“何老師,白菜擇好了嗎?”
把肉全部切成片狀。
黃老師在圍裙上擦了一下手走去了客廳。
“emmm,黃老師,不知道怎麽說,那些幹幹的,黃黃的葉子已經去掉了!
但是,這裏麵的菜上,有那種黑色的小點點!
還能吃不咯?”
何老師有點為難的展示了一下手上,被脫掉了好幾層衣服的大白菜。
“我看看。”
黃老師開口。
他伸手接過大白菜看了一眼道:“哎呀,沒事兒!可以吃!”
說著他就拿著白菜走迴了廚房。
而何老師則是在後麵追!
“真的可以吃嗎?會不會是得了什麽病,或者是什麽蟲害啊黃老師?”
“沒事的何老師!可能是土壤裏麵氮肥過量導致的!
我很久以前還特意查過這個!
放心吧!沒問題!”
黃老師笑著迴答。
他一刀切掉了白菜低端的根部,動作一頓:“蒜剝好了嗎?剝好了就拿過來!
另外,你問問思雨那孩子能不能吃辣!”
“好嘞!”
何老師答應一聲就跑迴了客廳。
而許洛則是淘洗好了大米,蒸上了米飯!
沒一會兒,何老師又跑了迴來道:“思雨也能吃辣!你就放心做吧黃老師!”
“好嘞!那我就放心了!
嘿!多來勁!一家人都能吃辣!
不像我家莉姐,能吃辣也吃不多!
每次炒菜我都不敢放辣椒!”
黃老師聞言笑著點頭。
“你這是在偷偷抱怨麽?迴頭我就跟莉姐說!哈哈哈!”
何老師大笑。
“嗨,本來就是嘛!我家那三個孩子都比她能吃辣!
不過啊,她的胃不好!吃辣容易胃疼,所以我也好長時間沒做過辣菜了!”
黃老師一邊切著白菜一邊有些感歎的說道。
“喲喲喲,剛來蘑菇屋就開始想上了?!”
何老師調笑道。
“哈哈哈哈!好了!開始做飯!”
黃老師大笑一聲。
他把灶台上麵的蓋子打開,火苗蹭的一下就躍了出來!
“謔!這火可真夠帶勁的!”
嘴裏這麽說著。
黃老師手上動作不停。
把鍋放了上去,接著就把肉片倒進了鍋裏。
“黃老師,這不用放油麽?”
何老師疑惑問道。
“不用!你看那些肥膘!那些就是油!隻不過,火好像有點大!”
黃老師開口說著,用鐵鏟輕輕扒拉了幾下鍋裏的肉片。
很快。
豬肉中的油脂就被煸炒了出來。
黃老師見狀,立刻把備好的蔥、薑、蒜、花椒、八角、幹辣椒統統放了進去。
煸炒了幾下後,切好的大白菜下鍋!
翻炒幾下後他又放了點鹽,倒了點生抽。
最後把粉條和泡粉條的水都倒進了鍋裏,蓋上鍋蓋!
“行了!燉上十來分鍾就可以了!”
把灶台邊上濺出來的油湯一擦。
黃老師笑著開口,“一個豬肉白菜燉粉條夠不夠吃?
不夠就再炒個菜!”
“差不多,夠了吧?我看你炒的還挺多的。”
何老師有些不確定的說道。
“我放了半顆白菜呢!
不過,咱們人多!
念惜那丫頭也特別能吃!
不然我就再炒個雞蛋吧!
我看櫥子裏還有十來個雞蛋呢!”
黃老師開口笑道。
這話剛好被聞味找來得李念惜和付思雨聽進了耳朵裏!
“...”
“哈哈哈哈!念惜姐,黃老師說你特別能吃!”
付思雨立刻開始無情嘲笑起來!
然後她的小蠻腰就被李念惜一頓攻擊!
“能吃是福!能吃是福!別生氣。”
何老師趕緊憋著笑湊了過去。
他不斷輕拍著李念惜的肩膀,連連安慰!
要是他的嘴角沒有笑就更好了。
“...”
李念惜癟嘴無語。
然後忍不住的噗嗤一笑。
她看了看許洛。
見許洛嘴角帶笑的看著自己後,開口問道:“洛哥,你會嫌棄我吃的多嗎?”
“不會,當然不會。”
許洛笑著搖頭。
他想到剛才下地窖的時候,發現了好多土豆,立刻開口道:“你想不想吃土豆絲?
黃老師,我想吃你炒的酸辣土豆絲了!”
“嗯嗯!”
李念惜聞言立刻點頭期待的看向黃老師。
“好啊!那你去拿幾個土豆上來吧!”
黃老師點頭。
許洛立刻動身下地窖取了三個土豆!
