午時初刻!
落霞湖邊的騎射場地,諸人觀光歸來,匯聚一處,再加上往來不斷的侍女等人,添為熱鬧。
場地一角的抱廈涼亭之地,也已經布置起來了,一架架屏風落下,一隻隻火爐燃起。
更有清理出一片空地,作為庖廚自助之地,相隨……還有一處自助燒烤之所。
自己動手,豐衣足食。
嗯,就算不動手,也能豐衣足食。
然!
今日可多一些趣味,多一些歡快的氣息。
“鍾哥兒,你燒烤的手藝……愈發見長了!”
“好像比去歲船上的時候更為熟練了,嘻嘻,是不是在這裏也偷偷習練了?”
“好香呀,味道都已經出來了。”
“裏麵的木炭也有一些香氣。”
“可惜,這等肉串我不能多吃,雲妹妹倒是可以多吃一些,這樣的肉串……我應該最多吃一兩串吧。”
“香料的氣息……好像也不太一樣了?”
“鍾哥兒,你又配了嶄新香料?似乎……更香了。”
“嘻嘻,雲妹妹,你口水都出來了,快擦擦!”
“……”
林黛玉手中撚著巾帕,站在上風口,饒有興趣看著某人熟練的燒烤。
這等技藝……去歲北上入京的時候,船上閑暇無事,鍾哥兒便是弄一些食材,親自處理。
自己也有嚐試。
奈何,站在燒烤架前不過數十個唿吸,就有些受不了,那種油煙之氣……會令自己不住咳嗽。
一個好的身子真好。
不過。
自己的身子已經好多了,比起二三年前,已經好多了,自己可以感覺到的。
見鍾哥兒一手不住翻動著著串串,一手時而拿著小刷子,時而拿著香料,伴隨著炭火的熱量,肉串的氣息便是出來了。
嗅之,已然食欲有動。
想要咬一口。
抿嘴笑言,不住和鍾哥兒閑聊著。
身邊……雲妹妹、三妹妹她們也都在,或是看著旁邊準備的大量食材,或是看著廚娘端來的一份份自助大餐盤。
雲妹妹!
正待在自己身邊,目不轉睛的看著鍾哥兒燒烤,鼻息更為不住嗅著,自己都能感覺雲妹妹此刻的饞意。
不由,戲謔道。
“……”
“呀……。”
“林姐姐,你壞……,哪有口水。”
“鍾哥兒,肉串太香了。”
“以往在府中的時候,也有燒烤……卻沒有你這個滋味,也沒有你這樣的架子。”
“好香啊!”
“嘿嘿,早上我都沒吃多少,現在我都餓了,剛才都吃三個雞翅了。”
“這樣的大肉串,我可以吃好幾個呢。”
“鍾哥兒,你會的還真多。”
“牛肉串!”
“羊肉串!”
“豬肉串!”
“鹿肉串!”
“魚肉串!”
“……”
“這裏好吃的太多了,太多了!”
“鍾哥兒,你對於吃食一道,沒得說,真是沒得說。”
“串串應該差不了吧,嘿嘿,我先嚐嚐,我先嚐嚐!”
史湘雲正等待著肉串烤熟,覺耳邊飄來熟悉之音,本能拂手掠過嘴角。
下一刻。
圓圓的白嫩小臉一紅,嗔道的拉著林姐姐廝鬧,林姐姐太壞了,自己哪有口水流出來。
不過。
如果再吃不到肉串,自己的口水真的要流出來了。
真香!
看上去真誘人!
尤其串串也很好看!
花紅柳綠的,不單單隻有肉串,還有相配的瓜果時蔬,鍾哥兒剛才說了,單單吃肉容易膩,配合時蔬,更合腸胃。
鍾哥兒是神醫,所言肯定有理。
以前還真沒有吃過這樣的串串。
尤其,這裏的肉串種類很多,想吃什麽都有,自己……今兒一定要每種都嚐一串!
