第493章 涼拌生核桃
穿越亂世之逃荒種田大糧商 作者：橙思源 投票推薦 加入書簽 留言反饋
老爺子正吃著核桃呢，聞言嗆著了。
周穀皺著眉頭掰著指頭理了好一會才理清這裏麵的順序，覺得很有道理，“那就不打了，給它們留些。”
周果給老爺子拍了拍背，笑道：“師父，你也真是的，吃個核桃都能嗆著。我打下來的少說也能撿兩麻袋，迴去了，從河邊挖些細沙來，埋進沙子裏，能放很久，慢慢吃能吃到天氣上凍了。”
老爺子道：“那最好，這麽生吃下酒最不錯了。”
周果跟周穀也坐下來砸著吃，一人吃了五六個後，扯開麻袋開撿。
從一堆綠葉裏麵翻找一個個綠皮的果子，沉甸甸的躺在落葉堆裏，很好找的。
周穀更直接，直接上腳，一踢一個一踢一個。
兩麻袋裝滿了，還裝了小半麻袋。
現下還早，幾人扛著核桃下山，又在潭水邊摸了會魚，可惜隻摸上了兩條三四斤重的草魚，無影魚真是連影子都沒瞧見。
周果還在附近幾片山裏找了找，翻遍了幾座山頭，也隻找到大半籃子鬆蕈，其實這東西家裏現在很多，村裏的菌她都收上來了，畢竟一斤那麽貴，沒哪戶人家舍得給家裏留一朵。
她近段時日吃夠了，就是想找一找撿菌的快樂跟滿足感。
想到去年找到的那顆酸梨子樹，特意繞路去看了看，發現一樹的果子隻還剩下兩個，上麵這裏一個坑，那裏一個包，隻摘了一個，還是那個味，一口一口的吃完了，這才提著籃子迴去。
魚已經烤好了。
幾人將鬆蕈刮出來，切成片烤熟放在魚肉裏，燜一會，這樣，整條魚就有鬆蕈的香味了。
她又剝了些核桃仁出來，在附近找了些鮮嫩的薺菜，洗幹淨了，跟核桃仁拌在一起，放鹽醋，鬆蕈香油一收，味道就已經很好了。
幾人拿著硝製好的筷子，一筷子魚肉，一片鬆蕈，一瓣清香脆生生的核桃仁，吃的愜意不已。
老爺子吃著吃著就歎氣，覺得這才是人過的日子，那之前過的都是什麽啊，成天不是在趕路，就是準備趕路，雖然掙得多，但也累啊。
周果何嚐不是這樣想的，她隻會比旁人更累，心身都累，但說實話，累也累的很踏實，很有幹勁，因為知道自己一趟下來，隻要把東西好好的運過去了，錢就到手了。
周穀倒沒什麽特別的想法，一口一口吃的歡 ，吃了一塊涼拌的核桃，不由歡喜道：“沒想到核桃也能做菜吃，味道還這樣好，跟曬幹了一樣好吃。”
幾人將慢條斯理的將這頓飯給吃完了，周果將骨頭給打了包，帶上帶迴去給黑大膽吃。
臨走之時岸邊的幾根釣竿上，釣上來兩條成人巴掌大的鯽魚，兩條才一斤多，周果用草繩穿上提著走，這潭裏，草魚居多，鯽魚還是挺少能摸上來的，雖然有些小，帶迴去嚐個鮮也是夠了的。
……
一家人瞧著地上兩麻袋核桃，也很歡喜，不管怎麽說，這些都是沒花錢，白從山上撿來的。
李氏看著周果道：“你不是說等核桃下來了，要給幾位掌櫃的送幾斤去？”
“啊？”周果傻眼，半晌才道：“娘，還是算了吧，這不年不節的送的哪門子的禮，要不還是等年關的時候撿些東西送過去，這來去一趟可不容易了，就送些核桃，有些不太好，再說我最後一趟都給他們送東西了，雖然不多也不貴重，但我的心意已經到了呀。”
周杏笑道：“一人一隻白的還沒滿月的小兔子？”
周穀幾個都笑，確實有些拿不出手。
周果也笑，“雖然是沒幾兩肉，但我又不是給他們送的，是送給他們背後的家人的，他們總有孩子，孫子吧？這樣大的小兔子，我又特意挑的純白的，全身上下一根雜毛都沒有，最能討他們的喜歡了，讓他們當個玩意養著，也是一種樂趣。”
李氏嘀咕道：“小兔子有什麽好玩的，養大了直接吃肉就是了，哪裏有什麽樂趣。”
