祝江江哼哧哼哧地把車拉到城裏擺攤的位置,清水河第一座橋旁的拐角處,對麵街邊不遠處就是牛棟的豬肉鋪。


    她到的時候,已經差不多是午飯時間了,牛棟也沒在攤前,她就沒打招唿。


    把車上的東西一樣樣搬下來後,車子靠河邊的木欄放著,祝江江開始起爐灶、生火,血腸得趕緊煮起來了。


    兩個圓形泥灶,一個上麵放鐵鍋煮血腸,一個上麵放茶壺燒水。


    竹片生火很快,煙也少,沒一會兒鍋裏的水就燒開了。


    血腸還在咕嘟咕嘟蒸煮著,祝江江已經擺了茶碗,從竹罐子裏夾了些茶葉,在另一個壺裏衝泡。


    熱水剛倒下去,茶香就出來了。


    隻是這淡淡的茶香,除了她之外,完全無人在意,大夥兒對這個味道還是陌生。


    反倒是血腸的味道引來了路人的注意,“小娘子,你這鍋裏賣的是什麽,好香啊。”


    一個看起來像是趕路至此的灰色長衫男人在她攤子前停下,目不轉睛地盯著她的鍋在吞咽喉嚨。


    祝江江見那男子手裏抱著硯台和書本,衣服上雖然打了幾個補丁,不過還是能看出是個書生。


    “公子,血腸一文錢一根,送一碗茶,隻喝茶一文錢三碗,可要?”


    祝江江掀開鍋蓋,血腸的香味隨著蒸騰的熱氣一起飄散,已經熟了。


    “血腸?”


    那書生湊近了些,用讀書人的目光審視鍋裏的東西,“此物倒從未見過,不過,這裏頭是有飯對吧?”


    “……有。”祝江江禮貌性地笑了笑。


    他是真餓了。


    “那給我來一根吧。”男人欣喜地找了個位置坐下,硯台和本子小心地放在手邊,愛惜不已。


    沒想到生意來得這麽快,不過她能應付。


    祝江江給男人切了一節血腸,那分量足有半碗飯,又給他倒了碗茶,放到他麵前,“請用。”


    話音剛落,就聽到不遠處牛棟跟她打招唿。


    祝江江又切了一份血腸,倒了碗茶,一手端一個碗朝豬肉鋪走去。


    “您拿好,再來啊。”


    牛棟忙著給客人割肉,忙完才迴頭,抱歉地接過祝江江遞來的碗。


    解釋道:“江江姑娘,真不好意思,說好的你來了我去幫你,可剛才有人買肉,我去給人送家裏去了,沒在……”


    “沒關係,我這不是已經把攤子支起來了嘛。”


    祝江江不在意這些小事兒,她更關心的是自己的東西,“你快嚐嚐我做的血腸和茶,給點意見。”


    “看著不錯啊。”


    兩人之前相處得就很不錯,牛棟也不跟她客氣,用碗裏的竹簽插著血腸,咬了一口。


    這個味道出乎意料的好吃!


    小小的一節腸糕,口感卻十分豐富,有肉香、米香,剁碎的菜,還有一絲不知什麽東西的味道,口齒留香。


    “江江姑娘,你這是用什麽做的?這個皮衣如此薄,卻還不破,真是神了。”牛棟隨口問了一句。


    祝江江:“這個就是你給我的下水啊,裏麵的飯拌的是豬血和茶葉碎。”


    “噗……”


    牛棟一聽這東西是他不要的豬下水做的,他一個沒忍住,扭頭噴了出來。


    “你、你說什麽?”


    天哪!要是知道這東西是下水和豬血,他就不吃了。


    牛棟趕緊端起另一個碗裏的茶,狠狠地灌了一大口,“嗯,這水不錯,不過好像不是糖水吧?”


    他端著那碗茶仔細端詳,土色的碗裏還是能看清淺淺的顏色,是青綠色的水。


    “這個就是我之前說過的茶,是用茶葉衝泡的,怎麽樣,還行嗎?”祝江江緊張地盯著他,生怕不合這裏人的胃口。


    牛棟當然很喜歡這個口味,他整日吃肉,所以這個清新又略微澀口的茶水,就像春雨過後的大地,給他感覺渾身都變得清澈幹淨了。


    正當他要開口稱讚她的茶水時,喉嚨裏淡淡的迴甘在口舌中漫開,愈加清爽。


    “江江姑娘,這茶水好特別,你是咋泡的,可還有……”


    牛棟激動地開口,想跟她要一點茶迴去給家裏人也嚐嚐,隻是話還沒說完,就被茶攤上的男人打斷了。


    “好水!好水啊!”


    那書生大飲一口後,痛快地讚歎出聲兒,聲音大到豬肉鋪這裏都能聽到。


    他這一聲大喝,立即引來路人的注意,茶攤頓時圍了好些人。


    祝江江見生意來了,她匆匆丟下一句話,轉身迴去了,“牛老板,我先去忙了,一會兒再聊。”


    茶攤已經坐了幾個人,他們都在跟書生打聽東西好不好吃,還好奇地端著書生的茶在看。


    那書生還是有點墨水在肚子裏,搖頭晃腦的開口,“深碗伴茶綠,潤齒淡淡香。”


    “啥意思?”


    旁人麵麵相覷,沒太聽懂書生的話。


    祝江江聽了那書生的兩句,總感覺怪怪的,好像說到了點子上,又好像沒有。


    算了,還不如她自己來。


    “各位,剛出的新茶歡迎大家品嚐!”


    祝江江迴到攤子上,擺出幾個碗,把一壺茶都倒完,免費送給圍觀的人品嚐。


    “一碗喉間潤,兩碗破孤悶,三碗搜枯腸,唯有文字五千卷,各位請。”


    念完這段,祝江江才反應過來,她怎麽也變得文縐縐的了?


    定是被這書生給傳染的。


    不過,她的這段詞大家聽懂了。


    “哦?是什麽東西,能這麽神?”提出質疑的人二話不說,端起碗來喝了一大口。


    茶水已經變溫,即保留了茶香,又能解渴,那人一口下去,立刻覺得通身舒暢,“啊……不錯!”


    那人像是喝酒一樣,幹完之後還痛快地歎了一聲。


    在旁人看來,這也許是表示茶水好喝解渴,但在祝江江看來,卻心疼不已。


    他們喝茶的姿勢也太過豪邁了,完全沒有喝茶的那種淡雅的意境。


    “嗯?還有迴甘!”


    “這水也不甜啊,小娘子是不是沒放糖啊?”


    其他人陸續端起茶碗品嚐,喝過之後,對茶的味道褒貶不一。


    有的人覺得不夠甜、沒味道,有的覺得味道怪怪的,很陌生,表示喝不慣,什麽說辭都有。?

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