鬆原一聽樂了：“林先生當真是第一次做西餐？”“對啊，之前一直是做中菜和日式料理呢。”“好好好，咱們這就去準備。”鬆原高高興興地出門去了。
羅冠寧有點不放心的對林啟陽說：“你說說你又逞什麽能呢，你第一次做西餐能行嗎？人家一看就是老手了。”林啟陽拍拍他的肩膀，語氣倒是輕鬆得很：“你放心吧，我哪次失手過？今天非得拿下這個準大廚師。”
待羅冠寧走之後，林啟陽伸出手，微微感受著六芒星的溫度。不一會兒，那六芒星就放出絲絲的光，屬於廚藝的那一顆星星更是亮得明淨。
林啟陽這時感覺腦海中全無雜念，都充斥著關於廚藝的星星點點。剛開始廚藝技能還有點不受控製，林啟陽想要指定做什麽菜的時候都得找好半天？現在可好使多了，隻要林啟陽集中精力，想要做什麽菜它就會自動呈上來全套的做法。
瞬間林啟陽隻覺得手心微微發熱，仿佛正打算拿起廚師刀大做一場。林啟陽睜開眼，覺得差不多了，自信滿滿地出了門。
鬆原自從聽到林啟陽是第一次做西餐，對這場比賽就上心多了，不一會兒就擺好了場麵，一左一右兩個案板，跟兩人上次比賽的模式倒是挺像的。
鬆原一看林啟陽來了，笑著迎了過來：“我還以為林先生不來了呢，快，都備好了。”“你說說，大師來我這裏，倒還要自己忙活，是我的不對。”
鬆原把他拉了過來：“快別說快別說，就是準備個小場麵的事，一會咱們做好了牛排，拿出去給外麵嚐嚐那才是大場麵呢。”
林啟陽被拉到了自己的案板麵前，看著上麵新鮮牛肉蔬菜各類醬料一應俱全，嘴角勾起一抹笑：日後居酒屋有個這麽專業的廚師，真好。
羅冠寧一聲令下，兩人便各自開始了。鬆原沒有做過多的猶豫，拿起那塊牛排就細細切了起來。林啟陽一反常態，又開始閉著眼睛在那冥想了。
旁邊一個居酒屋打雜的跟那看熱鬧看得都著急了，趕緊衝羅冠寧說：“你說林老板這是在幹嘛呢？還不開始做菜嗎！又沒人大師有經驗，這時間上別又輸了。”
羅冠寧發了個哈欠：“你就別瞎操心了，人林啟陽才是大師，他就那做派，你好好看著就行。”
林啟陽冥想了大概有五分鍾，那邊鬆原配料什麽都準備好了，他才慢悠悠的開始拿起菜刀。
鬆原瞄了一眼，偷偷的笑了，又說：“林先生這是終於想好了嗎？”林啟陽沒有搭理他，了解他的人都知道，隻要他這個人開始做菜那就是天王老子來叫他他都不會應一句。
羅冠寧慢慢也明白了他的做菜訣竅，隻要用心去做，心無雜念，那就算是滿漢全席也能不慌不忙的給你做出來。
隻見林啟陽並沒有像平常一樣先準備牛肉，而是調起了醬汁。他把番茄醬胡椒粉黑椒醬一一撒入之後，又仔細丈量著加入了油和醬汁，待這些東西攪拌均勻之後他便把它們放到了一邊，開始捯飭牛肉了。
一般人上來都是直接切，但是林啟陽不是，他先拿起那一整塊牛肉平放在案板上，隨後又用刀背一下一下的捶那塊肉，速度由慢變快，最後大家幾乎都要看不清林啟陽的手在哪裏了。
就這樣捶了大概有五分鍾，林啟陽長舒一口氣，把那塊肉拿起來掂量掂量，臉上的表情就是在說他很滿意這塊肉。
鬆原剛剛看林啟陽捶肉的快手無影就看呆了，差點把自己鍋中的牛排給煎過頭了。他趕緊迴過神來把牛排給翻了一麵，假裝並不在意旁邊的風起雲湧。林啟陽則自始自終都沒有看鬆原一眼，一直在專心做菜。
林啟陽把牛肉捶軟了也切好了，便又把它放到一旁不管了，而是開始往鍋中倒油。
一般來說，煎牛排隻要鍋底刷一層油基本差不多了，但是林啟陽一倒就是大半鍋！羅冠寧嚇得差點沒叫出聲來，這哪是煎牛排啊？這完全就是要炸的樣子啊！
但是林啟陽臉上不慌不忙的，完全不想是犯錯才倒多了油，倒像是有意為之。隻見他閉著眼睛靜靜等待著鍋中的油燒熱，像是有人幫他掐著鍾點一般，林啟陽在某一秒迅速睜開了眼，然後快速把剛剛配好的醬汁給倒入了油鍋之中。
