第二十章:針鋒相對!廚藝比拚!(加更一章)
都市:我的係統很全能 作者:塗塗改改 投票推薦 加入書簽 留言反饋
這時他們點的開胃菜,端了上來。
確定明天到底是用以個人為單位的套餐還是用以一桌為單位的套餐,最終秦洛羽提了幾個非常有建設性的問題後,才終止了這樣的討論。
不過結果並未討論出,店長決定先根據他們的建議好好想一下再做決定。
“不著急,不是個急的事兒,反正定好了明天早上才去備菜。”秦烸露同意。
“好的,幹杯。”王君愷舉杯同意道。
之後幾人吃了會兒開胃菜,喝了點紅酒,已經八點半,此時夜幕降臨,餐廳中燈火通明,大海上一片黑茫茫閃爍著星星點點,有著夜晚獨特的美麗。
再看餐廳裏,已經座無虛席,店長想到他們餐廳的營業時間,說道:“所以如果我們九點停止營業的話,實際上我們把高峰期錯過了。”
“對,七點半的時候,這裏隻有兩桌。”秦烸露點頭。
這也是他們出來的一個目的,考察市場,看到吃飯的時間與他們餐廳製定的不一樣,自然需要糾正了,當即,黃店長做出了決定:
“這樣吧,中午十二點到十二點半開,開到一點到兩點,就不接客了,下午大家多休息一會兒,休息到七點半左右,再繼續開,開到九點半,可以了。”
“可以。”秦烸露同意。
這時,他們的主餐波士頓龍蝦和牛排端了上來,讓他們開始享用起了晚餐。
畢竟是陶爾米亞排名第一的餐廳,不僅海景不錯,秦洛羽嚐過上上來主食後,有著小當家特殊品菜能力的他,立刻感受出所做的好壞!以及其中火候的掌握,調料的搭配等等,都感受了出來!
如果說滿分十分的話,秦洛羽認為,這道主食,至少能打八分!或許別人會打十分,但有特殊品菜能力的他要求比較高,縱然是自己所做的菜中,最好吃的一道,也隻有九點五分,達不到十分,至於林大廚的,最高一道是八點五分!
“小羽,你覺得這主食味道怎麽樣?”林大廚看向正在享受美食的秦洛羽,笑問道。
“滿分十分,這道主食八分吧。”秦洛羽一邊叉了一塊牛肉放入口中,一邊說道。
“哦?在你看來隻有八分嗎?”林大廚有些意外的說道,這在他看來至少九點五啊。
有些不明白的林術魏,隨意說道:“這個你都沒有打滿分,那我所做的菜,我很好奇,你會打多少分呢?”
“八點五分。”秦洛羽絲毫沒有遲疑,也不怕得罪林術魏,直接了當的說道。
“八點五分?隻比這西餐高零點五分嗎?”林大廚更加意外了。
“我沒猜錯的話,小林哥是給這道主食打的九點五分吧?”秦洛羽抬頭看向他,笑道。
“你怎麽知道?”林大廚吃了塊牛肉,反問道。
“因為你的廚藝確實比這主食高零點五分嘛。”秦洛羽如實說道。
一旁正在吃著牛扒的楊梓幾人,聽到他們的話語,同時一愣,楊梓小聲說道:“我怎麽好像在他們的談話中聞到了火藥味兒?”
“噓。”王君愷做了個噤聲的手勢。
“這麽說的話,小羽,你給自己的菜,是打多少分呢?”林大廚並未在意,雙眼凝視著秦洛羽,接著問道。
“你確定要我說嗎?”秦洛羽反問了道,臨了還接了句:“你不怕被打擊嗎?”
