“思雨,土豆絲泡好了嗎?”
開大火給鍋裏的紅燒雞翅收汁,黃老師抽空問道。
“我也不知道什麽樣算好了,但是泡了有10分鍾了。”
付思雨撓了下頭迴答道。
“那就行了,你幫我把它們控下水,我馬上炒土豆絲!”
黃老師點頭道。
“好!”
答應一聲。
付思雨環顧四周找來了一個塑料圓筐,她把土豆絲都倒進了裏麵,過濾掉了水。
而許洛已經準備好了西紅柿炒蛋的所有食材。
他開口道:“我開始炒嗎黃老師?”
“炒吧!剩下的菜就快了!”
黃老師點頭。
而許洛答應一聲後,立刻把攪拌好的蛋液倒進了油鍋。
它們在食用油的煎炸下迅速結塊。
又被許洛盛出來放在碗裏。
“這個還要盛出來嗎?”
付思雨好奇的湊過來問道。
“嗯,你要學做菜嗎?”
許洛點頭。
他一邊說著,一邊往鍋裏倒了一點點的食用油。
然後把西紅柿全部倒了進去,並且撒了點鹽。
“我不要,我就等著吃就好了!嘿嘿!”
付思雨嘿嘿直笑。
隨後又好奇問道:“為什麽要撒鹽呢哥?”
“因為撒鹽的話,會有底味,西紅柿也會出水,一會兒炒雞蛋的時候才能把雞蛋包裹住,味道更濃一些。”
許洛稍微翻炒了幾下西紅柿,開口解釋。
“噢!原來是這樣!”
付思雨恍然大悟。
她以前一個人住的時候,也做過西紅柿炒雞蛋這道菜。
但每次要麽是西紅柿和雞蛋各玩各的,你不影響我,我不影響你。
要麽就是水加多了變成西紅柿雞蛋湯!
原來原因在這!
“怎麽了思雨?想起自己做飯的經曆了是麽?”
何老師笑嗬嗬的湊了過來。
他看著許洛有條不紊的進行著,頓時開啟了‘誇誇誇’模式!
“小洛這菜做的可以啊!很從容嘛!一看就很成功!”
“我是想起了以前我做西紅柿炒蛋,總是失敗!”
付思雨開口道。
何老師好奇,“西紅柿炒蛋還怎麽失敗?”
“emmmm,不太好形容,就是雞蛋是雞蛋味兒,西紅柿是西紅柿味兒,感覺他倆就像離婚的兩口子,一點也不親密!”
付思雨咂吧著嘴說道。
“哈哈哈!這個形容已經足夠優秀了!哈哈哈!”
何老師聞言大笑。
其他人也笑了起來。
包括直播間的網友。
【洛哥確實會做菜啊,這種用鹽殺出番茄汁的做法確實可以!】
【嗯!從容不迫的,優雅!實在是太優雅了!】
【老公好帥!做個飯都這麽帥!真是要命!嚶嚶嚶!】
【這個形容也太妙了!離婚的兩口子,隻能說不愧是你啊付思雨!】
【哈哈哈!思雨是懂怎麽形容的!】
【不是,難道隻有我有種找到知己的感覺嗎?我也老是做成這樣,還不知道原因,今天才知道撒鹽這一招,捂臉\/】
【我也一樣!就算看了別人的教學視頻也學不會!他們總是適量、適量的,我都不知道該放多少調料!
搞得要麽鹹了、要麽淡了的,就沒有一次剛好的!】
【你們那不算什麽,我媽一直說我做飯容易給自己毒死!別人的媽媽都是說什麽,自己做點飯,再難吃也比外賣健康!
我媽都是說,你就算點外賣也別自己做飯!說害怕有天看不見我這個女兒,捂臉\/】
【哈哈哈哈!確實像是親媽能說出來的話!】
“行了!紅燒雞翅出鍋!”
