第249章 夾來夾去的雞腿
穿越亂世之逃荒種田大糧商 作者:橙思源 投票推薦 加入書簽 留言反饋
經過叔伯們的一番調教,周果又耕了幾趟後,已經隱隱約約的像半個老把式了,耕起來又輕鬆又快,簡直跟玩似的。
照這個速度下去,剩下的地說不定今天還真能耕完。
午時到了,兩人原準備迴去吃午飯的,李氏就一手提著一個籃子來地裏了。
一見幾塊地已經耕了這麽大一片,就是一愣,“滿打滿算才一天,你已經耕了這麽大一塊了?”想她剛上手那時候,一天能耕兩畝地都算快的了。
周果兩人聽到聲音轉頭一看,又驚又喜,“娘,你怎麽來了?”
“二嬸,你怎麽還送過來呢,我們自己迴去吃也是一樣的。”
“快來洗手吃飯了。”李氏找了塊平坦的草地將籃子放下,一邊說一邊將碗筷拿出來,盛飯的陶釜抱出來,“想著你們餓的快,中午飯特意做早了點,做完還不見你們迴來,幹脆就給送來了,我也剛好能來看看,這地耕的怎麽樣了。”
周果將套子從牛脖子上取下來,放它去吃會草。
一邊朝李氏走,一邊劃了劃自己這兩天耕出來的地,笑道:“怎麽樣,娘,我這速度快不快,一個上午,耕了快四畝地,就這還是因為學耕地耽誤了呢,不然隻怕會更快。”
李氏疑惑,“學耕地?跟誰學耕地?”
周杏洗了手幫著擺碗筷,聽了就笑著將上午發生的事都說了,“果果還說,改日要請他們吃肉呢。”
周果點頭,“等我們家的大野豬殺了,叫他們都來吃殺豬菜。”
李氏就很感慨,“你爺爺他們都不在了,這些事家裏會的一個也沒有,我也是個半吊子,他們願意教你,當真是該好好謝謝人家。”
周果胡亂點頭,見她又傷感起來,忙岔開話題,“娘,你怎麽拿了三副碗筷,在家裏沒吃嗎?”
李氏迴過神道:“念著你們餓了,忙裝了飯送來,想著跟你們一塊吃算了,吃完了我留在地裏幫著幹一會活,要做晚飯的時候再迴去。”
周果沒在說話,三人抱著碗吃起來。
籃子裏有兩個菜,兩個菜裝了三碗,兩大碗鬆蘑燉山雞,一小碗炒蘿卜葉,家裏的菜園正式出菜了!
再也不用每天都吃野菜了,這個時候能找到的野菜也有限,有時候實在找不到那麽多,稍微老一些的也都挖迴來。
周果雖然不挑,逃難的時候什麽沒吃過,但現在畢竟安穩下來了,不用吃這些老掉牙的野菜,比什麽都高興。
中午也不知道殺了幾隻雞,大碗裏整整齊齊的放著兩個雞腿。
李氏將其中一個雞腿給了她,一個給周杏。
周杏側過了身子,“二嬸,你吃吧,我又沒幹什麽活,隻在地裏撿撿樹根石頭,用不著吃雞腿,還是你吃吧,要不然帶迴去給弟弟們吃也是一樣的。”
李氏笑著道:“這就是弟弟們留給你們的,他們說果果要耕地,最辛苦,要吃雞腿,你是大姐,什麽活都幹,這雞腿也最該給你吃,你就吃吧,弟弟們的一番心意。”
周杏夾了一塊雞翅膀進碗裏,“二嬸,我吃這個就可以了,雞腿還是給你吃吧,你也很辛苦的。”
兩人一番推拒,周果啃著雞腿低頭看了看兩個海碗,裝的滿滿的。
一個雞腿啃完,兩人還沒開始吃。
她直接將雞腿半道截胡了,放進李氏碗裏,“娘,給你你就吃吧,我姐不大喜歡吃雞腿,她更喜歡啃雞翅。”
家裏之前做野雞,雞腿都是不留的,直接跟其他肉一樣,剁成小塊一塊炒。
她無意中瞧見幾次,相比較於雞腿肉,周杏倒是更喜歡吃雞翅膀一些,她其實也是,誰讓雞翅膀更嫩一些呢。
周杏有些不好意思的點頭,她覺得翅膀更香一些。
李氏笑著搖頭,“翅膀有什麽吃頭,上麵一點肉都沒有,隻能吃點皮,哪有雞腿來的實在。”
說著倒也不堅持了,又準備將雞腿給周果。
周果無奈道:“娘,你自己吃吧,籃子裏還有兩大碗肉呢,一個雞腿夾來夾去都涼了,再說,我都吃了一個了,哪能把兩個腿都吃了,你自己快吃吧,飯都涼了。”
李氏隻好自己吃,看著碗裏的雞腿,半晌猶豫著啃了一小口,長到這個歲數,這還是她吃到的第一個雞腿,果然,肉多,一口下去都看不見骨頭,難怪孩子們都愛吃。
以前做姑娘的時候,家裏每次做雞連吃剩的雞骨頭都沒的啃,後來嫁了,日子好過了,雞腿還是要留給孩子的,再後來家裏敗了,就更吃不著了。
這麽好的肉,她隻吃了一口就舍不得吃了,還是留給孩子們吧。
周果清楚地瞧見了她眼裏一閃而過的水光,稍微想一想,也大概明白了,在看著她碗裏那啃了一口不再動的雞腿,沉默了一瞬道:“娘,你這雞腿是打算留著給我晚上吃嗎?”