“聽這意思,你做的菜要比我好吃嗎?不,應該說,你想說你的廚藝比我厲害嗎?”林大廚微微驚訝,以為自己聽錯了,反問道。
“好吧,小林哥,實話實說,我的廚藝確實比你厲害。”見林大廚認真了,秦洛羽無奈的聳了聳肩:“如果不相信的話,我們可以比一比。”
“這麽自信嗎?”林術魏笑著反問道,緊接著點頭答應:“好,我就不相信了,我當了二十多年廚師,廚藝還會不如你。”
“哈哈,小林哥,你輸了可不許哭啊。”秦洛羽笑了笑,開玩笑道。
“小孩子輸了才會哭,我就算輸了,我也認了,輸給天才,也沒什麽可丟臉的。”林大廚笑著搖了搖頭,叉了塊牛肉,一邊咀嚼著一邊說道。
楊梓見氣氛緩和了下來,大鬆了口氣,他們還真怕他們吵起來,畢竟這是在錄節目,然後兩個還都是他們的廚師,一個主廚一個二廚。
“行,那就這麽說定了,怎麽比什麽時候比你定,沒問題吧?”秦洛羽見他這麽說,也沒再多說什麽,答應了下來。
“這樣吧,我們分三輪比,第一輪由店長小梓小愷他們做裁判,不讓他們知道哪道菜都是誰做的,嚐過以後,投票,誰票多誰贏。”林大廚想了想,說出第一輪比賽規則,說到這裏,他看向店長幾人:“店長沒問題吧?”
“隻要不傷及感情,不影響工作,都沒問題。”黃店長吃著波士頓龍蝦的鉗子,提醒道。
“好像很有意思的樣子,小林哥,那後麵兩輪呢?你們怎麽比?”王君愷來了興趣,問道,畢竟他也會一點廚藝的。
楊梓與秦烸露也帶著感興趣的神色,看向他,等待他接下來的話語。
林大廚見大家都不反對,接著說道:“第二輪,比刀工,小愷會一些廚藝,應該能看出孰強孰弱,同樣不讓知道哪個是誰切得。”
“第三輪,比銷售額,兩天為期限,兩天內誰做的套餐被點的多,誰就贏!同樣,為了公平,依舊是不讓客人知道,哪個是誰做的,沒問題吧?”
林術魏可是見識過秦洛羽是有多受歡迎的,所以為了真實的成績,必須要這樣做,這樣才最為公平公正。
秦洛羽自然也知道林大廚的用意,但這也是他想要的,他必須在公平公正的情況下,用真實的成績打敗林大廚,那樣才能讓他輸的心服口服!
“好,沒問題,我同意。”秦洛羽毫不猶豫點頭答應了這樣的規則,隨即問道:“我們什麽時候開始比?”
ps:感謝大家送的鮮花,特此加更一章!
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不過結果並未討論出,店長決定先根據他們的建議好好想一下再做決定。
“不著急,不是個急的事兒,反正定好了明天早上才去備菜。”秦烸露同意。
“好的,幹杯。”王君愷舉杯同意道。
之後幾人吃了會兒開胃菜,喝了點紅酒,已經八點半,此時夜幕降臨,餐廳中燈火通明,大海上一片黑茫茫閃爍著星星點點,有著夜晚獨特的美麗。
再看餐廳裏,已經座無虛席,店長想到他們餐廳的營業時間,說道:“所以如果我們九點停止營業的話,實際上我們把高峰期錯過了。”
“對,七點半的時候,這裏隻有兩桌。”秦烸露點頭。
這也是他們出來的一個目的,考察市場,看到吃飯的時間與他們餐廳製定的不一樣,自然需要糾正了,當即,黃店長做出了決定:
“這樣吧,中午十二點到十二點半開,開到一點到兩點,就不接客了,下午大家多休息一會兒,休息到七點半左右,再繼續開,開到九點半,可以了。”
“可以。”秦烸露同意。
這時,他們的主餐波士頓龍蝦和牛排端了上來,讓他們開始享用起了晚餐。
畢竟是陶爾米亞排名第一的餐廳,不僅海景不錯,秦洛羽嚐過上上來主食後,有著小當家特殊品菜能力的他,立刻感受出所做的好壞!以及其中火候的掌握,調料的搭配等等,都感受了出來!
如果說滿分十分的話,秦洛羽認為,這道主食,至少能打八分!或許別人會打十分,但有特殊品菜能力的他要求比較高,縱然是自己所做的菜中,最好吃的一道,也隻有九點五分,達不到十分,至於林大廚的,最高一道是八點五分!
