第793章 老爺子的鹵豬蹄
穿越亂世之逃荒種田大糧商 作者：橙思源 投票推薦 加入書簽 留言反饋
她洗了個手洗了把臉，坐下道：“我當然是看著時辰趕迴來的了，鞭子都快揮出火花了，馬兒累的唿唿喘氣，晚上可得給它喂些好的。”
說完看著桌上有鹵豬蹄，一喜，“這是誰做的？”
老爺子咳嗽了一聲。
周粟笑道：“先生做的，他說你最愛吃這個，他也想吃了，我們這麽多人一人一隻。”
一家人都笑，其實也知道是老爺子想徒弟了，他想做就隨他，反正家裏要什麽調料都有，周果最喜歡這些鹵的東西了，這些什麽八個角香樹葉屋裏一大堆。
周果咂吧了兩下嘴，看著老爺子道：“師父，這看著就好吃。”
老爺子伸手夾了一個，“那我得先把我這個給吃了，免得你吃到最後把我的也給吃了。”
大家哈哈笑，一邊笑一邊道：“那我也得先拿著，一人可就這一隻。”
當真是一人一隻，連最小的小花都有一隻。
周果無語，“我今天也不是那麽餓，沒有那麽饞。”
她有時候吃的忘了形，是要把別人的份都給吃了，但那不是吃的盡興了了嗎？
不服氣道：“再說，我也就那兩次，怎麽還不忘呢你們？”
說完不等大家迴答，看向小花的那份，笑嘻嘻道：“小花，你牙都還沒長齊，這豬蹄你啃得動嗎？指定吃不完吧？”
李氏就將她的豬蹄放進周果碟子裏，“行了，小花的你也惦記，這麽大的人了，還跟小侄女搶吃的，丟不丟人？”
吳丫笑道：“不要緊，娘，反正小花也吃不了，這豬蹄就給果果吃吧。”
起身把那豬蹄夾到周果碟子裏。
周果這下是真不好意思了，夾迴去，“大嫂，我就說著玩的，逗她呢，還是給她吃吧。”
吳丫道：“她吃不了，我從我這個上麵撕一些皮給她就行了，你吃你吃，我要吃兩個我也吃不了，你多吃些。”
小花衝她樂。
周果十分不好意思，“那我就吃了？”
周穀道：“你吃吧，她才多大啊，能吃得了什麽，再說這滿桌子好吃的多著呢，她也不太愛吃豬蹄。”
周果就把李氏那個給她夾迴去了，“娘，你也吃一個，我有兩個了。”
李氏笑道：“你吃吧，娘在家裏隔三差五的吃，不缺這一個豬蹄，你不是最喜歡吃了嗎？”
周果就樂滋滋的夾了迴來，低頭一看，碗裏有一大塊燉的軟乎乎紅亮亮的豬蹄筋，她一愣，抬眼看過去，見一旁的周粟還在奮力的撕蹄筋。
好不容易撕下來往她碗裏送，還笑嘻嘻道：“姐，這蹄筋是你最愛吃的，你吃。”
周麥也將自己的蹄筋剔出來給了她。
老爺子道：“下次幹脆鹵蹄筋好了，你倒是真會吃，挑的不行。”
一麵說一麵把自己的蹄筋抽出來也放到她碗裏，一隻豬蹄蹄筋本來就不多。
周果轉眼一看周粟旁邊的李來也在扒拉蹄筋，忙道：“好了好了好了，夠了夠了，你們自個吃吧，這點子蹄筋還不夠我塞牙縫的，改明兒去弄幾隻牛蹄去，那裏麵的筋才多呢。”
一桌人聽她這麽一說，這才作罷，倒真是不夠給她塞牙縫的，吃了跟沒吃一樣。
周米搖頭道：“這牛蹄可不好買，牛肉本來就不多，能遇到殺牛的都是運氣。”
周穀道：“我明兒附近幾個縣城看看去，家裏牛肉有，牛蹄倒是沒有，不過那玩意倒是真好吃。”
他們還是幾年前吃過幾次，後來就再也沒遇到過賣的了。
蹄筋煮的軟軟的了，吸滿了湯汁，入口即化，好吃的不得了。
周果還是會吃啊，要按照他們往年， 有的肉吃就不錯了，哪成想，牛蹄裏竟然還有這樣的好東西！
周果道：“不用了，我這次帶來點迴來。”
李氏詫異道：“你哪來的？”
周果道：“買的呀，我迴來恰巧遇到別的村趕大集，在肉攤上看到有人專門賣牛皮牛筋，就是把牛腿骨去了，我一氣將那攤子上的蹄筋都給買了，還有幾個牛肚子，明日可以涮鍋子吃。”
