第36章 金槍魚(鮪魚)大餐
蠟筆小新:廚神來了! 作者:小新不吃洋蔥 投票推薦 加入書簽 留言反饋
正男摸了摸小白狗的腦袋,語氣疼惜:“它是被拋棄了嗎?好可憐...”
妮妮跟著湊了過去,看到小白狗在紙箱裏瑟瑟發抖,眼神柔的仿佛能溺出水來:“這麽可愛的小狗狗,為什麽會有人忍心拋棄...”
“風間。”小新抱著紙箱,突然轉頭看向小徹:“風間...”
風間徹秒懂小新的想法,他連連搖頭:“不行啦!我家在高級公寓,公寓內是禁止養寵物的!”
“那...正男。”小新又抱著紙箱麵對正男。
“我家也不行...”正男苦著臉:“我媽媽害怕動物,之前親戚家送了一隻小貓,都被我媽媽拿去送給別人了。”
“妮妮...”
“我們家現在養了兩隻兔子和一隻鸚鵡,媽媽說不可以再養動物了。”妮妮退後了兩步,表情有點尷尬。
“阿呆~你家...”
阿呆:“我家...也不行~”
風間有些頭疼,他煩躁地撓著腦袋:“那該怎麽辦呢...天氣預報說今天晚上會有雨誒,不能再把它丟到這裏了。”
......
五人圍繞著小白狗的收養問題一番討論,最後還是風間突然想通了問題的關鍵,轉頭對新之助道:
“對了小新,你家不是還沒寵物嗎?可以收養小狗嗎?”
“對呀小新!你家可以收養小白狗的吧...”
野原新之助瞬間成為了眾人的中心目標,他們用一種非常期待的眼神看著小新,期待他能做出一個肯定的答複...
......
另一邊,滿麵春風的野原美伢挽著清水明日香的胳膊,開開心心地迴到了家。
與之相對的是一個錢包被掏空、表情愁苦的一家之主。
美伢打開門走進廚房,將買迴來的一堆食材放在料理台上,然後衝在客廳的明日香喊:“香香!這些東西都要怎麽處理啊!”
“美伢姐你就先放在那裏就好,待會兒我來處理就好。”清水明日香沒有跟著進廚房,而是拿出買迴來的椰子,準備做一些椰奶。
“好,那我就放在這裏了,等會兒要幫忙的時候記得叫上我。”
“我知道了美伢姐。”
清水明日香一邊應著,一邊單手開椰子。
打開椰子後,她將椰子內的椰汁倒在杯子裏,然後拿刀刮出椰肉。
連續處理好三個椰子,明日香又從冰箱內拿出純牛奶和澱粉。
明日香這次要做的是工序較為簡單的椰奶,這種椰奶隻需要將椰肉磨細,押出最濃鬱的椰汁,然後加入一些澱粉攪拌和純牛奶放在鍋中一起熬煮。
等將鍋中的牛奶熬得稍顯粘稠,直接撈出,再倒入一些在冰箱中已經凍得有些冰的椰汁,混合在一起攪拌,最後再加一些工序後,比較簡單的椰奶也就完成了。
明日香將做好的椰奶再次放進冰箱,這才走進廚房,將已經解凍了一些的金槍魚拿了出來。
她按照魚肉的紋理將一小半金槍魚魚塊切成數根魚條,另外一些又切下了一小半放在一旁備用。接著,明日香將切好的魚條放進碗裏,加鹽、料酒和胡椒粉進行醃製,順便訂了一個時長十五分鍾的秒表。
在魚條醃製期間,明日香拿出無菌蛋和幹澱粉,她先把無菌蛋打散,然後又去冰箱裏看了看正在冰凍的椰奶。
確定椰奶的形態達標,明日香將椰奶端出來,又加進去了一些食用香精,充分攪拌後重新放迴了冰箱。
“美伢姐,可以幫我把這些金槍魚切成小塊兒嗎?”清水明日香將最後剩下的一大塊金槍魚丟給了美伢處理。
野原美伢看著眼前的一大塊金槍魚肉,一時間不知道要怎麽處理:
“那個...香香啊,這些魚要切成多大的塊啊?”