一陣刺耳的油花聲之後，林啟陽的絕活又出現了：鍋裏開始飄出陣陣的香味，就好像是辣椒末兒和爆米花混合在一起，又香又辣又脆，光是聞這香味就讓人忍不住垂涎三尺了。
這下羅冠寧相信林啟陽是真的故意倒多油了，他這人做菜，果然從不按套路出牌。
林啟陽看著鍋裏的配料都炸開了花，想著火候應該差不多了，於是閉著眼睛默數了十二秒，開鍋，放牛肉。
眾人驚了：“這是真的炸牛肉啊？不是說好了做西餐嗎？”但是林啟陽做菜的香味自從開了火就一直沒停，這時又加了一點牛肉的香味，簡直就是錦上添花。
那邊鬆原早就做好出盤了，但是大家都沒有心思看他做的如何，而且都把眼睛放在林啟陽一個人身上。
林啟陽把那牛肉放入鍋中炸了好一會，終於撈了出來，直接放入盤中，隨後就低下身子開始了精心的擺盤。
人們這個時候去看他‘炸’出來的牛肉，都倒吸一口涼氣：這明明給旁邊鬆原煎的一模一樣！麵上看起來根本沒有什麽麵粉類的脆皮，就是牛肉本身而已。
但是細看又能觀察出那一絲薄如蟬翼的脆皮，這樣的手藝讓人歎為觀止。
鬆原大驚失色：“你……你這炸的手法到底是從何而來的？我竟從沒見過！”林啟陽終於迴應了他：“大師不是見過了我做菜的門道了嗎，我從來不按常理出牌，就知道大師對這種是不太熟悉的。而且，你如果想學，等你進了我的後廚，我慢慢教給你就是了。”
說完還對著鬆原來了個咧嘴笑，把一旁的羅冠寧給逗得。
那個鬆原大師已經不會覺得自己尷尬了，他完全沉浸在林啟陽手中的這塊完美的牛排身上：不管是色澤、賣相、擺盤，甚至上麵點點焦黑的點都顯得完美極了，就算不用嚐也知道定是外焦裏嫩，香酥美味，遠遠的聞一口都像在嘴裏嚐了一樣，讓人心滿意足。
“大師，我的已完工，咱們一塊出去給大夥嚐嚐？”
鬆原這才從那道菜中反應過來，臉上有點掛不住了：“這……林先生當真要出去給過路人免費試嗎？這可是上好的牛肉，豈不是便宜了他們？”
羅冠寧有點不放心的對林啟陽說：“你說說你又逞什麽能呢，你第一次做西餐能行嗎？人家一看就是老手了。”林啟陽拍拍他的肩膀，語氣倒是輕鬆得很：“你放心吧，我哪次失手過？今天非得拿下這個準大廚師。”
待羅冠寧走之後，林啟陽伸出手，微微感受著六芒星的溫度。不一會兒，那六芒星就放出絲絲的光，屬於廚藝的那一顆星星更是亮得明淨。
林啟陽這時感覺腦海中全無雜念，都充斥著關於廚藝的星星點點。剛開始廚藝技能還有點不受控製，林啟陽想要指定做什麽菜的時候都得找好半天？現在可好使多了，隻要林啟陽集中精力，想要做什麽菜它就會自動呈上來全套的做法。
瞬間林啟陽隻覺得手心微微發熱，仿佛正打算拿起廚師刀大做一場。林啟陽睜開眼，覺得差不多了，自信滿滿地出了門。
鬆原自從聽到林啟陽是第一次做西餐，對這場比賽就上心多了，不一會兒就擺好了場麵，一左一右兩個案板，跟兩人上次比賽的模式倒是挺像的。
鬆原一看林啟陽來了，笑著迎了過來：“我還以為林先生不來了呢，快，都備好了。”“你說說，大師來我這裏，倒還要自己忙活，是我的不對。”
鬆原把他拉了過來：“快別說快別說，就是準備個小場麵的事，一會咱們做好了牛排，拿出去給外麵嚐嚐那才是大場麵呢。”
林啟陽被拉到了自己的案板麵前，看著上麵新鮮牛肉蔬菜各類醬料一應俱全，嘴角勾起一抹笑：日後居酒屋有個這麽專業的廚師，真好。
羅冠寧一聲令下，兩人便各自開始了。鬆原沒有做過多的猶豫，拿起那塊牛排就細細切了起來。林啟陽一反常態，又開始閉著眼睛在那冥想了。
旁邊一個居酒屋打雜的跟那看熱鬧看得都著急了，趕緊衝羅冠寧說：“你說林老板這是在幹嘛呢？還不開始做菜嗎！又沒人大師有經驗，這時間上別又輸了。”
