第7章 蒜蓉大蝦
穿進美食荒漠,我用廚藝饞哭星際 作者:今天聲聲寫文了嗎 投票推薦 加入書簽 留言反饋
天帝和她都是愛幹淨的人,不管是以前貧窮的時候用的室外大鍋灶,還是之後變有錢了用的室內多功能廚房,他們都有一個共同的習慣,就是使用完之後一定會好好的打掃,保持幹淨整潔的環境。
哪裏見過這麽爆炸性的畫麵?!
兩個跟上來的便宜哥哥也有點尷尬。別墅裏不是沒有配備負責清潔衛生的人員,隻不過這裏已經屬於私人領域了,幾個兄弟的領域意識還比較強,不希望別人隨便在自己的地方走來走去的,所以一般是常年呆在家的幾個輪流打掃。
這個小十!
肖啟明頭上簡直要冒出井字符號,要不是小十現在不在這裏,他高低得在對方頭上來上兩下。
上迴把這弄得像個災難現場,他明明拎著小十的脖子叮囑叮囑再叮囑,一定要好好打掃幹淨。結果現在一個星期過去,還是原封不動的樣子。
這下不會讓靈妙覺得他們是非常邋遢的一家人吧……
兩個尷尬的大人一個負責把妹妹抱到幹淨的地方,另一個負責快速打掃戰場。
二十分鍾後,廚房煥然一新,三個人齊齊出了口氣。
靈妙拿尾巴拍拍肖啟明的手臂,示意他把自己放下來。
“家裏有電飯煲嘛?還有鍋,嗯……就是能持續加熱的器材。哦對了,還有菜刀和菜板之類的。”
靈妙一邊問,一邊打開櫥櫃。
鹽、味精、醋、醬油……甚至連酵母粉都有!
裝備這麽齊全,但是全都還沒開封,整齊地堆在櫥櫃的角落裏,對於一個廚藝愛好者來說,這簡直是暴殄天物!
靈妙喜歡吃,但也同樣享受食材在自己手下變得美味的樣子,這會讓她很有成就感。
以前在人間的時候,天天看叭叭在灶台前忙活,普通的食材在他手裏變得香氣撲鼻,讓她心裏癢癢的,總想伸爪去摸摸看。但是叭叭總是不讓她靠近,灶台太高,擔心她一不小心就把一身漂亮的毛毛燒焦了。
所以等她成功化形之後,做的第一件事,就是讓叭叭給她搭建一個專屬於自己的小灶台,然後模仿叭叭的樣子在鍋子裏麵拿鏟子炒來炒去。至於為什麽是個小灶台──誰讓靈妙化形的樣子,看上去就是個四五歲的小幼崽呢?
天帝有說過,她的種族是其……
其什麽來著?
靈妙撓撓頭,她忘記了……
總之,天帝的原話是這樣說的,“妙妙的種族幾乎可以說得上是與天同壽,現在這個年紀化形,樣貌是個幼崽再正常不過。而且要爸爸說,妙妙現在這樣,還算是往大了變的呢,好像一下子就長大了一樣,嗚嗚嗚……感覺老父親的心有被傷到。”
咳咳,迴歸正題。
沈君衍也是個常年在外跑的家夥,廚房裏的擺放他也不是很清楚,於是找東西的任務全由肖啟明一人代勞。
半晌,肖啟明拿著大件小件的東西進來,“我找了點類似的東西過來,妙妙你來看看能不能用。”
靈妙湊上前來──
一個長得像榨汁機的電器,據說拿來熱營養劑很方便,感覺可以拿來替代電飯煲;
一塊半球形的材料,把手還做了隔熱處理,感覺拿來當炒鍋也馬馬虎虎;
還有一把接近五十厘米的長匕首……由還沒見過的江星言哥哥友情提供,據說是他新買來防身的,最近他身邊老是出現狂熱粉絲,匕首用來防患於未然。但是遺憾的是他快遞地址沒改,直接寄到家裏了,就一直丟在倉庫裏,快遞箱都還沒拆。
主要工具都差不多了,菜板實在沒找到能替代的的,靈妙幹脆把大理石桌麵擦擦,征用為臨時菜板。
做菜沒有煮飯急,要是是貓貓形態,她倒是更偏向於隻吃菜,但是是人類形態的話,不吃主食總感覺差了點意思。一個專業的美食家是不絕對不允許自己的一餐是不完美的──當然,不可抗力因素除外,比如說整個世界都靠吃營養液來填飽肚子什麽的……
沒錯,就是在蛐蛐你,世界意識!
