第三百一十五章 主意
奶大反派幼崽後，我被孩兒他爹休了！ 作者：大囧囧 投票推薦 加入書簽 留言反饋
如此想著，容九眼神一亮。
她微微思索了一下，“愛下廚，這可以嗎？”
說著，容九看向周琛，似有些期待他的迴答。
想她穿越前本就是廚師，要真論起來，什麽製茶，釀酒，都是副業。
做菜才是她的老本行。
隻可惜，剛穿越來那會兒，她急需用錢。
有道是致富三暴利，煙，酒，茶。
煙是不用想了，現代生活三十年，她都沒接觸過這個行業。
因此，她才會選擇製作蒲公英茶，和釀酒。
可這兩樣，如今都已經拿出去和徐離家合作了。
她再自己去涉及，未免有些不厚道。
所以，哪怕手裏還有其他茶酒的製作方法，容九也沒往這方麵去想。
“那就下廚。”
聞言，周琛也沒等容九繼續糾結，便輕笑一聲道，“沈娘子既然愛下廚，那便往這條路上去發展就是。”
“可是。”
聽了周琛肯定的話，容九眉頭先是一鬆。
而後又有些猶豫地說，“京城的酒樓市場已然接近飽和，我再去做，恐怕不太好吧。”
“這倒是。”聞言，周琛摸著下巴，思忖了一下，“既然酒樓的路走不通，那我們便考慮換一個行業。”
“換一個行業？”
聽了這話，容九一拍大腿。
對啊，她怎麽就沒想到呢。
現代餐飲行業還多種多樣呢。
這個時代雖說不如現代那麽發達，可整個餐飲界，總不能隻有酒樓這一個行當吧。
這般想著，容九思忖了一下。
發現，她前幾天也算是逛遍了半個京城，還真沒發現除酒樓以外，有什麽地方能夠施展她這一身廚藝的。
當然了，街邊的小吃攤除外。
在雲萊時，她都沒有選擇這條路。
現在到了京城，就更不可能了。
那還有什麽地方呢……
思索不出，容九幹脆將目光轉向周琛，“周公子，你的意思是？”
自認識容九以來，她便是相當有主見的一個女子。
這還是她頭一迴詢問自己的意見。
周琛不由得坐直了身子，頗有些高興地笑道，“我的意思是，除了酒樓，沈娘子還可以選擇食肆，或者飯店。”
“無論哪一種，總歸不會浪費了沈娘子這一身手藝便是。”
“這倒是一個好主意。”
容九眼中光彩流動，偏頭湊近周琛。
“不過，我初來京城，對這裏的事兒了解得不多，還請周公子詳細跟我說說。”
“額……”
女子猛然靠近，眼中盡是鮮活的光彩。
一雙如夢如幻的眼睛，就這麽巴巴地看著他，周琛心裏莫名一緊。
他麵上笑容也有幾分僵硬。
“京城酒樓頗多，有些已經積攢了幾百年的名聲，沈娘子想要在這條路上做出一番成績，著實不易。”
“可換做是食肆或者是飯店那便不一樣了，這等行業，無論是達官顯貴，還是王公貴族都嫌少涉及，沈娘子自可盡情地大展拳腳。”
對啊，與其在市場已經飽和的酒樓行業去掙個頭破血流。
還不如另辟蹊徑，從飯店發展。
反正她在現代也是餐廳的主廚。
如此，也算是專業對口了。
“周公子說得有理。”容九看著周琛，頗有些激動。
“可是開食肆或者飯館，是小本生意，可怎麽才能讓它屹立不倒呢。”
最好，是能夠成為京城中令人忌憚的存在。
她可不想這飯館開起來，三天被人砸，五天被人鬧的。
“這就要看沈娘子你的手段了。”
似看出容九心中所想，周琛輕笑一聲。
“雖說，在北燕商人地位低下，人人可欺。”
“但也並非全然如此，比如，城北的那家王記糕點鋪子，就因他家的糕點味道舉世無雙，不但曾引得太祖皇帝慕名而來，還親自賜下牌匾。
那牌匾往上一掛，別說官宦人家，就是當今天子親臨，那也要給幾分薄麵。
至此，王家人，雖是為商，在京城的地位可比某些小官要高得多。”
說實話，周琛這一番話，確實讓容九有些激動。
連皇帝都要給麵子的人，區區一個丞相公子，應當是撼動不了了吧。
若是她能……
心裏頭剛生出一絲幻想，容九便搖搖頭。
不行。
