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第五十二章走訪酒廠
樹木嶺酒廠坐落於主街的最西頭，占地二十餘畝，有工人四十餘人，年生產能力在四百噸左右，年產值四十餘萬元。這是朱代東在鄉裏查到的資料，去年年底時，樹木嶺酒廠就會有各種匯報材料，這此材料最後都要匯總到他那裏，因此，對於酒廠的情況，朱代東還是比較熟悉的。
下午朱代東沒什麽事，他就一個人來了酒廠。酒廠的情況，他都是在材料上看到的，實際情況如何，他並不知道。從朱代東進入鄉政府以來，這還是他第一次來酒廠。
“小夥子，你找誰？”
剛到酒廠門口，門衛室裏就傳出一個威嚴的聲音。雖然樹木嶺酒廠不大，但卻鄉裏唯一的鄉鎮企業，能在這裏當門衛，那也是享受工人待遇，那種自豪感是別的地方所沒有的。
“老師傅，我是鄉政府的，劉廠長在麽？”朱代東沒有介意，這是樹木嶺鄉唯一的一家頗具規模的企業，有優越感也是理所當然。
聽說是鄉政府的，那老師傅的語氣就緩和了許多，他盯著朱代東看了看，感覺不像是騙子，這才說道：“劉廠長在裏麵，你進去吧。”
走進酒廠的大門，一股濃鬱而熟悉的酒香迎麵撲來，但首先看到的是一棟二層樓的紅磚小樓，這就是酒廠的廠部。在小樓後麵，是幾棟釀酒車間和罐裝車間。走到二樓的廠長辦公室，朱代東在外麵輕輕敲了敲門，聽到裏麵一聲請進，他才推門而入。
“朱秘書……主任。”劉煒見到是朱代東，連忙從辦公桌後麵走了出來，伸出雙手，緊緊的握著朱代東的手，連連搖著說道。
“劉廠長，你好，冒昧打擾，沒影響你的工作吧？”朱代東以前見過一次劉煒，但是現在近距離的觀察，覺得劉煒的臉膛有些黝黑，但目光炯炯有神，身材並不高大，小肚楠微微有些凸出，很有老板的外形。
“哪能呢，你朱主任來視察工作，我歡迎還來不及。”劉煒的嘴角高高的揚起，連聲說道。
“今天是我第一天上任，雖然這個企業辦主任隻負責收管理費，但我對酒廠可是聞名已久，借這個機會就假公濟私來看看。以後企業辦的工作，還要請劉廠長大力支持。”朱代東也是笑容滿麵。
“哪裏，哪裏，以後酒廠還需要企業辦多來指導工作。”劉煒請朱代東坐下，又給他倒了一杯茶。
“指導工作不敢，我們企業辦原本就是為你們企業服務和協調的嘛，如果有什麽事是我能做到的，你盡管開口。”朱代東笑道。
“有你朱主任這句話我就放心了。”劉煒高興的說道。
“劉廠長，我能參觀一下車間麽？”朱代東隨即又說道，既然酒廠名義上還是歸企業辦管，那他這個企業辦主任就要盡到自己的職責。
朱代東要參觀酒廠的車間當然沒有問題的，劉煒親自作陪，領著朱代東去了釀造車間和罐裝車間，朱代東詳細的察看了老白幹從發酵到最後罐裝的全過程。
“樹木嶺老白幹是以優質高粱為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀製而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽淨、迴味悠長的典型風格。說到老白幹，國人都隻知道衡水老白幹，其實論品質，我們樹木嶺老白幹也她相差不遠。”劉煒對酒廠的感情很深，他這個廠長是從工人一步步升上來的，對酒廠的情況也是非常之熟悉。
“劉廠長，我再冒昧的問一句，酒廠現在一年的利潤有多少？”朱代東看到那一排排的發酵酒桶和生產車間，忍不住問道。
