第九十三章 準備釀酒
我靠開藥廠送病嬌夫君考科舉 作者：葉小七1 投票推薦 加入書簽 留言反饋
撒完最後一坑，沈玥拍了拍手上殘留的孢子粉，開始和兩位嬸子商議著後山腳下種植的藥材，並把價格也定了下來，比市麵上的收購價每斤多給五文。
馬勃生長周期雖然較短，但隻種植這一種是遠遠的不夠的。
隨即沈玥又拿出了一堆提前準備好的種子，其中有甘薑、黃氏、天麻等等，都是她挑出來生長周期短，又適合黑土地種植的藥材。
“嬸子，這些種子我已經提前按照類型分好了，和咱們剛才種植馬勃的方式相差無幾，隻是不再需要遮擋，可見陽光，而且這些都是一些生長周期短的藥材農作物，收益會更快些。”沈玥將種子放在了二位嬸子的麵前，笑著解釋道。
隨後，沈玥又將種植藥材的一些現代技術手段，一並告知了一些給兩位嬸子，這樣種出來的藥材又大藥效又足，能極大的減少一些不必要的損耗。
聽到沈玥這些話的話，二位嬸子的心情明顯變得的激動了，“玥兒，這麽重要的技術，你就這麽隨意交給了嬸子，這...”
藥商們的種植技術全掌握在自己手裏，是絕不會輕易傳授給他人的，如今玥兒隨口就把這麽重要的技術告訴了她們，兩位嬸子心裏的感激不言而喻。
尋常她們想種藥材什麽的，全憑自己摸索，種出來還要低價賣給藥商，一年下來也賺不了幾個錢。
而若是真如玥兒所說，那麽每年僅憑種藥材就能滿足家裏的一切開銷。
旋即兩位嬸子也表明了自己的態度，發誓不會將這技術告知給別人。
沈玥拉下兩位嬸子的手，“兩位嬸子對我的好，我心裏都有數，這不是心裏一有主意就來找你們了，這技術也不是絕對的，每種藥材所需的技術手段都是不一樣的，兩位嬸子若是有交好的，心性不錯也可交與她們一起種植，到時候我一並來收。”
“玥兒可還是要擴大這藥材種植？”顧家嬸子問道。
她心裏是有一個人選，但也是要玥兒點頭，她才會把這技術告訴她。
沈玥點頭，“是有這麽個想法，不過一定要心性好的，若是兩位嬸子有人選，可以來我這裏拿種子，到時候怎麽種植還要靠兩位嬸子告知。”
“好，那嬸子幫你留意著，這種植技術我們不會輕易泄露的，到時候你覺得行，嬸子才教她。”二位嬸子保證道，臉上滿是堅定的神色。
沈玥笑了笑，對於兩位嬸子她是相信的，不過人先帶來讓她認一下也是好的。
藥材種植這個事情定下來，沈月心裏也安定不少，自己手裏有藥材才不會受製於人。
幾人又一番寒暄後，沈玥牽著洛卿玖準備告辭。
臨走之前，沈玥提前一人付了五兩銀子作為提前預支的報酬，等到收成的時候多退少補。
不過退應該是不會退的。
兩位嬸子握著手裏的銀兩，感激更甚，她們隻是釋放出想與洛家交好的意思，沒想到玥兒就給了她們這麽大的驚喜。
玥兒真是個有心的孩子...
