現在一看,這鋪子還真大,有前鋪還有後廚,不止有後廚還有後院,一個小院子,幾個人完全能住在裏麵,住五六個,綽綽有餘了。


    她看著虎子道:“不是說北地現在鋪子難尋嗎?這鋪子是怎麽來的?這麽大?”


    虎子道:“這鋪子從去年入冬開始就有打算往外盤的勢頭,隻不過後來掌櫃的不知道什麽原因,又不盤了,這件事知道的人沒幾個,我上次來問,加上出的價高,他很爽快的盤出來了。”


    周果笑道:“這事知道的沒幾個,怎麽就被你知道了?”


    虎子道:“您不是一直說北地鋪子難盤嗎,還想盤個鋪子來年賣果子,我一直留意著呢,這個鋪子大,附近又都是些賣吃食的,到時候果子熟了,還能擠一擠,開一塊地方出來,專門賣果子。”


    想的甚是周到,周果給了他一個大拇指,道:“不愧是我們家的虎總管,難怪走出去人人都要喊你一聲虎管事。”


    虎子難得有些不好意思。


    二胖幾個瞅著又羨慕又好笑,他們也想要走出去人人都尊敬的稱一聲管事,可惜沒這能耐。


    鹵貨鋪現在生意挺好的。


    畢竟北地賣鹵鴨貨的就這麽一家,味道也好,品種也全。


    他們來這兒半個時辰,已經賣了二十幾單了,雖然說不上很好,二十幾單也有四五百文,已經比一般的鋪子要好了。


    旁邊的烤鴨也不錯,因為少了鴨頭鴨脖鴨翅鴨腳這些,烤鴨賣的便宜,七十二文一隻,三十六文可以買半隻。


    要知道一般的烤鴨,八十幾文一隻,便宜了十幾文,味道也不差,甚至比一般的烤鴨要好,因此買賣比其他的烤鴨要好不少。


    反正這些頭啊脖啊翅啊也沒多少肉,就算是有他們也嫌棄,現在這樣挺好的,全是肉,還好吃。


    要是有誰愛吃頭的,就在旁邊的鹵貨鋪子裏買上幾個,比烤出來的要好吃得多,能賣到六文錢一個也是有道理的。


    鴨頭跟鴨腸鴨胗比,還是賣的比較好的,跟烤出來的完全不是一個味了。


    其次是鴨翅跟鴨掌,脖子倒是沒那麽多人喜歡,大多是婦人帶著孩子來買。


    “這脖子除了外麵的這層皮就沒肉了,也不知道有什麽吃頭,花這錢還不如買隔壁這烤鴨,還能狠狠吃上幾口肉。”


    一婦人提著兩根脖子遞給一旁的孩子,說著臉上全是嫌棄。


    孩子滿心歡喜的接過,“娘,你不知道,這脖子雖然沒多少肉,但啃起來可有味了,一根我能嗦半天,兩根就能吃一天了,哈哈,這些隔壁梅姐姐又得羨慕我了。”


    娘兩一邊說著一邊走遠了。


    周果笑看著她們的背影,雖然沒有穿綢,但也是上好的棉布花衣裳,收拾的幹幹淨淨利利索索的,發髻上還插著銀飾,家境不差,對閨女也不錯。


    她讓人撿了些鹵貨跟虎子幾個坐在後院慢慢吃,一邊吃一邊看著兩個鋪子的買賣,這麽久的功夫,兩個鋪子都沒有出現太長的空檔。


    烤鴨鋪子半隻半隻的最好賣。


    鋪子裏每天六十隻烤鴨,每天不到晚上就賣光,估摸著等過一段時日,就能增加到七十隻了。


    二胖啃著鴨脖子道:“主子,鋪子要是每天賣七十隻鴨子,村裏那些鴨子能長得那麽快嗎?後麵不會賣著賣著就沒了吧?”


    周果沒說話,虎子道:“你傻啊,現下就我們村養鴨嗎?呂縣下麵哪個村沒有養鴨?這些年家裏收鴨蛋的事都知道,一整個縣都在養鴨,還用擔心鴨子不夠?”


    二胖搖頭道:“沒算過,一隻鴨子從小長大要五六個月,不能剛長成了就殺來吃了吧,不下蛋了?這能掙迴來本嗎?”


    周果笑道:“能做烤鴨的必定是嫩鴨,大鴨養五六個月都老了,用來做烤鴨口感不好,會柴,所以算起來,這些鴨養起來比下蛋的老鴨成本要低得多,也能養得起。”


    都是一群一群養的,鴨子又不需要費那麽多糧食,一天喂一頓就行了,它們會自己找吃的,也不算費什麽事。


    二胖恍然,“原來是嫩鴨,難怪我說一隻烤鴨賣那麽幾個錢,根本連本都賺不迴來。”


    虎子道:“你又胡說了,怎麽會連本都賺不迴來?一群鴨子從破殼到長成能費多少糧食?一隻鴨子四五十來文,一群鴨子百來隻,你想想一撥鴨子能賺多少?四五貫!!幾個月就能賺這麽多,怎麽會不賺錢??”


    周果點頭,是能賺的,鄉下有的人養鴨甚至有時候都不給吃的,一天給一頓還不給吃飽,也就費些心力,不費多少吃的。


    他們往年一大家子一年也就用二貫錢,這四五貫能讓一家人過兩年了。


    二胖連連點頭,朝著虎子道:“虎子哥,你真厲害,這麽一算就算明白了,我還得多跟你學。”


    周果忍笑。


    虎子眼睛一眯,“你小子,是不是找抽?你消遣到我頭上來了?我看你是皮子緊了。”


    追著他打。


    大暑小暑啃著鴨爪子哈哈笑,難得見虎管事那麽孩子氣。


    周果在雲州呆了三天,幾個鋪子都看了,等今年這鮮果鋪子開出來了,這雲州城她周家的家業就更多了。


    轉完她剛打算迴鬆縣,家裏就來信了,說周杏生了,又生了個大胖兒子!


    趙家高興瘋了,逢人就下帖子,打算辦三天的流水席,附近村民誰都可以來。


    周果接到信,當下就收拾迴村了。


    趙家三代單傳,到了她姐這裏就結束了,這一次直接給生了兩個兒子,周杏這會徹底在趙家站穩了腳跟,地位穩如磐石。


    迴到村,這流水席還沒開始辦。


    李氏笑道:“報喜都是老太爺親自來的,臉上笑的見牙不見眼,直說周杏是他趙家的大功臣,給他趙家生了兩個大孫子,以後趙家人丁再也不單薄了!”


    這個時候,不管在哪裏,人丁太單薄終究是家裏的痛,別的不說就說鄉下,那家裏兄弟多的,走出去七八個兄弟,十多個侄子的,你看誰敢惹。

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