在議論聲中,黃老師吆喝一聲。
他把鍋裏的雞翅倒進盤子裏,快速的刷鍋以後,再次起鍋燒油。
隻見他先往鍋裏丟入了幾枚花椒和一些幹辣椒,簡單扒拉兩下後又倒進去一些陳醋。
鍋裏立刻響起了‘刺啦’的聲響。
就在這聲響中,土豆絲被他全部倒入鍋中!
不過,他並沒有立刻進行翻炒,而是往鍋裏依次加入了鹽、雞精、白糖三種調味料。
然後才開始一頓翻炒、顛勺!
高雲好奇問道:“黃老師,土豆絲不需要焯水嗎?我看短視頻上好多人都要先焯水,然後再炒!”
“不用!這麽炒也一樣!好吃!”
黃老師一邊翻炒著土豆絲,一邊解釋著。
他麵帶笑容的看了眼高雲道:“高雲在家做飯嗎?”
“我?我不會!家裏一般都是我家安哥在做!”
高雲樂嗬嗬的迴答。
呂安適時開口道:“其實我也不算會,就會做一些燉菜。別人說放什麽,我就放什麽。
好在她不挑食,就算我做的再差也願意吃。”
“...”
高雲聞言臉上頓時就出現了甜蜜的笑容。
“喲喲喲,這就秀上恩愛了是嗎?”
何老師調笑著開口。
然後就見黃老師關掉了灶火,把土豆絲盛了出來,“土豆絲好了!出鍋!”
“這麽快?!”
付思雨驚訝,她看向還在慢悠悠熬煮西紅柿的許洛道:“哥,黃老師都做好了,你咋還慢吞吞的呢?”
“著什麽急,淡定。”
許洛不急不躁地開口。
他一直在用中小火熬煮西紅柿的汁水,終於在黃老師又炒好一道小油菜後,把雞蛋倒進了鍋裏。
撒上鹽,翻炒幾下,出鍋。
“看起來倒是挺不錯的...”
付思雨看著終於裝盤的西紅柿炒蛋說道。
“謔!小洛這西紅柿炒蛋!看著就好吃!”
何老師聞聲而來。
他們等所有菜品都被做好後,一起去到了客廳。
開大火給鍋裏的紅燒雞翅收汁,黃老師抽空問道。
“我也不知道什麽樣算好了,但是泡了有10分鍾了。”
付思雨撓了下頭迴答道。
“那就行了,你幫我把它們控下水,我馬上炒土豆絲!”
黃老師點頭道。
“好!”
答應一聲。
付思雨環顧四周找來了一個塑料圓筐,她把土豆絲都倒進了裏麵,過濾掉了水。
而許洛已經準備好了西紅柿炒蛋的所有食材。
他開口道:“我開始炒嗎黃老師?”
“炒吧!剩下的菜就快了!”
黃老師點頭。
而許洛答應一聲後,立刻把攪拌好的蛋液倒進了油鍋。
它們在食用油的煎炸下迅速結塊。
又被許洛盛出來放在碗裏。
“這個還要盛出來嗎?”
付思雨好奇的湊過來問道。
“嗯,你要學做菜嗎?”
許洛點頭。
他一邊說著,一邊往鍋裏倒了一點點的食用油。
然後把西紅柿全部倒了進去,並且撒了點鹽。
“我不要,我就等著吃就好了!嘿嘿!”
付思雨嘿嘿直笑。
隨後又好奇問道:“為什麽要撒鹽呢哥?”
“因為撒鹽的話,會有底味,西紅柿也會出水,一會兒炒雞蛋的時候才能把雞蛋包裹住,味道更濃一些。”
許洛稍微翻炒了幾下西紅柿,開口解釋。
“噢!原來是這樣!”
付思雨恍然大悟。
她以前一個人住的時候,也做過西紅柿炒雞蛋這道菜。
但每次要麽是西紅柿和雞蛋各玩各的,你不影響我,我不影響你。
要麽就是水加多了變成西紅柿雞蛋湯!
原來原因在這!
“怎麽了思雨?想起自己做飯的經曆了是麽?”
何老師笑嗬嗬的湊了過來。
他看著許洛有條不紊的進行著,頓時開啟了‘誇誇誇’模式!
