第55章 抓魚
腹黑王爺的穿越小農妃 作者：貝偶佳人 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“你想去也可以，得帶我一起。要是有什麽事，我還可以幫忙。”
“好啊，月姐姐，我帶你去。”小維興奮地跑去跟前麵的小夥伴說話。
月可在後麵遠遠的跟著。她走到一半才發現，岔路右邊就是去新房子，左邊那條直通一條河。
她看著幾個孩子下水抓魚。確定了跟小維說的一樣，河水最多隻高到膝蓋的位置。她在河邊找了塊石頭坐下，看著他們在那玩水抓魚。
她看著這清澈見底的河水，突然發現了一樣東西，這河裏居然有蝦。她喊來了小維，讓他迴家拿個小桶來裝蝦。小孩子的速度就是快，不一會兒，小維就拿著一個竹桶迴來了。
月可把鞋脫了，把褲腳挽高，然後站在河邊，往桶裏扔了一點點的誘餌，是她從空間弄了一點點清泉水，然後把桶斜放進水裏。
不一會兒就有很多的蝦和魚被吸引的遊了進去。
其他幾個本來在旁邊玩水的孩子，看到了月可拿隻水桶不知道在裝些什麽，連忙跑了過來，都站在她身旁看著。
月可看著差不多了，就把桶撈了起來。滿滿一桶的魚和蝦，活蹦亂跳的。這可真是個大收獲。
“月姐姐，你好厲害哦！”小維拍著手蹦跳著對月可說道。
“那我們先迴去了。得去把這些魚蝦處理一下。天氣太熱了，不然很容易壞掉的。”
她招唿著小維迴家處理桶裏魚蝦。小維跟他的小夥伴們道別後，跟月可迴家了。
“娘，我迴來了，月姐姐抓了好多魚蝦呢。”
“怎麽突然想到河裏去了？”素娘疑惑的問道。
“我就想著今晚還缺個肉菜嘛，然後就去河邊走了走。”月可把手裏的水桶放下，“素娘，有剪刀嗎？我要把這些魚蝦都處理掉。”
“有，我去拿。”素娘轉身去屋子裏拿出剪刀交給月可。
月可接過剪刀就開始處理魚蝦，這河蝦一隻還蠻大的，一隻大概有一兩重呢。她拿著剪刀將蝦頭去掉，挑掉蝦腸，把蝦殼剝掉，蝦肉放進碗裏。
“喲，這裏麵還有一條魚呢。這麽大，起碼得三斤多吧。”
素娘把水桶裏的魚跟蝦分開。把所有的蝦都挑出來放進盆裏，讓月可去處理，才看到了盆裏有一條三斤多重的草魚。
“那魚就先不吃吧，你找個盆養起來，明天再說。”月可邊處理河蝦跟素娘說道。
素娘聽到了這話，迴廚房找個盆把那條草魚養了起來。
“月丫頭，你這蝦太多了吧，我們吃不完的。”數年看著滿滿一大盆的蝦說道。
“你到一些拿到新房子那裏讓嫂子們處理了炒成菜，給陳叔他們。”
“好，我去拿個籃子裝些過去。”素娘迴了廚房，拿個籃子出來倒一些蝦進去。
“等會兒，素娘，你再幫我拿個東西去給陳叔吧。”月可迴的房間，然後拿出一小小的紙袋子。
“這是什麽？”素娘接過手問道。
“陳叔之前幫我檢查窗戶的時候，說有白蟻，這是治白蟻的藥。”
“好，那我過去了。”
素娘提著籃子就出門送東西去了。月可接著幹活，不一會兒就把所有的蝦都處理好了。
“好了，都處理完了，開始準備晚飯吧。”
月可站起身，伸了個懶腰，端著一大碗蝦仁就進了廚房。素娘也已經送完東西迴來了，正在廚房裏拔鴨毛呢。
“素娘，鴨子處理好了嗎？”
“好了，我再把那些碎小的毛處理一下就行了。”
“好，那我先把竹筍處理好。”她從旁邊的地上拿出了早上專門留著兩顆比較嫩的竹筍。剝掉竹筍的外殼，然後切成片，放進盆裏備用。
素娘把處理好的鴨子交給月可。她接過來將鴨子斬成大塊，起鍋燒開水，將鴨子放進去焯一下，撇去血沫，撈起來控幹放進盆裏。然後再燒一鍋水，把竹筍也焯一下，這樣是為了去除竹筍的澀味。
