林啟陽用幻術轉身就重新迴到了後廚裏麵,手裏抱著那個水箱。
他要做的第一件事就是驗一驗,這黃油蟹是否正宗。
雖說阿田那裏的東西他是沒理由懷疑的,但由於這次的東西實在是太過於珍貴了,阿田居然一拿就拿出三隻來?他心裏實在是意外的很。
林啟陽一邊想著,一邊帶好了手套,隨後小心翼翼的伸入了水箱之中,抓住其中一隻螃蟹的蟹腿就將它揪了出來。
他將螃蟹放在燈光下麵仔細查看,隻見這螃蟹的蟹腳關節金黃通透,似乎還有些微微鼓脹,用手輕輕的按壓還會覺得有些軟。
這幾個現象都可以表明,這的確是一隻上好的黃油蟹,因為它體內的黃油已經散步到了身體的各個角落。
隨後他抬起手,把黃油蟹拿到日光下看,以手掌略擋在蟹麵上遮一遮光,發現這蟹殼周圍通透,就知道這隻蟹裏麵定是黃油滿滿。
後來他又看了另外兩隻,也是同樣的情況,他將螃蟹放迴去的時候手都在顫抖。
“三隻頂級黃油蟹......阿田這真神了......”
黃油蟹本就是少之又少的存在,市麵上就算有錢也很難吃到,更何況現在早就過了黃油蟹的季節,阿田那裏有幾隻就算了,還是這麽頂尖的貨!
林啟陽沒遲疑了,直接用繩子將那三隻螃蟹給捆得嚴嚴實實的,不讓它們再掙紮一分。
畢竟這裏麵可都是金貴的蟹黃油啊,流失了一點點他的心都會滴血......
黃油蟹中最美味金貴的就是裏麵含有的黃油了,所以它最好的烹飪方式反而是最簡單的——清蒸。
將鍋熱好,再倒入適量的熱水,最後將捆好的黃油蟹放入蒸箱裏麵,調好時間和溫度之後,隻需要靜觀其變即可。
林啟陽沒打算用六芒星加速,畢竟這種珍貴的食材,他還是想原汁原味的走一遍程序,如果流失了一點點美味,都對不起這三隻金貴的螃蟹。
他正等著時間呢,那主管突然屁顛屁顛的跑了進來。
“林總......”他臉上有些難為情,支支吾吾的不開口。
林啟陽看得煩了,直接瞪了他一眼:“要說什麽就快說,別磨磨唧唧的。”
“那幾個人喝完酒,這會準備走了!”
“什麽?!”林啟陽馬上坐了起來,“我這黃油蟹還沒做好呢,他們居然敢走?”
他覺得不行,便囑咐那主管等著時間一到,馬上把蒸箱裏麵的東西搬出來,他現在去攔著那些人。
林啟陽跑出去一看,隻見還是那幾個金發少年,這會剛從雅間出來,手裏拿著幾個酒瓶搖搖晃晃的往外走,引來其它客人不少低聲議論。
林啟陽一把攔在他們麵前,一臉嚴肅:“各位這是準備去哪?”
領頭的那少年抬起頭看了他一眼,認出來這是剛剛那個給他們科普國酒的人。
“你?你怎麽又來了?不是說給我們看名貴的菜嗎?這麽久都沒來,爺幾個酒都喝了一圈咯。”他們嘲笑著,哈哈笑成了一團。
林啟陽依舊不氣惱,而是微微笑著指了指他們後麵的雅間:“你們把我的雅間搞的這麽亂,還請你們收拾一下再走。”
“什麽?”那些人以為自己聽錯了,“你居然要客人收拾?那這裏的服務員是做什麽的!”
林啟陽指了指自己周圍的客人:“唐氏餐飲的確是一家服務很好的餐廳,但是我們的客人也都很有素質,不會把桌麵弄的一團亂,對雅間更不會如此。”
他說完,轉眼看著麵前三人:“所以你們這樣對待雅間,我們要求你們得打掃完再離開。畢竟這裏是正規餐廳,不是酒吧。”
他最後一句話說的由為重,那幾個金發少年瞬間酒醒了一半。
“請吧。”林啟陽伸出了手。
“切,你又是誰?憑什麽指使我們?”那些人依舊強撐著,估計是不想在這麽多人麵前服軟,“我們可是外籍人,你一個無名之輩就能指使我?”
林啟陽冷笑一聲,還沒說話,後麵就響起了一個熟悉的聲音。
“林總!您的菜來了!”
