突然,他靈光一閃,轉身對聶遠和孫采采說道:“我們為什麽不直接在店門口擺一個試吃攤位呢?
讓路過的行人也能嚐到我們的新品,說不定能吸引更多新顧客。”
聶遠眼睛一亮,立刻點頭讚同:“這個主意不錯!我可以負責試吃攤位,親自給顧客介紹我們的新品。”
孫采采卻有些猶豫:“可是,我們的人手本來就不夠,再擺一個攤位,會不會忙不過來?”
聶書沉思片刻,說道:“采采,你說得對,但我們不能錯過這個機會。
我們可以先試一天,看看效果。如果反響好,再想辦法增加人手。”
孫采采點了點頭:“好吧,那就試試看。”
第二天一早,聶遠就在店門口支起了一個小攤位,擺上了幾鍋熱氣騰騰的“蒸蛋炸雞煲”。
他穿著整潔的廚師服,臉上掛著熱情的笑容,手裏拿著小碗和勺子,準備迎接路過的行人。
“來嚐嚐我們的新品‘蒸蛋炸雞煲’!炸雞外酥裏嫩,蒸雞蛋細膩滑潤,
口感豐富,味道鮮美!”聶遠大聲吆喝著,吸引了不少路人的注意。
一位中年婦女停下腳步,好奇地問道:“這是新出的菜嗎?免費試吃?”
聶遠笑著點頭:“是的,阿姨,您嚐嚐看,保證您會喜歡。”
中年婦女接過小碗,舀了一勺送入口中,眼睛頓時亮了起來:
“嗯,味道真不錯!炸雞和蒸雞蛋的結合很特別,口感也很豐富。”
聶遠心裏一喜,連忙說道:“阿姨,如果您喜歡,可以進店裏點一份,我們還有更多美味等著您。”
中年婦女笑著點頭:“好,我待會兒進去嚐嚐。”
隨著時間推移,越來越多的路人被聶遠的吆喝聲吸引過來,紛紛停下腳步試吃。
大多數人都對“蒸蛋炸雞煲”讚不絕口,不少人還直接進店點餐。聶遠忙得不亦樂乎,心裏充滿了成就感。
隨著試吃攤位前的人流越來越多,聶遠漸漸感到有些力不從心。
他一邊忙著給顧客分發試吃的小碗,一邊還要迴答大家的問題,額頭上已經滲出了細密的汗珠。
攤位前的隊伍越來越長,甚至有些顧客開始不耐煩地催促。
“怎麽這麽慢啊?我都等了好幾分鍾了!”一位年輕男子皺著眉頭,語氣中帶著不滿。
聶遠連忙賠笑:“不好意思,馬上就好,請您稍等。”
然而,他的話音剛落,另一位中年婦女也抱怨道:“你們這試吃也太少了,我還沒嚐出味道呢,就沒了!”
聶遠心裏一緊,趕緊解釋道:“阿姨,試吃是為了讓大家先嚐嚐味道,如果您喜歡,可以進店裏點一份,分量更足。”
中年婦女撇了撇嘴,顯然並不滿意:“算了算了,我還是去別家吧。”
聶遠看著她的背影,心裏有些失落,但眼下他顧不上多想,隻能繼續忙碌。
然而,隨著時間推移,攤位前的秩序越來越混亂,甚至有人開始插隊,引發了爭執。
“你怎麽插隊啊?明明是我先來的!”一位年輕女孩不滿地對著前麵的男子喊道。
男子卻不以為然:“誰讓你站那麽遠?我站這兒怎麽了?”
女孩氣得臉都紅了:“你講不講道理啊?”
眼看兩人就要吵起來,聶遠連忙上前勸解:“兩位別吵,別吵!
大家都是來試吃的,別傷了和氣。這樣,我多給你們一份,好不好?”
男子冷哼一聲:“這還差不多。”
女孩雖然還有些不滿,但也不好再說什麽,隻能接過聶遠遞來的小碗,轉身離開了。
聶遠鬆了一口氣,但心裏卻隱隱感到不安。
他知道,如果再不采取措施,攤位前的混亂隻會越來越嚴重。
就在這時,孫采采從店裏走了出來,看到眼前的情景,眉頭立刻皺了起來。
“聶遠,怎麽這麽亂?”她快步走到聶遠身邊,低聲問道。
聶遠苦笑:“人太多了,我有點忙不過來。”
孫采采看了看攤位前的人群,又看了看聶遠疲憊的神情,心裏有些心疼,但更多的是擔憂。
她想了想,說道:“這樣不行,我們得想辦法維持秩序,不然會影響店裏的生意。”
聶遠點頭:“我也這麽想,可是現在人手不夠,怎麽辦?”
孫采采沉思片刻,突然眼前一亮:“要不,我們找幾個老顧客幫忙?
他們平時經常來店裏,對我們的菜品也很熟悉,應該願意幫忙。”
聶遠有些猶豫:“這……合適嗎?會不會太麻煩他們?”
孫采采笑了笑:“試試看吧,總比現在這樣亂成一團好。”
說完,她轉身走進店裏,不一會兒,帶著幾位熟悉的麵孔走了出來。
其中一位是經常來店裏吃飯的李阿姨,她笑眯眯地對聶遠說道:“小聶,聽說你們需要幫忙?我來搭把手吧!”
聶遠心裏一暖,連忙道謝:“李阿姨,真是太感謝您了!”
李阿姨擺擺手:“客氣什麽,你們家的菜我吃了這麽多年,早就把你們當自家人了。”
有了李阿姨和其他幾位老顧客的幫忙,攤位前的秩序很快得到了改善。
他們一邊維持隊伍,一邊向新顧客介紹“蒸蛋炸雞煲”的特色,
甚至還主動幫忙分發試吃的小碗,這讓聶遠和孫采采的壓力頓時減輕了不少…….
