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這件事確實是何雨柱想多了,不過他想多也是正常,李昭和他說過收徒這個事情之後,蘇父給他安排了一個後勤處的主任,專門負責廚師的培訓工作,接著又給他安排了幾百個退伍人員,這誰一看都會多想。他也是看著現在的情況實在沒辦法了,才會來問李昭,這麽多人,他估計都認不過來,哪有心思教啊。
現在得了李昭的準信,那後麵的事情就好辦了,大鍋菜那都是小意思,一些常見的家常菜那也沒什麽,最重要的就是他學的川菜以及譚家菜,那些才是他要保密的東西,隻要廠裏不讓他直接將這些都教出去,那就對他沒什麽影響。
至於那些新安排的退伍人員,都算是經過蘇父打聽過得,人品什麽的都算不錯,就以蘇父估計,隻要他們天賦還行,估計都能從何雨柱手裏學到點真本事,是以蘇父根本不用為了這些人專門拜托何雨柱,剩下的事情,順其自然就好。
就在李昭和何雨柱在那聊著的時候,又來了幾個人,不是別人,就是娜斯佳他們,看到他們,李昭先是打了一聲招唿,而何雨柱也是趕忙將幾人帶進病房。李昭也是跟著又迴到了病房。隨著眾人的到來,病房裏也擁擠了起來,畢竟隻是一個雙人病房,一下子塞進來十幾個人,還是冬天,都穿著厚衣服。
眾人到來,首先就送上了個人的禮物,五位女老師的禮物都很簡單,一如昨天的商量,每人兩罐奶粉,這對於他們來說,已經非常好了,婁母也非常滿意。這些東西她家不缺,但一般人還是非常缺的,一下來了十罐,那是可以用很久的。
待幾人送好禮物,娜斯佳的禮物也來了,不過她的禮物就有意思了,先是從她提著的包裏小心的拿出了一盆綠植,水仙花,還好不是酒,這個還是挺好的。這倒是挺符合他們的情況的,一般都是送花之類的,現在也就水仙花還有,這個時候,放在病房裏,還是挺有意義的,眾人又坐了一會,就都準備迴去了。
很快迴到家裏,蘇雅這時問道:「娜斯佳掏禮物的時候,怎麽感覺你像是鬆了一口氣似的,你以為娜斯佳會送什麽?不會以為她會掏出來酒吧?」
李昭聽到這個問題,也是笑著道:「是啊,我就是怕她直接掏出一瓶酒來,而且再直接給打開,和婁曉娥幹上兩杯,那畫麵,太有喜感了,還好沒有。」
聽了李昭的話,蘇雅也是不禁的笑出聲來,確實那場麵實在太有喜感了,而蘇雅也是說道:「難道他們真的能剛生了孩子就去喝酒嗎?哪有那麽心大的。」
李昭這時也是無奈道:「我哪知道,秦淮茹那次,她就是準備送瓶酒過去,還說了他們那的情況,這次送了一盆花算是很好的了,就是送的東西有點少。不過他們那裏也不怎麽講究這些,不像我們這,送禮還要有個基本的價值,比如咱們,如果隻送兩罐奶粉,這禮就有點太輕了,而那幾個老師,兩罐已經有點重了。」
蘇雅這時說道:「還好吧,那兩罐奶粉她們也沒有花多少錢,如果是出去掏了奶粉票的話,那就太貴了,我聽說奶粉票現在外麵差不多兩塊錢一張。」
李昭這時說道:「咱們奶粉大規模上市了就能好一些,現在主要是市麵上的奶粉太少了,全國都隻有幾千噸,咱們明年產量起來之後,市麵上沒那麽缺了,奶粉的購買價格就能下降一些了,不過想達到滿負荷生產,需要時間。」
蘇雅這時也說道:「是啊,現在奶牛才引進了一萬多頭,想達到滿負荷確實還比較久,最快明年年中能夠將訂購的奶牛全部交付,現在咱們買工業上的設備之類的比較困難,但是農業上的東西還算比較容易,你說我們有沒有必要繼續再引進奶粉工廠,我覺得草原那邊建奶粉廠的話,應該也挺好的。」
現在奶粉廠歸蘇雅負責,顯然也希望奶粉廠發展的能更快一些,隻是