月可把水倒掉，將鍋洗幹淨。放入鴨肉，然後加入竹筍片，倒入適量的水，大火燒開後，再倒一點點料酒，接著撇去浮沫，小火慢燉著。
“素娘，我要小火，你控製下火喉，讓它慢慢的熬著。”
交代完素娘後，月可就準備來弄白菜豆腐煲。
月可從櫥櫃裏把豆腐拿出來，全部都切成三角形的塊，打個雞蛋在碗裏，攪拌一下。然後澆在豆腐上，讓每一片豆腐都裹上蛋液。起鍋熱油。將裹滿蛋液的豆腐放進鍋裏，小火煎至到兩麵金黃。
趁著煎豆腐的功夫，她從櫥櫃裏拿出砂鍋，鍋裏炒香蒜蔥，然後將白菜撕成一瓣一瓣的，鋪在了鍋底，然後將煎好的豆腐塊撈出，疊在上麵，蓋上蓋子燜煮十分鍾。
之前為了配合砂鍋，所以買了一個小一點的爐子。
月可在剛才煎豆腐的鍋裏放入蔥薑蒜爆香，然後倒入蝦仁，攪拌均勻，炒熟之後，放入一點醬油，攪拌均勻，然後裝盤。
她先掀開了熬著老鴨筍湯的那個鍋蓋，用大勺子攪拌了一下，加入一點點鹽。
“素娘，這老鴨筍湯好了。”月可轉身從櫥櫃裏拿出一個比較大的盆，將鍋裏的老鴨筍湯舀進盆裏。
“那另外一鍋呢？”
“也差不多了。”
素娘掀開蓋子，讓月可看一下。月可點了點頭表示已經好了。
“娘，月姐姐能吃飯了嗎？好餓啊！”小維站在廚房門口問道。
“晚飯已經好了，你帶著妹妹去洗手吧。”素娘朝著站在廚房門口的小維說道。
小維聽到後，轉身跑去找茉茉洗手去了，月可跟素娘一人端著一個托盤進了堂屋。
小維和茉茉倆人洗完手，拉著奶奶進了堂屋。
“來，每人先喝碗湯再吃飯。我熬了好久的，這湯很鮮呢。”月可拿起勺子，先給每一人舀一碗湯。
她看到所有人都端起碗喝了，自己才端起碗喝了一口。那湯油而不膩，微甜鮮美，非常的好喝！
“你們覺得怎麽樣？”
“嗯，確實不錯，很鮮，這筍啊，也不苦。”李嫲放下碗稱讚道。
“那就多喝兩碗。老鴨筍湯能夠潤肺止咳，化痰消淤，對你來說是最好的。”
“好啊，月姐姐，我帶你去。”小維興奮地跑去跟前麵的小夥伴說話。
月可在後麵遠遠的跟著。她走到一半才發現，岔路右邊就是去新房子，左邊那條直通一條河。
她看著幾個孩子下水抓魚。確定了跟小維說的一樣，河水最多隻高到膝蓋的位置。她在河邊找了塊石頭坐下，看著他們在那玩水抓魚。
她看著這清澈見底的河水，突然發現了一樣東西，這河裏居然有蝦。她喊來了小維，讓他迴家拿個小桶來裝蝦。小孩子的速度就是快，不一會兒，小維就拿著一個竹桶迴來了。
月可把鞋脫了，把褲腳挽高，然後站在河邊，往桶裏扔了一點點的誘餌，是她從空間弄了一點點清泉水，然後把桶斜放進水裏。
不一會兒就有很多的蝦和魚被吸引的遊了進去。
其他幾個本來在旁邊玩水的孩子，看到了月可拿隻水桶不知道在裝些什麽，連忙跑了過來，都站在她身旁看著。
月可看著差不多了，就把桶撈了起來。滿滿一桶的魚和蝦，活蹦亂跳的。這可真是個大收獲。
“月姐姐，你好厲害哦！”小維拍著手蹦跳著對月可說道。
“那我們先迴去了。得去把這些魚蝦處理一下。天氣太熱了，不然很容易壞掉的。”
她招唿著小維迴家處理桶裏魚蝦。小維跟他的小夥伴們道別後，跟月可迴家了。
“娘，我迴來了，月姐姐抓了好多魚蝦呢。”
“怎麽突然想到河裏去了？”素娘疑惑的問道。
“我就想著今晚還缺個肉菜嘛，然後就去河邊走了走。”月可把手裏的水桶放下，“素娘，有剪刀嗎？我要把這些魚蝦都處理掉。”
“有，我去拿。”素娘轉身去屋子裏拿出剪刀交給月可。
月可接過剪刀就開始處理魚蝦，這河蝦一隻還蠻大的，一隻大概有一兩重呢。她拿著剪刀將蝦頭去掉，挑掉蝦腸，把蝦殼剝掉，蝦肉放進碗裏。
