聶書站在炸雞店的廚房裏，手裏捏著一塊炸得金黃酥脆的雞腿，眉頭緊鎖。
聶書不是沒想過辦法，他試過各種促銷活動，打折、買一送一、會員卡，
甚至還在門口擺了個小舞台，請了個街頭藝人來唱歌，結果效果都不理想。
“這炸雞，到底哪裏不對勁？”聶書自言自語，手指在雞腿上輕輕一捏，酥皮裂開，露出我裏麵鮮嫩的雞肉。
他咬了一口，味道其實不錯，外酥裏嫩，調味也恰到好處，但就是少了點什麽。
就在這時，聶遠推門進來，手裏拎著一袋酸菜。聶遠是聶書的發小，
兩人從小一起長大，聶遠比聶書大兩歲，性格沉穩，做事有條不紊，聶書一直把他當大哥看。
“你這是幹嘛？”聶書看著聶遠手裏的酸菜，有點莫名其妙。
“我聽說你在研究新口味，給你帶了點酸菜。”
聶遠把酸菜放在桌上，拍了拍聶書的肩膀，“別老盯著炸雞不放，換個思路。”
聶書愣了一下，隨即笑了：“酸菜？你不會是想讓我把酸菜和炸雞混在一起吧？”
“為什麽不行？”聶遠反問，“你想想，酸菜的酸味能解膩，炸雞的油膩感正好可以用酸菜中和。
再說了，現在市麵上哪有酸菜炸雞？你要是做出來，那就是獨一份。”
聶書皺了皺眉，心裏有點動搖。他知道聶遠一向靠譜，
不亂出主意，但酸菜和炸雞，這組合聽起來實在有點怪。
“你別不信，我剛才在外麵轉了一圈，發現附近那家酸菜魚店生意特別好。”
聶遠繼續說，“人家能把酸菜和魚結合得那麽好，你為什麽不能試試酸菜和炸雞？”
聶書沉默了一會兒，終於點了點頭：“行，我試試。”
聶遠笑了：“這才對嘛，別老想著守著老一套，創新才有出路。”
聶書拿起酸菜，仔細看了看，酸菜的顏色翠綠，聞起來有一股淡淡的酸味，
確實和炸雞的味道不太一樣。他心裏有點沒底，但還是決定試試。
他把酸菜切成細絲，和炸雞一起放進鍋裏翻炒。
酸菜的酸味和炸雞的香味混合在一起，聶書聞了聞，味道有點怪，但並不難聞。
他嚐了一口，酸菜的酸味和炸雞的鹹香在嘴裏交織，竟然意外地和諧。
“怎麽樣？”聶遠問。
“還行。”聶書點了點頭，“不過還得再調調。”
聶遠拍了拍他的肩膀：“慢慢來，別急。”
接下來的幾天，聶書一直在研究酸菜炸雞的配方。
他試了各種不同的酸菜，有的酸味太重，有的太淡，有的甚至帶點苦味。
他還試了不同的炸雞做法，有的炸得太幹，有的太油，有的調味太重。
每次試完，他都會把聶遠叫來嚐嚐，聶遠總是給出中肯的建議。
“酸菜的量再少一點，炸雞的調味再淡一點。”聶遠嚐了一口，皺著眉頭說。
聶書點點頭，又去調整配方。
終於，在第五天，聶書終於做出了一道讓他滿意的酸菜炸雞。
酸菜的酸味和炸雞的香味完美融合，酸菜的脆爽和炸雞的酥脆相得益彰，吃起來既有層次感又不膩口。
聶書站在廚房裏，手裏端著一盤剛剛出爐的酸菜炸雞，臉上露出一絲滿意的笑容。
這幾天他和聶遠一起反複調試，終於找到了最佳的配方。
酸菜的酸味恰到好處，炸雞的外皮酥脆，內裏鮮嫩多汁，兩者的味道完美融合，既有層次感又不膩口。
“聶遠，你快來嚐嚐，這次的味道絕對沒問題！”聶書朝門外喊道。
聶遠推門進來，臉上帶著一絲疲憊，但看到聶書興奮的樣子，還是笑了笑：“這麽快就搞定了？”
“嗯，我覺得這次的味道已經很接近完美了。”聶書把盤子遞過去，“你嚐嚐看。”
聶遠接過盤子，夾起一塊炸雞放進嘴裏，細細咀嚼。他的眉頭微微皺起，似乎在品味其中的細節。
片刻後，他點了點頭：“不錯，酸菜的酸味和炸雞的鹹香搭配得很好，口感也很豐富。”
聶書鬆了口氣，臉上露出了笑容：“太好了，終於搞定了！”
就在這時，聶遠的手機突然響了起來。他看了一眼屏幕，臉色微微一變，接通了電話。
“喂，怎麽了？”聶遠的聲音有些低沉。
電話那頭傳來一個急促的聲音，聶遠聽了幾句，臉色越來越難看。
他掛斷電話後，抬頭看向聶書，神情凝重：“聶書，出事了。”
“怎麽了？”聶書心裏一緊，隱隱有種不祥的預感。
“有人在社交媒體上爆料，說我們的酸菜裏麵有蚯蚓，
還有人質疑我們的酸菜裏麵有不良物質。”聶遠的聲音低沉，帶著一絲焦慮。
“什麽？！”聶書瞪大了眼睛，難以置信地看著聶遠，
“這怎麽可能？我們的酸菜都是從正規渠道采購的，怎麽會有蚯蚓？”
“我也不知道具體情況，但消息已經傳開了，現在很多人都在討論這件事。”