李氏一愣。
她接著道:“你還是吃了吧,晚上我們家有大肉吃,誰還吃這個雞腿,再放一夜怕不是得臭了。”
“大肉?什麽大肉?”李氏問道,她可不會做。
周杏雞翅膀也不啃了,一聽大肉就有些激動,“又是什麽好吃的?”
她每次折騰就能折騰出好吃的不得了的東西。
周果笑嗬嗬,嘴巴張了張,在兩人期盼的目光下道:“暫時不告訴你們。”
給李氏氣的,白了她一眼,這麽一鬧,也覺得自己留著半個雞腿實在是多餘,家裏現在頓頓都是肉,哪還差這一個雞腿,孩子們吃雞肉都快吃膩了。
周杏笑著看了周果一眼。
周果樂嗬嗬的繼續吃飯,其實她覺得雞胸肉也挺好吃的,香,挨著骨頭的那一點肉吃起來比雞翅膀還香呢,一連吃了很多塊。
炒蘿卜葉雖然說是炒的,估計也就是用水煮了一下,裏麵撒了些毛毛鹽,水鼓鼓的,一點油都沒有,但比野菜還是好吃多了。
周果真心建議,“娘,以後炒這種青菜,能不能放一油啊,一點點也成啊。”
李氏道:“青菜放什麽油,沒得浪費,這不是有一碗肉麽,這裏麵有油,光吃肉不成,得用青菜刮刮肚裏的油水。”
照這個速度下去,剩下的地說不定今天還真能耕完。
午時到了,兩人原準備迴去吃午飯的,李氏就一手提著一個籃子來地裏了。
一見幾塊地已經耕了這麽大一片,就是一愣,“滿打滿算才一天,你已經耕了這麽大一塊了?”想她剛上手那時候,一天能耕兩畝地都算快的了。
周果兩人聽到聲音轉頭一看,又驚又喜,“娘,你怎麽來了?”
“二嬸,你怎麽還送過來呢,我們自己迴去吃也是一樣的。”
“快來洗手吃飯了。”李氏找了塊平坦的草地將籃子放下,一邊說一邊將碗筷拿出來,盛飯的陶釜抱出來,“想著你們餓的快,中午飯特意做早了點,做完還不見你們迴來,幹脆就給送來了,我也剛好能來看看,這地耕的怎麽樣了。”
周果將套子從牛脖子上取下來,放它去吃會草。
一邊朝李氏走,一邊劃了劃自己這兩天耕出來的地,笑道:“怎麽樣,娘,我這速度快不快,一個上午,耕了快四畝地,就這還是因為學耕地耽誤了呢,不然隻怕會更快。”
李氏疑惑,“學耕地?跟誰學耕地?”
周杏洗了手幫著擺碗筷,聽了就笑著將上午發生的事都說了,“果果還說,改日要請他們吃肉呢。”
周果點頭,“等我們家的大野豬殺了,叫他們都來吃殺豬菜。”
李氏就很感慨,“你爺爺他們都不在了,這些事家裏會的一個也沒有,我也是個半吊子,他們願意教你,當真是該好好謝謝人家。”
周果胡亂點頭,見她又傷感起來,忙岔開話題,“娘,你怎麽拿了三副碗筷,在家裏沒吃嗎?”
李氏迴過神道:“念著你們餓了,忙裝了飯送來,想著跟你們一塊吃算了,吃完了我留在地裏幫著幹一會活,要做晚飯的時候再迴去。”
周果沒在說話,三人抱著碗吃起來。
籃子裏有兩個菜,兩個菜裝了三碗,兩大碗鬆蘑燉山雞,一小碗炒蘿卜葉,家裏的菜園正式出菜了!