小貓咪在心裏再次發了頓牢騷。
靈妙打算先試試這個加熱器的效果。
沒在視野範圍裏找到能用的杯子,她就幹脆用自己的小手抓了五捧米,在水龍頭下淘好米後,按照肖啟明的指示操作起來。
該說不愧是科技高度發達的星際世界嗎,米飯熟的速度比她想象的還要快。
才不過短短十分鍾,米飯特有的清新香甜就順著透氣孔飄了出來,霸道的占據了整個房間。
靈妙沒有打算揭開蓋子,她覺得燜一會的飯口感會更好。
但是另外兩個人可不這麽覺得。
本來守在門口的兩人不知道什麽時候已經圍在了加熱器旁邊,但是礙於“大廚”還沒有開口,隻好一起擠在廚房裏,眼巴巴地望著靈妙。
靈妙:“……”
她跳下墊腳的凳子──沒辦法,料理台的設計是按照成人的身高設計的,要是不踩點什麽,那幾乎隻能看見她白色耳朵的幾根小小絨毛了。
“打開可能會有很燙的水蒸氣,還是等一會再開吧,而且隻是飯煮好了,我菜還沒做呢。”
同為貓科動物,怕熱的習性如出一轍,兩人成功被她往後推了推。
接下來,就是處理食材了。
看見靈妙拿起快有她手臂長的刀具,肖啟明如臨大敵,生怕她一個不小心弄傷了自己。
可是並不會。
隻見靈妙熟練的用匕首切下蝦腳和蝦頭,然後手指一捏再一扯,一根完整的蝦線就被取出來了。
趁著大蝦還在控水,她又從櫥櫃裏掏出一塊生薑和一把小蔥,分別切片和打結後放入盛蝦的碗裏,倒入少量料酒去腥。
“妙妙,那塊黃色的真的也能吃嗎?”
肖啟明有點擔心。
上迴他被選到嚐試生薑,結果一口下去,嘴裏好像被人打了一圈,刺刺的痛,那感覺,他現在都記憶猶新。
“嗯……吃確實能吃啦,生薑能夠驅寒暖胃殺菌解毒,甚至還能促進食欲,不過我不怎麽愛吃,而且這裏也隻是用來去腥的,待會會拿出來的。”
靈妙已經在處理大蒜了,她一邊迴答肖啟明的問題,一邊也沒有停下手上的速度,很快,一粒粒圓潤飽滿的大蒜就在她三兩下的拍打聲中變成蒜末,將蒜末乘入碗中,靈妙開始點火熱鍋。
熱鍋冷油,油熱後倒入大蝦,攤平煎出蝦油。
這時候獨屬於蝦的香氣已經出來了,靈妙撈出已經表麵金黃的蝦,倒入前麵準備好的蔥蒜末,用蝦油炒出香味。然後再把前麵煎好的蝦重新倒入鍋中,加水,加調味料,燒煮三分鍾。最後,用少量水澱粉進行勾芡,讓湯汁變成黏稠的模樣,翻炒幾下。
就這樣,一盤鮮香濃鬱的蒜蓉大蝦就出鍋啦!
哪裏見過這麽爆炸性的畫麵?!
兩個跟上來的便宜哥哥也有點尷尬。別墅裏不是沒有配備負責清潔衛生的人員,隻不過這裏已經屬於私人領域了,幾個兄弟的領域意識還比較強,不希望別人隨便在自己的地方走來走去的,所以一般是常年呆在家的幾個輪流打掃。
這個小十!
肖啟明頭上簡直要冒出井字符號,要不是小十現在不在這裏,他高低得在對方頭上來上兩下。
上迴把這弄得像個災難現場,他明明拎著小十的脖子叮囑叮囑再叮囑,一定要好好打掃幹淨。結果現在一個星期過去,還是原封不動的樣子。
這下不會讓靈妙覺得他們是非常邋遢的一家人吧……
兩個尷尬的大人一個負責把妹妹抱到幹淨的地方,另一個負責快速打掃戰場。
二十分鍾後,廚房煥然一新,三個人齊齊出了口氣。
靈妙拿尾巴拍拍肖啟明的手臂,示意他把自己放下來。
“家裏有電飯煲嘛?還有鍋,嗯……就是能持續加熱的器材。哦對了,還有菜刀和菜板之類的。”
靈妙一邊問,一邊打開櫥櫃。
鹽、味精、醋、醬油……甚至連酵母粉都有!
裝備這麽齊全,但是全都還沒開封,整齊地堆在櫥櫃的角落裏,對於一個廚藝愛好者來說,這簡直是暴殄天物!
靈妙喜歡吃,但也同樣享受食材在自己手下變得美味的樣子,這會讓她很有成就感。
以前在人間的時候,天天看叭叭在灶台前忙活,普通的食材在他手裏變得香氣撲鼻,讓她心裏癢癢的,總想伸爪去摸摸看。但是叭叭總是不讓她靠近,灶台太高,擔心她一不小心就把一身漂亮的毛毛燒焦了。
所以等她成功化形之後,做的第一件事,就是讓叭叭給她搭建一個專屬於自己的小灶台,然後模仿叭叭的樣子在鍋子裏麵拿鏟子炒來炒去。至於為什麽是個小灶台──誰讓靈妙化形的樣子,看上去就是個四五歲的小幼崽呢?