林啟陽迴過頭,發現正是自己的餐廳主管,他一路小跑著,手裏端著那蒸箱。
隨後,他就在那些金發少年震驚的目光下,接過了主管手裏的蒸箱。
“你......你居然是唐氏集團的......”領頭的那人看著林啟陽,驚的說不出話來了。
“你們剛迴國,所以不認識我,我不怪你們,”林啟陽將蒸箱放在桌上,“但是你們侮辱我的餐廳,侮辱華國菜,我林啟陽第一個不答應。”
隨後,他就在眾人的注視下,打開了那蒸箱的蓋子。
大家還沒看清這裏麵是什麽,就先聞到了一陣撲鼻的黃油香味,香而不膩,簡直讓人為之一振。
待霧氣散開,眾人定睛一看,隻見裏麵平平整整的擺著三隻金黃色的螃蟹,看起來好像沒什麽異常的,但是這香味實在是太過美妙,惹得眾人忍不住頻頻多看幾眼。
那幾個少年湊上前去一看,忍不住哈哈大笑:“等了這麽久還以為你會拿什麽好菜出來呢,原來隻是螃蟹?我告訴你,我在國外見過比這大好幾倍的呢!”
林啟陽也不言語,隻是靜靜等待著。
過了一會兒,一個蒼老的聲音響起:“聞這氣味,看著外形,敢問這蒸箱中的,是否為黃油蟹?”
林啟陽聞聲轉過身去,隻見隔桌的一個老人正看著他緩緩道。
“果然,還是老人家識貨。”他終於露出了笑容。
眾人忍不住紛紛倒吸一口冷氣:黃油蟹?!還是三隻!
林啟陽將其中一隻拿出來給大家看,好讓大家看得清楚。
隻見這螃蟹的蟹油已滲透蟹的關節部位,每一隻蟹腳都分布平均,飽滿的橘黃色在陽光的照射下熠熠生輝。
“頂級黃油蟹......”有人發出了顫巍巍的聲音,“這種蟹出現的概率微乎其微,更別說被捕抓到了,這裏居然,有三隻......”
林啟陽看著麵前三個金發少年愣愣的目光,眼神重新溢滿了笑意。
“現在,可以好好說話了嗎?”
他要做的第一件事就是驗一驗,這黃油蟹是否正宗。
雖說阿田那裏的東西他是沒理由懷疑的,但由於這次的東西實在是太過於珍貴了,阿田居然一拿就拿出三隻來?他心裏實在是意外的很。
林啟陽一邊想著,一邊帶好了手套,隨後小心翼翼的伸入了水箱之中,抓住其中一隻螃蟹的蟹腿就將它揪了出來。
他將螃蟹放在燈光下麵仔細查看,隻見這螃蟹的蟹腳關節金黃通透,似乎還有些微微鼓脹,用手輕輕的按壓還會覺得有些軟。
這幾個現象都可以表明,這的確是一隻上好的黃油蟹,因為它體內的黃油已經散步到了身體的各個角落。
隨後他抬起手,把黃油蟹拿到日光下看,以手掌略擋在蟹麵上遮一遮光,發現這蟹殼周圍通透,就知道這隻蟹裏麵定是黃油滿滿。
後來他又看了另外兩隻,也是同樣的情況,他將螃蟹放迴去的時候手都在顫抖。
“三隻頂級黃油蟹......阿田這真神了......”
黃油蟹本就是少之又少的存在,市麵上就算有錢也很難吃到,更何況現在早就過了黃油蟹的季節,阿田那裏有幾隻就算了,還是這麽頂尖的貨!
林啟陽沒遲疑了,直接用繩子將那三隻螃蟹給捆得嚴嚴實實的,不讓它們再掙紮一分。
畢竟這裏麵可都是金貴的蟹黃油啊,流失了一點點他的心都會滴血......
黃油蟹中最美味金貴的就是裏麵含有的黃油了,所以它最好的烹飪方式反而是最簡單的——清蒸。
將鍋熱好,再倒入適量的熱水,最後將捆好的黃油蟹放入蒸箱裏麵,調好時間和溫度之後,隻需要靜觀其變即可。
林啟陽沒打算用六芒星加速,畢竟這種珍貴的食材,他還是想原汁原味的走一遍程序,如果流失了一點點美味,都對不起這三隻金貴的螃蟹。
他正等著時間呢,那主管突然屁顛屁顛的跑了進來。
“林總......”他臉上有些難為情,支支吾吾的不開口。
林啟陽看得煩了,直接瞪了他一眼:“要說什麽就快說,別磨磨唧唧的。”
“那幾個人喝完酒,這會準備走了!”
