朝起五更三更眠!
紅袖添香夜讀書!
這個……,時而還是可以無需那般正式的,也無需那般日日寒窗苦讀的。
起碼,今兒就不用。
編書!
翰林院內,對於新進的翰林編修……編書任務下來了,由翰林掌院學士、直學士商量定下。
自己和淳峰編的不一樣。
有一點,還是一樣的。
都是前朝之事,都是上皇歲月的事情,並不涉及陛下禦極以來的諸般事。
淳峰所領的編書任務為——上皇之時對於雲貴之地的治理方略!
就是一個大致題目!
橫跨的時間很長,涵蓋整個上皇歲月,卻也有專精之地,歸屬於雲貴之地。
頗有種書錄大論文的感覺。
雲貴之地的治理方略!
嘖嘖,那可就有的找各種資料了。
淳峰接下來要忙了。
自己!
也領了一個編書任務——上皇之時對於朔北的平定治理方略!
這……也是一個大題目。
朔北便是長城以北的大漠之地,涵蓋的範圍很大,上皇歲月發生的事情也很多。
朔北之地,在上皇統禦天下之時,戰事不少,從國朝簡略史書記載看到過,一共三次。
第一次沒有親征,後麵兩次是上皇禦駕親征的。
那些資料……也得好好找找了,六部諸司的架閣庫也要去瞧瞧了,皇史宬也跑不掉。
單單各種資料的收集,秦鍾覺都得花費很長時間。
至於此刻?
不著急。
完全不著急。
長城不是一日就修建成功的,那麽大的一個題目也不是三兩日編寫完的。
手持一本從翰林院藏書樓借來的前朝國史大略,閑逸的靠在軟榻上,臨近暖氣片散發源源不斷的熱量。
縱然沒有穿厚實的外衫,渾身上下也是暖和的,也是熱熱的,雙腿上……正有一雙小手不住拿捏按摩著。
是青蓮身邊的丫鬟小草。
青蓮身邊一共有兩個貼身丫鬟,小草是總管事的大丫鬟,胖丫頭小喜……則是幫襯著。
平日間,自己這裏用不到小喜她們服侍,采星她們都足夠了,倒是……青蓮說過,當讓她們時而伺候伺候。
好歹……不至於一些手藝生疏了。
於此,秦鍾沒有什麽意見。
小草的按摩手法還是不錯的,力道輕重相隨,頗有章法,頗有條理。
翻閱手中的書籍,準備將上皇歲月國朝對於朔北之地的諸般事一覽。
大致了解了解,心中也有些數。
聽青蓮說道諸事,笑語應之,雖有分心,不為大礙,此刻正在看的一些篇章,都是熟悉的。
都是知道的!
素顏!
昨兒初五便是試營業了,以前的京城內外,並無試營業,這幾年也多了。
畢竟!
試營業的效果還是不錯的,讓做工之人熟悉熟悉流程,不至於真正開業的時候出亂。
也能夠根據試營業的效果調整方略。
昨兒試營業,到現在……已經試營業兩日了,還有明兒一日,後兒臘八就是真正開業了。
營生!
自己沒有親自看過,都是青蓮所言,堪為熱鬧,售賣出去的各種胭脂水粉很多。
外加一些具有江南特色的金銀美玉飾品,諸如金釧、金釵、玉鐲、步搖、花鈿、瓔珞、玉笄……。
廣告費的效果有了。
青蓮和李素素連月來京城的人脈發揮效果了。
……
至於李素素送給青蓮的四成份例,自己是無所謂的,青蓮也是無所謂的。
李素素一力堅持!
最終。
自己出言讓青蓮收下了。
以素顏鋪子的火爆,四成份例……不是一個小數目,李素素……如青蓮所言,她其實無需那般的。
她和青蓮是知交好友,情義在前,金銀多俗物。
但!