刮了皮之後用擦絲器擦成了土豆絲!
“黃老師,我看別人都是‘咄咄咄咄’的,自己切絲的!
您怎麽不自己切?”
付思雨好奇的開口道。
“我也就會做些家常菜,和真正的廚師可比不了!
我切的土豆絲,那是要多細有多粗!”
黃老師聞言大笑。
他把土豆絲弄到一個盆子裏,用水泡了起來。
“噢。不好意思啊黃老師。”
付思雨聞言吐了吐舌頭,有些歉意的開口。
“這孩子,這有什麽不好意思的?”
黃老師忍不住一笑。
在土豆絲稍微泡了一會後,用煤氣灶一頓快速的翻炒!
剛好,米飯也熟了,豬肉白菜燉粉條也好了!
在一聲“開飯!”中。
五人直接把菜、飯,全部端到了炕上的桌子上!
大家圍坐成一圈,吃起了晚飯!
“思雨,第一次吃我做的菜,感覺味道怎麽樣?能吃的慣嗎?”
“好吃好吃!”
“那就好!吃得慣就行!哈哈!之前我還有點擔心你會吃不慣呢!”
“特別好吃黃老師!真的!尤其是這個酸辣土豆絲!又脆又好吃!”
“好吃就多吃!哈哈哈!”
“嗯!”
“黃老師,是我的錯覺嗎?我怎麽感覺這個米好香!”
何老師吃了一口碗裏的米飯,頓時有種眼前一亮的感覺!
“那當然了,東北大米那可是全國有名的!東北的黑土地可是出了名的肥沃!種出來的東西品質都是很好的!”
黃老師笑著開口。
“噢!對!我嚐嚐這個白菜!”
“嗯!很有白菜味啊!”
何老師點頭應了一聲,隨後他夾了一片白菜放進嘴裏,頓時就覺得味道非常好!
“白菜味?何老師,什麽是白菜味?”
付思雨好奇的看著他問道。
“白菜味啊?白菜味就是...我也不知道怎麽形容,就是那種很以前的味道!
不像現在商超賣的那種白菜,感覺都沒什麽味道!”
何老師思考了一下,有些糾結的開口。
“噢噢。”
雖然沒聽懂,但是付思雨還是有種不明覺厲的感覺!
不過,香確實是真的香!
米香、菜也香!
吃嘛嘛香!
把肉全部切成片狀。
黃老師在圍裙上擦了一下手走去了客廳。
“emmm,黃老師,不知道怎麽說,那些幹幹的,黃黃的葉子已經去掉了!
但是,這裏麵的菜上,有那種黑色的小點點!
還能吃不咯?”
何老師有點為難的展示了一下手上,被脫掉了好幾層衣服的大白菜。
“我看看。”
黃老師開口。
他伸手接過大白菜看了一眼道:“哎呀,沒事兒!可以吃!”
說著他就拿著白菜走迴了廚房。
而何老師則是在後麵追!
“真的可以吃嗎?會不會是得了什麽病,或者是什麽蟲害啊黃老師?”
“沒事的何老師!可能是土壤裏麵氮肥過量導致的!
我很久以前還特意查過這個!
放心吧!沒問題!”
黃老師笑著迴答。
他一刀切掉了白菜低端的根部,動作一頓:“蒜剝好了嗎?剝好了就拿過來!
另外,你問問思雨那孩子能不能吃辣!”
“好嘞!”
何老師答應一聲就跑迴了客廳。
而許洛則是淘洗好了大米,蒸上了米飯!
沒一會兒,何老師又跑了迴來道:“思雨也能吃辣!你就放心做吧黃老師!”
“好嘞!那我就放心了!
嘿!多來勁!一家人都能吃辣!
不像我家莉姐,能吃辣也吃不多!
每次炒菜我都不敢放辣椒!”
黃老師聞言笑著點頭。
“你這是在偷偷抱怨麽?迴頭我就跟莉姐說!哈哈哈!”
何老師大笑。
“嗨,本來就是嘛!我家那三個孩子都比她能吃辣!
不過啊,她的胃不好!吃辣容易胃疼,所以我也好長時間沒做過辣菜了!”
黃老師一邊切著白菜一邊有些感歎的說道。
“喲喲喲,剛來蘑菇屋就開始想上了?!”
何老師調笑道。
“哈哈哈哈!好了!開始做飯!”
黃老師大笑一聲。
他把灶台上麵的蓋子打開,火苗蹭的一下就躍了出來!
“謔!這火可真夠帶勁的!”
嘴裏這麽說著。
黃老師手上動作不停。
把鍋放了上去,接著就把肉片倒進了鍋裏。
“黃老師,這不用放油麽?”