她最喜歡逛集市了。
在那集市上逛了逛，看到了野葡萄秤砣這些野果子，買了些嚐了，就是沒看到什麽新奇的種子，就買了些牛蹄筋帶迴來，這些東西尋常很難遇得上。
老爺子道：“你還有空去逛集市，看來是一點也不想家，你地裏那些稻子再不迴來就的掉光了。”
周果笑道：“怎麽會呢，我就是想去集市上看看有沒有你們愛吃的，想著買點新鮮玩意迴來，結果也沒什麽，就一些野果子，再有就是這牛蹄筋了，其他的東西咱們家都有，我又何必買。”
大家憋笑，老爺子這兩年年紀越來越大，這性子倒更像孩子了。
周果不敢在說話，一口氣將幾個豬蹄都給啃了，這才滿足的端起了飯碗，還對著老爺子道：“師父，你的鹵豬蹄真是天下一絕，要是跑去雲州擺攤，絕對能把其他的攤子都給擠掉。”
這話倒是真的，大家都點頭，是好吃。
吳丫笑道：“小花原本不愛吃豬蹄，這鹵豬蹄倒是很吃了幾塊肉。”
周果趁機道：“師父，改明兒你再做一次吧？”
老爺子瞪眼，“我成廚娘了？你沒聽說嗎，君子遠庖廚~~”
周果笑道：“這句話你倒是記得清，不過不適用你，你都做了多少頓飯了，烤魚烤肉豬蹄，現在說這個不覺得太晚了嗎？再說君子遠庖廚，萬一君子家隻剩君子一個人了，又沒錢去外麵吃，這君子指定得餓死！這句話原本可不是這個意思，你們倒挺會給自己借口的。”
一桌人沒一個打岔的人。
老爺子聽了頭幾句就沒聽後麵了，歎息道：“你話也太多了，說一句你有十句。”
周果一頓，然後聽他道：“不過家裏真熱鬧啊，還是熱鬧點好。”
一家人哈哈笑。
李氏跟吳丫很有同感。
周果不在家，按理說還有周粟幾個。
但他們現在學業漸重，每天下學迴來吃了飯後就關進屋裏做課業去了，吃了飯後又進屋看書去了。
諾大的院子隻有小花咿咿呀呀歡笑的聲音，他想找人說個話都找不到人。
說完看著桌上有鹵豬蹄，一喜，“這是誰做的？”
老爺子咳嗽了一聲。
周粟笑道：“先生做的，他說你最愛吃這個，他也想吃了，我們這麽多人一人一隻。”
一家人都笑，其實也知道是老爺子想徒弟了，他想做就隨他，反正家裏要什麽調料都有，周果最喜歡這些鹵的東西了，這些什麽八個角香樹葉屋裏一大堆。
周果咂吧了兩下嘴，看著老爺子道：“師父，這看著就好吃。”
老爺子伸手夾了一個，“那我得先把我這個給吃了，免得你吃到最後把我的也給吃了。”
大家哈哈笑，一邊笑一邊道：“那我也得先拿著，一人可就這一隻。”
當真是一人一隻，連最小的小花都有一隻。
周果無語，“我今天也不是那麽餓，沒有那麽饞。”
她有時候吃的忘了形，是要把別人的份都給吃了，但那不是吃的盡興了了嗎？
不服氣道：“再說，我也就那兩次，怎麽還不忘呢你們？”
說完不等大家迴答，看向小花的那份，笑嘻嘻道：“小花，你牙都還沒長齊，這豬蹄你啃得動嗎？指定吃不完吧？”
李氏就將她的豬蹄放進周果碟子裏，“行了，小花的你也惦記，這麽大的人了，還跟小侄女搶吃的，丟不丟人？”
吳丫笑道：“不要緊，娘，反正小花也吃不了，這豬蹄就給果果吃吧。”
起身把那豬蹄夾到周果碟子裏。
周果這下是真不好意思了，夾迴去，“大嫂，我就說著玩的，逗她呢，還是給她吃吧。”
吳丫道：“她吃不了，我從我這個上麵撕一些皮給她就行了，你吃你吃，我要吃兩個我也吃不了，你多吃些。”
小花衝她樂。
周果十分不好意思，“那我就吃了？”
周穀道：“你吃吧，她才多大啊，能吃得了什麽，再說這滿桌子好吃的多著呢，她也不太愛吃豬蹄。”