若要達到周琛口中的王家那般地位，她首先就得去找一個皇帝，然後還得做道菜吸引他，最後才賜下牌匾。
過程太漫長，指望著它，還不如指望著沈清仁幾兄弟，趕緊通過科舉考試，位極人臣來給他撐腰呢。
“周公子，還有沒有什麽其他的方法？”
撇撇嘴，容九看著周琛，頗有些期待。
瞧見她這般迫不及待的模樣，周琛忍不住笑了。
俗話都說，人怕出名豬怕壯。
這沈娘子倒是不同，連追名逐利，都如此理直氣壯。
周琛看她這麽實在，幹脆也懶得繞彎子了。
他輕咳一聲，笑道，“若沈娘子此舉不為求財，那我倒是有個小提議。”
話落，周琛也不等容九開口問。
便繼續說，“自古，得民心者得天下，這句話，無論是放到哪裏都適用。”
“沈娘子既然有心，不如在做生意的同時，做一些利國利民的好事如何？
隻要你獲得了民眾的支持，那些達官貴人，自然不敢再找你的麻煩。”
聞言，容九不自覺地撓撓腦袋，有些不解，“周公子這話是什麽意思？”
她是去做生意，又不是去造反，要民心有什麽用？
這兩者，沾得上邊嗎？
瞧見她眼底的疑惑，周琛笑了笑，道也沒隱瞞什麽。
他直接說，“近日，京城附近雲州地區遭災，大批流民湧入京城。
皇上做主，將他們安排在京郊，修建行宮，並按天給他們結算工錢，不至於讓他們的生活無以為繼。”
聞言，容留依舊不解地看著周琛。
“這與我即將要做的生意，有什麽關係？”
然而，周琛瞥了她一眼。
而後說，“雖說這些流民手裏頭有了錢，可天子腳下，哪裏是那麽容易生活的？”
“這別的不說，雲州災情尚未過去，這些災民不能返鄉，又無處安家，每日裏隻能睡在官府安排的草房裏，吃的是幹糧饃饃。
想吃點好的，別說手裏的錢不夠上酒樓，便是夠，人家看他們是流民，也不讓進，最近已經有好些流民營養跟不上而死亡。”
“負責這事兒的官員，愁白了頭，可若讓官府給這些流民改善夥食也不行，畢竟這麽多人呢。”
“所以，我就想啊，這個時候，若是沈娘子能夠開一家味道好，價格又便宜的飯館，那這些流民……”
她微微思索了一下，“愛下廚，這可以嗎？”
說著，容九看向周琛，似有些期待他的迴答。
想她穿越前本就是廚師，要真論起來，什麽製茶，釀酒，都是副業。
做菜才是她的老本行。
隻可惜，剛穿越來那會兒，她急需用錢。
有道是致富三暴利，煙，酒，茶。
煙是不用想了，現代生活三十年，她都沒接觸過這個行業。
因此，她才會選擇製作蒲公英茶，和釀酒。
可這兩樣，如今都已經拿出去和徐離家合作了。
她再自己去涉及，未免有些不厚道。
所以，哪怕手裏還有其他茶酒的製作方法，容九也沒往這方麵去想。
“那就下廚。”
聞言，周琛也沒等容九繼續糾結，便輕笑一聲道，“沈娘子既然愛下廚，那便往這條路上去發展就是。”
“可是。”
聽了周琛肯定的話，容九眉頭先是一鬆。
而後又有些猶豫地說，“京城的酒樓市場已然接近飽和，我再去做，恐怕不太好吧。”
“這倒是。”聞言，周琛摸著下巴，思忖了一下，“既然酒樓的路走不通，那我們便考慮換一個行業。”
“換一個行業？”
聽了這話，容九一拍大腿。
對啊，她怎麽就沒想到呢。
現代餐飲行業還多種多樣呢。
這個時代雖說不如現代那麽發達，可整個餐飲界，總不能隻有酒樓這一個行當吧。
這般想著，容九思忖了一下。
發現，她前幾天也算是逛遍了半個京城，還真沒發現除酒樓以外，有什麽地方能夠施展她這一身廚藝的。
當然了，街邊的小吃攤除外。
在雲萊時，她都沒有選擇這條路。
現在到了京城，就更不可能了。
那還有什麽地方呢……
思索不出，容九幹脆將目光轉向周琛，“周公子，你的意思是？”
自認識容九以來，她便是相當有主見的一個女子。
這還是她頭一迴詢問自己的意見。
周琛不由得坐直了身子，頗有些高興地笑道，“我的意思是，除了酒樓，沈娘子還可以選擇食肆，或者飯店。”