“現在酒廠的利潤是一年不如一年，去年還能勉強發出工資，今年形勢更加嚴峻，也許……”說到利潤，劉煒有些黯然神傷，樹木嶺酒廠也曾經有過輝煌，在七十年代，當時他還隻是酒廠的技術員，印象最深的一件事就是有人拿著縣委書記的條子來買酒，結果也隻能給兩箱，可見當時酒廠是如何火爆。雖然現在酒廠隻有四十來人，可那時足有近二百人。
“這是怎麽造成的？是市場萎縮還是質量下降？”朱代東記得去年酒廠送來的材料可是形勢喜人，怎麽從劉煒口中聽得是如此淒慘？
“都不是，白酒市場一年比一年大，而我們的質量也都保持著原有的水準。”劉煒搖了搖頭，隻要說到酒廠的利潤，他這頗感頭痛。雖然全國的小酒廠現在都不景氣，可畢竟現在自己是廠長，無論說到哪裏去，自己都負有不可推卸的責任。
“既然都不是，那就是經營出了問題，劉廠長，老白幹幾個品種？”朱代東問，他沒想到酒廠的形勢嚴峻至斯。
“隻有一個品種。”劉煒說道，他又補了一句，“從建廠開始，就一直隻有一個品種。”
這都是計劃經驗惹的禍，朱代東實在無法想像，改革開放都十幾年了，可是這裏卻還保持著計劃經濟時代的思維。
“增加品種很難麽？”朱代東能喝酒，但對釀酒卻並不了解，他這段時間看了許多經濟金融方麵的書籍，很想有機會幫劉煒一把，畢竟再怎麽說，樹木嶺酒廠也是自己管轄的企業。
“增加品種不難，難的是取得市場的認可。以前我們也試著增加過新產品，可是生產出來後，一直無人問津，到現在還有幾百箱放在倉庫裏。”劉煒苦笑著搖了搖頭，都說要改革，可是改起來真的這麽容易麽？沒有試過的人是永遠也不會知道其中的艱辛。
“新品種比現在的老白幹品質要差？”朱代東疑惑的問。
“哪裏啊，無論是口感還是品質，都要比現在的生產的酒要好些。”劉煒搖了搖頭，那批產品是他親自參與研發的，當時所有人都覺得應該能打一個翻身仗，但殘酷的現實讓他們碰得頭破血流。
“能賣一箱給我麽？”朱代東忽然說道，他很想嚐嚐這新品種的酒到底好在哪裏。
“你這不是打我臉麽？等會我讓人送兩箱到你辦公室。”劉煒佯裝不悅，氣唿唿的說道。
第五十二章走訪酒廠
樹木嶺酒廠坐落於主街的最西頭，占地二十餘畝，有工人四十餘人，年生產能力在四百噸左右，年產值四十餘萬元。這是朱代東在鄉裏查到的資料，去年年底時，樹木嶺酒廠就會有各種匯報材料，這此材料最後都要匯總到他那裏，因此，對於酒廠的情況，朱代東還是比較熟悉的。
下午朱代東沒什麽事，他就一個人來了酒廠。酒廠的情況，他都是在材料上看到的，實際情況如何，他並不知道。從朱代東進入鄉政府以來，這還是他第一次來酒廠。
“小夥子，你找誰？”
剛到酒廠門口，門衛室裏就傳出一個威嚴的聲音。雖然樹木嶺酒廠不大，但卻鄉裏唯一的鄉鎮企業，能在這裏當門衛，那也是享受工人待遇，那種自豪感是別的地方所沒有的。
“老師傅，我是鄉政府的，劉廠長在麽？”朱代東沒有介意，這是樹木嶺鄉唯一的一家頗具規模的企業，有優越感也是理所當然。
聽說是鄉政府的，那老師傅的語氣就緩和了許多，他盯著朱代東看了看，感覺不像是騙子，這才說道：“劉廠長在裏麵，你進去吧。”
走進酒廠的大門，一股濃鬱而熟悉的酒香迎麵撲來，但首先看到的是一棟二層樓的紅磚小樓，這就是酒廠的廠部。在小樓後麵，是幾棟釀酒車間和罐裝車間。走到二樓的廠長辦公室，朱代東在外麵輕輕敲了敲門，聽到裏麵一聲請進，他才推門而入。
“朱秘書……主任。”劉煒見到是朱代東，連忙從辦公桌後麵走了出來，伸出雙手，緊緊的握著朱代東的手，連連搖著說道。
“劉廠長，你好，冒昧打擾，沒影響你的工作吧？”朱代東以前見過一次劉煒，但是現在近距離的觀察，覺得劉煒的臉膛有些黝黑，但目光炯炯有神，身材並不高大，小肚楠微微有些凸出，很有老板的外形。
