第488章 譚家的菜
亡國後，我在娛樂圈殺瘋了 作者：瀟瀟瀟 投票推薦 加入書簽 留言反饋
譚三賢口中林煜的“大哥”，指的是譚家老大譚振華。這位大哥是搞學術出身，在專業領域很有排麵。而且他是一個全麵開花的人才，走仕途也相當有手段，目前在教育體係裏的排名極為靠前。
他的消息，絕對是準確的。也就是說，孫苞確實要更進一步了。
吳岑成功拿下台長之位。
秦正如願擠走了翟力勤。
孫苞也有了全新的頭銜。
一年多前，衝天獎上被擺了一道的那口鬱氣，終於徹底抒發出來了。
吳岑，秦正，孫苞，這三個人被並稱為京圈三大噴子。
但他們並不是生性愛噴人，隻是不願意再這個滿是潛規則的圈子裏隨波逐流，不願意和大多數人一樣砍掉自己身上的棱角。
所以，在他們原本的事業線裏，幹活最多但是排位最低的副主任，有口碑沒人緣的獨行俠導演，兩袖清風的教書匠，這大概就是他們的終點了。
林煜的出現並沒有改變他們，隻是聯合了各方可聯合的力量，讓他們不再是孤軍奮戰，最終，讓他們出現在了本該屬於他們的位置上。
也希望，這一股新的力量，可以真正改變演藝圈的麵貌。
秦正最終沒有留下來吃晚飯。譚振夏沒有開口留客，他就心裏有數了，主動告辭了。
令林煜驚訝的是，今天的這一頓晚飯，竟然是譚振夏親自下廚。
林煜有一點點慌了。那麽大的一個主任，會做飯？
他可不是無端揣測啊。要知道，上一個被林煜稱作“二哥”的人，姓齊名勳，那做飯的手藝，可是臭了大街的。這讓他對這個今天剛認的譚二哥的手藝也沒法產生什麽信任啊。
譚三賢看出了林煜的那點小心思，得意地說道：“小林子，你別做出這副表情。你譚大爺家的手藝，那是家傳的。”
譚家，家傳的的手藝。林煜立刻就想到了燕京大名鼎鼎的譚家菜。
譚家菜是華夏官府菜的代表之一，最早是清末官僚譚宗浚的家傳筵席，現在則是燕京飯店的招牌。
難不成，譚大爺家是譚宗浚的後人？那今兒這頓晚飯，可就值得期待了啊。
一期待，林煜臉上的表情就變得生動了起來，譚三賢也就看了出來，又解釋道：“可不是你想的那樣啊！我家祖上就沒出過做官的，但連著好幾代人都是大廚。可惜，一樣是姓譚，他們做的是譚家菜，我家，就隻能稱為譚家的菜了。”
正說著呢，廚房裏嗆辣椒的味道就傳了過來。林煜立刻就確認了，譚振夏的手藝應該確實不差，但是，這重口味的風格也確實不太可能成為官府菜。
譚宗浚是南海人，粵菜麽，口味更清淡些，改良之後，南北皆宜。而聞一聞現在院子的這味道，要是給當年的官老爺們吃，估計不少人就要罵街了。
隻是，林煜好奇了起來，從口味判斷，譚三賢祖上應該是西南那幾個省份的，但是，譚三賢的身上，卻看不出任何西南那一代的影子來。
看到林煜身上開始冒問號了，譚三賢笑了，用純正的天府方言說了一句：“好嘛，那就給你擺一擺龍門陣嘛。”
林煜洗耳恭聽，聽完之後，對上一輩的譚家人肅然起敬。
這個故事要概括起來很容易，就是兩個字：川軍。
譚三賢是1940年生人，不到兩歲就成了孤兒，而且，不光他的父親犧牲了，所有叔伯，也全部殉國。
其實，譚家人有手藝，但亂世之中，如果少一點氣節，未必不能苟活。但是，他們掄著馬勺就上了戰場，為抗戰拚盡了每一滴血。
抗戰勝利之後，譚家的男丁，隻剩下了七十八歲高齡的老太爺和幾個小毛頭。故土難離，但是天府大地於譚老太爺而言，隻剩下了血淚往事。於是，他帶著全家的婦孺遷徙到了京城。
譚三賢可以用平靜的語氣說出這段往事，但林煜聽來，卻覺得沉重無比。十四年抗戰，是多少家庭的離散才換來了勝利。
