聶書站在炸雞店的門口,看著街上來來往往的人群,心裏盤算著如何讓這家店生意越來越好。
他炸雞的手藝也是祖傳的,可這年頭,光靠手藝不行,還得有點新花樣。
“聶書,你這炸雞店開了也有半年了吧?”聶遠從店裏走出來,手裏拿著一瓶啤酒,臉上掛著一絲調侃的笑意。
“是啊,半年了,生意也就那樣。”聶書歎了口氣,接過聶遠遞過來的啤酒,猛灌了一口。
“你得有點新花樣,光靠老一套不行。”聶遠拍了拍聶書的肩膀,“我有個主意,你聽聽。”
聶書抬起頭,看著聶遠,眼神裏透出一絲期待。
“你看,現在年輕人都喜歡新鮮玩意兒,你這炸雞店要是能搞出點新花樣,肯定能火。”聶遠說著,眼睛裏閃爍著狡黠的光芒。
“新花樣?”聶書皺了皺眉,“我這炸雞都是祖傳的手藝,還能怎麽新花樣?”
“你聽說過三拚油炸掌中寶嗎?”聶遠神秘兮兮地問道。
“三拚?”聶書搖了搖頭,“沒聽說過。”
“就是三種口味的掌中寶,麻辣、青椒、燒烤,三種口味拚在一起,絕對能吸引眼球。”聶遠說著,臉上露出得意的笑容。
聶書聽了,心裏一動,但隨即又皺起了眉頭:“這能行嗎?”
“行不行,試試不就知道了?”聶遠笑著說,“你先試試,不行再說。”
聶書點了點頭,心裏雖然有些忐忑,但也不得不承認,聶遠說得有道理。
聶書按照聶遠的建議,開始研究三品油炸掌中寶。
他先是買了各種調料,然後開始嚐試不同的配方。
麻辣、青椒、燒烤,三種口味各有千秋,但要拚在一起,卻不是那麽容易。
“聶書,你這麻辣味太重了,得調淡點。”聶遠在一旁指導,手裏拿著一根牙簽,時不時地戳一下炸好的掌中寶。
“我知道,我知道。”聶書一邊調著調料,一邊點頭,“可這青椒味又太淡了,得加點料。”
“你得平衡,平衡懂嗎?”聶遠說著,又戳了一下掌中寶,“這燒烤味倒是不錯,但得再加點孜然。”
聶書點了點頭,心裏雖然有些煩躁,但也知道聶遠說得對。他繼續調著調料,心裏想著如何才能讓這三種口味完美融合。
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一盤剛炸好的掌中寶,心裏有些忐忑。
他看了看站在一旁的孫采采,後者正用鼓勵的眼神看著他。
“聶書,你這掌中寶看起來不錯啊,要不我們試試?”孫采采笑著說道,眼神中充滿了期待。
聶書點了點頭,心裏雖然有些緊張,但還是決定試試。他把三種口味的掌中寶分別裝進三個小盒子裏,然後遞給了孫采采。
“采采,你把這些拿給王叔試試,讓他評價一下。”聶書說道,語氣中帶著一絲懇求。
孫采采接過盒子,點了點頭,轉身走出了廚房。
聶書站在原地,心裏七上八下,不知道王叔會給出什麽樣的評價。
不一會兒,孫采采迴來了,身後跟著一個身材微胖的中年男子,正是王叔。
王叔是這條街上出了名的嘴刁鑽,對食物的要求極高,能得到他的認可,那可不容易。
“聶書,王叔來了。”孫采采笑著說道,眼神中帶著一絲期待。
聶書連忙迎了上去,臉上堆滿了笑容:“王叔,您來了,快請坐。”
王叔點了點頭,坐了下來,眼神中帶著一絲審視。
他看了看桌上的三個小盒子,問道:“這就是你說的三品油炸掌中寶?”