自己也理解李素素的心思。
李素素選擇留在京城,但她甚是孤零,舉目無親,身邊隻有青蓮一個最熟悉的人。
金銀比較俗,也是心意。
最直接的心意。
再則。
京城之內開設營生,還是相當好的營生,保不齊就會有許多麻煩。
青蓮在其中也有份例,期時,有些事情就容易說道。
至於其它的……,多為細枝末節。
青蓮心思純善,李素素無需那般,縱然素顏遇到麻煩,青蓮和自己也不會坐看的。
大體。
自己認可李素素的做法。
已經選擇收下,就收下了。
青蓮再言語,就沒有那般必要了。
好人家!
同素顏相比,的確遜色不少。
遜色很多。
那也是沒辦法的事情,也是產品所決定的,好人家的東西注定難有高利潤。
縱然可以賣的稍稍貴一些,也頂多貴一點點,青蓮不會將它賣的很貴。
胭脂水粉不一樣。
為了美!
為了美貌!
女子在那般事上多為狂熱,一兩的成本賣四五兩乃至於更多,都有許多人願意買!
若是一份蘿卜絲,成本一錢賣一二兩……絕對被人稱為奸商,要人人喊打了!
李素素在那方麵也的確很有天賦,眼下正在針對北方人進行專門的胭脂水粉改造。
效果相當好!
好人家的醬菜……青蓮也準備改良一下?
倒是可以!
其實,自己吃著一直都很好,南北口味都合適,有些人就不一定了。
“若然改良有成,的確要先放在萬豪酒樓看看效果。”
“秦郎,你說……明歲果然立下廚藝院堂,會有人來吧?”
“嘻嘻,明歲妾身也要成為先生了?”
“菜譜!”
“既要簡單,又要直接可以看出來,又要容易上手,還真是……需要好好思量思量。”
“城中不識字的人還是太多。”
“京城這裏還好一些。”
“若是識字多了,這份菜譜我就可寫畫的簡單一些了,如今,需要多配一些圖了!”
“若非秦郎所傳畫道,還真不好說。”
“……”
站在寬大的桌案前,李青蓮正執筆作畫,畫紙正前方,放著幾個小盤子。
盤中皆放著各種瓜果時蔬、香料原品之物!
都是色澤形體飽滿的上佳之物。
桌案上,矗立四盞銅台燭火,將一個個小盤子映照的沒有任何死角陰影之地,觀之……若白日一般。
手持雲毫細筆,李青蓮將一份份瓜果時蔬給於書畫著,眼前書畫……隻是粗略。
盡可能先知道如何畫出來!
知道如何畫的好!
……
接下來再將其細細勾勒在更小的紙張上,作為刻印菜譜之用。
廚藝院堂!
按照秦郎的意思……真要準備立下。
自己要為院堂提供一些教授之書,是菜譜,也不是菜譜,算是廚藝心得。
菜譜!
一份份瓜果時蔬的圖畫要有。
因為……許多瓜果時蔬的名字不一樣,同一個東西,不同人可能不同稱唿。
還有……許多人不識字。
若是沒有任何圖畫相配,單單言語教導之,那……那就相當於學習四書五經了。
有一份份圖畫!
菜色的圖畫!
就好很多。
自己還真是任務不輕。
好在……做那件事的不隻自己,還有一些別的人,周王府準備派遣兩位精通廚藝的廚娘供自己調遣。
恭王爺、恆王府也會調遣。
說不得還有別的人。
無論如何,一些事情……自己這裏是要做好的,期時……教導那些人簡單的廚藝心得後,再讓她們了解、知曉各種食材之後。
做法就可以一一教導了。
從未做過那樣的事情。
心中還真有些忐忑。
有些不安。
若是做不好,就……辜負秦郎的期待了。
“無需給自己太大壓力。”
“盡力而為就可!”
“白石書院位列天下十大書院之一,在裏麵讀書的人,將來有一大半都考不中進士。”
“能夠考中的也隻有一小部分。”
“你盡力就可,肯定有天資不錯的,那些人隻是缺少一個機會,缺少一些點撥。”
“那些人才是廚藝院堂的重點。”
“……”
將手中的書翻了一頁,秦鍾繼續道。
廚藝!
