聶書同意了聶遠的提議,兩人開始忙碌起來。
聶書負責處理皮蛋,他將皮蛋剝殼,切成小塊,然後用清水衝洗幹淨。
聶遠則在一旁準備鍋巴,他將米飯壓成薄片,放入油鍋中炸至金黃酥脆。
“聶書,你試試這個鍋巴,看看夠不夠脆。”聶遠把炸好的鍋巴遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過鍋巴,咬了一口,脆脆的口感讓他眼前一亮。他點了點頭,說:“這鍋巴不錯,很脆。咱們繼續吧。”
兩人繼續忙碌,聶書將處理好的皮蛋和河蝦混合在一起,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
聶遠則在一旁調製醬料,他將醬油、醋、糖和少許辣椒粉混合在一起,調成了一碗酸甜微辣的醬汁。
“聶書,你試試這個醬汁,看看味道怎麽樣。”聶遠把調好的醬汁遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過醬汁,嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
他點了點頭,說:“這醬汁味道不錯,酸甜微辣,很開胃。咱們試試皮蛋河蝦鍋巴。”
兩人開始動手,聶書將混合好的皮蛋河蝦均勻地鋪在鍋巴上,然後淋上調好的醬汁。
聶遠則在一旁幫忙,他把做好的皮蛋河蝦鍋巴裝盤,然後端到桌子上。
“聶書,你試試,看看味道怎麽樣。”聶遠把筷子遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過筷子,夾起一塊皮蛋河蝦鍋巴,放入口中。他的眼睛頓時亮了起來,臉上露出一絲驚喜的表情。
“聶遠,這味道太棒了!”聶書興奮地說道,
“皮蛋的香味和河蝦的鮮味完美融合,再加上鍋巴的脆爽,簡直絕了!”
聶遠笑了笑,說:“聶書,你這人就是太老實,做生意得有點冒險精神。
皮蛋河蝦鍋巴,聽起來挺新鮮的,說不定能火一把。”
聶書點了點頭,說:“我也知道,可是這皮蛋和河蝦,怎麽搭配才好呢?”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“別急,咱們慢慢琢磨。你先把皮蛋處理一下,我去給你弄點調料。”
聶書點了點頭,開始忙碌起來。他先把皮蛋剝殼,切成小塊,然後用清水衝洗幹淨。
聶書聽到蔡晴晴的話,臉色頓時一變。他放下手中的皮蛋,
急忙問道:“晴晴,你說什麽?皮蛋裏有蟲子?這怎麽可能?”
蔡晴晴皺著眉頭,點了點頭,說:“是的,周曉雨剛才來投訴,
說她在我們店裏買的皮蛋裏發現了蟲子。我已經檢查過了,確實有一些皮蛋裏麵有蟲子。”
聶書的臉色變得凝重起來,他知道這可不是小事。皮蛋是店裏新推出的菜品,
如果出了問題,不僅會影響店裏的聲譽,還可能引發食品安全問題。
“晴晴,你先去安撫一下周曉雨,告訴她我們會盡快處理這件事。”聶書說道,“我得趕緊檢查一下剩下的皮蛋。”
蔡晴晴點了點頭,轉身離開了廚房。聶書則開始仔細檢查剩下的皮蛋,
果然發現了一些皮蛋裏麵有蟲子。他的心情頓時沉重起來,不知道該如何處理這件事。
就在這時,聶遠走了進來,看到聶書一臉愁容,問道:“聶書,怎麽了?出什麽事了嗎?”
聶書歎了口氣,把皮蛋裏有蟲子的事情告訴了聶遠。聶遠聽完後,臉色也變得嚴肅起來。
“這可不是小事,我們必須盡快處理。”聶遠說道,“首先,我們要把有問題的皮蛋全部銷毀,
不能再用了。然後,我們要向顧客道歉,並且賠償他們的損失。”
聶書點了點頭,說:“我也是這麽想的。可是,我們該怎麽向顧客解釋呢?
