想是這麽想,卻不能說出來。
“也許吧!”蘇香染到底是給慕容鳳語留了麵子,“先不說這些了,安排用膳吧!”
“是。”緋桃應了一聲,就下去安排人上菜了。
沒過多久,她就帶著上菜的人,進來了。
蘇香染看著仆從手裏捧著的青瓷餐具,她就知道今天的午膳必定是按照整套席麵準備的。
雖然隻有蘇香染一個用膳,但這她這個主子第一次在雲城蘇府用餐,所以準備得比較正式。
“小姐,這套青瓷是當初夫人特意讓人帶過來的。”緋桃看蘇香染一直再看就解釋道,“京城蘇府也沒有幾套,不過每逢家宴時總要拿出來用一用。
今日算得上是給小姐接風,奴婢鬥膽就把這套青瓷拿了出來。”
透著古樸典雅氣息的青瓷,即便沒有上手,蘇香染仍能從這如玉質般的溫潤上,感受到到每一件餐具的細膩光滑。
青瓷的釉色清新淡雅,如湖水般清澈,碗盤的邊緣線條流暢自然。
而已經被放置在蘇香染手邊的湯匙、筷子等小件,亦是精致非常。
這是原主母親優雅的品味和生活的情調。
更是她對女兒的思念,和一腔疼愛的之情。
但願人長久,千裏共嬋娟。
但是可以相與共的,不隻是天上那一輪明月,還有那平時的一粥一飯。
拋開蘇宅的布置不提,光這用來盛菜的器具,都是父母對女兒的心意。
蘇香染多少有些感動,可是當著緋桃的麵,也不好多說,隻能強壓下心頭上湧的情緒,淡淡地說了一句:“上菜吧!”
緋桃一個眼色,仆人就可以上菜了。
他們小心翼翼地端上各種冷盤。
如鮮美薄切的鹵肉、色彩斑斕的蔬菜拚圖,還有精致的糕點。
不過因著隻有蘇香染一人用餐,所以品種不少,但是量都不多。
看著也就幾筷子的量。
“小姐,您嚐嚐這紫蘇李。”緋桃一邊指揮人上菜一邊介紹菜色,“這紫蘇李,酸酸甜甜最是開胃。”
蘇香染因著緋桃的介紹,每個碟子都動了一筷子。很快這幾個頭盤的碟子就撤了下去,熱菜陸續登場。
香氣撲鼻的燉肉、清蒸鮮魚,以及燉煮多時的濃湯,讓人垂涎欲滴。
這主菜一上,就看出了是蘇家跟北堂家的差別了。
大魚大肉也都被巧妙地擺放於精美的瓷盤之中,看著既漂亮也美味,總之就是看菜不是菜。
而北堂家則是還食材本色,看啥都是肉。
主菜過後,是兩道點心。
按蘇家的習慣是一甜,一鹹兩道點心。
甜而不膩的蓮花酥,鹹鮮可口的蟹粉酥。
“這個時節,已經有河蟹了嗎?” 蘇香染又嚐了一口,“不對,這是真的蟹粉,這是鹹蛋黃?”
“小姐的嘴就是生得好。”緋桃行了禮,把這個點心的事情和蘇香染說了一遍。
原來這宅子裏廚師是京城跟著起來的袁師傅,這些年蘇香染不在宅子裏,他也沒有用武之地,這迴聽說小姐要搬迴來住。
就想著給蘇香染露一手。
袁師傅是京城蘇府的老人了,他當然是知道自己主子的喜好,可這個時節是不產河蟹,所以他幹脆就用鹹蛋黃充足蟹粉,看看主子能不能吃得出來。
“這蟹粉酥第一次做出來的時候,我們都沒有嚐出來呢!”緋桃解釋道,“還是小姐厲害。”
蘇香染被說得心情舒暢,還是自家人了解自家人。
以往在雲劍山莊的時候,碧柳也會對她說好聽的,雖也都是好話,但總覺得缺了一點什麽?
如今想來,不過是那些人不夠了解她,不論是做什麽,都如隔靴搔癢,始終是差了一點點。
偏偏這京城大家養成的性子就是頂真,才會跟自己找不自在。
時間長了還真當是自己矯情,自我反省過好幾次,原來不過就是在於“相稱”二字罷了。
正所謂:知我者謂我心憂,不知我者謂我何求。
原主和北堂靖做了一世夫妻,可最終也隻是他不懂她,她不知他,真是沒意思透了。
這可惜原主想明白的時候太晚了,而且也因為心有羈絆,最後才落了個早逝的下場。
“小姐,還有袁師傅拿手的果雕沒上呢!”緋桃看蘇香染已經放下了筷子, 便勸道,“您再嚐一口吧!袁師傅盼著給您做這一頓飯已經好幾年了。”
此話一出,蘇香染倒是一掃因原主帶來的幽怨:“那就拿上來吧!我也許久沒有吃這麽精細的菜肴了。”
一聽這話,緋桃不免有些心疼:“這幾年,倒是讓小姐......”
不能說受苦,畢竟雲劍山莊對小姐不錯,可是也不能說過得好。
“沒事的,我這不是迴咱們自己宅子了嗎?”蘇香染吃了一口切好的果雕,“不過,今天也就算了,以後用膳就不要這麽道菜了。”
“以後就按正常份例來。”緋桃道,“今天是小姐歸家,一定要給小姐接風洗塵的。”
“也許吧!”蘇香染到底是給慕容鳳語留了麵子,“先不說這些了,安排用膳吧!”