聶遠皺著眉頭，“我們必須盡快處理，不然會對店裏的生意造成很大影響。”
聶書不是沒想過辦法，他試過各種促銷活動，打折、買一送一、會員卡，
甚至還在門口擺了個小舞台，請了個街頭藝人來唱歌，結果效果都不理想。
“這炸雞，到底哪裏不對勁？”聶書自言自語，手指在雞腿上輕輕一捏，酥皮裂開，露出我裏麵鮮嫩的雞肉。
他咬了一口，味道其實不錯，外酥裏嫩，調味也恰到好處，但就是少了點什麽。
就在這時，聶遠推門進來，手裏拎著一袋酸菜。聶遠是聶書的發小，
兩人從小一起長大，聶遠比聶書大兩歲，性格沉穩，做事有條不紊，聶書一直把他當大哥看。
“你這是幹嘛？”聶書看著聶遠手裏的酸菜，有點莫名其妙。
“我聽說你在研究新口味，給你帶了點酸菜。”
聶遠把酸菜放在桌上，拍了拍聶書的肩膀，“別老盯著炸雞不放，換個思路。”
聶書愣了一下，隨即笑了：“酸菜？你不會是想讓我把酸菜和炸雞混在一起吧？”
“為什麽不行？”聶遠反問，“你想想，酸菜的酸味能解膩，炸雞的油膩感正好可以用酸菜中和。
再說了，現在市麵上哪有酸菜炸雞？你要是做出來，那就是獨一份。”
聶書皺了皺眉，心裏有點動搖。他知道聶遠一向靠譜，
不亂出主意，但酸菜和炸雞，這組合聽起來實在有點怪。
“你別不信，我剛才在外麵轉了一圈，發現附近那家酸菜魚店生意特別好。”
聶遠繼續說，“人家能把酸菜和魚結合得那麽好，你為什麽不能試試酸菜和炸雞？”
聶書沉默了一會兒，終於點了點頭：“行，我試試。”
聶遠笑了：“這才對嘛，別老想著守著老一套，創新才有出路。”
聶書拿起酸菜，仔細看了看，酸菜的顏色翠綠，聞起來有一股淡淡的酸味，
確實和炸雞的味道不太一樣。他心裏有點沒底，但還是決定試試。
他把酸菜切成細絲，和炸雞一起放進鍋裏翻炒。
酸菜的酸味和炸雞的香味混合在一起，聶書聞了聞，味道有點怪，但並不難聞。
他嚐了一口，酸菜的酸味和炸雞的鹹香在嘴裏交織，竟然意外地和諧。
“怎麽樣？”聶遠問。
“還行。”聶書點了點頭，“不過還得再調調。”
聶遠拍了拍他的肩膀：“慢慢來，別急。”
接下來的幾天，聶書一直在研究酸菜炸雞的配方。
他試了各種不同的酸菜，有的酸味太重，有的太淡，有的甚至帶點苦味。
他還試了不同的炸雞做法，有的炸得太幹，有的太油，有的調味太重。
每次試完，他都會把聶遠叫來嚐嚐，聶遠總是給出中肯的建議。
“酸菜的量再少一點，炸雞的調味再淡一點。”聶遠嚐了一口，皺著眉頭說。
聶書點點頭，又去調整配方。
終於，在第五天，聶書終於做出了一道讓他滿意的酸菜炸雞。
酸菜的酸味和炸雞的香味完美融合，酸菜的脆爽和炸雞的酥脆相得益彰，吃起來既有層次感又不膩口。
聶書站在廚房裏，手裏端著一盤剛剛出爐的酸菜炸雞，臉上露出一絲滿意的笑容。
這幾天他和聶遠一起反複調試，終於找到了最佳的配方。
酸菜的酸味恰到好處，炸雞的外皮酥脆，內裏鮮嫩多汁，兩者的味道完美融合，既有層次感又不膩口。
“聶遠，你快來嚐嚐，這次的味道絕對沒問題！”聶書朝門外喊道。
聶遠推門進來，臉上帶著一絲疲憊，但看到聶書興奮的樣子，還是笑了笑：“這麽快就搞定了？”
“嗯，我覺得這次的味道已經很接近完美了。”聶書把盤子遞過去，“你嚐嚐看。”
聶遠接過盤子，夾起一塊炸雞放進嘴裏，細細咀嚼。他的眉頭微微皺起，似乎在品味其中的細節。
片刻後，他點了點頭：“不錯，酸菜的酸味和炸雞的鹹香搭配得很好，口感也很豐富。”
聶書鬆了口氣，臉上露出了笑容：“太好了，終於搞定了！”
就在這時，聶遠的手機突然響了起來。他看了一眼屏幕，臉色微微一變，接通了電話。
“喂，怎麽了？”聶遠的聲音有些低沉。
電話那頭傳來一個急促的聲音，聶遠聽了幾句，臉色越來越難看。
他掛斷電話後，抬頭看向聶書，神情凝重：“聶書，出事了。”
“怎麽了？”聶書心裏一緊，隱隱有種不祥的預感。
“有人在社交媒體上爆料，說我們的酸菜裏麵有蚯蚓，
還有人質疑我們的酸菜裏麵有不良物質。”聶遠的聲音低沉，帶著一絲焦慮。
“什麽？！”聶書瞪大了眼睛，難以置信地看著聶遠，
“這怎麽可能？我們的酸菜都是從正規渠道采購的，怎麽會有蚯蚓？”
“我也不知道具體情況，但消息已經傳開了，現在很多人都在討論這件事。”
聶遠皺著眉頭，“我們必須盡快處理，不然會對店裏的生意造成很大影響。”