“對了，嬸子們都在後山哪裏挖藥材呀？我之前去過一次，並沒有發現什麽藥材，沿途一些野菜也都被采的所剩無幾。”臨走前沈玥突然想到了這事，旋即就問出了口。
“你應當沒有進深山，過了古楊樹，一路向右，那邊都是獵戶清理過的，沒有什麽危險，藥材也多。”陳家嬸子將自己知道的情況都告訴了沈玥。
沈玥了然，原來上次進山是她沒有往深了走，所以收獲不那麽多，有了陳家嬸子提供的信息，她也想進山去看看，興許會有意外的收獲。
隻是今日天色稍晚，還沒等進山呢，估計天色就黑了，她決定還是改日再去吧。
向兩位嬸子致謝了以後，拉著洛卿玖就迴家了。
……
洛家小院。
洛母早在院子裏乘涼打著絡子，這新花樣比之前的貴上不少，打完這些絡子，就又可以給玥兒買漂亮衣裳了。
聽著門外傳來兩孩子嬉鬧的聲音，洛母連忙起身迎接。
沒想到兩人帶迴來的東西還不少。
洛卿玖背上背著滿滿一背簍的菜，兩人手裏還一人抱著一塊大黑樹根子。
洛母連忙上前幫著搭手，順帶詢問了一下洛卿玖的腰傷。
“無事，我已經痊愈了，娘不用擔心我，我能做活的。”洛卿玖搖搖頭，表示自己無礙。
聽到這，洛母也放下心來，一邊感慨玥兒醫術超凡，一邊幫著收拾東西。
沈玥進屋換了一身方便做活的短衫，洛卿玖想要去幫忙，被勒令在屋裏好好學習。
……
沈玥進了灶房開始忙碌了起來，明日她還得進鎮一趟，東西得提前準備好了。
提前泡好的糯米已經是可以掐斷的狀態，這樣就比較好蒸了。
鋪布上鍋，連帶著做青團剩下的一些糯米粉、紅豆子也一起放進鍋裏蒸製。
沒有買艾草，沈玥準備直接做糥米果子，那口感和青團相差無幾。
也是糯唧唧很好吃的，再放些小桔子餡，紅豆餡，那味道想想就很棒。
時間一點一點過去，灶房內已是滿室的糯米香了。
沈玥輕輕揭開鍋蓋舀了一些出來，是已經熟了的，可以用來釀酒了。
不過沒有酒曲是個很棘手的事情，隻能靠成酒帶動曲黴的生成了，也不知道能不能成。
沈玥先將糯米放在一邊晾涼，自己則是開始處理糯米粉準備包糯米果子。
之前做桔釀葛根粉的桔子肉還在，加上糖，就是酸甜可口的橘子醬，包進糯米果子裏也是別有風味。
紅豆也是一樣，搗的碎碎的，然後再放上砂糖，做成紅豆餡。
準備工作做好，開始包！
沈玥一雙巧手上下翻飛，不一會兒就做好了六隻桔子餡的，六隻紅豆餡的糯米果子。
還有一隻特殊的，包著小甜棗的！
糯米果子做好，糯米也已經晾到不燙手、捎帶微熱的程度，沈玥放了家裏僅剩的兩小瓶酒，一起攪拌均勻。
隨後將他們一股腦的放進盛水的大缸裏，中間戳上一個大圓孔，蓋好蓋子，準備發酵。
發酵還得等上一晚上的時間，而且溫度不能過熱，必須將酒壇放置在陰涼之處加以保存。?
馬勃生長周期雖然較短，但隻種植這一種是遠遠的不夠的。
隨即沈玥又拿出了一堆提前準備好的種子，其中有甘薑、黃氏、天麻等等，都是她挑出來生長周期短，又適合黑土地種植的藥材。
“嬸子，這些種子我已經提前按照類型分好了，和咱們剛才種植馬勃的方式相差無幾，隻是不再需要遮擋，可見陽光，而且這些都是一些生長周期短的藥材農作物，收益會更快些。”沈玥將種子放在了二位嬸子的麵前，笑著解釋道。
隨後，沈玥又將種植藥材的一些現代技術手段，一並告知了一些給兩位嬸子，這樣種出來的藥材又大藥效又足，能極大的減少一些不必要的損耗。
聽到沈玥這些話的話，二位嬸子的心情明顯變得的激動了，“玥兒，這麽重要的技術，你就這麽隨意交給了嬸子，這...”
藥商們的種植技術全掌握在自己手裏，是絕不會輕易傳授給他人的，如今玥兒隨口就把這麽重要的技術告訴了她們，兩位嬸子心裏的感激不言而喻。
尋常她們想種藥材什麽的，全憑自己摸索，種出來還要低價賣給藥商，一年下來也賺不了幾個錢。
而若是真如玥兒所說，那麽每年僅憑種藥材就能滿足家裏的一切開銷。
旋即兩位嬸子也表明了自己的態度，發誓不會將這技術告知給別人。
沈玥拉下兩位嬸子的手，“兩位嬸子對我的好，我心裏都有數，這不是心裏一有主意就來找你們了，這技術也不是絕對的，每種藥材所需的技術手段都是不一樣的，兩位嬸子若是有交好的，心性不錯也可交與她們一起種植，到時候我一並來收。”
“玥兒可還是要擴大這藥材種植？”顧家嬸子問道。
她心裏是有一個人選，但也是要玥兒點頭，她才會把這技術告訴她。
沈玥點頭，“是有這麽個想法，不過一定要心性好的，若是兩位嬸子有人選，可以來我這裏拿種子，到時候怎麽種植還要靠兩位嬸子告知。”
“好，那嬸子幫你留意著，這種植技術我們不會輕易泄露的，到時候你覺得行，嬸子才教她。”二位嬸子保證道，臉上滿是堅定的神色。
沈玥笑了笑，對於兩位嬸子她是相信的，不過人先帶來讓她認一下也是好的。
藥材種植這個事情定下來，沈月心裏也安定不少，自己手裏有藥材才不會受製於人。
幾人又一番寒暄後，沈玥牽著洛卿玖準備告辭。
臨走之前，沈玥提前一人付了五兩銀子作為提前預支的報酬，等到收成的時候多退少補。
不過退應該是不會退的。
兩位嬸子握著手裏的銀兩，感激更甚，她們隻是釋放出想與洛家交好的意思，沒想到玥兒就給了她們這麽大的驚喜。
玥兒真是個有心的孩子...