這顯然有點操之過急了,國內的情況確實是很缺奶粉,但同樣的,國內現在的消費能力也確實沒有多強,如果繼續擴大規模,真不一定能夠完全銷售,畢竟十萬噸已經是非常大的一個數字了,基本上已經能夠每個人都有二三兩的奶粉了。
當然這個數量還很少,但不要忘了,現在大概七億人口,五億多在農村,而且這些人口裏,絕大多數其實並沒有消費能力,隻能保證基本生存需要罷了。李昭提出來的生態農業想要推廣,還有很長的路要走,這根本不是三兩年就能實現的,而且就算推廣了,還不知道會不會帶來不好的事情。
有此顧慮,李昭說道:「暫時還是先不要引進了,我們國內的消費能力還很弱,一旦我們生產了過量的奶粉,很有可能將奶粉的價格打壓的根本不賺錢,如果等大毛的迴購,我們的價格估計也會被壓的很低,最後辛苦一場,倒是便宜了外人,這樣做有點得不償失,還不如先穩一下,等生態農業推廣後再看。」
蘇雅這時又問道:「那現在奶粉廠最重要的是要幹什麽?我去看的時候都沒什麽事,都不知道該幹什麽,感覺自己挺多餘的,還會耽誤他們幹活。」
李昭聽到這裏,也是十分無語,這還有什麽難的,自己不知道該管什麽,你直接照著管理製度來就是了,李昭這時隻得說道:「這個很簡單,你就直接對照著管理製度來就好,管理製度是引進大毛的,肯定也是綜合了廠裏的經驗,所以管理製度禁止做什麽,你就查什麽,管理製度要求什麽你就查什麽。」
蘇雅這時詫異道:「有這些就可以了嗎?我就不需要做些其他的事情?」
李昭見蘇雅詫異,也是說道:「這樣還少啊,你該不會都沒有注意管理製度以及操作規程吧?那上麵可是對生產工藝、設備管理、人員、環境等等都有要求,就這還少,你甚至可以每個星期組織一次聯合檢查,做的差的罰,做的好的獎,這些你應該有權利吧?廠裏給你的獎勵額度你要用好才行啊。」
這時蘇雅有點為難的道:「罰款的話是不是太嚴厲了,他們工資可都沒有多少,罰款了可能就影響他們正常生活了,這樣恐怕就不好了吧?」
李昭一聽也是樂了,無他,蘇雅自從到了京城之後肯定是沒有受過什麽苦的,當然訓練不算,而且她的零花錢肯定也是不少,所以對於錢的概念和普通工人那是完全不同的。想到這裏,李昭問道:「你準備一次罰他們多少錢?」
見李昭問她這個,她有點心虛的說道:「五毛,這個數額怎麽樣?」
李昭一聽也是倒抽了一口涼氣,好家夥,怪不得她會說太嚴厲了,就看她這心虛的樣子,李昭就敢肯定,她心裏想的絕對是一塊五塊那樣處罰。隻是那樣的罰款規模,實在太嚴重了,咱們按比例算,五塊錢基本上相當於平均工資的兩成,也就是相當於五千塊工資,一次罰款一千,交警也才兩百、三百的罰啊!
李昭這時說道:「誰讓你一次處罰這麽多了?少點就是,你看一斤棒子麵才九分錢,咱們一次就半斤棒子麵,處罰五分錢,就這都夠他們心疼的了,夠三盒火柴了。處罰不是目的,讓工人們養成好習慣才是目的,我估計你是準備罰款一塊的吧?你這直接就是一個人將近一個星期的生活費了,當然就太多了。」
聽了李昭的話,蘇雅有點不敢相信的問道:「是不是太少了?能有效嗎?」
李昭這時說道:「你不是還有獎勵額度嗎?那些錢你留著,廠裏也不會給你,這些本來就是管理的一種成本,隻要做的好的,你就大方一些,比如獎勵五毛。看著是挺少,但你每個月最少要進行四次大檢查吧?如果每次都能拿到獎勵,那也相當於一個班長了,班長的津貼也不過才兩塊錢啊,這差距不就有了嗎。」
想想也能理解,蘇
雅最多估計當過班長,那時候哪裏會涉及到錢啊,工人們平時的工作都是以差不多為準,管理嚴了會稍微好一些,但管理的鬆了,那就能差很多,所以李昭給蘇雅出的主意就是要讓所有人都養成好習慣,每次都隻獎勵做的最好的那一小部分,自然而然的會讓所有人都往好的那些人學習。
接著李昭又給蘇雅分享其他的管理心得,也好讓她能夠早日適應管理職責。