聶書點了點頭,心裏有些緊張:“是的,王叔,您試試。”
王叔拿起一個小盒子,打開一看,裏麵是麻辣口味的掌中寶。
他拿起一塊,放進嘴裏,細細咀嚼。聶書和孫采采站在一旁,緊張地看著王叔的表情。
王叔嚼了幾下,眉頭微微皺起,然後點了點頭:“麻辣味不錯,但有點太重了,可以稍微調淡一點。”
聶書鬆了口氣,連忙點頭:“好的,王叔,我記住了。”
王叔又拿起另一個盒子,裏麵是青椒口味的掌中寶。
他嚐了一口,眉頭再次皺起:“青椒味太淡了,得加點料。”
聶書心裏一緊,連忙點頭:“好的,王叔,我會再調整的。”
最後,王叔拿起第三個盒子,裏麵是燒烤口味的掌中寶。
他嚐了一口,眉頭舒展開來,臉上露出一絲滿意的笑容:“這個燒烤味不錯,但得再加點孜然,味道會更香。”
聶書心裏一喜,連忙點頭:“好的,王叔,我記住了。”
王叔放下盒子,看了看聶書,說道:“聶書,你這掌中寶做得不錯,但還有提升的空間。你要記住,味道的平衡很重要,不能讓某一種味道太過突出,否則會影響整體的口感。”
聶書連連點頭,心裏對王叔的評價充滿了感激:“謝謝王叔,我會繼續努力的。”
王叔點了點頭,站起身來,準備離開。
聶書連忙上前,送王叔出門。孫采采站在一旁,臉上露出了欣慰的笑容。
送走王叔後,聶書迴到廚房,心裏充滿了幹勁。
他拿起調料,開始調整配方,心裏想著如何才能讓這三種口味完美融合。
就在這時,聶遠從外麵走了進來,手裏拿著一瓶啤酒,臉上掛著一絲調侃的笑意:“聶書,怎麽樣?王叔怎麽說?”
聶書笑了笑,說道:“王叔說味道不錯,但還有提升的空間。”
聶遠點了點頭,臉上露出一絲得意的笑容:“我就說嘛,你這掌中寶肯定能行。”
聶書笑了笑,心裏對聶遠的建議充滿了感激。
他炸雞的手藝也是祖傳的,可這年頭,光靠手藝不行,還得有點新花樣。
“聶書,你這炸雞店開了也有半年了吧?”聶遠從店裏走出來,手裏拿著一瓶啤酒,臉上掛著一絲調侃的笑意。
“是啊,半年了,生意也就那樣。”聶書歎了口氣,接過聶遠遞過來的啤酒,猛灌了一口。
“你得有點新花樣,光靠老一套不行。”聶遠拍了拍聶書的肩膀,“我有個主意,你聽聽。”
聶書抬起頭,看著聶遠,眼神裏透出一絲期待。
“你看,現在年輕人都喜歡新鮮玩意兒,你這炸雞店要是能搞出點新花樣,肯定能火。”聶遠說著,眼睛裏閃爍著狡黠的光芒。
“新花樣?”聶書皺了皺眉,“我這炸雞都是祖傳的手藝,還能怎麽新花樣?”
“你聽說過三拚油炸掌中寶嗎?”聶遠神秘兮兮地問道。
“三拚?”聶書搖了搖頭,“沒聽說過。”
“就是三種口味的掌中寶,麻辣、青椒、燒烤,三種口味拚在一起,絕對能吸引眼球。”聶遠說著,臉上露出得意的笑容。
聶書聽了,心裏一動,但隨即又皺起了眉頭:“這能行嗎?”
