聶書站在炸雞店的門口,看著街上來來往往的人群,心裏琢磨著怎麽才能讓生意更上一層樓。


    就在這時,聶書的朋友聶遠走了進來。聶遠見多識廣,聶書一直很佩服他。


    聶遠一進門就嚷嚷:“聶書,你這炸雞店生意咋樣啊?”


    聶書苦笑著搖搖頭:“老樣子,不溫不火。”


    聶遠拍拍聶書的肩膀:“別急,我給你出個主意。你聽說過油炸腐竹配炸雞嗎?”


    聶書一愣:“油炸腐竹?那不是廣東菜嗎?”


    聶遠嘿嘿一笑:“對啊,你試試把油炸腐竹和炸雞搭配起來,說不定能吸引不少顧客。”


    聶書心裏一動,覺得這個主意不錯。他決定試試看。


    聶書開始研究油炸腐竹的製作方法。他買了幾斤腐竹,迴家泡發,然後切成小段,放進油鍋裏炸。


    炸出來的腐竹金黃酥脆,香氣撲鼻。聶書嚐了一口,覺得味道不錯,決定把油炸腐竹和炸雞搭配起來。


    聶書站在廚房裏,手裏拿著一盤剛炸好的腐竹,心裏琢磨著怎麽把它們和炸雞搭配起來。


    就在這時,孫采采推門進來,手裏拿著一袋酸筍和一盒螺螄。


    “聶書,我有個想法。”孫采采笑著說,“你看,這些酸筍和螺螄都是我們家鄉的特色,如果加到炸雞裏,會不會更有味道?”


    聶書眼前一亮,覺得這個主意不錯。他接過孫采采手裏的東西,開始研究怎麽把它們融入到炸雞裏。


    聶書嚐了一口,覺得味道確實不錯,酸筍的酸味和螺螄的鮮味讓炸雞的口感更加豐富。


    “怎麽樣?”孫采采期待地問。


    “很不錯!”聶書笑著說,“我覺得可以試試。”


    第二天,聶書把新研發的炸雞和油炸腐竹搭配的菜品擺上了菜單。


    他心裏有些忐忑,不知道顧客會不會接受這種新口味。


    中午時分,店裏陸續來了一些顧客。


    聶書緊張地看著他們點餐,心裏祈禱著他們能點這道新菜品。


    “老板,來一份炸雞,再加一份油炸腐竹。”一個年輕的小夥子說道。


    聶書心裏一喜,趕緊去廚房準備。不一會兒,他端著一盤炸雞和油炸腐竹走了出來,放在小夥子的桌上。


    小夥子嚐了一口,眼睛一亮:“哇,這味道真不錯!炸雞和腐竹搭配得很好,還有酸筍和螺絲的味道,很特別!”


    聶書鬆了一口氣,笑著說:“謝謝,這是我們新研發的菜品,希望你喜歡。”


    小夥子點點頭:“我一定會再來吃的。”


    這時,孫采采推門進來,手裏拿著一袋酸筍和一盒螺螄。


    “我有個想法。”孫采采笑著說,“你看,這些酸筍和螺螄都是我們家鄉的特色,如果加到炸雞裏,會不會更有味道?”


    “采采,你真是太聰明了!”聶書興奮地說,“我怎麽沒想到呢?”


    孫采采笑著搖搖頭:“我隻是覺得,既然我們要創新,不如把家鄉的味道也帶進來。”


    聶書點點頭,開始動手準備。他把酸筍切成細絲,螺螄煮熟後切成小塊,然後和炸好的腐竹一起放進炸雞的調料裏。

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