聶老板,這次的玫瑰炸雞看起來不錯啊。”


    店裏的老顧客李叔走了進來,笑眯眯地看著聶書手中的炸雞。


    “李叔,您來得正好,嚐嚐看。”聶書笑著遞過去一塊炸雞。


    李叔接過炸雞,咬了一口,眼睛頓時亮了起來: “嗯,不錯!外酥裏嫩,還有玫瑰的香氣,真是別有一番風味。”


    聶書聽到李叔的誇獎,心中一喜,但隨即又有些擔憂:“李叔,您覺得這次的玫瑰炸雞能火起來嗎?”


    李叔沉吟了一下,說道:“味道是不錯,但能不能火起來,還得看市場反應。


    畢竟,現在的顧客口味多變,光靠味道可不夠。”


    聶書點了點頭,心中明白李叔的話不無道理。他決定先在店裏試賣幾天,看看顧客的反應。


    接下來的幾天,聶書一店的生意果然有了起色。


    玫瑰炸雞的獨特風味吸引了不少顧客,尤其是年輕女性,她們對這種帶有浪漫氣息的美食格外感興趣。


    然而,好景不長。就在聶書以為玫瑰炸雞即將大賣的時候,


    二店的生意卻突然冷清了下來。聶書感到不解,決定親自去二店看看。


    到了二店,聶書發現店裏冷冷清清,隻有幾個老顧客在吃著玫瑰炸雞。


    他走到櫃台前,問店員小王:“小王,怎麽迴事?為什麽店裏這麽冷清?”


    小王歎了口氣,說道:“老板,不知道為什麽,這幾天突然來了很多顧客投訴,


    說我們的玫瑰炸雞味道不對,還有人說吃出了玫瑰花瓣的苦味。”


    聶書皺起眉頭,心中一沉。他知道,玫瑰花瓣的處理非常講究,


    稍有不慎就會影響口感。他決定親自檢查一下二店的玫瑰炸雞製作過程。


    聶書走進廚房,發現二店的廚師小張正在處理玫瑰花瓣。


    他走過去,仔細觀察了一下小張的操作,發現小張在處理花瓣時,


    沒有按照他的要求進行浸泡和清洗,導致花瓣的苦味沒有完全去除。


    “小張,你怎麽能這樣處理花瓣呢?”聶書有些生氣地質問道。


    小張一臉無辜地迴答:“老板,我都是按照您教的方法做的啊。”


    聶書搖了搖頭,說道:“你再仔細看看,你處理花瓣的時間和方法都不對。這樣下去,我們的玫瑰炸雞怎麽可能賣得好?”


    小張低下頭,


    聶書歎了口氣,決定親自示範一遍正確的處理方法。


    他拿起一籃玫瑰花瓣,仔細地浸泡、清洗,然後耐心地講解每一個步驟。


    “記住,處理花瓣的時候一定要細心,不能有任何疏忽。”聶書語重心長地說道。


    小張點了點頭,表示明白了。聶書又檢查了一下其他食材的處理情況,發現二店的製作流程確實存在不少問題。


    他決定對二店的員工進行一次全麵的培訓,確保每一道工序都嚴格按照標準執行。


    培訓結束後,聶書迴到一店,發現一店的生意依然紅火。他鬆了口氣,但心中依然有些忐忑。


    他知道,二店的生意能否好轉,關鍵在於接下來的幾天。


    幾天後,聶書再次來到二店,發現店裏的生意果然有了起色。


    顧客們對玫瑰炸雞的評價也逐漸好轉,二店的營業額開始穩步上升。


    聶書站在店門口,看著絡繹不絕的顧客,心中感慨萬千。


    他知道,這次的玫瑰炸雞雖然經曆了波折,但最終還是成功了。


    他決定繼續研發新品,不斷創新,讓聶書一店的美食永遠保持新鮮感。


    然而,就在聶書以為一切都在好轉的時候,一個意外的消息傳來——附近新開了一家炸雞店,


    主打的是一種全新的口味,吸引了大量顧客。聶書一店的生意再次受到了衝擊。


    聶書站在店門口,望著對麵新開的炸雞店,心中充滿了焦慮。


    他知道,這次的挑戰比以往任何一次都要嚴峻。他必須想出新的對策,才能保住聶書一店的招牌。


    “聶老板,我們該怎麽辦?”小王焦急地問道。


    聶書沉思片刻,眼中閃過一絲堅定:“我們不能坐以待斃。


    既然對手主打新口味,那我們就推出更新的口味。”


    他轉身走進廚房,開始新一輪的研發。這一次,他決定挑戰自我,


    創造出一種前所未有的炸雞口味。他相信,隻要堅持創新,聶書一店一定能度過這次危機。

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