再也不用每天都吃野菜了,這個時候能找到的野菜也有限,有時候實在找不到那麽多,稍微老一些的也都挖迴來。
周果雖然不挑,逃難的時候什麽沒吃過,但現在畢竟安穩下來了,不用吃這些老掉牙的野菜,比什麽都高興。
中午也不知道殺了幾隻雞,大碗裏整整齊齊的放著兩個雞腿。
李氏將其中一個雞腿給了她,一個給周杏。
周杏側過了身子,“二嬸,你吃吧,我又沒幹什麽活,隻在地裏撿撿樹根石頭,用不著吃雞腿,還是你吃吧,要不然帶迴去給弟弟們吃也是一樣的。”
李氏笑著道:“這就是弟弟們留給你們的,他們說果果要耕地,最辛苦,要吃雞腿,你是大姐,什麽活都幹,這雞腿也最該給你吃,你就吃吧,弟弟們的一番心意。”
周杏夾了一塊雞翅膀進碗裏,“二嬸,我吃這個就可以了,雞腿還是給你吃吧,你也很辛苦的。”
兩人一番推拒,周果啃著雞腿低頭看了看兩個海碗,裝的滿滿的。
一個雞腿啃完,兩人還沒開始吃。
她直接將雞腿半道截胡了,放進李氏碗裏,“娘,給你你就吃吧,我姐不大喜歡吃雞腿,她更喜歡啃雞翅。”
家裏之前做野雞,雞腿都是不留的,直接跟其他肉一樣,剁成小塊一塊炒。
她無意中瞧見幾次,相比較於雞腿肉,周杏倒是更喜歡吃雞翅膀一些,她其實也是,誰讓雞翅膀更嫩一些呢。
周杏有些不好意思的點頭,她覺得翅膀更香一些。
李氏笑著搖頭,“翅膀有什麽吃頭,上麵一點肉都沒有,隻能吃點皮,哪有雞腿來的實在。”
說著倒也不堅持了,又準備將雞腿給周果。
周果無奈道:“娘,你自己吃吧,籃子裏還有兩大碗肉呢,一個雞腿夾來夾去都涼了,再說,我都吃了一個了,哪能把兩個腿都吃了,你自己快吃吧,飯都涼了。”
李氏隻好自己吃,看著碗裏的雞腿,半晌猶豫著啃了一小口,長到這個歲數,這還是她吃到的第一個雞腿,果然,肉多,一口下去都看不見骨頭,難怪孩子們都愛吃。
以前做姑娘的時候,家裏每次做雞連吃剩的雞骨頭都沒的啃,後來嫁了,日子好過了,雞腿還是要留給孩子的,再後來家裏敗了,就更吃不著了。
這麽好的肉,她隻吃了一口就舍不得吃了,還是留給孩子們吧。
周果清楚地瞧見了她眼裏一閃而過的水光,稍微想一想,也大概明白了,在看著她碗裏那啃了一口不再動的雞腿,沉默了一瞬道:“娘,你這雞腿是打算留著給我晚上吃嗎?”
李氏一愣。
她接著道:“你還是吃了吧,晚上我們家有大肉吃,誰還吃這個雞腿,再放一夜怕不是得臭了。”
“大肉?什麽大肉?”李氏問道,她可不會做。
周杏雞翅膀也不啃了,一聽大肉就有些激動,“又是什麽好吃的?”
她每次折騰就能折騰出好吃的不得了的東西。
周果笑嗬嗬,嘴巴張了張,在兩人期盼的目光下道:“暫時不告訴你們。”
給李氏氣的,白了她一眼,這麽一鬧,也覺得自己留著半個雞腿實在是多餘,家裏現在頓頓都是肉,哪還差這一個雞腿,孩子們吃雞肉都快吃膩了。
周杏笑著看了周果一眼。
周果樂嗬嗬的繼續吃飯,其實她覺得雞胸肉也挺好吃的,香,挨著骨頭的那一點肉吃起來比雞翅膀還香呢,一連吃了很多塊。
炒蘿卜葉雖然說是炒的,估計也就是用水煮了一下,裏麵撒了些毛毛鹽,水鼓鼓的,一點油都沒有,但比野菜還是好吃多了。
周果真心建議,“娘,以後炒這種青菜,能不能放一油啊,一點點也成啊。”
李氏道:“青菜放什麽油,沒得浪費,這不是有一碗肉麽,這裏麵有油,光吃肉不成,得用青菜刮刮肚裏的油水。”