“小洛這菜做的可以啊!很從容嘛!一看就很成功!”
“我是想起了以前我做西紅柿炒蛋,總是失敗!”
付思雨開口道。
何老師好奇,“西紅柿炒蛋還怎麽失敗?”
“emmmm,不太好形容,就是雞蛋是雞蛋味兒,西紅柿是西紅柿味兒,感覺他倆就像離婚的兩口子,一點也不親密!”
付思雨咂吧著嘴說道。
“哈哈哈!這個形容已經足夠優秀了!哈哈哈!”
何老師聞言大笑。
其他人也笑了起來。
包括直播間的網友。
【洛哥確實會做菜啊,這種用鹽殺出番茄汁的做法確實可以!】
【嗯!從容不迫的,優雅!實在是太優雅了!】
【老公好帥!做個飯都這麽帥!真是要命!嚶嚶嚶!】
【這個形容也太妙了!離婚的兩口子,隻能說不愧是你啊付思雨!】
【哈哈哈!思雨是懂怎麽形容的!】
【不是,難道隻有我有種找到知己的感覺嗎?我也老是做成這樣,還不知道原因,今天才知道撒鹽這一招,捂臉\/】
【我也一樣!就算看了別人的教學視頻也學不會!他們總是適量、適量的,我都不知道該放多少調料!
搞得要麽鹹了、要麽淡了的,就沒有一次剛好的!】
【你們那不算什麽,我媽一直說我做飯容易給自己毒死!別人的媽媽都是說什麽,自己做點飯,再難吃也比外賣健康!
我媽都是說,你就算點外賣也別自己做飯!說害怕有天看不見我這個女兒,捂臉\/】
【哈哈哈哈!確實像是親媽能說出來的話!】
“行了!紅燒雞翅出鍋!”
在議論聲中,黃老師吆喝一聲。
他把鍋裏的雞翅倒進盤子裏,快速的刷鍋以後,再次起鍋燒油。
隻見他先往鍋裏丟入了幾枚花椒和一些幹辣椒,簡單扒拉兩下後又倒進去一些陳醋。
鍋裏立刻響起了‘刺啦’的聲響。
就在這聲響中,土豆絲被他全部倒入鍋中!
不過,他並沒有立刻進行翻炒,而是往鍋裏依次加入了鹽、雞精、白糖三種調味料。
然後才開始一頓翻炒、顛勺!
高雲好奇問道:“黃老師,土豆絲不需要焯水嗎?我看短視頻上好多人都要先焯水,然後再炒!”
“不用!這麽炒也一樣!好吃!”
黃老師一邊翻炒著土豆絲,一邊解釋著。
他麵帶笑容的看了眼高雲道:“高雲在家做飯嗎?”
“我?我不會!家裏一般都是我家安哥在做!”
高雲樂嗬嗬的迴答。
呂安適時開口道:“其實我也不算會,就會做一些燉菜。別人說放什麽,我就放什麽。
好在她不挑食,就算我做的再差也願意吃。”
“...”
高雲聞言臉上頓時就出現了甜蜜的笑容。
“喲喲喲,這就秀上恩愛了是嗎?”
何老師調笑著開口。
然後就見黃老師關掉了灶火,把土豆絲盛了出來,“土豆絲好了!出鍋!”
“這麽快?!”
付思雨驚訝,她看向還在慢悠悠熬煮西紅柿的許洛道:“哥,黃老師都做好了,你咋還慢吞吞的呢?”
“著什麽急,淡定。”
許洛不急不躁地開口。
他一直在用中小火熬煮西紅柿的汁水,終於在黃老師又炒好一道小油菜後,把雞蛋倒進了鍋裏。
撒上鹽,翻炒幾下,出鍋。
“看起來倒是挺不錯的...”
付思雨看著終於裝盤的西紅柿炒蛋說道。
“謔!小洛這西紅柿炒蛋!看著就好吃!”
何老師聞聲而來。
他們等所有菜品都被做好後,一起去到了客廳。