“就昨晚金槍魚壽司的那種大小,這些都是要做金槍魚壽司的。”明日香解釋了一句,又跟上一句:
“不過這些魚肉不是金槍魚肚子上的肉,口感方麵我會盡量彌補,但可能沒有金槍魚肚肉的那種彈滑口感。”
“沒關係啦,香香做菜那麽好吃,就算沒有用鮪魚肚肉,做出來的壽司肯定也要比昨晚吃的壽司好吃!”
野原美伢現在可謂是清水明日香的腦殘粉,盲目且無條件的相信她的廚藝。
明日香被誇得有些不好意思,她臉紅紅的:“還有一件事要麻煩美伢姐,一會兒魚肉切片後,還要蒸上一鍋米飯。米飯可以多蒸一些,除了做壽司,還要用來下飯。”
“知道啦香香。”
野原美伢從刀架上拿出一柄鋒利的刀,按照明日香在商場時教給她的方法,盡可能細致的將這一大塊金槍魚魚肉切成了等大的小塊。
同時,明日香定好的秒表也響了。
金槍魚條醃製完成,明日香起鍋熱油,等油溫合格,她用免洗筷子夾起一個魚條,沾滿無菌蛋蛋液,裹上幹澱粉拍打一二,然後放進油鍋中炸。
等到金槍魚條表麵被炸成金黃,將其撈出,放在過濾網上將多餘的油脂過濾掉。
這樣能最大程度的保證金槍魚條口感不油膩。
明日香速度極快的炸好全部的金槍魚條,正準備處理鍋中油的時候,係統突然響起了一陣提示音:
“滴!觸發特殊劇情!野原家的新成員!”
野原家的新成員?
清水明日香動作一頓,眼神不自覺地瞥向窗外。
為什麽會突然多出來一個所謂的家庭新成員?美伢姐也不像是懷孕的樣子,難不成是親戚來了?
清水明日香想不清楚索性就不想了,她從野原美伢手中接過處理好的金槍魚片,準備給其做按摩。
“香香,我能學習一下要怎麽給肉做按摩嗎?”野原美伢湊了過來,想要學習。
明日香意味不明的看了她一眼,在想要怎麽提醒她家裏馬上就要有人住下了的消息。
但麵上還是在說:“可以的美伢姐。”
清水明日香開始給準備金槍魚魚塊做按摩,這才剛上手,還沒來得及講解,屬於小新的憨憨嗓音就傳了過來:
“媽媽!媽媽!你快來啊!”
妮妮跟著湊了過去,看到小白狗在紙箱裏瑟瑟發抖,眼神柔的仿佛能溺出水來:“這麽可愛的小狗狗,為什麽會有人忍心拋棄...”
“風間。”小新抱著紙箱,突然轉頭看向小徹:“風間...”
風間徹秒懂小新的想法,他連連搖頭:“不行啦!我家在高級公寓,公寓內是禁止養寵物的!”
“那...正男。”小新又抱著紙箱麵對正男。
“我家也不行...”正男苦著臉:“我媽媽害怕動物,之前親戚家送了一隻小貓,都被我媽媽拿去送給別人了。”
“妮妮...”
“我們家現在養了兩隻兔子和一隻鸚鵡,媽媽說不可以再養動物了。”妮妮退後了兩步,表情有點尷尬。
“阿呆~你家...”
阿呆:“我家...也不行~”
風間有些頭疼,他煩躁地撓著腦袋:“那該怎麽辦呢...天氣預報說今天晚上會有雨誒,不能再把它丟到這裏了。”
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五人圍繞著小白狗的收養問題一番討論,最後還是風間突然想通了問題的關鍵,轉頭對新之助道:
“對了小新,你家不是還沒寵物嗎?可以收養小狗嗎?”
“對呀小新!你家可以收養小白狗的吧...”
野原新之助瞬間成為了眾人的中心目標,他們用一種非常期待的眼神看著小新,期待他能做出一個肯定的答複...
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另一邊,滿麵春風的野原美伢挽著清水明日香的胳膊,開開心心地迴到了家。
與之相對的是一個錢包被掏空、表情愁苦的一家之主。
美伢打開門走進廚房,將買迴來的一堆食材放在料理台上,然後衝在客廳的明日香喊:“香香!這些東西都要怎麽處理啊!”
