不過王陽也明白問題出在哪。
自家民宿裏,菜品主要是以海鮮為主,海鮮這玩意那就基本上沒有便宜的,所以菜品的價格普遍較高,一般的大學生還真負擔不起。
“得整點平價的吃食啊,薄利多銷啊!”
王陽瞅著烏泱泱的大學生特種兵也是盤算了起來,然後就找到姚三叔就商量了一下。
還真想出幾個法子來,楓葉島啥都缺,但最不缺的就是海鮮,隔壁定波鎮,每天都有大量的生鮮漁船靠岸,大學生整不起貴海鮮,咱給弄點平價的玩意不就成了。
“定波鎮碼頭上,平時還有那些遠洋的捕撈漁船靠岸,這些船上有不少冷凍的海貨,有時候量還不少,除了那些名貴的品種之外,一些常見的海鮮都會低價處理!”
姚三叔給王陽提供了一個方向。
王陽跑到定波鎮碼頭上去一打聽,還真就恰好碰上一艘遠洋漁船迴來,正在卸貨。
這艘遠洋漁船,是專門出海捕撈一些名貴經濟海魚的,這一迴出海下網收獲還算是可以,但也收獲了不少價值不算太高的物種,就比如小魷魚。
由於遠洋漁船需要長時間在海上進行捕撈作業,所以這些捕撈上來的小魷魚,隻能進行冷凍處理。
魷魚這玩意近海就有,而且捕撈量也不小,還都是新鮮的,但這種遠洋漁船上下來的冷凍魷魚,自然就叫不上價,再加上體型又小,更使得其價格低廉不已。
這碼頭上的新鮮魷魚,也就十來二十塊一斤的樣子,這遠洋漁船上的冷凍小魷魚價格,則隻要個位數。
王陽一聽,立馬就找到了這艘遠洋漁船的負責人,將這些冷凍魷魚全都給采購了下來。
足足有四五噸!
王陽清楚的知道,這種遠洋漁船上的凍貨,也就是在定波鎮這種產地碼頭叫不上價,等到被那些中間商給收走,到時候一轉手流到市場上,那些鐵板魷魚之類的攤販手裏,那價錢又得翻上幾番。
“品質啥的,絕對是沒問題,比起那些用化工藥物泡發過的魷魚,簡直不知道要高到哪去了。”
“既然這樣,自己采購下來,再在島上弄個小攤子,想必那些大學生會欣然接受。”
王陽算了一筆賬,這批小魷魚每一頭的個頭,也就是在一二兩的樣子,也就是說一頭的成本恐怕也就是一兩塊,簡單加工一下,就能賣上價。
市麵上那些流動攤販,十塊錢兩串都火爆得不行,就算是按照這個價,王陽一串也能掙個兩三塊。
自己采購的這一批冷凍魷魚,可是有四五噸之多,真要是全都賣完,這利潤就十分可觀了。
咱也不坑人,不騙人,主打的就是一個薄利多銷!
於是乎,王陽果斷在定波鎮找了一個對外出租的冷庫,將那些冷凍魷魚給存放了進去,租金按天算錢。
“要是咱的冷鮮設備到位了的話,就不用花這筆錢了!”
迴到島上,王陽又把姚三叔一家喊了過來,把自己的想法一說,立馬得到了三叔的支持。
“就是這鐵盤魷魚,還得一串一串的串起來,太過麻煩,咱們人手不夠,得想個其他的法子看看,能不能換種形式!”
“也是,這四五噸的冷凍魷魚,就咱們這幾個人得串到啥時候去!”
王陽也嘀咕了起來,這時候,一旁的田小薇則用蚊子般的聲音開口道:
“可以煎魷魚餅,簡單方便,不用費什麽事的,就是魷魚餅有些膩,到時候,還可以順帶著賣一些飲料和水···”
王陽一聽眼裏放光,衝著田小薇興奮誇讚道:
“小薇姐,你簡直是個天才!”
魷魚餅這玩意,調點麵糊,把一整隻小魷魚往裏頭一放,鍋裏一煎就完事,根本不用那麽麻煩!
這也解決了人手不足的問題。
既然有了計劃,王陽連夜就和三叔把島上一間荒廢多年屋子給打理了出來,又去定波鎮采購了設備,掛上魷魚屋的招牌,明天就能開業了。
除了烹飪魷魚餅的設備,王陽還采購了好幾台榨汁機。
這也是小薇姐給他的靈感,一般的飲料和水,哪有這鮮榨的飲料利潤來得高。
藍島啤酒4元一罐大家嫌貴,可霸王別姬、奈雪的茶20一杯,大家阿巴阿巴美滋滋。
“最關鍵的是,除了自己掏錢采購的水果外,大馬猴王這幫家夥在山裏就能采摘不少野果,成本還能夠進一步的縮減。”
“野生水果,也能主打一個特色!”
一下子,王陽就對這魷魚屋的生意充滿了樂觀。
翌日,在緊鑼密鼓的安排下,魷魚屋突擊開業!
