個是番茄鍋底,酸酸甜甜的番茄你應該會喜歡。”
“這個是嶺南黃豬肚雞鍋底,它的湯很是鮮美,你可以下一點蝦滑,就著湯一起吃。”
“當然,最後一個姬鬆茸菌湯鍋底,它的味道也很好。蔬菜放到裏麵燙著吃,最適合現在這個季節品嚐。”
秦滿月像個小學生似的,認真聽著秦川講課。
“哇塞...華國的火鍋還有這麽多講究啊?!我在書上看到的,可沒有這麽多品種。”
“華國幅員遼闊,每個地方的飲食習慣都不同。隨著時間的變遷,美食的製作過程以及吃法都會遇到改良創新。華國人時時刻刻追求更好的食物烹飪方式。”
秦滿月點點頭,表示聽懂了。
秦川又開始介紹菜品。
“這是羔羊羊排卷,蝦滑,滑牛肉,牛小排,嫩羊肉,蟲草肥牛,牛板腱.....”
看到幾乎都是葷菜,還是大片大片的肉。
直播間棒子國人徹底無語了。
【為什麽華國人吃得起牛肉,還有羊肉?】
【主播桌上的那盤子牛肉,夠我們全家吃一個月的了...】
【是誰說華國人吃不起肉,隻能吃白米飯的???】
【我們的媒體每天都在虛假報道什麽啊!!!】
......
秦滿月疑惑道“怎麽都是常見的菜品?”
秦川有些不解問道“你這話什麽意思?吃火鍋,不都是這些食材。”
秦滿月搖搖頭說道“不對啊,書上說華國的火鍋都是吃豬下水...”
“那是很早以前的事...剛才我也說了,食物製作是會隨著時間推移而變化的。現在有條件,自然火鍋的食材自然會變得多元化。”
秦川頓了頓,話鋒一轉說道。
“當然,我們也有這些...”
說著,秦川飯桌一旁的架子。
“這個是毛肚,鴨腸,冒節子,黃喉,鹵肥腸...”
聽到這些生僻的單詞,秦滿月眼睛都放出光來。
這就是她要尋找的特色!
“小川,我想試一試毛肚...聽說這是牛的胃。”
秦川自然是滿足堂姐的要求。
他夾起一片毛肚,放到麻辣鍋裏開始涮。
秦滿月很是專業的說道。
“一定要涮夠七上八下哦~”
“好好好...”
很快,七上八下的毛肚就涮好。
由於涮的是麻辣鍋,秦川給秦滿月換上油碟。
油碟是秦川幫她調配的。
裏麵是香油,香菜,蒜泥,蠔油。
簡單的油碟,可以讓涮好的食物,快速冷卻到一個合適入口的溫度,同時給食物增添風味。
秦滿月很專業的將毛肚在油碟中過了一遍。
第一次吃毛肚,對她而言,有點心理壓力。
這就像許多人第一次吃豬腦。
潛意識中,會不斷給自己暗示畫麵,導致很難下口。
秦滿月深唿吸一口,然後一口吃下整片毛肚。
霎時間,複合型油脂的香味,裹挾著脆爽的毛肚,在嘴裏綻放。
這種口感,是秦滿月二十多歲人生,從未體驗過的。
“我本以為毛肚會很腥臭,但我錯了。毛肚沒有一絲異味,而且這口感簡直絕了!!!我從來沒有吃過這樣的食物。”
秦滿月說著,將麥克風貼近嘴巴。
她咀嚼著毛肚,嘴巴發出哢吱哢吱聲。
“你們聽到了嗎?!就是這麽脆爽!!!我無法形容這種感覺,太奇妙了!”
秦滿月迫不及待的涮起第二塊毛肚。
吃下毛肚時,她整個人開心的手舞足蹈。
然後,她又嚐試了鴨腸,黃喉。
新鮮的鴨腸和黃喉,都是偏脆口,與毛肚有著異曲同工之處。
緊接著,秦滿月就碰到了最讓她感覺到恐懼的食物。
冒節子與肥腸!
相對於毛肚鴨腸黃喉,冒節子和肥腸帶給秦滿月的心理壓力更大。
就在秦滿月猶猶豫豫要下嘴時。
秦川的手機忽然響起......
“怎麽,不會打蘸碟嗎?還是都想嚐試一下?華國蘸碟有好多種,比較大眾化的是油碟和麻醬。要不你兩種都打一個試試?”
秦滿月聞言,搖頭說道“打兩種多浪費錢啊...”
雖然她知道,一份蘸碟的錢不會是天價。
但從小被父親教育要勤儉節約的秦滿月,骨子裏是有著華國人的優秀品德的。
她不像一些白人,嘴上喊著環保,但實際上鋪張浪費。
秦川笑道“什麽浪不浪費錢,這本來就是自助小料台,你打完一個,再繼續打第二個不就行了。”
秦滿月有些疑惑。
“啊?打完了再打?可以嗎?這些水果呢?”
“當然可以咯,肯定是包括水果的。難道法蘭西沒有自助餐?這小料我們是付錢的,一份10元。隻要你不浪費,隨便打。”
“10歐元?”
“怎麽可能...我們在華國,用的是華國幣。是10華國幣...”