這個東西……如今歲月,都是家傳、師傳居多,想要學……需要有銀子去拜師。
那隻是第一步。
還要花費很長的時間。
給予很多很多的考驗。
……
有沒有必要?
若是真的教導高深莫測之法,自然有必要。
若非如此,其實雙方簡單一些為好。
“秦郎所言,妾身記住了。”
“嘻嘻,對了,秦郎……女子報館年底的年會我和素素打算臘月二十之後舉辦。”
“那個時候,醫者之事過半了,空閑之人不少,舉辦起來也容易些。”
“地點設在百花大劇院!”
“秦郎覺得如何?”
“……”
將筆下這份肉蔻香料畫好,伸手將盤子裏的肉蔻取來一顆,細細觀之,細細把玩。
又對照畫上的肉蔻看了看。
大體還行,細微處還可更為精進。
如今臘月初六,整個臘月的事情不少呢。
“年會之事。”
“可行!”
“要做好諸般準備。”
“一應車馬費用要備好,以文會友,風雅之事,也要兼顧吃喝玩樂,那才是年會!”
“諸般獎勵也要豐厚些,京城之內,能夠讀書認字且具有相當水準的,家境一般不會差。”
“……”
年會!
秦鍾樂言。
閑暇之時給青蓮、李素素她們說的東西,她們都記在心裏了,都要施行了。
還是蠻有趣的。
雖有趣,那般事的準備還是要花很多心思和心力的。
“嘻嘻,自當如此。”
“連月來,在報紙上發表各種文章、觀點、詩詞的人……她們的身份也大都了解一些。”
“的確非富即貴。”
“不過,也有一些尋常人家,我和青蓮也有私下打聽。”
“一些雖為尋常人家,若是數年前、十多年前、數十年前……那也是京城的興旺鼎盛之家。”
“世事造化難尋。”
“是以,我和素素準備設立一些特別的獎項,讓那些人得到的機會大一些,希望有些助力。”
“……”
丹青畫道
紅袖添香夜讀書!
這個……,時而還是可以無需那般正式的,也無需那般日日寒窗苦讀的。
起碼,今兒就不用。
編書!
翰林院內,對於新進的翰林編修……編書任務下來了,由翰林掌院學士、直學士商量定下。
自己和淳峰編的不一樣。
有一點,還是一樣的。
都是前朝之事,都是上皇歲月的事情,並不涉及陛下禦極以來的諸般事。
淳峰所領的編書任務為——上皇之時對於雲貴之地的治理方略!
就是一個大致題目!
橫跨的時間很長,涵蓋整個上皇歲月,卻也有專精之地,歸屬於雲貴之地。
頗有種書錄大論文的感覺。
雲貴之地的治理方略!
嘖嘖,那可就有的找各種資料了。
淳峰接下來要忙了。
自己!
也領了一個編書任務——上皇之時對於朔北的平定治理方略!
這……也是一個大題目。
朔北便是長城以北的大漠之地,涵蓋的範圍很大,上皇歲月發生的事情也很多。
朔北之地,在上皇統禦天下之時,戰事不少,從國朝簡略史書記載看到過,一共三次。
第一次沒有親征,後麵兩次是上皇禦駕親征的。
那些資料……也得好好找找了,六部諸司的架閣庫也要去瞧瞧了,皇史宬也跑不掉。
單單各種資料的收集,秦鍾覺都得花費很長時間。
至於此刻?