天帝有說過,她的種族是其……
其什麽來著?
靈妙撓撓頭,她忘記了……
總之,天帝的原話是這樣說的,“妙妙的種族幾乎可以說得上是與天同壽,現在這個年紀化形,樣貌是個幼崽再正常不過。而且要爸爸說,妙妙現在這樣,還算是往大了變的呢,好像一下子就長大了一樣,嗚嗚嗚……感覺老父親的心有被傷到。”
咳咳,迴歸正題。
沈君衍也是個常年在外跑的家夥,廚房裏的擺放他也不是很清楚,於是找東西的任務全由肖啟明一人代勞。
半晌,肖啟明拿著大件小件的東西進來,“我找了點類似的東西過來,妙妙你來看看能不能用。”
靈妙湊上前來──
一個長得像榨汁機的電器,據說拿來熱營養劑很方便,感覺可以拿來替代電飯煲;
一塊半球形的材料,把手還做了隔熱處理,感覺拿來當炒鍋也馬馬虎虎;
還有一把接近五十厘米的長匕首……由還沒見過的江星言哥哥友情提供,據說是他新買來防身的,最近他身邊老是出現狂熱粉絲,匕首用來防患於未然。但是遺憾的是他快遞地址沒改,直接寄到家裏了,就一直丟在倉庫裏,快遞箱都還沒拆。
主要工具都差不多了,菜板實在沒找到能替代的的,靈妙幹脆把大理石桌麵擦擦,征用為臨時菜板。
做菜沒有煮飯急,要是是貓貓形態,她倒是更偏向於隻吃菜,但是是人類形態的話,不吃主食總感覺差了點意思。一個專業的美食家是不絕對不允許自己的一餐是不完美的──當然,不可抗力因素除外,比如說整個世界都靠吃營養液來填飽肚子什麽的……
沒錯,就是在蛐蛐你,世界意識!
小貓咪在心裏再次發了頓牢騷。
靈妙打算先試試這個加熱器的效果。
沒在視野範圍裏找到能用的杯子,她就幹脆用自己的小手抓了五捧米,在水龍頭下淘好米後,按照肖啟明的指示操作起來。
該說不愧是科技高度發達的星際世界嗎,米飯熟的速度比她想象的還要快。
才不過短短十分鍾,米飯特有的清新香甜就順著透氣孔飄了出來,霸道的占據了整個房間。
靈妙沒有打算揭開蓋子,她覺得燜一會的飯口感會更好。
但是另外兩個人可不這麽覺得。
本來守在門口的兩人不知道什麽時候已經圍在了加熱器旁邊,但是礙於“大廚”還沒有開口,隻好一起擠在廚房裏,眼巴巴地望著靈妙。
靈妙:“……”
她跳下墊腳的凳子──沒辦法,料理台的設計是按照成人的身高設計的,要是不踩點什麽,那幾乎隻能看見她白色耳朵的幾根小小絨毛了。
“打開可能會有很燙的水蒸氣,還是等一會再開吧,而且隻是飯煮好了,我菜還沒做呢。”
同為貓科動物,怕熱的習性如出一轍,兩人成功被她往後推了推。
接下來,就是處理食材了。
看見靈妙拿起快有她手臂長的刀具,肖啟明如臨大敵,生怕她一個不小心弄傷了自己。
可是並不會。
隻見靈妙熟練的用匕首切下蝦腳和蝦頭,然後手指一捏再一扯,一根完整的蝦線就被取出來了。
趁著大蝦還在控水,她又從櫥櫃裏掏出一塊生薑和一把小蔥,分別切片和打結後放入盛蝦的碗裏,倒入少量料酒去腥。
“妙妙,那塊黃色的真的也能吃嗎?”
肖啟明有點擔心。
上迴他被選到嚐試生薑,結果一口下去,嘴裏好像被人打了一圈,刺刺的痛,那感覺,他現在都記憶猶新。
“嗯……吃確實能吃啦,生薑能夠驅寒暖胃殺菌解毒,甚至還能促進食欲,不過我不怎麽愛吃,而且這裏也隻是用來去腥的,待會會拿出來的。”
靈妙已經在處理大蒜了,她一邊迴答肖啟明的問題,一邊也沒有停下手上的速度,很快,一粒粒圓潤飽滿的大蒜就在她三兩下的拍打聲中變成蒜末,將蒜末乘入碗中,靈妙開始點火熱鍋。
熱鍋冷油,油熱後倒入大蝦,攤平煎出蝦油。
這時候獨屬於蝦的香氣已經出來了,靈妙撈出已經表麵金黃的蝦,倒入前麵準備好的蔥蒜末,用蝦油炒出香味。然後再把前麵煎好的蝦重新倒入鍋中,加水,加調味料,燒煮三分鍾。最後,用少量水澱粉進行勾芡,讓湯汁變成黏稠的模樣,翻炒幾下。
就這樣,一盤鮮香濃鬱的蒜蓉大蝦就出鍋啦!