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這件事確實是何雨柱想多了,不過他想多也是正常,李昭和他說過收徒這個事情之後,蘇父給他安排了一個後勤處的主任,專門負責廚師的培訓工作,接著又給他安排了幾百個退伍人員,這誰一看都會多想。他也是看著現在的情況實在沒辦法了,才會來問李昭,這麽多人,他估計都認不過來,哪有心思教啊。
現在得了李昭的準信,那後麵的事情就好辦了,大鍋菜那都是小意思,一些常見的家常菜那也沒什麽,最重要的就是他學的川菜以及譚家菜,那些才是他要保密的東西,隻要廠裏不讓他直接將這些都教出去,那就對他沒什麽影響。
至於那些新安排的退伍人員,都算是經過蘇父打聽過得,人品什麽的都算不錯,就以蘇父估計,隻要他們天賦還行,估計都能從何雨柱手裏學到點真本事,是以蘇父根本不用為了這些人專門拜托何雨柱,剩下的事情,順其自然就好。
就在李昭和何雨柱在那聊著的時候,又來了幾個人,不是別人,就是娜斯佳他們,看到他們,李昭先是打了一聲招唿,而何雨柱也是趕忙將幾人帶進病房。李昭也是跟著又迴到了病房。隨著眾人的到來,病房裏也擁擠了起來,畢竟隻是一個雙人病房,一下子塞進來十幾個人,還是冬天,都穿著厚衣服。
眾人到來,首先就送上了個人的禮物,五位女老師的禮物都很簡單,一如昨天的商量,每人兩罐奶粉,這對於他們來說,已經非常好了,婁母也非常滿意。這些東西她家不缺,但一般人還是非常缺的,一下來了十罐,那是可以用很久的。
待幾人送好禮物,娜斯佳的禮物也來了,不過她的禮物就有意思了,先是從她提著的包裏小心的拿出了一盆綠植,水仙花,還好不是酒,這個還是挺好的。這倒是挺符合他們的情況的,一般都是送花之類的,現在也就水仙花還有,這個時候,放在病房裏,還是挺有意義的,眾人又坐了一會,就都準備迴去了。
很快迴到家裏,蘇雅這時問道:「娜斯佳掏禮物的時候,怎麽感覺你像是鬆了一口氣似的,你以為娜斯佳會送什麽?不會以為她會掏出來酒吧?」
李昭聽到這個問題,也是笑著道:「是啊,我就是怕她直接掏出一瓶酒來,而且再直接給打開,和婁曉娥幹上兩杯,那畫麵,太有喜感了,還好沒有。」
聽了李昭的話,蘇雅也是不禁的笑出聲來,確實那場麵實在太有喜感了,而蘇雅也是說道:「難道他們真的能剛生了孩子就去喝酒嗎?哪有那麽心大的。」
李昭這時也是無奈道:「我哪知道,秦淮茹那次,她就是準備送瓶酒過去,還說了他們那的情況,這次送了一盆花算是很好的了,就是送的東西有點少。不過他們那裏也不怎麽講究這些,不像我們這,送禮還要有個基本的價值,比如咱們,如果隻送兩罐奶粉,這禮就有點太輕了,而那幾個老師,兩罐已經有點重了。」
蘇雅這時說道:「還好吧,那兩罐奶粉她們也沒有花多少錢,如果是出去掏了奶粉票的話,那就太貴了,我聽說奶粉票現在外麵差不多兩塊錢一張。」
李昭這時說道:「咱們奶粉大規模上市了就能好一些,現在主要是市麵上的奶粉太少了,全國都隻有幾千噸,咱們明年產量起來之後,市麵上沒那麽缺了,奶粉的購買價格就能下降一些了,不過想達到滿負荷生產,需要時間。」
蘇雅這時也說道:「是啊,現在奶牛才引進了一萬多頭,想達到滿負荷確實還比較久,最快明年年中能夠將訂購的奶牛全部交付,現在咱們買工業上的設備之類的比較困難,但是農業上的東西還算比較容易,你說我們有沒有必要繼續再引進奶粉工廠,我覺得草原那邊建奶粉廠的話,應該也挺好的。」
現在奶粉廠歸蘇雅負責,顯然也希望奶粉廠發展的能更快一些,隻是