“哪能呢，你朱主任來視察工作，我歡迎還來不及。”劉煒的嘴角高高的揚起，連聲說道。
“今天是我第一天上任，雖然這個企業辦主任隻負責收管理費，但我對酒廠可是聞名已久，借這個機會就假公濟私來看看。以後企業辦的工作，還要請劉廠長大力支持。”朱代東也是笑容滿麵。
“哪裏，哪裏，以後酒廠還需要企業辦多來指導工作。”劉煒請朱代東坐下，又給他倒了一杯茶。
“指導工作不敢，我們企業辦原本就是為你們企業服務和協調的嘛，如果有什麽事是我能做到的，你盡管開口。”朱代東笑道。
“有你朱主任這句話我就放心了。”劉煒高興的說道。
“劉廠長，我能參觀一下車間麽？”朱代東隨即又說道，既然酒廠名義上還是歸企業辦管，那他這個企業辦主任就要盡到自己的職責。
朱代東要參觀酒廠的車間當然沒有問題的，劉煒親自作陪，領著朱代東去了釀造車間和罐裝車間，朱代東詳細的察看了老白幹從發酵到最後罐裝的全過程。
“樹木嶺老白幹是以優質高粱為原料，純小麥曲為糖化發酵劑，采用傳統的老五甑工藝和兩排清工藝，地缸發酵，精心釀製而成。她以其獨特的生產工藝造就了芳香秀雅、醇厚豐柔、甘冽爽淨、迴味悠長的典型風格。說到老白幹，國人都隻知道衡水老白幹，其實論品質，我們樹木嶺老白幹也她相差不遠。”劉煒對酒廠的感情很深，他這個廠長是從工人一步步升上來的，對酒廠的情況也是非常之熟悉。
“劉廠長，我再冒昧的問一句，酒廠現在一年的利潤有多少？”朱代東看到那一排排的發酵酒桶和生產車間，忍不住問道。
“現在酒廠的利潤是一年不如一年，去年還能勉強發出工資，今年形勢更加嚴峻，也許……”說到利潤，劉煒有些黯然神傷，樹木嶺酒廠也曾經有過輝煌，在七十年代，當時他還隻是酒廠的技術員，印象最深的一件事就是有人拿著縣委書記的條子來買酒，結果也隻能給兩箱，可見當時酒廠是如何火爆。雖然現在酒廠隻有四十來人，可那時足有近二百人。
“這是怎麽造成的？是市場萎縮還是質量下降？”朱代東記得去年酒廠送來的材料可是形勢喜人，怎麽從劉煒口中聽得是如此淒慘？
“都不是，白酒市場一年比一年大，而我們的質量也都保持著原有的水準。”劉煒搖了搖頭，隻要說到酒廠的利潤，他這頗感頭痛。雖然全國的小酒廠現在都不景氣，可畢竟現在自己是廠長，無論說到哪裏去，自己都負有不可推卸的責任。
“既然都不是，那就是經營出了問題，劉廠長，老白幹幾個品種？”朱代東問，他沒想到酒廠的形勢嚴峻至斯。
“隻有一個品種。”劉煒說道，他又補了一句，“從建廠開始，就一直隻有一個品種。”
這都是計劃經驗惹的禍，朱代東實在無法想像，改革開放都十幾年了，可是這裏卻還保持著計劃經濟時代的思維。
“增加品種很難麽？”朱代東能喝酒，但對釀酒卻並不了解，他這段時間看了許多經濟金融方麵的書籍，很想有機會幫劉煒一把，畢竟再怎麽說，樹木嶺酒廠也是自己管轄的企業。
“增加品種不難，難的是取得市場的認可。以前我們也試著增加過新產品，可是生產出來後，一直無人問津，到現在還有幾百箱放在倉庫裏。”劉煒苦笑著搖了搖頭，都說要改革，可是改起來真的這麽容易麽？沒有試過的人是永遠也不會知道其中的艱辛。
“新品種比現在的老白幹品質要差？”朱代東疑惑的問。
“哪裏啊，無論是口感還是品質，都要比現在的生產的酒要好些。”劉煒搖了搖頭，那批產品是他親自參與研發的，當時所有人都覺得應該能打一個翻身仗，但殘酷的現實讓他們碰得頭破血流。
“能賣一箱給我麽？”朱代東忽然說道，他很想嚐嚐這新品種的酒到底好在哪裏。
“你這不是打我臉麽？等會我讓人送兩箱到你辦公室。”劉煒佯裝不悅，氣唿唿的說道。