不著急。
完全不著急。
長城不是一日就修建成功的,那麽大的一個題目也不是三兩日編寫完的。
手持一本從翰林院藏書樓借來的前朝國史大略,閑逸的靠在軟榻上,臨近暖氣片散發源源不斷的熱量。
縱然沒有穿厚實的外衫,渾身上下也是暖和的,也是熱熱的,雙腿上……正有一雙小手不住拿捏按摩著。
是青蓮身邊的丫鬟小草。
青蓮身邊一共有兩個貼身丫鬟,小草是總管事的大丫鬟,胖丫頭小喜……則是幫襯著。
平日間,自己這裏用不到小喜她們服侍,采星她們都足夠了,倒是……青蓮說過,當讓她們時而伺候伺候。
好歹……不至於一些手藝生疏了。
於此,秦鍾沒有什麽意見。
小草的按摩手法還是不錯的,力道輕重相隨,頗有章法,頗有條理。
翻閱手中的書籍,準備將上皇歲月國朝對於朔北之地的諸般事一覽。
大致了解了解,心中也有些數。
聽青蓮說道諸事,笑語應之,雖有分心,不為大礙,此刻正在看的一些篇章,都是熟悉的。
都是知道的!
素顏!
昨兒初五便是試營業了,以前的京城內外,並無試營業,這幾年也多了。
畢竟!
試營業的效果還是不錯的,讓做工之人熟悉熟悉流程,不至於真正開業的時候出亂。
也能夠根據試營業的效果調整方略。
昨兒試營業,到現在……已經試營業兩日了,還有明兒一日,後兒臘八就是真正開業了。
營生!
自己沒有親自看過,都是青蓮所言,堪為熱鬧,售賣出去的各種胭脂水粉很多。
外加一些具有江南特色的金銀美玉飾品,諸如金釧、金釵、玉鐲、步搖、花鈿、瓔珞、玉笄……。
廣告費的效果有了。
青蓮和李素素連月來京城的人脈發揮效果了。
……
至於李素素送給青蓮的四成份例,自己是無所謂的,青蓮也是無所謂的。
李素素一力堅持!
最終。
自己出言讓青蓮收下了。
以素顏鋪子的火爆,四成份例……不是一個小數目,李素素……如青蓮所言,她其實無需那般的。
她和青蓮是知交好友,情義在前,金銀多俗物。
但!
自己也理解李素素的心思。
李素素選擇留在京城,但她甚是孤零,舉目無親,身邊隻有青蓮一個最熟悉的人。
金銀比較俗,也是心意。
最直接的心意。
再則。
京城之內開設營生,還是相當好的營生,保不齊就會有許多麻煩。
青蓮在其中也有份例,期時,有些事情就容易說道。
至於其它的……,多為細枝末節。
青蓮心思純善,李素素無需那般,縱然素顏遇到麻煩,青蓮和自己也不會坐看的。
大體。
自己認可李素素的做法。
已經選擇收下,就收下了。
青蓮再言語,就沒有那般必要了。
好人家!
同素顏相比,的確遜色不少。
遜色很多。
那也是沒辦法的事情,也是產品所決定的,好人家的東西注定難有高利潤。
縱然可以賣的稍稍貴一些,也頂多貴一點點,青蓮不會將它賣的很貴。
胭脂水粉不一樣。
為了美!
為了美貌!
女子在那般事上多為狂熱,一兩的成本賣四五兩乃至於更多,都有許多人願意買!
若是一份蘿卜絲,成本一錢賣一二兩……絕對被人稱為奸商,要人人喊打了!
李素素在那方麵也的確很有天賦,眼下正在針對北方人進行專門的胭脂水粉改造。
效果相當好!
好人家的醬菜……青蓮也準備改良一下?
倒是可以!
其實,自己吃著一直都很好,南北口味都合適,有些人就不一定了。
“若然改良有成,的確要先放在萬豪酒樓看看效果。”
“秦郎,你說……明歲果然立下廚藝院堂,會有人來吧?”
“嘻嘻,明歲妾身也要成為先生了?”
“菜譜!”
“既要簡單,又要直接可以看出來,又要容易上手,還真是……需要好好思量思量。”
“城中不識字的人還是太多。”
“京城這裏還好一些。”
“若是識字多了,這份菜譜我就可寫畫的簡單一些了,如今,需要多配一些圖了!”
“若非秦郎所傳畫道,還真不好說。”
“……”
站在寬大的桌案前,李青蓮正執筆作畫,畫紙正前方,放著幾個小盤子。
盤中皆放著各種瓜果時蔬、香料原品之物!