周果道：“娘，你這就不知道了，那有錢人啊跟我們這樣的人家不一樣，家裏的錢夠多，每天吃了飯沒事幹，可不是得找些樂子嗎，不然人得憋壞了。”
李氏就很不解，“還能沒事幹？家裏家外那麽多，到處都是活，還能找不到活幹了？”
周杏幾個都點頭，是啊，家裏的活閉著眼睛都能找著幹的，那麽大個家，就是掃屋子也得掃半天呢，怎麽能沒有事幹呢。
周果笑道：“他們有下人幹啊，幾個掌櫃雖說也隻是掌櫃，是哪家的下人，但那麽大個掌櫃，屋子裏總會有一兩個小丫鬟啊小廝幫著幹活的，怎麽說也是有身份的人。”
眾人想象不到家裏有下人那樣的日子，但是覺得就算是有下人也是要幹活的啊，總不能吃了飯什麽都不幹了，那人活著幹什麽，不是跟圈裏的豬一樣了嗎？
她說了幾句，就帶著周穀去河邊擔沙子了，核桃埋進沙子裏，會保存的更加久。
周粟幾個沒事，也提著籃子來幫忙擔。
埋了兩麻袋，還剩下小半麻袋。
一家人難得的清閑之日，圍在院子裏喝茶吃核桃，吃著吃著就有人上門了，陳氏揣著鞋底子一進院子瞧著這一家人熱熱鬧鬧的吃東西模樣，就笑了，“誒喲喂，我可真是趕上好時候了，這趕嘴趕得真巧，吃的什麽好吃的，我也跟著嚐嚐。”
一家人熱情的邀請她坐下來，拿了個茶杯，給倒了一杯茶，桌子上擺著一大盤瓜子，地上一大堆去了綠皮的核桃，周杏幾個一人拿了塊石頭，輕輕的一錘，殼就破了，撕掉外麵的那層薄衣就能吃了。
周果剝了一大把往桌子上那土不拉幾的碟子裏一放，不一會就滿盤了。
李氏熱情的邀陳氏吃。
陳氏撚了一塊，看著這土黑土黑盤子裏白嫩嫩的核桃瓣，笑道：“別說 ，你們家果買的這個碟子還真是越看越好看，我之前也覺得醜來著。”
李氏仔細看了看，“是嗎，我倒是沒看出來，你們家豆子收了？今天這麽閑？”
“還沒呢，也快了，反正也沒幾天了，這不是山裏鬆蕈也沒了，想著來看看你們在家幹什麽，這核桃是誰送的？”
周穀皺著眉頭掰著指頭理了好一會才理清這裏麵的順序，覺得很有道理，“那就不打了，給它們留些。”
周果給老爺子拍了拍背，笑道：“師父，你也真是的，吃個核桃都能嗆著。我打下來的少說也能撿兩麻袋，迴去了，從河邊挖些細沙來，埋進沙子裏，能放很久，慢慢吃能吃到天氣上凍了。”
老爺子道：“那最好，這麽生吃下酒最不錯了。”
周果跟周穀也坐下來砸著吃，一人吃了五六個後，扯開麻袋開撿。
從一堆綠葉裏麵翻找一個個綠皮的果子，沉甸甸的躺在落葉堆裏，很好找的。
周穀更直接，直接上腳，一踢一個一踢一個。
兩麻袋裝滿了，還裝了小半麻袋。
現下還早，幾人扛著核桃下山，又在潭水邊摸了會魚，可惜隻摸上了兩條三四斤重的草魚，無影魚真是連影子都沒瞧見。
周果還在附近幾片山裏找了找，翻遍了幾座山頭，也隻找到大半籃子鬆蕈，其實這東西家裏現在很多，村裏的菌她都收上來了，畢竟一斤那麽貴，沒哪戶人家舍得給家裏留一朵。
她近段時日吃夠了，就是想找一找撿菌的快樂跟滿足感。
想到去年找到的那顆酸梨子樹，特意繞路去看了看，發現一樹的果子隻還剩下兩個，上麵這裏一個坑，那裏一個包，隻摘了一個，還是那個味，一口一口的吃完了，這才提著籃子迴去。
魚已經烤好了。
幾人將鬆蕈刮出來，切成片烤熟放在魚肉裏，燜一會，這樣，整條魚就有鬆蕈的香味了。
她又剝了些核桃仁出來，在附近找了些鮮嫩的薺菜，洗幹淨了，跟核桃仁拌在一起，放鹽醋，鬆蕈香油一收，味道就已經很好了。
幾人拿著硝製好的筷子，一筷子魚肉，一片鬆蕈，一瓣清香脆生生的核桃仁，吃的愜意不已。
老爺子吃著吃著就歎氣，覺得這才是人過的日子，那之前過的都是什麽啊，成天不是在趕路，就是準備趕路，雖然掙得多，但也累啊。