八十多年過去了，那場戰爭的幸存者、親曆者都已經很老很老了。但是，罪魁禍首至今沒有道歉，甚至想要篡改曆史，抹除它們罪惡的痕跡。
更可恨的是，我們國家的公民中，包括影視從業者中，竟然有它們的幫兇。
譚三賢突然意味深長地對林煜說道：“小林子啊，你知道大爺我為什麽這麽喜歡你嗎？小黑煤球隻能算是個引子，但根源上，還是因為你的立場，合我的胃口啊。”
早些年，譚三賢也認同，演藝界應該自由發展，不應該摻雜太多的政治元素。
可是，近幾年，譚三賢突然發現，如果再不對演藝界進行管束，這一艘大船的航向就會越來越偏，甚至徹底成為了敵對方的戰艦。
譚三賢老了，沒有精力再成為這艘大船的掌舵人。至於二兒子譚振夏，他身上官僚氣味太重，而且資質有限。混官場還行，做實事就差點。
譚三賢是從《山的那邊》這部電影開始注意到林煜的。這部電影的拍攝技法一般，能在全國範圍內引起那麽大的轟動，主要還是多部門聯合發力的結果。
但是，林煜一個毛頭小子，敢於去拍這樣一部揭露現實的電影，就讓譚三賢對他產生了一點興趣。
而之後，林煜拒絕《山的那邊》海外發行，就更是讓他在譚三賢心中的評分上升了一大截。
前幾年林煜還是學生，而譚三賢也在對他進行著更深入的觀察。終於，在總台的跨年晚會之後，譚三賢下定了決心：林煜，就是他在等的人。
譚三賢已經年近九十，時間不多了。暗中助力林煜的成長，進度太慢，他不一定能等到最終的結果了。
所以，借著今天的這個機會，譚三賢要把話和林煜說開。
有時，譚三賢會羨慕白楊木，老白下手真準呐，一下子就叨走了這麽好的一個徒弟。
但更多的時候，譚三賢並不會因為和林煜之間不能有師徒名分而苦惱。
長江後浪推前浪，自己隻要盡力再推上一把就可以了，有沒有師徒名分，又有什麽掛礙呢？
再說了，師徒名分也不是一定不能有嘛。在演藝界，林煜有白楊木這個師父了。但是在廚藝界，林煜還是一張白紙，還有機會拜師的啊！
譚家的菜，多一個姓林的傳人，也是一件不錯的事情。
他的消息，絕對是準確的。也就是說，孫苞確實要更進一步了。
吳岑成功拿下台長之位。
秦正如願擠走了翟力勤。
孫苞也有了全新的頭銜。
一年多前，衝天獎上被擺了一道的那口鬱氣，終於徹底抒發出來了。
吳岑，秦正，孫苞，這三個人被並稱為京圈三大噴子。
但他們並不是生性愛噴人，隻是不願意再這個滿是潛規則的圈子裏隨波逐流，不願意和大多數人一樣砍掉自己身上的棱角。
所以，在他們原本的事業線裏，幹活最多但是排位最低的副主任，有口碑沒人緣的獨行俠導演，兩袖清風的教書匠，這大概就是他們的終點了。
林煜的出現並沒有改變他們，隻是聯合了各方可聯合的力量，讓他們不再是孤軍奮戰，最終，讓他們出現在了本該屬於他們的位置上。
也希望，這一股新的力量，可以真正改變演藝圈的麵貌。
秦正最終沒有留下來吃晚飯。譚振夏沒有開口留客，他就心裏有數了，主動告辭了。
令林煜驚訝的是，今天的這一頓晚飯，竟然是譚振夏親自下廚。
林煜有一點點慌了。那麽大的一個主任，會做飯？
他可不是無端揣測啊。要知道，上一個被林煜稱作“二哥”的人，姓齊名勳，那做飯的手藝，可是臭了大街的。這讓他對這個今天剛認的譚二哥的手藝也沒法產生什麽信任啊。
譚三賢看出了林煜的那點小心思，得意地說道：“小林子，你別做出這副表情。你譚大爺家的手藝，那是家傳的。”
譚家，家傳的的手藝。林煜立刻就想到了燕京大名鼎鼎的譚家菜。
譚家菜是華夏官府菜的代表之一，最早是清末官僚譚宗浚的家傳筵席，現在則是燕京飯店的招牌。
難不成，譚大爺家是譚宗浚的後人？那今兒這頓晚飯，可就值得期待了啊。
