店長趕緊去辦,沒一會兒,迴來了:“老板,說是賣完了,暢銷得緊。”


    趙美鳳心口壓著火,也隻能訕訕道:“知道了。”


    初藍從二樓下來,見二樓人不多,詫異:“今兒天氣好,怎麽吃飯的人卻不多。”


    趙美鳳和她一起迴到了辦公室。


    “初蔚那丫頭,說是研發了一道炭烤驢肉,一下子又拉走了食客的心。”


    初藍不敢置信的模樣:“什……什麽?”


    初蔚動動手腕,她苦心拉攏過來的食客就又變了心,一切努力成了泡影,她之前還去初蔚那邊幸災樂禍,一下子她就成了個笑話。


    趙美鳳扶額:“沒事,掌櫃的說了,今兒她們是免費三十份,用免費這個噱頭才吸引了不少人,我要看看她能不能一直用免費吸引人。”


    初藍氣得拍桌子:“那些人都是豬腦子嗎?之前就有人在她那吃得進了醫院,還不怕死進去吃飯。”


    “誰說不是呢?”


    初藍咬牙切齒的:“我看她是秋後的螞蚱,蹦躂不了多久了,又是驢肉,又是免費的,肯定不長久的。”


    趙美鳳卻是憂心。


    都說八仙閣味道好,仿佛蓬萊苑是退而求其次的選擇。


    一旦食客們徹底忘了河豚中毒事件,再加上他們這新品,食客們重返八仙閣,是遲早的事。


    說起來,驢肉,那不是北方才有的嗎?從北方運過來,這成本可是了不得。


    他們還能一直做下去?


    那不是賠本買賣?


    還是觀望一下吧。


    一直到九點鍾,八仙閣才送完最後一桌客人,林有福鬆了口氣,隻要是吃過的食客,無一不對他們推出的新品讚賞有加。


    服務員還在收拾桌上的殘羹碗筷,初蔚下了樓,滿眼笑意:“大獲成功。”


    林有福笑笑:“那必須的,之前我給外國領導人做的時候,也是讚譽有加,沒人能抗拒美食的誘惑。”


    張洋如今自覺卸了大廚的身份,說是從服務員做起,這點總廚林有福和今天來吃飯的食客都說了,畢竟張洋犯了錯,沒點懲罰的話,顧客會覺得你們八仙閣避重就輕的。


    初蔚也默認了這一做法。


    總得賞罰分明,不然以後大家都和稀泥,做事一點不認真,這飯店就真的離倒閉不遠了。


    好在張洋很自覺,沒有任何怨言,她也覺得欣慰。


    隔天,八仙閣生意更甚前一天,因為口碑出去了,老百姓的口耳相傳才是最好的宣傳。


    這驢肉本就是稀罕物,林大廚做出了最有高級感,卻又最有市井煙火氣的口感,吃客頓時覺得詞窮,除了說好吃,找不出別的詞兒來誇了。


    奔走相告間,加上之前的事八仙閣處理妥當,也搏了不少好感。


    這下,大家都放下了成見,紛紛來品嚐美食。


    初蔚還聽到食客有詢問之前的烤鴨怎麽不做了的。


    那烤鴨的鴨子是紅果送過來的,肉質確實和海城進的鴨子不一樣,很特別,隻是紅果好長時間沒來了,大約隻養了三十隻。


    聽說她住嘉城,嘉城是山城,那邊有很多美味的飛禽走獸,肉質都比大城市的要好,希望紅果再弄點什麽野貨來。

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