為了增加魷魚屋的人氣,王陽還專門把大馬猴王給喊了過來。
在魷魚屋門口,整了一首黑桃a,就當是開業儀式了。
果不其然,效果直接拉滿。
那些大學生特種兵,全都被猴哥們吸引過來,看見剛開業的魷魚屋的價目表,最貴的也不過一二十塊,都鬆了一口氣。
————好好好,不是魷魚刺客!
不是刺客,那就是俺眼神清澈的大學生的好朋友!
立馬就有人開始掏腰包,魷魚屋正式迎來了第一單。
田小薇雖然是民宿的主廚,但眼下也不是飯點,所以就在魷魚屋裏頭忙活,王瑤這丫頭和三嬸則打下手。
不過,被那幫大學生特種兵包圍下,人手猶顯不足。
而且人一多,就開始亂哄哄起來,沒法子,王陽一個眼神就把大馬猴王這家夥給招唿了過去,穿著保安服開始維持起秩序來。
甚至,這家夥還會幫著田小薇進行打包工作,然後遞給掏錢的遊客。
【蕪湖,碧桂苑五星上將在此,都給我老實排隊!】
【我猴哥簡直全能,這也太抽象了,一隻猴能吹嗩呐,能玩樂器,還能當服務生?】
【猴哥它真的···我哭死!】
【主播也太狠了吧,真就往死裏壓榨我猴哥啊,這是一點都不帶浪費我猴哥的才能啊!】
【樓上兄弟新來的吧?老粉告訴你一個冷知識,主播不僅對猴哥狠,他對自己也是真的狠,主播狠起來連生產隊的驢看了都害怕!】
【這就不得不提主播猛挖四小時地的光輝戰績了,至今無人超越···】
除了魷魚屋,旁邊掛上夏日果汁屋招牌的小屋門口,也是圍滿了遊客。
誰讓那些大馬猴一大捧一大捧的,從山林之中往山下,送著新鮮的水果呢。
立馬就惹來不少遊客的關注。
【猴哥誒,你這也太實誠了,又當保安又當服務員,連原材料都要你去采摘,結果錢全都讓主播賺了!】
【你說它沒腦子吧,人家會吹嗩呐還有一手!你說我猴哥聰明吧,愣是沒想明白這事!】
【我收迴剛剛為主播辯解的話,真就連原材料都讓我猴哥去采摘,臭奸商!】
【哈哈哈哈,主播壓榨猴哥是有一手的!】
對於這些調侃性質的彈幕,王陽也隻能選擇性的忽略,咱是那種人嘛···
嘿嘿!
自家民宿裏,菜品主要是以海鮮為主,海鮮這玩意那就基本上沒有便宜的,所以菜品的價格普遍較高,一般的大學生還真負擔不起。
“得整點平價的吃食啊,薄利多銷啊!”
王陽瞅著烏泱泱的大學生特種兵也是盤算了起來,然後就找到姚三叔就商量了一下。
還真想出幾個法子來,楓葉島啥都缺,但最不缺的就是海鮮,隔壁定波鎮,每天都有大量的生鮮漁船靠岸,大學生整不起貴海鮮,咱給弄點平價的玩意不就成了。
“定波鎮碼頭上,平時還有那些遠洋的捕撈漁船靠岸,這些船上有不少冷凍的海貨,有時候量還不少,除了那些名貴的品種之外,一些常見的海鮮都會低價處理!”
姚三叔給王陽提供了一個方向。
王陽跑到定波鎮碼頭上去一打聽,還真就恰好碰上一艘遠洋漁船迴來,正在卸貨。
這艘遠洋漁船,是專門出海捕撈一些名貴經濟海魚的,這一迴出海下網收獲還算是可以,但也收獲了不少價值不算太高的物種,就比如小魷魚。
由於遠洋漁船需要長時間在海上進行捕撈作業,所以這些捕撈上來的小魷魚,隻能進行冷凍處理。
魷魚這玩意近海就有,而且捕撈量也不小,還都是新鮮的,但這種遠洋漁船上下來的冷凍魷魚,自然就叫不上價,再加上體型又小,更使得其價格低廉不已。
這碼頭上的新鮮魷魚,也就十來二十塊一斤的樣子,這遠洋漁船上的冷凍小魷魚價格,則隻要個位數。
王陽一聽,立馬就找到了這艘遠洋漁船的負責人,將這些冷凍魷魚全都給采購了下來。
足足有四五噸!
王陽清楚的知道,這種遠洋漁船上的凍貨,也就是在定波鎮這種產地碼頭叫不上價,等到被那些中間商給收走,到時候一轉手流到市場上,那些鐵板魷魚之類的攤販手裏,那價錢又得翻上幾番。
“品質啥的,絕對是沒問題,比起那些用化工藥物泡發過的魷魚,簡直不知道要高到哪去了。”
“既然這樣,自己采購下來,再在島上弄個小攤子,想必那些大學生會欣然接受。”
王陽算了一筆賬,這批小魷魚每一頭的個頭,也就是在一二兩的樣子,也就是說一頭的成本恐怕也就是一兩塊,簡單加工一下,就能賣上價。
市麵上那些流動攤販,十塊錢兩串都火爆得不行,就算是按照這個價,王陽一串也能掙個兩三塊。
自己采購的這一批冷凍魷魚,可是有四五噸之多,真要是全都賣完,這利潤就十分可觀了。
咱也不坑人,不騙人,主打的就是一個薄利多銷!