周果何嚐不是這樣想的，她隻會比旁人更累，心身都累，但說實話，累也累的很踏實，很有幹勁，因為知道自己一趟下來，隻要把東西好好的運過去了，錢就到手了。
周穀倒沒什麽特別的想法，一口一口吃的歡 ，吃了一塊涼拌的核桃，不由歡喜道：“沒想到核桃也能做菜吃，味道還這樣好，跟曬幹了一樣好吃。”
幾人將慢條斯理的將這頓飯給吃完了，周果將骨頭給打了包，帶上帶迴去給黑大膽吃。
臨走之時岸邊的幾根釣竿上，釣上來兩條成人巴掌大的鯽魚，兩條才一斤多，周果用草繩穿上提著走，這潭裏，草魚居多，鯽魚還是挺少能摸上來的，雖然有些小，帶迴去嚐個鮮也是夠了的。
……
一家人瞧著地上兩麻袋核桃，也很歡喜，不管怎麽說，這些都是沒花錢，白從山上撿來的。
李氏看著周果道：“你不是說等核桃下來了，要給幾位掌櫃的送幾斤去？”
“啊？”周果傻眼，半晌才道：“娘，還是算了吧，這不年不節的送的哪門子的禮，要不還是等年關的時候撿些東西送過去，這來去一趟可不容易了，就送些核桃，有些不太好，再說我最後一趟都給他們送東西了，雖然不多也不貴重，但我的心意已經到了呀。”
周杏笑道：“一人一隻白的還沒滿月的小兔子？”
周穀幾個都笑，確實有些拿不出手。
周果也笑，“雖然是沒幾兩肉，但我又不是給他們送的，是送給他們背後的家人的，他們總有孩子，孫子吧？這樣大的小兔子，我又特意挑的純白的，全身上下一根雜毛都沒有，最能討他們的喜歡了，讓他們當個玩意養著，也是一種樂趣。”
李氏嘀咕道：“小兔子有什麽好玩的，養大了直接吃肉就是了，哪裏有什麽樂趣。”
周果道：“娘，你這就不知道了，那有錢人啊跟我們這樣的人家不一樣，家裏的錢夠多，每天吃了飯沒事幹，可不是得找些樂子嗎，不然人得憋壞了。”
李氏就很不解，“還能沒事幹？家裏家外那麽多，到處都是活，還能找不到活幹了？”
周杏幾個都點頭，是啊，家裏的活閉著眼睛都能找著幹的，那麽大個家，就是掃屋子也得掃半天呢，怎麽能沒有事幹呢。
周果笑道：“他們有下人幹啊，幾個掌櫃雖說也隻是掌櫃，是哪家的下人，但那麽大個掌櫃，屋子裏總會有一兩個小丫鬟啊小廝幫著幹活的，怎麽說也是有身份的人。”
眾人想象不到家裏有下人那樣的日子，但是覺得就算是有下人也是要幹活的啊，總不能吃了飯什麽都不幹了，那人活著幹什麽，不是跟圈裏的豬一樣了嗎？
她說了幾句，就帶著周穀去河邊擔沙子了，核桃埋進沙子裏，會保存的更加久。
周粟幾個沒事，也提著籃子來幫忙擔。
埋了兩麻袋，還剩下小半麻袋。
一家人難得的清閑之日，圍在院子裏喝茶吃核桃，吃著吃著就有人上門了，陳氏揣著鞋底子一進院子瞧著這一家人熱熱鬧鬧的吃東西模樣，就笑了，“誒喲喂，我可真是趕上好時候了，這趕嘴趕得真巧，吃的什麽好吃的，我也跟著嚐嚐。”
一家人熱情的邀請她坐下來，拿了個茶杯，給倒了一杯茶，桌子上擺著一大盤瓜子，地上一大堆去了綠皮的核桃，周杏幾個一人拿了塊石頭，輕輕的一錘，殼就破了，撕掉外麵的那層薄衣就能吃了。
周果剝了一大把往桌子上那土不拉幾的碟子裏一放，不一會就滿盤了。
李氏熱情的邀陳氏吃。
陳氏撚了一塊，看著這土黑土黑盤子裏白嫩嫩的核桃瓣，笑道：“別說 ，你們家果買的這個碟子還真是越看越好看，我之前也覺得醜來著。”
李氏仔細看了看，“是嗎，我倒是沒看出來，你們家豆子收了？今天這麽閑？”
“還沒呢，也快了，反正也沒幾天了，這不是山裏鬆蕈也沒了，想著來看看你們在家幹什麽，這核桃是誰送的？”