坐在最上方的唐老先生但是一臉淡定地喝著茶,靜靜地等待著會議的開始。
“各位記者們,今天一大早就大老遠的跑過來不容易,想必都還沒吃早餐吧?”隨著一聲洪亮的聲音響起,林啟陽出現在了眾人的視線內。
不過他可不像其他董事一樣西裝革履的,渾身上下隻穿著鬆鬆垮垮的休閑裝,腰間還係了一個圍裙,活像個居家好男人。
跟隨他一起出場的還有後麵一口大鍋,和一個半高的桌子,最上麵是一整塊案板,上麵擺著一團麵團,看樣子還沒有發好。
他這是,要在董事會和記者發布會上麵做飯?
林啟陽和他帶上來的東西就端端地擺在整個大廳的正中央,眾人看他好像是深唿吸了一次,什麽也沒說,隨後便自顧自地揉起了麵團。
坐在上麵的趙董忍不住發問了:“林啟陽,你到底要幹什麽?”
林啟陽沒抬頭,不斷地揉著麵團,一邊說:“放心吧趙董,一會也有你的份。”
他揉麵團不像常人那般,而是像練習什麽武功似的。剛剛下了重重一拳,現在又給那麵團來了一掌,那麵團被他揉捏的十分筋道,通體竟沒有了一絲漏洞的。
隨後林啟陽大手一揮,繼續開始上下滾動著麵團,很快那一整個麵團就被他揉成了一個長條。
由於之前滴入了豆油來揉捏,所以現在那麵團都泛著細膩的光澤,仿佛一段白玉。在座的人大概都沒有想到,自己這輩子居然會看別人揉麵團看得如此津津有味。
隨後林啟陽將那一大段麵團攤好,深唿一口氣伸出手撕扯下一團,另一邊就開始快速的揉搓,揉成一小段之後放在一旁,又開始撕扯幾下一段......
就這樣一邊撕扯一邊揉搓,一長條麵漸漸的被他分成了無數個小段,整個過程快到讓人難以置信。
更令人難以置信的是,他全程沒有使用任何工具,僅僅靠的是自己的自己的一雙手。
有的人已經驚訝得張大了,嘴巴久久不能合上,他們可能活了這麽久都沒有見過這樣的手法。這完全不像是一個二十多歲的小夥子能做出來的。反倒像一個有著數十年經驗的老師傅一般。
更何況他還是唐氏集團的總經理。
林啟陽很快就將那一長條麵團都分成了一個個小段。幾乎每一段都是一樣的長度,粗細,大小都均勻的讓人看了舒心。
隨後他便將那些長條一一排列好,一個一個的拉長再收迴。那一小條麵團居然自動卷成了麻花狀!看起來是那麽自然,忍不住讓人拍手叫好。
等林啟陽拉好一整筐的麻花時,眾人這才反應過來,原來他要做的是軟麻花。
軟麻花和平時吃的硬麻花不同,它必須是半發麵,這樣做出來的麻花軟硬適中,一口咬下去剛好填滿,整個嘴巴都是滿足。
如果這林啟陽今天真是要做這軟麻花給大家當早餐的話,那大家可真是有口福了。因為這軟麻花實在是北方的特產,在他們這南方城市可很難吃到這樣的美味呢。
“聽說這林總以前專門做廚師的呢!是個大廚呢。”記者a偷偷摸摸的衝著記者b說。
記者b聽後不以為然。:“這你都不知道,那個是林啟陽之前我們的美食民族英雄,聽說就是因為在一次美食比賽上被唐老先生一眼看中,才拿來公司當總經理的呢!”
“那我們是不是搞錯了呀?這樣一個大廚手下的餐廳居然也會出現這樣的事件嗎?”
“我也搞不明白,現在感覺像個個美食招待會......”
下麵開始嘰嘰喳喳的議論了起來,但不知不覺的,所有人幾乎都忘了質問林啟陽關於昨天的食物中毒事件,所有人的心思都集中在了林啟陽的麻花上麵。
這邊林啟陽的麻花都揉成形的時候,最上方的大屏幕突然亮了起來,大家抬頭一看,原來是給他揉的麻花來了個特寫。
這麽一大盆麻花居然一點都不像趕工趕出來的,反而像是手工匠人精心揉捏出來的一樣。每一個都大小恰到好處,上麵閃耀著微微的光澤,讓人看了就食欲大增,都忍不住想一飽口福。
等全部的麻花都展示了一遍,林啟陽這才開始了下一步。
現在該下油鍋炸麻花了,不知什麽時候,林啟陽身後已經擺好了一大口鍋,似乎已經熱好了正在滋滋的冒著氣。
林啟陽找準方位,將麻花一個個的投入。
投入一個之後,居然沒有發出任何聲音,那麻花隻是靜靜的模入鍋中,周身散發出無數個氣泡,慢慢的沉入鍋底。
林啟陽就這樣快速的放著麻花,開始有炸好的麻花浮上來時,大廳都已經溢滿了麻花的煎炸香味。
他重新拿出一堆麵粉,隨後又一一搬出了小麥粉,還有芝麻以及其他調料。將這些東西一撒入一口大鍋之中,開大火,不停的翻炒。
內行人應該都知道他的是準備製作油茶了。要說這油茶的製作可是一門繁瑣的工序,火候極難控製。
不僅火候要恰到好處,就是力度也必須拿捏準。
眾人都不由的擔心起來,就比林啟陽這樣現場做會不會有點太過於著急?
