清早,太陽還沒升起,童家的仆役們俱起床,灑掃院落並門前大道,將庫房裏的桌椅幾案都般出來,放在合適的地方,再設上棚架及四周的帷幕。


    太陽才升起,童家的大門側門三門俱開,門口站著有二十來位仆役,俱穿著嶄新的衣服,擺出一副迎客的架勢。


    不多時,有鞭炮聲響,有馬車來,有人遞了貼子。


    門子唱名而入。


    賓客開始陸續而來,都是白水城有頭有臉的人家,今天能得一請貼都不易,畢竟老太太原先是不想大辦的,但老太爺又有些顯擺的心思,後期老太太也妥協了。


    老太太就慣會在這些看似重要,其實也並不關鍵的地方向男人妥協,滿足對方的高傲自大。


    鞭炮不時的響起,一早上幾乎都沒有停過,賓客們的車輛擠滿了門前的長街,馬驢牛靠邊停著,因為缺少草料和水,都發出不安的噴鼻聲。


    童家讓人運來了草料和水桶,一時之間,門前院內都是一片嘈雜之聲。


    先期還是不太重要的客人,由著大管事來迎接就可以了,後期來的客人一個比一個重量級,連盧知縣大人,和樂大監都來了。


    童三老爺帶著老十親自去迎接。


    八仙桌擺下,每桌八位主賓。


    頭桌是盧知縣,樂大監,王縣丞,李主薄,二名童家族老,童老太爺,童三老爺行壺。


    本來於爹是放在頭桌的,但是於爹說了,就坐次桌也行,次桌坐的是幾位吏,外加老十行壺。


    其它桌自有童家的本家行壺,一共擺了三十多桌,二百多位客人。


    於氏在內院另外還有幾十桌的婦人,那些婦人哪個不誇於氏:“三夫人聰慧過人,能將這樣的場麵妥妥當當操辦下來,估計再過幾天也會被人提到今日的盛況呢。怪不得您家的公子那麽出息,這也是你生的好,養的好,教的好。”


    “那裏那裏,這都是老太太和我們家老爺的功勞,我能幹什麽呢,一介婦人,能侍候好一家上下就是極好了。”


    於氏嘴裏謙虛,內心心虛,這哪是她的功勞。


    老太太本是說要把這事交給她做,老太太在後麵掌個眼兒,她當初就想著,大概有個二十來桌吧,也沒多緊張,畢竟平時家宴,七八桌的時候她也是操辦過的,誰知道今天這已經有七十桌了。


    幸好早把侄女叫到家來,她提的這個方法可真好。


    露天紮棚開宴,鮮花為賞,果然又高雅又華貴,最重要的是,比擺在屋子裏要省心太多倍了。


    就算是臨時多來一桌客,也不打緊,隨便找個地方加一張桌子就行了。


    就是這菜色,四碗四碟八盤八蒸多都是可以提前弄好的,點心果子茶水什麽的早早擺桌上,就算是沒上菜,至少讓人有個地方坐,有東西可以填填嘴,不至於無聊。


    及上宴後,這廚子是怎麽安排的,這上菜的丫頭怎麽安排,這打下手的怎麽安排,這管器具的怎麽安排,這迎客的,這侍候席子的人怎麽安排。

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