“美伢姐你就先放在那裏就好,待會兒我來處理就好。”清水明日香沒有跟著進廚房,而是拿出買迴來的椰子,準備做一些椰奶。
“好,那我就放在這裏了,等會兒要幫忙的時候記得叫上我。”
“我知道了美伢姐。”
清水明日香一邊應著,一邊單手開椰子。
打開椰子後,她將椰子內的椰汁倒在杯子裏,然後拿刀刮出椰肉。
連續處理好三個椰子,明日香又從冰箱內拿出純牛奶和澱粉。
明日香這次要做的是工序較為簡單的椰奶,這種椰奶隻需要將椰肉磨細,押出最濃鬱的椰汁,然後加入一些澱粉攪拌和純牛奶放在鍋中一起熬煮。
等將鍋中的牛奶熬得稍顯粘稠,直接撈出,再倒入一些在冰箱中已經凍得有些冰的椰汁,混合在一起攪拌,最後再加一些工序後,比較簡單的椰奶也就完成了。
明日香將做好的椰奶再次放進冰箱,這才走進廚房,將已經解凍了一些的金槍魚拿了出來。
她按照魚肉的紋理將一小半金槍魚魚塊切成數根魚條,另外一些又切下了一小半放在一旁備用。接著,明日香將切好的魚條放進碗裏,加鹽、料酒和胡椒粉進行醃製,順便訂了一個時長十五分鍾的秒表。
在魚條醃製期間,明日香拿出無菌蛋和幹澱粉,她先把無菌蛋打散,然後又去冰箱裏看了看正在冰凍的椰奶。
確定椰奶的形態達標,明日香將椰奶端出來,又加進去了一些食用香精,充分攪拌後重新放迴了冰箱。
“美伢姐,可以幫我把這些金槍魚切成小塊兒嗎?”清水明日香將最後剩下的一大塊金槍魚丟給了美伢處理。
野原美伢看著眼前的一大塊金槍魚肉,一時間不知道要怎麽處理:
“那個...香香啊,這些魚要切成多大的塊啊?”
“就昨晚金槍魚壽司的那種大小,這些都是要做金槍魚壽司的。”明日香解釋了一句,又跟上一句:
“不過這些魚肉不是金槍魚肚子上的肉,口感方麵我會盡量彌補,但可能沒有金槍魚肚肉的那種彈滑口感。”
“沒關係啦,香香做菜那麽好吃,就算沒有用鮪魚肚肉,做出來的壽司肯定也要比昨晚吃的壽司好吃!”
野原美伢現在可謂是清水明日香的腦殘粉,盲目且無條件的相信她的廚藝。
明日香被誇得有些不好意思,她臉紅紅的:“還有一件事要麻煩美伢姐,一會兒魚肉切片後,還要蒸上一鍋米飯。米飯可以多蒸一些,除了做壽司,還要用來下飯。”
“知道啦香香。”
野原美伢從刀架上拿出一柄鋒利的刀,按照明日香在商場時教給她的方法,盡可能細致的將這一大塊金槍魚魚肉切成了等大的小塊。
同時,明日香定好的秒表也響了。
金槍魚條醃製完成,明日香起鍋熱油,等油溫合格,她用免洗筷子夾起一個魚條,沾滿無菌蛋蛋液,裹上幹澱粉拍打一二,然後放進油鍋中炸。
等到金槍魚條表麵被炸成金黃,將其撈出,放在過濾網上將多餘的油脂過濾掉。
這樣能最大程度的保證金槍魚條口感不油膩。
明日香速度極快的炸好全部的金槍魚條,正準備處理鍋中油的時候,係統突然響起了一陣提示音:
“滴!觸發特殊劇情!野原家的新成員!”
野原家的新成員?
清水明日香動作一頓,眼神不自覺地瞥向窗外。
為什麽會突然多出來一個所謂的家庭新成員?美伢姐也不像是懷孕的樣子,難不成是親戚來了?
清水明日香想不清楚索性就不想了,她從野原美伢手中接過處理好的金槍魚片,準備給其做按摩。
“香香,我能學習一下要怎麽給肉做按摩嗎?”野原美伢湊了過來,想要學習。
明日香意味不明的看了她一眼,在想要怎麽提醒她家裏馬上就要有人住下了的消息。
但麵上還是在說:“可以的美伢姐。”
清水明日香開始給準備金槍魚魚塊做按摩,這才剛上手,還沒來得及講解,屬於小新的憨憨嗓音就傳了過來:
“媽媽!媽媽!你快來啊!”