秦川的解釋,透過秦滿月的手機麥克風,傳到直播間。
當棒子國人,聽到眼前這跟自家國宴一樣豐盛的小料台,隨便打,隨便續之後。
全部自閉了,價值觀開始逐漸崩塌。
【阿西八...10華國幣,隨便打小料,隨便吃?】
【誰能告訴我這不是劇本?我們家過年才能吃的這麽豐盛的菜肴,在華國居然隻要10元?!!!】
【我們的財閥吃的飯菜不過如此啊!!!華國人究竟過著什麽樣的生活?!!!】
......
打完小料,秦滿月一臉震驚迴到餐桌上。
此時的鍋底以及菜品都上齊。
原本以為會見到滿桌的豬下水,以及一些奇奇怪怪的食材。
在《華國美食》的書中,插圖上的照片裏的食物,看上去毫無食欲。
可眼前的桌麵上擺放精美,看上去幹淨衛生。
最奇特的是眼前火鍋,它是四個格子。
每個格子都是不同樣式。
秦滿月疑惑道“小川,這鍋底不應該是紅色的...上麵鋪滿辣椒。可現在的鍋底,隻有一個是紅色的...”
秦川笑著解釋道“你不是想嚐試不一樣的味道,所以就點了四宮格鍋底。”
說著,秦川依次給秦滿月介紹道。
“這個是麻辣鍋底,就是你口中所說有很多辣椒的鍋底。”
“這個是番茄鍋底,酸酸甜甜的番茄你應該會喜歡。”
“這個是嶺南黃豬肚雞鍋底,它的湯很是鮮美,你可以下一點蝦滑,就著湯一起吃。”
“當然,最後一個姬鬆茸菌湯鍋底,它的味道也很好。蔬菜放到裏麵燙著吃,最適合現在這個季節品嚐。”
秦滿月像個小學生似的,認真聽著秦川講課。
“哇塞...華國的火鍋還有這麽多講究啊?!我在書上看到的,可沒有這麽多品種。”
“華國幅員遼闊,每個地方的飲食習慣都不同。隨著時間的變遷,美食的製作過程以及吃法都會遇到改良創新。華國人時時刻刻追求更好的食物烹飪方式。”
秦滿月點點頭,表示聽懂了。
秦川又開始介紹菜品。
“這是羔羊羊排卷,蝦滑,滑牛肉,牛小排,嫩羊肉,蟲草肥牛,牛板腱.....”
看到幾乎都是葷菜,還是大片大片的肉。
直播間棒子國人徹底無語了。
【為什麽華國人吃得起牛肉,還有羊肉?】
【主播桌上的那盤子牛肉,夠我們全家吃一個月的了...】
【是誰說華國人吃不起肉,隻能吃白米飯的???】
【我們的媒體每天都在虛假報道什麽啊!!!】
......
秦滿月疑惑道“怎麽都是常見的菜品?”
秦川有些不解問道“你這話什麽意思?吃火鍋,不都是這些食材。”
秦滿月搖搖頭說道“不對啊,書上說華國的火鍋都是吃豬下水...”
“那是很早以前的事...剛才我也說了,食物製作是會隨著時間推移而變化的。現在有條件,自然火鍋的食材自然會變得多元化。”
秦川頓了頓,話鋒一轉說道。
“當然,我們也有這些...”
說著,秦川飯桌一旁的架子。
“這個是毛肚,鴨腸,冒節子,黃喉,鹵肥腸...”
聽到這些生僻的單詞,秦滿月眼睛都放出光來。
這就是她要尋找的特色!
“小川,我想試一試毛肚...聽說這是牛的胃。”
秦川自然是滿足堂姐的要求。
他夾起一片毛肚,放到麻辣鍋裏開始涮。
秦滿月很是專業的說道。
“一定要涮夠七上八下哦~”
“好好好...”
很快,七上八下的毛肚就涮好。
由於涮的是麻辣鍋,秦川給秦滿月換上油碟。
油碟是秦川幫她調配的。
裏麵是香油,香菜,蒜泥,蠔油。
簡單的油碟,可以讓涮好的食物,快速冷卻到一個合適入口的溫度,同時給食物增添風味。
秦滿月很專業的將毛肚在油碟中過了一遍。
第一次吃毛肚,對她而言,有點心理壓力。
這就像許多人第一次吃豬腦。
潛意識中,會不斷給自己暗示畫麵,導致很難下口。
秦滿月深唿吸一口,然後一口吃下整片毛肚。
霎時間,複合型油脂的香味,裹挾著脆爽的毛肚,在嘴裏綻放。
這種口感,是秦滿月二十多歲人生,從未體驗過的。
“我本以為毛肚會很腥臭,但我錯了。毛肚沒有一絲異味,而且這口感簡直絕了!!!我從來沒有吃過這樣的食物。”
秦滿月說著,將麥克風貼近嘴巴。
她咀嚼著毛肚,嘴巴發出哢吱哢吱聲。
“你們聽到了嗎?!就是這麽脆爽!!!我無法形容這種感覺,太奇妙了!”
秦滿月迫不及待的涮起第二塊毛肚。
吃下毛肚時,她整個人開心的手舞足蹈。
然後,她又嚐試了鴨腸,黃喉。
新鮮的鴨腸和黃喉,都是偏脆口,與毛肚有著異曲同工之處。
緊接著,秦滿月就碰到了最讓她感覺到恐懼的食物。
冒節子與肥腸!
相對於毛肚鴨腸黃喉,冒節子和肥腸帶給秦滿月的心理壓力更大。
就在秦滿月猶猶豫豫要下嘴時。
秦川的手機忽然響起......