讓路過的行人也能嚐到我們的新品,說不定能吸引更多新顧客。”
聶遠眼睛一亮,立刻點頭讚同:“這個主意不錯!我可以負責試吃攤位,親自給顧客介紹我們的新品。”
孫采采卻有些猶豫:“可是,我們的人手本來就不夠,再擺一個攤位,會不會忙不過來?”
聶書沉思片刻,說道:“采采,你說得對,但我們不能錯過這個機會。
我們可以先試一天,看看效果。如果反響好,再想辦法增加人手。”
孫采采點了點頭:“好吧,那就試試看。”
第二天一早,聶遠就在店門口支起了一個小攤位,擺上了幾鍋熱氣騰騰的“蒸蛋炸雞煲”。
他穿著整潔的廚師服,臉上掛著熱情的笑容,手裏拿著小碗和勺子,準備迎接路過的行人。
“來嚐嚐我們的新品‘蒸蛋炸雞煲’!炸雞外酥裏嫩,蒸雞蛋細膩滑潤,
口感豐富,味道鮮美!”聶遠大聲吆喝著,吸引了不少路人的注意。
一位中年婦女停下腳步,好奇地問道:“這是新出的菜嗎?免費試吃?”
聶遠笑著點頭:“是的,阿姨,您嚐嚐看,保證您會喜歡。”
中年婦女接過小碗,舀了一勺送入口中,眼睛頓時亮了起來:
“嗯,味道真不錯!炸雞和蒸雞蛋的結合很特別,口感也很豐富。”
聶遠心裏一喜,連忙說道:“阿姨,如果您喜歡,可以進店裏點一份,我們還有更多美味等著您。”
中年婦女笑著點頭:“好,我待會兒進去嚐嚐。”
隨著時間推移,越來越多的路人被聶遠的吆喝聲吸引過來,紛紛停下腳步試吃。
大多數人都對“蒸蛋炸雞煲”讚不絕口,不少人還直接進店點餐。聶遠忙得不亦樂乎,心裏充滿了成就感。
隨著試吃攤位前的人流越來越多,聶遠漸漸感到有些力不從心。
他一邊忙著給顧客分發試吃的小碗,一邊還要迴答大家的問題,額頭上已經滲出了細密的汗珠。
攤位前的隊伍越來越長,甚至有些顧客開始不耐煩地催促。
“怎麽這麽慢啊?我都等了好幾分鍾了!”一位年輕男子皺著眉頭,語氣中帶著不滿。
聶遠連忙賠笑:“不好意思,馬上就好,請您稍等。”
然而,他的話音剛落,另一位中年婦女也抱怨道:“你們這試吃也太少了,我還沒嚐出味道呢,就沒了!”
聶遠心裏一緊,趕緊解釋道:“阿姨,試吃是為了讓大家先嚐嚐味道,如果您喜歡,可以進店裏點一份,分量更足。”
中年婦女撇了撇嘴,顯然並不滿意:“算了算了,我還是去別家吧。”
聶遠看著她的背影,心裏有些失落,但眼下他顧不上多想,隻能繼續忙碌。
然而,隨著時間推移,攤位前的秩序越來越混亂,甚至有人開始插隊,引發了爭執。
“你怎麽插隊啊?明明是我先來的!”一位年輕女孩不滿地對著前麵的男子喊道。
男子卻不以為然:“誰讓你站那麽遠?我站這兒怎麽了?”
女孩氣得臉都紅了:“你講不講道理啊?”
眼看兩人就要吵起來,聶遠連忙上前勸解:“兩位別吵,別吵!
大家都是來試吃的,別傷了和氣。這樣,我多給你們一份,好不好?”
男子冷哼一聲:“這還差不多。”
女孩雖然還有些不滿,但也不好再說什麽,隻能接過聶遠遞來的小碗,轉身離開了。
聶遠鬆了一口氣,但心裏卻隱隱感到不安。
他知道,如果再不采取措施,攤位前的混亂隻會越來越嚴重。
就在這時,孫采采從店裏走了出來,看到眼前的情景,眉頭立刻皺了起來。
“聶遠,怎麽這麽亂?”她快步走到聶遠身邊,低聲問道。
聶遠苦笑:“人太多了,我有點忙不過來。”
孫采采看了看攤位前的人群,又看了看聶遠疲憊的神情,心裏有些心疼,但更多的是擔憂。
她想了想,說道:“這樣不行,我們得想辦法維持秩序,不然會影響店裏的生意。”
聶遠點頭:“我也這麽想,可是現在人手不夠,怎麽辦?”
孫采采沉思片刻,突然眼前一亮:“要不,我們找幾個老顧客幫忙?
他們平時經常來店裏,對我們的菜品也很熟悉,應該願意幫忙。”
聶遠有些猶豫:“這……合適嗎?會不會太麻煩他們?”
孫采采笑了笑:“試試看吧,總比現在這樣亂成一團好。”
說完,她轉身走進店裏,不一會兒,帶著幾位熟悉的麵孔走了出來。
其中一位是經常來店裏吃飯的李阿姨,她笑眯眯地對聶遠說道:“小聶,聽說你們需要幫忙?我來搭把手吧!”
聶遠心裏一暖,連忙道謝:“李阿姨,真是太感謝您了!”
李阿姨擺擺手:“客氣什麽,你們家的菜我吃了這麽多年,早就把你們當自家人了。”
有了李阿姨和其他幾位老顧客的幫忙,攤位前的秩序很快得到了改善。
他們一邊維持隊伍,一邊向新顧客介紹“蒸蛋炸雞煲”的特色,
甚至還主動幫忙分發試吃的小碗,這讓聶遠和孫采采的壓力頓時減輕了不少…….