“無論哪一種，總歸不會浪費了沈娘子這一身手藝便是。”
“這倒是一個好主意。”
容九眼中光彩流動，偏頭湊近周琛。
“不過，我初來京城，對這裏的事兒了解得不多，還請周公子詳細跟我說說。”
“額……”
女子猛然靠近，眼中盡是鮮活的光彩。
一雙如夢如幻的眼睛，就這麽巴巴地看著他，周琛心裏莫名一緊。
他麵上笑容也有幾分僵硬。
“京城酒樓頗多，有些已經積攢了幾百年的名聲，沈娘子想要在這條路上做出一番成績，著實不易。”
“可換做是食肆或者是飯店那便不一樣了，這等行業，無論是達官顯貴，還是王公貴族都嫌少涉及，沈娘子自可盡情地大展拳腳。”
對啊，與其在市場已經飽和的酒樓行業去掙個頭破血流。
還不如另辟蹊徑，從飯店發展。
反正她在現代也是餐廳的主廚。
如此，也算是專業對口了。
“周公子說得有理。”容九看著周琛，頗有些激動。
“可是開食肆或者飯館，是小本生意，可怎麽才能讓它屹立不倒呢。”
最好，是能夠成為京城中令人忌憚的存在。
她可不想這飯館開起來，三天被人砸，五天被人鬧的。
“這就要看沈娘子你的手段了。”
似看出容九心中所想，周琛輕笑一聲。
“雖說，在北燕商人地位低下，人人可欺。”
“但也並非全然如此，比如，城北的那家王記糕點鋪子，就因他家的糕點味道舉世無雙，不但曾引得太祖皇帝慕名而來，還親自賜下牌匾。
那牌匾往上一掛，別說官宦人家，就是當今天子親臨，那也要給幾分薄麵。
至此，王家人，雖是為商，在京城的地位可比某些小官要高得多。”
說實話，周琛這一番話，確實讓容九有些激動。
連皇帝都要給麵子的人，區區一個丞相公子，應當是撼動不了了吧。
若是她能……
心裏頭剛生出一絲幻想，容九便搖搖頭。
不行。
若要達到周琛口中的王家那般地位，她首先就得去找一個皇帝，然後還得做道菜吸引他，最後才賜下牌匾。
過程太漫長，指望著它，還不如指望著沈清仁幾兄弟，趕緊通過科舉考試，位極人臣來給他撐腰呢。
“周公子，還有沒有什麽其他的方法？”
撇撇嘴，容九看著周琛，頗有些期待。
瞧見她這般迫不及待的模樣，周琛忍不住笑了。
俗話都說，人怕出名豬怕壯。
這沈娘子倒是不同，連追名逐利，都如此理直氣壯。
周琛看她這麽實在，幹脆也懶得繞彎子了。
他輕咳一聲，笑道，“若沈娘子此舉不為求財，那我倒是有個小提議。”
話落，周琛也不等容九開口問。
便繼續說，“自古，得民心者得天下，這句話，無論是放到哪裏都適用。”
“沈娘子既然有心，不如在做生意的同時，做一些利國利民的好事如何？
隻要你獲得了民眾的支持，那些達官貴人，自然不敢再找你的麻煩。”
聞言，容九不自覺地撓撓腦袋，有些不解，“周公子這話是什麽意思？”
她是去做生意，又不是去造反，要民心有什麽用？
這兩者，沾得上邊嗎？
瞧見她眼底的疑惑，周琛笑了笑，道也沒隱瞞什麽。
他直接說，“近日，京城附近雲州地區遭災，大批流民湧入京城。
皇上做主，將他們安排在京郊，修建行宮，並按天給他們結算工錢，不至於讓他們的生活無以為繼。”
聞言，容留依舊不解地看著周琛。
“這與我即將要做的生意，有什麽關係？”
然而，周琛瞥了她一眼。
而後說，“雖說這些流民手裏頭有了錢，可天子腳下，哪裏是那麽容易生活的？”
“這別的不說，雲州災情尚未過去，這些災民不能返鄉，又無處安家，每日裏隻能睡在官府安排的草房裏，吃的是幹糧饃饃。
想吃點好的，別說手裏的錢不夠上酒樓，便是夠，人家看他們是流民，也不讓進，最近已經有好些流民營養跟不上而死亡。”
“負責這事兒的官員，愁白了頭，可若讓官府給這些流民改善夥食也不行，畢竟這麽多人呢。”
“所以，我就想啊，這個時候，若是沈娘子能夠開一家味道好，價格又便宜的飯館，那這些流民……”