不過很顯然,大家擔心過多了。通過大屏幕的特寫,人們發現那麵粉居然很快就開始變了顏色,而且剛好是那種恰到好處的光澤。
“各位記者們,今天一大早就大老遠的跑過來不容易,想必都還沒吃早餐吧?”隨著一聲洪亮的聲音響起,林啟陽出現在了眾人的視線內。
不過他可不像其他董事一樣西裝革履的,渾身上下隻穿著鬆鬆垮垮的休閑裝,腰間還係了一個圍裙,活像個居家好男人。
跟隨他一起出場的還有後麵一口大鍋,和一個半高的桌子,最上麵是一整塊案板,上麵擺著一團麵團,看樣子還沒有發好。
他這是,要在董事會和記者發布會上麵做飯?
林啟陽和他帶上來的東西就端端地擺在整個大廳的正中央,眾人看他好像是深唿吸了一次,什麽也沒說,隨後便自顧自地揉起了麵團。
坐在上麵的趙董忍不住發問了:“林啟陽,你到底要幹什麽?”
林啟陽沒抬頭,不斷地揉著麵團,一邊說:“放心吧趙董,一會也有你的份。”
他揉麵團不像常人那般,而是像練習什麽武功似的。剛剛下了重重一拳,現在又給那麵團來了一掌,那麵團被他揉捏的十分筋道,通體竟沒有了一絲漏洞的。
隨後林啟陽大手一揮,繼續開始上下滾動著麵團,很快那一整個麵團就被他揉成了一個長條。
由於之前滴入了豆油來揉捏,所以現在那麵團都泛著細膩的光澤,仿佛一段白玉。在座的人大概都沒有想到,自己這輩子居然會看別人揉麵團看得如此津津有味。
隨後林啟陽將那一大段麵團攤好,深唿一口氣伸出手撕扯下一團,另一邊就開始快速的揉搓,揉成一小段之後放在一旁,又開始撕扯幾下一段......
就這樣一邊撕扯一邊揉搓,一長條麵漸漸的被他分成了無數個小段,整個過程快到讓人難以置信。
更令人難以置信的是,他全程沒有使用任何工具,僅僅靠的是自己的自己的一雙手。
有的人已經驚訝得張大了,嘴巴久久不能合上,他們可能活了這麽久都沒有見過這樣的手法。這完全不像是一個二十多歲的小夥子能做出來的。反倒像一個有著數十年經驗的老師傅一般。
更何況他還是唐氏集團的總經理。
林啟陽很快就將那一長條麵團都分成了一個個小段。幾乎每一段都是一樣的長度,粗細,大小都均勻的讓人看了舒心。
隨後他便將那些長條一一排列好,一個一個的拉長再收迴。那一小條麵團居然自動卷成了麻花狀!看起來是那麽自然,忍不住讓人拍手叫好。
等林啟陽拉好一整筐的麻花時,眾人這才反應過來,原來他要做的是軟麻花。
軟麻花和平時吃的硬麻花不同,它必須是半發麵,這樣做出來的麻花軟硬適中,一口咬下去剛好填滿,整個嘴巴都是滿足。
如果這林啟陽今天真是要做這軟麻花給大家當早餐的話,那大家可真是有口福了。因為這軟麻花實在是北方的特產,在他們這南方城市可很難吃到這樣的美味呢。
“聽說這林總以前專門做廚師的呢!是個大廚呢。”記者a偷偷摸摸的衝著記者b說。
記者b聽後不以為然。:“這你都不知道,那個是林啟陽之前我們的美食民族英雄,聽說就是因為在一次美食比賽上被唐老先生一眼看中,才拿來公司當總經理的呢!”
“那我們是不是搞錯了呀?這樣一個大廚手下的餐廳居然也會出現這樣的事件嗎?”
“我也搞不明白,現在感覺像個個美食招待會......”
下麵開始嘰嘰喳喳的議論了起來,但不知不覺的,所有人幾乎都忘了質問林啟陽關於昨天的食物中毒事件,所有人的心思都集中在了林啟陽的麻花上麵。
這邊林啟陽的麻花都揉成形的時候,最上方的大屏幕突然亮了起來,大家抬頭一看,原來是給他揉的麻花來了個特寫。
這麽一大盆麻花居然一點都不像趕工趕出來的,反而像是手工匠人精心揉捏出來的一樣。每一個都大小恰到好處,上麵閃耀著微微的光澤,讓人看了就食欲大增,都忍不住想一飽口福。
等全部的麻花都展示了一遍,林啟陽這才開始了下一步。
現在該下油鍋炸麻花了,不知什麽時候,林啟陽身後已經擺好了一大口鍋,似乎已經熱好了正在滋滋的冒著氣。
林啟陽找準方位,將麻花一個個的投入。
投入一個之後,居然沒有發出任何聲音,那麻花隻是靜靜的模入鍋中,周身散發出無數個氣泡,慢慢的沉入鍋底。
林啟陽就這樣快速的放著麻花,開始有炸好的麻花浮上來時,大廳都已經溢滿了麻花的煎炸香味。
他重新拿出一堆麵粉,隨後又一一搬出了小麥粉,還有芝麻以及其他調料。將這些東西一撒入一口大鍋之中,開大火,不停的翻炒。
內行人應該都知道他的是準備製作油茶了。要說這油茶的製作可是一門繁瑣的工序,火候極難控製。
不僅火候要恰到好處,就是力度也必須拿捏準。
眾人都不由的擔心起來,就比林啟陽這樣現場做會不會有點太過於著急?
不過很顯然,大家擔心過多了。通過大屏幕的特寫,人們發現那麵粉居然很快就開始變了顏色,而且剛好是那種恰到好處的光澤。