這顯然有點操之過急了,國內的情況確實是很缺奶粉,但同樣的,國內現在的消費能力也確實沒有多強,如果繼續擴大規模,真不一定能夠完全銷售,畢竟十萬噸已經是非常大的一個數字了,基本上已經能夠每個人都有二三兩的奶粉了。
當然這個數量還很少,但不要忘了,現在大概七億人口,五億多在農村,而且這些人口裏,絕大多數其實並沒有消費能力,隻能保證基本生存需要罷了。李昭提出來的生態農業想要推廣,還有很長的路要走,這根本不是三兩年就能實現的,而且就算推廣了,還不知道會不會帶來不好的事情。
有此顧慮,李昭說道:「暫時還是先不要引進了,我們國內的消費能力還很弱,一旦我們生產了過量的奶粉,很有可能將奶粉的價格打壓的根本不賺錢,如果等大毛的迴購,我們的價格估計也會被壓的很低,最後辛苦一場,倒是便宜了外人,這樣做有點得不償失,還不如先穩一下,等生態農業推廣後再看。」
蘇雅這時又問道:「那現在奶粉廠最重要的是要幹什麽?我去看的時候都沒什麽事,都不知道該幹什麽,感覺自己挺多餘的,還會耽誤他們幹活。」
李昭聽到這裏,也是十分無語,這還有什麽難的,自己不知道該管什麽,你直接照著管理製度來就是了,李昭這時隻得說道:「這個很簡單,你就直接對照著管理製度來就好,管理製度是引進大毛的,肯定也是綜合了廠裏的經驗,所以管理製度禁止做什麽,你就查什麽,管理製度要求什麽你就查什麽。」
蘇雅這時詫異道:「有這些就可以了嗎?我就不需要做些其他的事情?」
李昭見蘇雅詫異,也是說道:「這樣還少啊,你該不會都沒有注意管理製度以及操作規程吧?那上麵可是對生產工藝、設備管理、人員、環境等等都有要求,就這還少,你甚至可以每個星期組織一次聯合檢查,做的差的罰,做的好的獎,這些你應該有權利吧?廠裏給你的獎勵額度你要用好才行啊。」
這時蘇雅有點為難的道:「罰款的話是不是太嚴厲了,他們工資可都沒有多少,罰款了可能就影響他們正常生活了,這樣恐怕就不好了吧?」
李昭一聽也是樂了,無他,蘇雅自從到了京城之後肯定是沒有受過什麽苦的,當然訓練不算,而且她的零花錢肯定也是不少,所以對於錢的概念和普通工人那是完全不同的。想到這裏,李昭問道:「你準備一次罰他們多少錢?」
見李昭問她這個,她有點心虛的說道:「五毛,這個數額怎麽樣?」
李昭一聽也是倒抽了一口涼氣,好家夥,怪不得她會說太嚴厲了,就看她這心虛的樣子,李昭就敢肯定,她心裏想的絕對是一塊五塊那樣處罰。隻是那樣的罰款規模,實在太嚴重了,咱們按比例算,五塊錢基本上相當於平均工資的兩成,也就是相當於五千塊工資,一次罰款一千,交警也才兩百、三百的罰啊!
李昭這時說道:「誰讓你一次處罰這麽多了?少點就是,你看一斤棒子麵才九分錢,咱們一次就半斤棒子麵,處罰五分錢,就這都夠他們心疼的了,夠三盒火柴了。處罰不是目的,讓工人們養成好習慣才是目的,我估計你是準備罰款一塊的吧?你這直接就是一個人將近一個星期的生活費了,當然就太多了。」
聽了李昭的話,蘇雅有點不敢相信的問道:「是不是太少了?能有效嗎?」
李昭這時說道:「你不是還有獎勵額度嗎?那些錢你留著,廠裏也不會給你,這些本來就是管理的一種成本,隻要做的好的,你就大方一些,比如獎勵五毛。看著是挺少,但你每個月最少要進行四次大檢查吧?如果每次都能拿到獎勵,那也相當於一個班長了,班長的津貼也不過才兩塊錢啊,這差距不就有了嗎。」
想想也能理解,蘇
雅最多估計當過班長,那時候哪裏會涉及到錢啊,工人們平時的工作都是以差不多為準,管理嚴了會稍微好一些,但管理的鬆了,那就能差很多,所以李昭給蘇雅出的主意就是要讓所有人都養成好習慣,每次都隻獎勵做的最好的那一小部分,自然而然的會讓所有人都往好的那些人學習。
接著李昭又給蘇雅分享其他的管理心得,也好讓她能夠早日適應管理職責。