“小羽,你覺得這主食味道怎麽樣?”林大廚看向正在享受美食的秦洛羽,笑問道。
“滿分十分,這道主食八分吧。”秦洛羽一邊叉了一塊牛肉放入口中,一邊說道。
“哦?在你看來隻有八分嗎?”林大廚有些意外的說道,這在他看來至少九點五啊。
有些不明白的林術魏,隨意說道:“這個你都沒有打滿分,那我所做的菜,我很好奇,你會打多少分呢?”
“八點五分。”秦洛羽絲毫沒有遲疑,也不怕得罪林術魏,直接了當的說道。
“八點五分?隻比這西餐高零點五分嗎?”林大廚更加意外了。
“我沒猜錯的話,小林哥是給這道主食打的九點五分吧?”秦洛羽抬頭看向他,笑道。
“你怎麽知道?”林大廚吃了塊牛肉,反問道。
“因為你的廚藝確實比這主食高零點五分嘛。”秦洛羽如實說道。
一旁正在吃著牛扒的楊梓幾人,聽到他們的話語,同時一愣,楊梓小聲說道:“我怎麽好像在他們的談話中聞到了火藥味兒?”
“噓。”王君愷做了個噤聲的手勢。
“這麽說的話,小羽,你給自己的菜,是打多少分呢?”林大廚並未在意,雙眼凝視著秦洛羽,接著問道。
“你確定要我說嗎?”秦洛羽反問了道,臨了還接了句:“你不怕被打擊嗎?”
“聽這意思,你做的菜要比我好吃嗎?不,應該說,你想說你的廚藝比我厲害嗎?”林大廚微微驚訝,以為自己聽錯了,反問道。
“好吧,小林哥,實話實說,我的廚藝確實比你厲害。”見林大廚認真了,秦洛羽無奈的聳了聳肩:“如果不相信的話,我們可以比一比。”
“這麽自信嗎?”林術魏笑著反問道,緊接著點頭答應:“好,我就不相信了,我當了二十多年廚師,廚藝還會不如你。”
“哈哈,小林哥,你輸了可不許哭啊。”秦洛羽笑了笑,開玩笑道。
“小孩子輸了才會哭,我就算輸了,我也認了,輸給天才,也沒什麽可丟臉的。”林大廚笑著搖了搖頭,叉了塊牛肉,一邊咀嚼著一邊說道。
楊梓見氣氛緩和了下來,大鬆了口氣,他們還真怕他們吵起來,畢竟這是在錄節目,然後兩個還都是他們的廚師,一個主廚一個二廚。
“行,那就這麽說定了,怎麽比什麽時候比你定,沒問題吧?”秦洛羽見他這麽說,也沒再多說什麽,答應了下來。
“這樣吧,我們分三輪比,第一輪由店長小梓小愷他們做裁判,不讓他們知道哪道菜都是誰做的,嚐過以後,投票,誰票多誰贏。”林大廚想了想,說出第一輪比賽規則,說到這裏,他看向店長幾人:“店長沒問題吧?”
“隻要不傷及感情,不影響工作,都沒問題。”黃店長吃著波士頓龍蝦的鉗子,提醒道。
“好像很有意思的樣子,小林哥,那後麵兩輪呢?你們怎麽比?”王君愷來了興趣,問道,畢竟他也會一點廚藝的。
楊梓與秦烸露也帶著感興趣的神色,看向他,等待他接下來的話語。
林大廚見大家都不反對,接著說道:“第二輪,比刀工,小愷會一些廚藝,應該能看出孰強孰弱,同樣不讓知道哪個是誰切得。”
“第三輪,比銷售額,兩天為期限,兩天內誰做的套餐被點的多,誰就贏!同樣,為了公平,依舊是不讓客人知道,哪個是誰做的,沒問題吧?”
林術魏可是見識過秦洛羽是有多受歡迎的,所以為了真實的成績,必須要這樣做,這樣才最為公平公正。
秦洛羽自然也知道林大廚的用意,但這也是他想要的,他必須在公平公正的情況下,用真實的成績打敗林大廚,那樣才能讓他輸的心服口服!
“好,沒問題,我同意。”秦洛羽毫不猶豫點頭答應了這樣的規則,隨即問道:“我們什麽時候開始比?”
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