“是。”緋桃應了一聲,就下去安排人上菜了。
沒過多久,她就帶著上菜的人,進來了。
蘇香染看著仆從手裏捧著的青瓷餐具,她就知道今天的午膳必定是按照整套席麵準備的。
雖然隻有蘇香染一個用膳,但這她這個主子第一次在雲城蘇府用餐,所以準備得比較正式。
“小姐,這套青瓷是當初夫人特意讓人帶過來的。”緋桃看蘇香染一直再看就解釋道,“京城蘇府也沒有幾套,不過每逢家宴時總要拿出來用一用。
今日算得上是給小姐接風,奴婢鬥膽就把這套青瓷拿了出來。”
透著古樸典雅氣息的青瓷,即便沒有上手,蘇香染仍能從這如玉質般的溫潤上,感受到到每一件餐具的細膩光滑。
青瓷的釉色清新淡雅,如湖水般清澈,碗盤的邊緣線條流暢自然。
而已經被放置在蘇香染手邊的湯匙、筷子等小件,亦是精致非常。
這是原主母親優雅的品味和生活的情調。
更是她對女兒的思念,和一腔疼愛的之情。
但願人長久,千裏共嬋娟。
但是可以相與共的,不隻是天上那一輪明月,還有那平時的一粥一飯。
拋開蘇宅的布置不提,光這用來盛菜的器具,都是父母對女兒的心意。
蘇香染多少有些感動,可是當著緋桃的麵,也不好多說,隻能強壓下心頭上湧的情緒,淡淡地說了一句:“上菜吧!”
緋桃一個眼色,仆人就可以上菜了。
他們小心翼翼地端上各種冷盤。
如鮮美薄切的鹵肉、色彩斑斕的蔬菜拚圖,還有精致的糕點。
不過因著隻有蘇香染一人用餐,所以品種不少,但是量都不多。
看著也就幾筷子的量。
“小姐,您嚐嚐這紫蘇李。”緋桃一邊指揮人上菜一邊介紹菜色,“這紫蘇李,酸酸甜甜最是開胃。”
蘇香染因著緋桃的介紹,每個碟子都動了一筷子。很快這幾個頭盤的碟子就撤了下去,熱菜陸續登場。
香氣撲鼻的燉肉、清蒸鮮魚,以及燉煮多時的濃湯,讓人垂涎欲滴。
這主菜一上,就看出了是蘇家跟北堂家的差別了。
大魚大肉也都被巧妙地擺放於精美的瓷盤之中,看著既漂亮也美味,總之就是看菜不是菜。
而北堂家則是還食材本色,看啥都是肉。
主菜過後,是兩道點心。
按蘇家的習慣是一甜,一鹹兩道點心。
甜而不膩的蓮花酥,鹹鮮可口的蟹粉酥。
“這個時節,已經有河蟹了嗎?” 蘇香染又嚐了一口,“不對,這是真的蟹粉,這是鹹蛋黃?”
“小姐的嘴就是生得好。”緋桃行了禮,把這個點心的事情和蘇香染說了一遍。
原來這宅子裏廚師是京城跟著起來的袁師傅,這些年蘇香染不在宅子裏,他也沒有用武之地,這迴聽說小姐要搬迴來住。
就想著給蘇香染露一手。
袁師傅是京城蘇府的老人了,他當然是知道自己主子的喜好,可這個時節是不產河蟹,所以他幹脆就用鹹蛋黃充足蟹粉,看看主子能不能吃得出來。
“這蟹粉酥第一次做出來的時候,我們都沒有嚐出來呢!”緋桃解釋道,“還是小姐厲害。”
蘇香染被說得心情舒暢,還是自家人了解自家人。
以往在雲劍山莊的時候,碧柳也會對她說好聽的,雖也都是好話,但總覺得缺了一點什麽?
如今想來,不過是那些人不夠了解她,不論是做什麽,都如隔靴搔癢,始終是差了一點點。
偏偏這京城大家養成的性子就是頂真,才會跟自己找不自在。
時間長了還真當是自己矯情,自我反省過好幾次,原來不過就是在於“相稱”二字罷了。
正所謂:知我者謂我心憂,不知我者謂我何求。
原主和北堂靖做了一世夫妻,可最終也隻是他不懂她,她不知他,真是沒意思透了。
這可惜原主想明白的時候太晚了,而且也因為心有羈絆,最後才落了個早逝的下場。
“小姐,還有袁師傅拿手的果雕沒上呢!”緋桃看蘇香染已經放下了筷子, 便勸道,“您再嚐一口吧!袁師傅盼著給您做這一頓飯已經好幾年了。”
此話一出,蘇香染倒是一掃因原主帶來的幽怨:“那就拿上來吧!我也許久沒有吃這麽精細的菜肴了。”
一聽這話,緋桃不免有些心疼:“這幾年,倒是讓小姐......”
不能說受苦,畢竟雲劍山莊對小姐不錯,可是也不能說過得好。
“沒事的,我這不是迴咱們自己宅子了嗎?”蘇香染吃了一口切好的果雕,“不過,今天也就算了,以後用膳就不要這麽道菜了。”
“以後就按正常份例來。”緋桃道,“今天是小姐歸家,一定要給小姐接風洗塵的。”