“行不行,試試不就知道了?”聶遠笑著說,“你先試試,不行再說。”
聶書點了點頭,心裏雖然有些忐忑,但也不得不承認,聶遠說得有道理。
聶書按照聶遠的建議,開始研究三品油炸掌中寶。
他先是買了各種調料,然後開始嚐試不同的配方。
麻辣、青椒、燒烤,三種口味各有千秋,但要拚在一起,卻不是那麽容易。
“聶書,你這麻辣味太重了,得調淡點。”聶遠在一旁指導,手裏拿著一根牙簽,時不時地戳一下炸好的掌中寶。
“我知道,我知道。”聶書一邊調著調料,一邊點頭,“可這青椒味又太淡了,得加點料。”
“你得平衡,平衡懂嗎?”聶遠說著,又戳了一下掌中寶,“這燒烤味倒是不錯,但得再加點孜然。”
聶書點了點頭,心裏雖然有些煩躁,但也知道聶遠說得對。他繼續調著調料,心裏想著如何才能讓這三種口味完美融合。
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿著一盤剛炸好的掌中寶,心裏有些忐忑。
他看了看站在一旁的孫采采,後者正用鼓勵的眼神看著他。
“聶書,你這掌中寶看起來不錯啊,要不我們試試?”孫采采笑著說道,眼神中充滿了期待。
聶書點了點頭,心裏雖然有些緊張,但還是決定試試。他把三種口味的掌中寶分別裝進三個小盒子裏,然後遞給了孫采采。
“采采,你把這些拿給王叔試試,讓他評價一下。”聶書說道,語氣中帶著一絲懇求。
孫采采接過盒子,點了點頭,轉身走出了廚房。
聶書站在原地,心裏七上八下,不知道王叔會給出什麽樣的評價。
不一會兒,孫采采迴來了,身後跟著一個身材微胖的中年男子,正是王叔。
王叔是這條街上出了名的嘴刁鑽,對食物的要求極高,能得到他的認可,那可不容易。
“聶書,王叔來了。”孫采采笑著說道,眼神中帶著一絲期待。
聶書連忙迎了上去,臉上堆滿了笑容:“王叔,您來了,快請坐。”
王叔點了點頭,坐了下來,眼神中帶著一絲審視。
他看了看桌上的三個小盒子,問道:“這就是你說的三品油炸掌中寶?”
聶書點了點頭,心裏有些緊張:“是的,王叔,您試試。”
王叔拿起一個小盒子,打開一看,裏麵是麻辣口味的掌中寶。
他拿起一塊,放進嘴裏,細細咀嚼。聶書和孫采采站在一旁,緊張地看著王叔的表情。
王叔嚼了幾下,眉頭微微皺起,然後點了點頭:“麻辣味不錯,但有點太重了,可以稍微調淡一點。”
聶書鬆了口氣,連忙點頭:“好的,王叔,我記住了。”
王叔又拿起另一個盒子,裏麵是青椒口味的掌中寶。
他嚐了一口,眉頭再次皺起:“青椒味太淡了,得加點料。”
聶書心裏一緊,連忙點頭:“好的,王叔,我會再調整的。”
最後,王叔拿起第三個盒子,裏麵是燒烤口味的掌中寶。
他嚐了一口,眉頭舒展開來,臉上露出一絲滿意的笑容:“這個燒烤味不錯,但得再加點孜然,味道會更香。”
聶書心裏一喜,連忙點頭:“好的,王叔,我記住了。”
王叔放下盒子,看了看聶書,說道:“聶書,你這掌中寶做得不錯,但還有提升的空間。你要記住,味道的平衡很重要,不能讓某一種味道太過突出,否則會影響整體的口感。”
聶書連連點頭,心裏對王叔的評價充滿了感激:“謝謝王叔,我會繼續努力的。”
王叔點了點頭,站起身來,準備離開。
聶書連忙上前,送王叔出門。孫采采站在一旁,臉上露出了欣慰的笑容。
送走王叔後,聶書迴到廚房,心裏充滿了幹勁。
他拿起調料,開始調整配方,心裏想著如何才能讓這三種口味完美融合。
就在這時,聶遠從外麵走了進來,手裏拿著一瓶啤酒,臉上掛著一絲調侃的笑意:“聶書,怎麽樣?王叔怎麽說?”
聶書笑了笑,說道:“王叔說味道不錯,但還有提升的空間。”
聶遠點了點頭,臉上露出一絲得意的笑容:“我就說嘛,你這掌中寶肯定能行。”
聶書笑了笑,心裏對聶遠的建議充滿了感激。