“喲，這裏麵還有一條魚呢。這麽大，起碼得三斤多吧。”
素娘把水桶裏的魚跟蝦分開。把所有的蝦都挑出來放進盆裏，讓月可去處理，才看到了盆裏有一條三斤多重的草魚。
“那魚就先不吃吧，你找個盆養起來，明天再說。”月可邊處理河蝦跟素娘說道。
素娘聽到了這話，迴廚房找個盆把那條草魚養了起來。
“月丫頭，你這蝦太多了吧，我們吃不完的。”數年看著滿滿一大盆的蝦說道。
“你到一些拿到新房子那裏讓嫂子們處理了炒成菜，給陳叔他們。”
“好，我去拿個籃子裝些過去。”素娘迴了廚房，拿個籃子出來倒一些蝦進去。
“等會兒，素娘，你再幫我拿個東西去給陳叔吧。”月可迴的房間，然後拿出一小小的紙袋子。
“這是什麽？”素娘接過手問道。
“陳叔之前幫我檢查窗戶的時候，說有白蟻，這是治白蟻的藥。”
“好，那我過去了。”
素娘提著籃子就出門送東西去了。月可接著幹活，不一會兒就把所有的蝦都處理好了。
“好了，都處理完了，開始準備晚飯吧。”
月可站起身，伸了個懶腰，端著一大碗蝦仁就進了廚房。素娘也已經送完東西迴來了，正在廚房裏拔鴨毛呢。
“素娘，鴨子處理好了嗎？”
“好了，我再把那些碎小的毛處理一下就行了。”
“好，那我先把竹筍處理好。”她從旁邊的地上拿出了早上專門留著兩顆比較嫩的竹筍。剝掉竹筍的外殼，然後切成片，放進盆裏備用。
素娘把處理好的鴨子交給月可。她接過來將鴨子斬成大塊，起鍋燒開水，將鴨子放進去焯一下，撇去血沫，撈起來控幹放進盆裏。然後再燒一鍋水，把竹筍也焯一下，這樣是為了去除竹筍的澀味。
月可把水倒掉，將鍋洗幹淨。放入鴨肉，然後加入竹筍片，倒入適量的水，大火燒開後，再倒一點點料酒，接著撇去浮沫，小火慢燉著。
“素娘，我要小火，你控製下火喉，讓它慢慢的熬著。”
交代完素娘後，月可就準備來弄白菜豆腐煲。
月可從櫥櫃裏把豆腐拿出來，全部都切成三角形的塊，打個雞蛋在碗裏，攪拌一下。然後澆在豆腐上，讓每一片豆腐都裹上蛋液。起鍋熱油。將裹滿蛋液的豆腐放進鍋裏，小火煎至到兩麵金黃。
趁著煎豆腐的功夫，她從櫥櫃裏拿出砂鍋，鍋裏炒香蒜蔥，然後將白菜撕成一瓣一瓣的，鋪在了鍋底，然後將煎好的豆腐塊撈出，疊在上麵，蓋上蓋子燜煮十分鍾。
之前為了配合砂鍋，所以買了一個小一點的爐子。
月可在剛才煎豆腐的鍋裏放入蔥薑蒜爆香，然後倒入蝦仁，攪拌均勻，炒熟之後，放入一點醬油，攪拌均勻，然後裝盤。
她先掀開了熬著老鴨筍湯的那個鍋蓋，用大勺子攪拌了一下，加入一點點鹽。
“素娘，這老鴨筍湯好了。”月可轉身從櫥櫃裏拿出一個比較大的盆，將鍋裏的老鴨筍湯舀進盆裏。
“那另外一鍋呢？”
“也差不多了。”
素娘掀開蓋子，讓月可看一下。月可點了點頭表示已經好了。
“娘，月姐姐能吃飯了嗎？好餓啊！”小維站在廚房門口問道。
“晚飯已經好了，你帶著妹妹去洗手吧。”素娘朝著站在廚房門口的小維說道。
小維聽到後，轉身跑去找茉茉洗手去了，月可跟素娘一人端著一個托盤進了堂屋。
小維和茉茉倆人洗完手，拉著奶奶進了堂屋。
“來，每人先喝碗湯再吃飯。我熬了好久的，這湯很鮮呢。”月可拿起勺子，先給每一人舀一碗湯。
她看到所有人都端起碗喝了，自己才端起碗喝了一口。那湯油而不膩，微甜鮮美，非常的好喝！
“你們覺得怎麽樣？”
“嗯，確實不錯，很鮮，這筍啊，也不苦。”李嫲放下碗稱讚道。
“那就多喝兩碗。老鴨筍湯能夠潤肺止咳，化痰消淤，對你來說是最好的。”