周果就把李氏那個給她夾迴去了，“娘，你也吃一個，我有兩個了。”
李氏笑道：“你吃吧，娘在家裏隔三差五的吃，不缺這一個豬蹄，你不是最喜歡吃了嗎？”
周果就樂滋滋的夾了迴來，低頭一看，碗裏有一大塊燉的軟乎乎紅亮亮的豬蹄筋，她一愣，抬眼看過去，見一旁的周粟還在奮力的撕蹄筋。
好不容易撕下來往她碗裏送，還笑嘻嘻道：“姐，這蹄筋是你最愛吃的，你吃。”
周麥也將自己的蹄筋剔出來給了她。
老爺子道：“下次幹脆鹵蹄筋好了，你倒是真會吃，挑的不行。”
一麵說一麵把自己的蹄筋抽出來也放到她碗裏，一隻豬蹄蹄筋本來就不多。
周果轉眼一看周粟旁邊的李來也在扒拉蹄筋，忙道：“好了好了好了，夠了夠了，你們自個吃吧，這點子蹄筋還不夠我塞牙縫的，改明兒去弄幾隻牛蹄去，那裏麵的筋才多呢。”
一桌人聽她這麽一說，這才作罷，倒真是不夠給她塞牙縫的，吃了跟沒吃一樣。
周米搖頭道：“這牛蹄可不好買，牛肉本來就不多，能遇到殺牛的都是運氣。”
周穀道：“我明兒附近幾個縣城看看去，家裏牛肉有，牛蹄倒是沒有，不過那玩意倒是真好吃。”
他們還是幾年前吃過幾次，後來就再也沒遇到過賣的了。
蹄筋煮的軟軟的了，吸滿了湯汁，入口即化，好吃的不得了。
周果還是會吃啊，要按照他們往年， 有的肉吃就不錯了，哪成想，牛蹄裏竟然還有這樣的好東西！
周果道：“不用了，我這次帶來點迴來。”
李氏詫異道：“你哪來的？”
周果道：“買的呀，我迴來恰巧遇到別的村趕大集，在肉攤上看到有人專門賣牛皮牛筋，就是把牛腿骨去了，我一氣將那攤子上的蹄筋都給買了，還有幾個牛肚子，明日可以涮鍋子吃。”
她最喜歡逛集市了。
在那集市上逛了逛，看到了野葡萄秤砣這些野果子，買了些嚐了，就是沒看到什麽新奇的種子，就買了些牛蹄筋帶迴來，這些東西尋常很難遇得上。
老爺子道：“你還有空去逛集市，看來是一點也不想家，你地裏那些稻子再不迴來就的掉光了。”
周果笑道：“怎麽會呢，我就是想去集市上看看有沒有你們愛吃的，想著買點新鮮玩意迴來，結果也沒什麽，就一些野果子，再有就是這牛蹄筋了，其他的東西咱們家都有，我又何必買。”
大家憋笑，老爺子這兩年年紀越來越大，這性子倒更像孩子了。
周果不敢在說話，一口氣將幾個豬蹄都給啃了，這才滿足的端起了飯碗，還對著老爺子道：“師父，你的鹵豬蹄真是天下一絕，要是跑去雲州擺攤，絕對能把其他的攤子都給擠掉。”
這話倒是真的，大家都點頭，是好吃。
吳丫笑道：“小花原本不愛吃豬蹄，這鹵豬蹄倒是很吃了幾塊肉。”
周果趁機道：“師父，改明兒你再做一次吧？”
老爺子瞪眼，“我成廚娘了？你沒聽說嗎，君子遠庖廚~~”
周果笑道：“這句話你倒是記得清，不過不適用你，你都做了多少頓飯了，烤魚烤肉豬蹄，現在說這個不覺得太晚了嗎？再說君子遠庖廚，萬一君子家隻剩君子一個人了，又沒錢去外麵吃，這君子指定得餓死！這句話原本可不是這個意思，你們倒挺會給自己借口的。”
一桌人沒一個打岔的人。
老爺子聽了頭幾句就沒聽後麵了，歎息道：“你話也太多了，說一句你有十句。”
周果一頓，然後聽他道：“不過家裏真熱鬧啊，還是熱鬧點好。”
一家人哈哈笑。
李氏跟吳丫很有同感。
周果不在家，按理說還有周粟幾個。
但他們現在學業漸重，每天下學迴來吃了飯後就關進屋裏做課業去了，吃了飯後又進屋看書去了。
諾大的院子隻有小花咿咿呀呀歡笑的聲音，他想找人說個話都找不到人。