於是乎,王陽果斷在定波鎮找了一個對外出租的冷庫,將那些冷凍魷魚給存放了進去,租金按天算錢。
“要是咱的冷鮮設備到位了的話,就不用花這筆錢了!”
迴到島上,王陽又把姚三叔一家喊了過來,把自己的想法一說,立馬得到了三叔的支持。
“就是這鐵盤魷魚,還得一串一串的串起來,太過麻煩,咱們人手不夠,得想個其他的法子看看,能不能換種形式!”
“也是,這四五噸的冷凍魷魚,就咱們這幾個人得串到啥時候去!”
王陽也嘀咕了起來,這時候,一旁的田小薇則用蚊子般的聲音開口道:
“可以煎魷魚餅,簡單方便,不用費什麽事的,就是魷魚餅有些膩,到時候,還可以順帶著賣一些飲料和水···”
王陽一聽眼裏放光,衝著田小薇興奮誇讚道:
“小薇姐,你簡直是個天才!”
魷魚餅這玩意,調點麵糊,把一整隻小魷魚往裏頭一放,鍋裏一煎就完事,根本不用那麽麻煩!
這也解決了人手不足的問題。
既然有了計劃,王陽連夜就和三叔把島上一間荒廢多年屋子給打理了出來,又去定波鎮采購了設備,掛上魷魚屋的招牌,明天就能開業了。
除了烹飪魷魚餅的設備,王陽還采購了好幾台榨汁機。
這也是小薇姐給他的靈感,一般的飲料和水,哪有這鮮榨的飲料利潤來得高。
藍島啤酒4元一罐大家嫌貴,可霸王別姬、奈雪的茶20一杯,大家阿巴阿巴美滋滋。
“最關鍵的是,除了自己掏錢采購的水果外,大馬猴王這幫家夥在山裏就能采摘不少野果,成本還能夠進一步的縮減。”
“野生水果,也能主打一個特色!”
一下子,王陽就對這魷魚屋的生意充滿了樂觀。
翌日,在緊鑼密鼓的安排下,魷魚屋突擊開業!
為了增加魷魚屋的人氣,王陽還專門把大馬猴王給喊了過來。
在魷魚屋門口,整了一首黑桃a,就當是開業儀式了。
果不其然,效果直接拉滿。
那些大學生特種兵,全都被猴哥們吸引過來,看見剛開業的魷魚屋的價目表,最貴的也不過一二十塊,都鬆了一口氣。
————好好好,不是魷魚刺客!
不是刺客,那就是俺眼神清澈的大學生的好朋友!
立馬就有人開始掏腰包,魷魚屋正式迎來了第一單。
田小薇雖然是民宿的主廚,但眼下也不是飯點,所以就在魷魚屋裏頭忙活,王瑤這丫頭和三嬸則打下手。
不過,被那幫大學生特種兵包圍下,人手猶顯不足。
而且人一多,就開始亂哄哄起來,沒法子,王陽一個眼神就把大馬猴王這家夥給招唿了過去,穿著保安服開始維持起秩序來。
甚至,這家夥還會幫著田小薇進行打包工作,然後遞給掏錢的遊客。
【蕪湖,碧桂苑五星上將在此,都給我老實排隊!】
【我猴哥簡直全能,這也太抽象了,一隻猴能吹嗩呐,能玩樂器,還能當服務生?】
【猴哥它真的···我哭死!】
【主播也太狠了吧,真就往死裏壓榨我猴哥啊,這是一點都不帶浪費我猴哥的才能啊!】
【樓上兄弟新來的吧?老粉告訴你一個冷知識,主播不僅對猴哥狠,他對自己也是真的狠,主播狠起來連生產隊的驢看了都害怕!】
【這就不得不提主播猛挖四小時地的光輝戰績了,至今無人超越···】
除了魷魚屋,旁邊掛上夏日果汁屋招牌的小屋門口,也是圍滿了遊客。
誰讓那些大馬猴一大捧一大捧的,從山林之中往山下,送著新鮮的水果呢。
立馬就惹來不少遊客的關注。
【猴哥誒,你這也太實誠了,又當保安又當服務員,連原材料都要你去采摘,結果錢全都讓主播賺了!】
【你說它沒腦子吧,人家會吹嗩呐還有一手!你說我猴哥聰明吧,愣是沒想明白這事!】
【我收迴剛剛為主播辯解的話,真就連原材料都讓我猴哥去采摘,臭奸商!】
【哈哈哈哈,主播壓榨猴哥是有一手的!】
對於這些調侃性質的彈幕,王陽也隻能選擇性的忽略,咱是那種人嘛···
嘿嘿!