一期待，林煜臉上的表情就變得生動了起來，譚三賢也就看了出來，又解釋道：“可不是你想的那樣啊！我家祖上就沒出過做官的，但連著好幾代人都是大廚。可惜，一樣是姓譚，他們做的是譚家菜，我家，就隻能稱為譚家的菜了。”
正說著呢，廚房裏嗆辣椒的味道就傳了過來。林煜立刻就確認了，譚振夏的手藝應該確實不差，但是，這重口味的風格也確實不太可能成為官府菜。
譚宗浚是南海人，粵菜麽，口味更清淡些，改良之後，南北皆宜。而聞一聞現在院子的這味道，要是給當年的官老爺們吃，估計不少人就要罵街了。
隻是，林煜好奇了起來，從口味判斷，譚三賢祖上應該是西南那幾個省份的，但是，譚三賢的身上，卻看不出任何西南那一代的影子來。
看到林煜身上開始冒問號了，譚三賢笑了，用純正的天府方言說了一句：“好嘛，那就給你擺一擺龍門陣嘛。”
林煜洗耳恭聽，聽完之後，對上一輩的譚家人肅然起敬。
這個故事要概括起來很容易，就是兩個字：川軍。
譚三賢是1940年生人，不到兩歲就成了孤兒，而且，不光他的父親犧牲了，所有叔伯，也全部殉國。
其實，譚家人有手藝，但亂世之中，如果少一點氣節，未必不能苟活。但是，他們掄著馬勺就上了戰場，為抗戰拚盡了每一滴血。
抗戰勝利之後，譚家的男丁，隻剩下了七十八歲高齡的老太爺和幾個小毛頭。故土難離，但是天府大地於譚老太爺而言，隻剩下了血淚往事。於是，他帶著全家的婦孺遷徙到了京城。
譚三賢可以用平靜的語氣說出這段往事，但林煜聽來，卻覺得沉重無比。十四年抗戰，是多少家庭的離散才換來了勝利。
八十多年過去了，那場戰爭的幸存者、親曆者都已經很老很老了。但是，罪魁禍首至今沒有道歉，甚至想要篡改曆史，抹除它們罪惡的痕跡。
更可恨的是，我們國家的公民中，包括影視從業者中，竟然有它們的幫兇。
譚三賢突然意味深長地對林煜說道：“小林子啊，你知道大爺我為什麽這麽喜歡你嗎？小黑煤球隻能算是個引子，但根源上，還是因為你的立場，合我的胃口啊。”
早些年，譚三賢也認同，演藝界應該自由發展，不應該摻雜太多的政治元素。
可是，近幾年，譚三賢突然發現，如果再不對演藝界進行管束，這一艘大船的航向就會越來越偏，甚至徹底成為了敵對方的戰艦。
譚三賢老了，沒有精力再成為這艘大船的掌舵人。至於二兒子譚振夏，他身上官僚氣味太重，而且資質有限。混官場還行，做實事就差點。
譚三賢是從《山的那邊》這部電影開始注意到林煜的。這部電影的拍攝技法一般，能在全國範圍內引起那麽大的轟動，主要還是多部門聯合發力的結果。
但是，林煜一個毛頭小子，敢於去拍這樣一部揭露現實的電影，就讓譚三賢對他產生了一點興趣。
而之後，林煜拒絕《山的那邊》海外發行，就更是讓他在譚三賢心中的評分上升了一大截。
前幾年林煜還是學生，而譚三賢也在對他進行著更深入的觀察。終於，在總台的跨年晚會之後，譚三賢下定了決心：林煜，就是他在等的人。
譚三賢已經年近九十，時間不多了。暗中助力林煜的成長，進度太慢，他不一定能等到最終的結果了。
所以，借著今天的這個機會，譚三賢要把話和林煜說開。
有時，譚三賢會羨慕白楊木，老白下手真準呐，一下子就叨走了這麽好的一個徒弟。
但更多的時候，譚三賢並不會因為和林煜之間不能有師徒名分而苦惱。
長江後浪推前浪，自己隻要盡力再推上一把就可以了，有沒有師徒名分，又有什麽掛礙呢？
再說了，師徒名分也不是一定不能有嘛。在演藝界，林煜有白楊木這個師父了。但是在廚藝界，林煜還是一張白紙，還有機會拜師的啊！
譚家的菜，多一個姓林的傳人，也是一件不錯的事情。