都是色澤形體飽滿的上佳之物。
桌案上,矗立四盞銅台燭火,將一個個小盤子映照的沒有任何死角陰影之地,觀之……若白日一般。
手持雲毫細筆,李青蓮將一份份瓜果時蔬給於書畫著,眼前書畫……隻是粗略。
盡可能先知道如何畫出來!
知道如何畫的好!
……
接下來再將其細細勾勒在更小的紙張上,作為刻印菜譜之用。
廚藝院堂!
按照秦郎的意思……真要準備立下。
自己要為院堂提供一些教授之書,是菜譜,也不是菜譜,算是廚藝心得。
菜譜!
一份份瓜果時蔬的圖畫要有。
因為……許多瓜果時蔬的名字不一樣,同一個東西,不同人可能不同稱唿。
還有……許多人不識字。
若是沒有任何圖畫相配,單單言語教導之,那……那就相當於學習四書五經了。
有一份份圖畫!
菜色的圖畫!
就好很多。
自己還真是任務不輕。
好在……做那件事的不隻自己,還有一些別的人,周王府準備派遣兩位精通廚藝的廚娘供自己調遣。
恭王爺、恆王府也會調遣。
說不得還有別的人。
無論如何,一些事情……自己這裏是要做好的,期時……教導那些人簡單的廚藝心得後,再讓她們了解、知曉各種食材之後。
做法就可以一一教導了。
從未做過那樣的事情。
心中還真有些忐忑。
有些不安。
若是做不好,就……辜負秦郎的期待了。
“無需給自己太大壓力。”
“盡力而為就可!”
“白石書院位列天下十大書院之一,在裏麵讀書的人,將來有一大半都考不中進士。”
“能夠考中的也隻有一小部分。”
“你盡力就可,肯定有天資不錯的,那些人隻是缺少一個機會,缺少一些點撥。”
“那些人才是廚藝院堂的重點。”
“……”
將手中的書翻了一頁,秦鍾繼續道。
廚藝!
這個東西……如今歲月,都是家傳、師傳居多,想要學……需要有銀子去拜師。
那隻是第一步。
還要花費很長的時間。
給予很多很多的考驗。
……
有沒有必要?
若是真的教導高深莫測之法,自然有必要。
若非如此,其實雙方簡單一些為好。
“秦郎所言,妾身記住了。”
“嘻嘻,對了,秦郎……女子報館年底的年會我和素素打算臘月二十之後舉辦。”
“那個時候,醫者之事過半了,空閑之人不少,舉辦起來也容易些。”
“地點設在百花大劇院!”
“秦郎覺得如何?”
“……”
將筆下這份肉蔻香料畫好,伸手將盤子裏的肉蔻取來一顆,細細觀之,細細把玩。
又對照畫上的肉蔻看了看。
大體還行,細微處還可更為精進。
如今臘月初六,整個臘月的事情不少呢。
“年會之事。”
“可行!”
“要做好諸般準備。”
“一應車馬費用要備好,以文會友,風雅之事,也要兼顧吃喝玩樂,那才是年會!”
“諸般獎勵也要豐厚些,京城之內,能夠讀書認字且具有相當水準的,家境一般不會差。”
“……”
年會!
秦鍾樂言。
閑暇之時給青蓮、李素素她們說的東西,她們都記在心裏了,都要施行了。
還是蠻有趣的。
雖有趣,那般事的準備還是要花很多心思和心力的。
“嘻嘻,自當如此。”
“連月來,在報紙上發表各種文章、觀點、詩詞的人……她們的身份也大都了解一些。”
“的確非富即貴。”
“不過,也有一些尋常人家,我和青蓮也有私下打聽。”
“一些雖為尋常人家,若是數年前、十多年前、數十年前……那也是京城的興旺鼎盛之家。”
“世事造化難尋。”
“是以,我和素素準備設立一些特別的獎項,讓那些人得到的機會大一些,希望有些助力。”
“……”
丹青畫道