704.第704章 嗆鼻的辣椒
景秀農女：撿個將軍好種田 作者：阿茹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“好，你快去喝點兒吧。”
羅雅兒點點頭，迴到了廚房。
鍋裏的確還盛許多魚湯，不過，湯裏麵的魚肉，也沒有多少了。
羅雅兒撈了一下，最後隻剩下幾小塊。估計是韓老太自個兒沒有撈起來才放棄的。
唉~羅雅兒心裏歎了口氣。
她能夠喝上一點兒魚湯，已經算不錯的。
羅雅兒自己也喝了一大碗，這鮮美的滋味，真是讓人迴味無窮。中午的一大鍋魚湯沒有喝完，便留到了晚上喝。
韓應雪也開始操持起午飯。
韓應雪先是香蔥切末，在朝天椒中加入幾滴白酒攪拌均勻，薑切片，碼放在大的盤子裏。
醃好的魚頭，魚皮朝上，放在薑上，表麵鋪上朝天椒，放入沸水的蒸鍋，蓋鍋蓋大火蒸一會兒。蒸好的魚頭，將盤子取出，潷掉盤中多餘水分，並撒上香蔥末。然後又另外取鍋加熱，鍋熱後倒入香油，最後將燒熱後油趁熱淋在魚頭上。
不一會兒，一碗剁椒魚頭便做好了。雖說不上正宗，但是聞著這以為非常不錯。
韓應雪又用朝天椒，炒了兩道小菜，也不敢炒多了，怕吃飯的人，不一定能夠受得住這麽多的辣。
一個剁椒魚頭，已經讓他們酸爽一下了。
韓應雪想著，這池塘裏的水快幹了，隨隨便便的就能在池塘裏抓上好些龍蝦田螺迴來。
這東西用朝天椒炒出來的麻辣滋味，絕對讓他們嚐了覺得好吃到咬舌頭。
“啊切~”
坐在灶台後麵燒火的韓應文不由得打了一個噴嚏。趙氏進了屋子，也是大了一個噴嚏。
“雪兒，你在做什麽，怎麽這麽嗆鼻？”趙氏皺著眉頭問道。
“娘，我剛才用朝天椒做的菜。”韓應雪解釋道。
趙氏盯著灶台上擺的幾道菜，這東西炒出來的菜，聞著都這麽嗆鼻，不知道吃起來的味道怎麽樣。
“娘，你要不要嚐一嚐？”
趙氏搖了搖頭，“等你石頭叔迴來一塊兒吃吧！”
韓應雪笑了笑，卻覺得趙氏是不敢吃。
兩個人說話的同時，韓應文又打了一個噴嚏，韓應雪看著韓應文的時候，見他的眼淚都快流出來了。
“應文，你去歇著吧，姐自己燒火就可以了！”
韓應文搖了搖頭，“姐，我沒事兒，我幫你燒火！”
“應文，你去歇著吧，我來幫姐燒火就成了！”韓應霞從屋外走了進來道。
“二姐，你不覺得嗆鼻嗎？”
“我覺得還行，應文，你去屋子外麵透透氣吧！”
韓應文點點頭，“二姐，你要不行了，就換我啊！”
剩下的幾道大菜，韓應雪都沒有放辣椒了，沒多久，廚房裏麵的嗆鼻的油煙就散去了。
“姐，要是表哥在就好了，表哥肯定樂意在廚房裏麵燒火！”韓應霞笑嘻嘻道。
“咦，奇了怪了，應霞，你不應該念叨瑞哥哥嗎？”韓應雪玩笑道。
韓應霞羞紅了一張臉，“姐，你就知道笑話我。”
“哈哈，好，姐錯了！”
“姐！”韓應霞捧著一張臉，“你喜歡表哥嗎？”
羅雅兒點點頭，迴到了廚房。
鍋裏的確還盛許多魚湯，不過，湯裏麵的魚肉，也沒有多少了。
羅雅兒撈了一下，最後隻剩下幾小塊。估計是韓老太自個兒沒有撈起來才放棄的。
唉~羅雅兒心裏歎了口氣。
她能夠喝上一點兒魚湯，已經算不錯的。
羅雅兒自己也喝了一大碗，這鮮美的滋味，真是讓人迴味無窮。中午的一大鍋魚湯沒有喝完，便留到了晚上喝。
韓應雪也開始操持起午飯。
韓應雪先是香蔥切末，在朝天椒中加入幾滴白酒攪拌均勻，薑切片，碼放在大的盤子裏。
醃好的魚頭，魚皮朝上，放在薑上，表麵鋪上朝天椒，放入沸水的蒸鍋，蓋鍋蓋大火蒸一會兒。蒸好的魚頭，將盤子取出，潷掉盤中多餘水分，並撒上香蔥末。然後又另外取鍋加熱，鍋熱後倒入香油，最後將燒熱後油趁熱淋在魚頭上。
不一會兒，一碗剁椒魚頭便做好了。雖說不上正宗，但是聞著這以為非常不錯。
韓應雪又用朝天椒，炒了兩道小菜，也不敢炒多了，怕吃飯的人，不一定能夠受得住這麽多的辣。
一個剁椒魚頭，已經讓他們酸爽一下了。
韓應雪想著，這池塘裏的水快幹了，隨隨便便的就能在池塘裏抓上好些龍蝦田螺迴來。
這東西用朝天椒炒出來的麻辣滋味，絕對讓他們嚐了覺得好吃到咬舌頭。
“啊切~”
坐在灶台後麵燒火的韓應文不由得打了一個噴嚏。趙氏進了屋子，也是大了一個噴嚏。
“雪兒，你在做什麽，怎麽這麽嗆鼻？”趙氏皺著眉頭問道。
“娘，我剛才用朝天椒做的菜。”韓應雪解釋道。
趙氏盯著灶台上擺的幾道菜，這東西炒出來的菜，聞著都這麽嗆鼻，不知道吃起來的味道怎麽樣。
“娘，你要不要嚐一嚐？”
趙氏搖了搖頭，“等你石頭叔迴來一塊兒吃吧！”
韓應雪笑了笑，卻覺得趙氏是不敢吃。
兩個人說話的同時，韓應文又打了一個噴嚏，韓應雪看著韓應文的時候，見他的眼淚都快流出來了。
“應文，你去歇著吧，姐自己燒火就可以了！”
韓應文搖了搖頭，“姐，我沒事兒，我幫你燒火！”
“應文，你去歇著吧，我來幫姐燒火就成了！”韓應霞從屋外走了進來道。
“二姐，你不覺得嗆鼻嗎？”
“我覺得還行，應文，你去屋子外麵透透氣吧！”
韓應文點點頭，“二姐，你要不行了，就換我啊！”
剩下的幾道大菜，韓應雪都沒有放辣椒了，沒多久，廚房裏麵的嗆鼻的油煙就散去了。
“姐，要是表哥在就好了，表哥肯定樂意在廚房裏麵燒火！”韓應霞笑嘻嘻道。
“咦，奇了怪了，應霞，你不應該念叨瑞哥哥嗎？”韓應雪玩笑道。
韓應霞羞紅了一張臉，“姐，你就知道笑話我。”
“哈哈，好，姐錯了！”
“姐！”韓應霞捧著一張臉，“你喜歡表哥嗎？”