如果他們知道我們的皮蛋有問題,恐怕會對我們的店失去信任。”
聶遠沉思了一會兒,說:“我們可以公開道歉,
並且告訴顧客我們已經采取了措施,確保不會再發生類似的事情。
同時,我們可以推出一些優惠活動,來挽迴顧客的信任。”
聶書覺得聶遠的建議不錯,但他還是有些擔心。“可是,如果顧客不接受我們的道歉怎麽辦?”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“聶書,做生意難免會遇到問題,
關鍵是我們怎麽處理。隻要我們真誠地道歉,並且采取措施解決問題,我相信顧客會理解的。”
聶書點了點頭,決定按照聶遠的建議去做。他先讓蔡晴晴在店門口貼出公告,
向顧客道歉,並且承諾會賠償所有購買了問題皮蛋的顧客。
然後,他開始處理剩下的皮蛋,把有問題的皮蛋全部銷毀。
聶書負責處理皮蛋,他將皮蛋剝殼,切成小塊,然後用清水衝洗幹淨。
聶遠則在一旁準備鍋巴,他將米飯壓成薄片,放入油鍋中炸至金黃酥脆。
“聶書,你試試這個鍋巴,看看夠不夠脆。”聶遠把炸好的鍋巴遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過鍋巴,咬了一口,脆脆的口感讓他眼前一亮。他點了點頭,說:“這鍋巴不錯,很脆。咱們繼續吧。”
兩人繼續忙碌,聶書將處理好的皮蛋和河蝦混合在一起,加入適量的鹽和胡椒粉,攪拌均勻。
聶遠則在一旁調製醬料,他將醬油、醋、糖和少許辣椒粉混合在一起,調成了一碗酸甜微辣的醬汁。
“聶書,你試試這個醬汁,看看味道怎麽樣。”聶遠把調好的醬汁遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過醬汁,嚐了一口,眼睛頓時亮了起來。
他點了點頭,說:“這醬汁味道不錯,酸甜微辣,很開胃。咱們試試皮蛋河蝦鍋巴。”
兩人開始動手,聶書將混合好的皮蛋河蝦均勻地鋪在鍋巴上,然後淋上調好的醬汁。
聶遠則在一旁幫忙,他把做好的皮蛋河蝦鍋巴裝盤,然後端到桌子上。
“聶書,你試試,看看味道怎麽樣。”聶遠把筷子遞給聶書,臉上帶著一絲期待。
聶書接過筷子,夾起一塊皮蛋河蝦鍋巴,放入口中。他的眼睛頓時亮了起來,臉上露出一絲驚喜的表情。
“聶遠,這味道太棒了!”聶書興奮地說道,
“皮蛋的香味和河蝦的鮮味完美融合,再加上鍋巴的脆爽,簡直絕了!”
聶遠笑了笑,說:“聶書,你這人就是太老實,做生意得有點冒險精神。
皮蛋河蝦鍋巴,聽起來挺新鮮的,說不定能火一把。”
聶書點了點頭,說:“我也知道,可是這皮蛋和河蝦,怎麽搭配才好呢?”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“別急,咱們慢慢琢磨。你先把皮蛋處理一下,我去給你弄點調料。”
聶書點了點頭,開始忙碌起來。他先把皮蛋剝殼,切成小塊,然後用清水衝洗幹淨。
聶書聽到蔡晴晴的話,臉色頓時一變。他放下手中的皮蛋,
急忙問道:“晴晴,你說什麽?皮蛋裏有蟲子?這怎麽可能?”
蔡晴晴皺著眉頭,點了點頭,說:“是的,周曉雨剛才來投訴,
說她在我們店裏買的皮蛋裏發現了蟲子。我已經檢查過了,確實有一些皮蛋裏麵有蟲子。”
聶書的臉色變得凝重起來,他知道這可不是小事。皮蛋是店裏新推出的菜品,
如果出了問題,不僅會影響店裏的聲譽,還可能引發食品安全問題。
“晴晴,你先去安撫一下周曉雨,告訴她我們會盡快處理這件事。”聶書說道,“我得趕緊檢查一下剩下的皮蛋。”
蔡晴晴點了點頭,轉身離開了廚房。聶書則開始仔細檢查剩下的皮蛋,
果然發現了一些皮蛋裏麵有蟲子。他的心情頓時沉重起來,不知道該如何處理這件事。
就在這時,聶遠走了進來,看到聶書一臉愁容,問道:“聶書,怎麽了?出什麽事了嗎?”
聶書歎了口氣,把皮蛋裏有蟲子的事情告訴了聶遠。聶遠聽完後,臉色也變得嚴肅起來。
“這可不是小事,我們必須盡快處理。”聶遠說道,“首先,我們要把有問題的皮蛋全部銷毀,
不能再用了。然後,我們要向顧客道歉,並且賠償他們的損失。”
聶書點了點頭,說:“我也是這麽想的。可是,我們該怎麽向顧客解釋呢?
如果他們知道我們的皮蛋有問題,恐怕會對我們的店失去信任。”
聶遠沉思了一會兒,說:“我們可以公開道歉,
並且告訴顧客我們已經采取了措施,確保不會再發生類似的事情。
同時,我們可以推出一些優惠活動,來挽迴顧客的信任。”
聶書覺得聶遠的建議不錯,但他還是有些擔心。“可是,如果顧客不接受我們的道歉怎麽辦?”
聶遠拍了拍聶書的肩膀,說:“聶書,做生意難免會遇到問題,
關鍵是我們怎麽處理。隻要我們真誠地道歉,並且采取措施解決問題,我相信顧客會理解的。”
聶書點了點頭,決定按照聶遠的建議去做。他先讓蔡晴晴在店門口貼出公告,
向顧客道歉,並且承諾會賠償所有購買了問題皮蛋的顧客。
然後,他開始處理剩下的皮蛋,把有問題的皮蛋全部銷毀。