“對了，嬸子們都在後山哪裏挖藥材呀？我之前去過一次，並沒有發現什麽藥材，沿途一些野菜也都被采的所剩無幾。”臨走前沈玥突然想到了這事，旋即就問出了口。
“你應當沒有進深山，過了古楊樹，一路向右，那邊都是獵戶清理過的，沒有什麽危險，藥材也多。”陳家嬸子將自己知道的情況都告訴了沈玥。
沈玥了然，原來上次進山是她沒有往深了走，所以收獲不那麽多，有了陳家嬸子提供的信息，她也想進山去看看，興許會有意外的收獲。
隻是今日天色稍晚，還沒等進山呢，估計天色就黑了，她決定還是改日再去吧。
向兩位嬸子致謝了以後，拉著洛卿玖就迴家了。
……
洛家小院。
洛母早在院子裏乘涼打著絡子，這新花樣比之前的貴上不少，打完這些絡子，就又可以給玥兒買漂亮衣裳了。
聽著門外傳來兩孩子嬉鬧的聲音，洛母連忙起身迎接。
沒想到兩人帶迴來的東西還不少。
洛卿玖背上背著滿滿一背簍的菜，兩人手裏還一人抱著一塊大黑樹根子。
洛母連忙上前幫著搭手，順帶詢問了一下洛卿玖的腰傷。
“無事，我已經痊愈了，娘不用擔心我，我能做活的。”洛卿玖搖搖頭，表示自己無礙。
聽到這，洛母也放下心來，一邊感慨玥兒醫術超凡，一邊幫著收拾東西。
沈玥進屋換了一身方便做活的短衫，洛卿玖想要去幫忙，被勒令在屋裏好好學習。
……
沈玥進了灶房開始忙碌了起來，明日她還得進鎮一趟，東西得提前準備好了。
提前泡好的糯米已經是可以掐斷的狀態，這樣就比較好蒸了。
鋪布上鍋，連帶著做青團剩下的一些糯米粉、紅豆子也一起放進鍋裏蒸製。
沒有買艾草，沈玥準備直接做糥米果子，那口感和青團相差無幾。
也是糯唧唧很好吃的，再放些小桔子餡，紅豆餡，那味道想想就很棒。
時間一點一點過去，灶房內已是滿室的糯米香了。
沈玥輕輕揭開鍋蓋舀了一些出來，是已經熟了的，可以用來釀酒了。
不過沒有酒曲是個很棘手的事情，隻能靠成酒帶動曲黴的生成了，也不知道能不能成。
沈玥先將糯米放在一邊晾涼，自己則是開始處理糯米粉準備包糯米果子。
之前做桔釀葛根粉的桔子肉還在，加上糖，就是酸甜可口的橘子醬，包進糯米果子裏也是別有風味。
紅豆也是一樣，搗的碎碎的，然後再放上砂糖，做成紅豆餡。
準備工作做好，開始包！
沈玥一雙巧手上下翻飛，不一會兒就做好了六隻桔子餡的，六隻紅豆餡的糯米果子。
還有一隻特殊的，包著小甜棗的！
糯米果子做好，糯米也已經晾到不燙手、捎帶微熱的程度，沈玥放了家裏僅剩的兩小瓶酒，一起攪拌均勻。
隨後將他們一股腦的放進盛水的大缸裏，中間戳上一個大圓孔，蓋好蓋子，準備發酵。
發酵還得等上一晚上的時間，而且溫度不能過熱，必須將酒壇放置在陰涼之處加以保存。?