何老師疑惑問道。
“不用!你看那些肥膘!那些就是油!隻不過,火好像有點大!”
黃老師開口說著,用鐵鏟輕輕扒拉了幾下鍋裏的肉片。
很快。
豬肉中的油脂就被煸炒了出來。
黃老師見狀,立刻把備好的蔥、薑、蒜、花椒、八角、幹辣椒統統放了進去。
煸炒了幾下後,切好的大白菜下鍋!
翻炒幾下後他又放了點鹽,倒了點生抽。
最後把粉條和泡粉條的水都倒進了鍋裏,蓋上鍋蓋!
“行了!燉上十來分鍾就可以了!”
把灶台邊上濺出來的油湯一擦。
黃老師笑著開口,“一個豬肉白菜燉粉條夠不夠吃?
不夠就再炒個菜!”
“差不多,夠了吧?我看你炒的還挺多的。”
何老師有些不確定的說道。
“我放了半顆白菜呢!
不過,咱們人多!
念惜那丫頭也特別能吃!
不然我就再炒個雞蛋吧!
我看櫥子裏還有十來個雞蛋呢!”
黃老師開口笑道。
這話剛好被聞味找來得李念惜和付思雨聽進了耳朵裏!
“...”
“哈哈哈哈!念惜姐,黃老師說你特別能吃!”
付思雨立刻開始無情嘲笑起來!
然後她的小蠻腰就被李念惜一頓攻擊!
“能吃是福!能吃是福!別生氣。”
何老師趕緊憋著笑湊了過去。
他不斷輕拍著李念惜的肩膀,連連安慰!
要是他的嘴角沒有笑就更好了。
“...”
李念惜癟嘴無語。
然後忍不住的噗嗤一笑。
她看了看許洛。
見許洛嘴角帶笑的看著自己後,開口問道:“洛哥,你會嫌棄我吃的多嗎?”
“不會,當然不會。”
許洛笑著搖頭。
他想到剛才下地窖的時候,發現了好多土豆,立刻開口道:“你想不想吃土豆絲?
黃老師,我想吃你炒的酸辣土豆絲了!”
“嗯嗯!”
李念惜聞言立刻點頭期待的看向黃老師。
“好啊!那你去拿幾個土豆上來吧!”
黃老師點頭。
許洛立刻動身下地窖取了三個土豆!
刮了皮之後用擦絲器擦成了土豆絲!
“黃老師,我看別人都是‘咄咄咄咄’的,自己切絲的!
您怎麽不自己切?”
付思雨好奇的開口道。
“我也就會做些家常菜,和真正的廚師可比不了!
我切的土豆絲,那是要多細有多粗!”
黃老師聞言大笑。
他把土豆絲弄到一個盆子裏,用水泡了起來。
“噢。不好意思啊黃老師。”
付思雨聞言吐了吐舌頭,有些歉意的開口。
“這孩子,這有什麽不好意思的?”
黃老師忍不住一笑。
在土豆絲稍微泡了一會後,用煤氣灶一頓快速的翻炒!
剛好,米飯也熟了,豬肉白菜燉粉條也好了!
在一聲“開飯!”中。
五人直接把菜、飯,全部端到了炕上的桌子上!
大家圍坐成一圈,吃起了晚飯!
“思雨,第一次吃我做的菜,感覺味道怎麽樣?能吃的慣嗎?”
“好吃好吃!”
“那就好!吃得慣就行!哈哈!之前我還有點擔心你會吃不慣呢!”
“特別好吃黃老師!真的!尤其是這個酸辣土豆絲!又脆又好吃!”
“好吃就多吃!哈哈哈!”
“嗯!”
“黃老師,是我的錯覺嗎?我怎麽感覺這個米好香!”
何老師吃了一口碗裏的米飯,頓時有種眼前一亮的感覺!
“那當然了,東北大米那可是全國有名的!東北的黑土地可是出了名的肥沃!種出來的東西品質都是很好的!”
黃老師笑著開口。
“噢!對!我嚐嚐這個白菜!”
“嗯!很有白菜味啊!”
何老師點頭應了一聲,隨後他夾了一片白菜放進嘴裏,頓時就覺得味道非常好!
“白菜味?何老師,什麽是白菜味?”
付思雨好奇的看著他問道。
“白菜味啊?白菜味就是...我也不知道怎麽形容,就是那種很以前的味道!
不像現在商超賣的那種白菜,感覺都沒什麽味道!”
何老師思考了一下,有些糾結的開口。
“噢噢。”
雖然沒聽懂,但是付思雨還是有種不明覺厲的感覺!
不過,香確實是真的香!
米香、菜也香!
吃嘛嘛香!