羅冠寧發了個哈欠：“你就別瞎操心了，人林啟陽才是大師，他就那做派，你好好看著就行。”
林啟陽冥想了大概有五分鍾，那邊鬆原配料什麽都準備好了，他才慢悠悠的開始拿起菜刀。
鬆原瞄了一眼，偷偷的笑了，又說：“林先生這是終於想好了嗎？”林啟陽沒有搭理他，了解他的人都知道，隻要他這個人開始做菜那就是天王老子來叫他他都不會應一句。
羅冠寧慢慢也明白了他的做菜訣竅，隻要用心去做，心無雜念，那就算是滿漢全席也能不慌不忙的給你做出來。
隻見林啟陽並沒有像平常一樣先準備牛肉，而是調起了醬汁。他把番茄醬胡椒粉黑椒醬一一撒入之後，又仔細丈量著加入了油和醬汁，待這些東西攪拌均勻之後他便把它們放到了一邊，開始捯飭牛肉了。
一般人上來都是直接切，但是林啟陽不是，他先拿起那一整塊牛肉平放在案板上，隨後又用刀背一下一下的捶那塊肉，速度由慢變快，最後大家幾乎都要看不清林啟陽的手在哪裏了。
就這樣捶了大概有五分鍾，林啟陽長舒一口氣，把那塊肉拿起來掂量掂量，臉上的表情就是在說他很滿意這塊肉。
鬆原剛剛看林啟陽捶肉的快手無影就看呆了，差點把自己鍋中的牛排給煎過頭了。他趕緊迴過神來把牛排給翻了一麵，假裝並不在意旁邊的風起雲湧。林啟陽則自始自終都沒有看鬆原一眼，一直在專心做菜。
林啟陽把牛肉捶軟了也切好了，便又把它放到一旁不管了，而是開始往鍋中倒油。
一般來說，煎牛排隻要鍋底刷一層油基本差不多了，但是林啟陽一倒就是大半鍋！羅冠寧嚇得差點沒叫出聲來，這哪是煎牛排啊？這完全就是要炸的樣子啊！
但是林啟陽臉上不慌不忙的，完全不想是犯錯才倒多了油，倒像是有意為之。隻見他閉著眼睛靜靜等待著鍋中的油燒熱，像是有人幫他掐著鍾點一般，林啟陽在某一秒迅速睜開了眼，然後快速把剛剛配好的醬汁給倒入了油鍋之中。
一陣刺耳的油花聲之後，林啟陽的絕活又出現了：鍋裏開始飄出陣陣的香味，就好像是辣椒末兒和爆米花混合在一起，又香又辣又脆，光是聞這香味就讓人忍不住垂涎三尺了。
這下羅冠寧相信林啟陽是真的故意倒多油了，他這人做菜，果然從不按套路出牌。
林啟陽看著鍋裏的配料都炸開了花，想著火候應該差不多了，於是閉著眼睛默數了十二秒，開鍋，放牛肉。
眾人驚了：“這是真的炸牛肉啊？不是說好了做西餐嗎？”但是林啟陽做菜的香味自從開了火就一直沒停，這時又加了一點牛肉的香味，簡直就是錦上添花。
那邊鬆原早就做好出盤了，但是大家都沒有心思看他做的如何，而且都把眼睛放在林啟陽一個人身上。
林啟陽把那牛肉放入鍋中炸了好一會，終於撈了出來，直接放入盤中，隨後就低下身子開始了精心的擺盤。
人們這個時候去看他‘炸’出來的牛肉，都倒吸一口涼氣：這明明給旁邊鬆原煎的一模一樣！麵上看起來根本沒有什麽麵粉類的脆皮，就是牛肉本身而已。
但是細看又能觀察出那一絲薄如蟬翼的脆皮，這樣的手藝讓人歎為觀止。
鬆原大驚失色：“你……你這炸的手法到底是從何而來的？我竟從沒見過！”林啟陽終於迴應了他：“大師不是見過了我做菜的門道了嗎，我從來不按常理出牌，就知道大師對這種是不太熟悉的。而且，你如果想學，等你進了我的後廚，我慢慢教給你就是了。”
說完還對著鬆原來了個咧嘴笑，把一旁的羅冠寧給逗得。
那個鬆原大師已經不會覺得自己尷尬了，他完全沉浸在林啟陽手中的這塊完美的牛排身上：不管是色澤、賣相、擺盤，甚至上麵點點焦黑的點都顯得完美極了，就算不用嚐也知道定是外焦裏嫩，香酥美味，遠遠的聞一口都像在嘴裏嚐了一樣，讓人心滿意足。
“大師，我的已完工，咱們一塊出去給大夥嚐嚐？”
鬆原這才從那道菜中反應過來，臉上有點掛不住了：“這……林先生當真要出去給過路人免費試嗎？這可是上好的牛肉，豈不是便宜了他們？”