“什麽?!”林啟陽馬上坐了起來,“我這黃油蟹還沒做好呢,他們居然敢走?”
他覺得不行,便囑咐那主管等著時間一到,馬上把蒸箱裏麵的東西搬出來,他現在去攔著那些人。
林啟陽跑出去一看,隻見還是那幾個金發少年,這會剛從雅間出來,手裏拿著幾個酒瓶搖搖晃晃的往外走,引來其它客人不少低聲議論。
林啟陽一把攔在他們麵前,一臉嚴肅:“各位這是準備去哪?”
領頭的那少年抬起頭看了他一眼,認出來這是剛剛那個給他們科普國酒的人。
“你?你怎麽又來了?不是說給我們看名貴的菜嗎?這麽久都沒來,爺幾個酒都喝了一圈咯。”他們嘲笑著,哈哈笑成了一團。
林啟陽依舊不氣惱,而是微微笑著指了指他們後麵的雅間:“你們把我的雅間搞的這麽亂,還請你們收拾一下再走。”
“什麽?”那些人以為自己聽錯了,“你居然要客人收拾?那這裏的服務員是做什麽的!”
林啟陽指了指自己周圍的客人:“唐氏餐飲的確是一家服務很好的餐廳,但是我們的客人也都很有素質,不會把桌麵弄的一團亂,對雅間更不會如此。”
他說完,轉眼看著麵前三人:“所以你們這樣對待雅間,我們要求你們得打掃完再離開。畢竟這裏是正規餐廳,不是酒吧。”
他最後一句話說的由為重,那幾個金發少年瞬間酒醒了一半。
“請吧。”林啟陽伸出了手。
“切,你又是誰?憑什麽指使我們?”那些人依舊強撐著,估計是不想在這麽多人麵前服軟,“我們可是外籍人,你一個無名之輩就能指使我?”
林啟陽冷笑一聲,還沒說話,後麵就響起了一個熟悉的聲音。
“林總!您的菜來了!”
林啟陽迴過頭,發現正是自己的餐廳主管,他一路小跑著,手裏端著那蒸箱。
隨後,他就在那些金發少年震驚的目光下,接過了主管手裏的蒸箱。
“你......你居然是唐氏集團的......”領頭的那人看著林啟陽,驚的說不出話來了。
“你們剛迴國,所以不認識我,我不怪你們,”林啟陽將蒸箱放在桌上,“但是你們侮辱我的餐廳,侮辱華國菜,我林啟陽第一個不答應。”
隨後,他就在眾人的注視下,打開了那蒸箱的蓋子。
大家還沒看清這裏麵是什麽,就先聞到了一陣撲鼻的黃油香味,香而不膩,簡直讓人為之一振。
待霧氣散開,眾人定睛一看,隻見裏麵平平整整的擺著三隻金黃色的螃蟹,看起來好像沒什麽異常的,但是這香味實在是太過美妙,惹得眾人忍不住頻頻多看幾眼。
那幾個少年湊上前去一看,忍不住哈哈大笑:“等了這麽久還以為你會拿什麽好菜出來呢,原來隻是螃蟹?我告訴你,我在國外見過比這大好幾倍的呢!”
林啟陽也不言語,隻是靜靜等待著。
過了一會兒,一個蒼老的聲音響起:“聞這氣味,看著外形,敢問這蒸箱中的,是否為黃油蟹?”
林啟陽聞聲轉過身去,隻見隔桌的一個老人正看著他緩緩道。
“果然,還是老人家識貨。”他終於露出了笑容。
眾人忍不住紛紛倒吸一口冷氣:黃油蟹?!還是三隻!
林啟陽將其中一隻拿出來給大家看,好讓大家看得清楚。
隻見這螃蟹的蟹油已滲透蟹的關節部位,每一隻蟹腳都分布平均,飽滿的橘黃色在陽光的照射下熠熠生輝。
“頂級黃油蟹......”有人發出了顫巍巍的聲音,“這種蟹出現的概率微乎其微,更別說被捕抓到了,這裏居然,有三隻......”
林啟陽看著麵前三個金發少年愣愣的目光,眼神重新溢滿了笑意。
“現在,可以好好說話了嗎?”