“哈哈!”
“生來一張口,自然不能委屈。”
“前幾日就讓廚娘準備了,今兒的東西也算齊全,小姑姑當盡興!”
“如妹妹所言,香料的配方稍稍調整了一下,應該好一些。”
“偷偷習練不至於,去歲還有今歲,書院裏和同窗論道的時候,也常常擺上一個燒烤架,一邊煮茶,一邊燒烤。”
“別有趣味。”
“這些肉串,妹妹不能多吃,時蔬的串串可以多嚐嚐,若有合口味的,可以多吃一些。”
“廚娘這裏,也在準備大家夥,準備新鮮的家夥,想來小姑姑們應該很少吃。”
“環叔,是否也想吃串串了?”
“再等半盞茶的時間,就差不多了。”
戴著口罩,雙手不住熟練的擺弄串串,掃了旁邊嬉戲打鬧的小姑娘,也是樂然。
這樣豐盛的串串……自己也有一段時間沒吃了。
今兒,於自己,也當盡興。
話語間,有覺……看向一側,那裏,賈環正手中端著一個餐盤,一邊吃著,一邊探著小腦袋。
又有趣然。
“城中也有賣串串的,可是……和鍾哥兒你這裏比起來,相差太多。”
“鍾哥兒,待會還有大家夥?”
“是什麽大家夥?”
“好吃嗎?”
“嘻嘻,還別說……隨意取用,想吃什麽就自己夾一些,感覺真不錯。”
“種類也太多了,都二三十個菜了,還有許多?”
賈環吃著剛從不遠處自助區域夾的香煎豆腐,說是豆腐,裏麵又有別的滋味。
很鮮美。
尤其香煎之下,更香了。
自己很喜歡吃。
便是多夾了幾塊,聽三姐姐說……百花大劇院、關雎那裏……常有這樣的用餐禮儀。
自助取用,不為拘束,較為方便。
反正。
自己很喜歡。
串串!
鍾哥兒燒烤的串串氣息……自己都嗅到了,自然也很想吃。
“鯨卿,是什麽大家夥?”
寶玉正在端量一側的食材長案,許多東西自己都不認得,還真是新奇。
“都是一些江河湖海的難見之物。”
“尤其是海域的一些食材。”
“萬豪酒樓在天津府那裏也有分店,我便是下令讓那裏的掌事找人出海,專門捕撈一些魚獲。”
“數月來,還是有所得的。”
“算著時間,廚娘應該快準備好了。”
“待會寶叔你們嚐嚐味道如何!”
“若是好吃了,接下來送入府上一些,也讓老太太她們嚐嚐。”
沒有賣關子,秦鍾直接說道。
吃食一道,天上飛的,水中遊的,地上跑的,海裏……也不能少。
自己按照記憶,畫了一些海域的常見吃食魚蝦圖錄,讓漁民按圖索驥,盡可能捕撈一些。
不得不說。
未有大力開發的海域,有目標的尋找之下,所得很大,既可為自己所用。
萬豪酒樓也利。
“海域的食材?”
“鍾哥兒,是你先前說過的魚蝦貝類之物?”
林黛玉眨動一雙含水明眸,貌似也聽鍾哥兒說過,自己有印象的。
忍不住,抿嘴一笑。
“妹妹記得倒是清楚。”
“就是那些東西,若是想吃魚翅,那就要漁船出海遠一些了。”
“稍稍難一些。”
“今歲應該也會有所的。”
“哈哈,到時候有魚翅來了,一起嚐嚐。”
小姑娘的記性是真好。
有些事情、有些東西和小姑娘提過一嘴,竟然都記下了,還真是……聰慧靈秀。
“嗯,串串好了。”
“一二十串,可以嚐嚐鮮了。”
話音剛落,秦鍾將燒烤架上的一串串烤肉取下,旁邊……史湘雲已經取來餐盤。
秦鍾大笑。
將串串一一放裏麵。
“燒烤還真是不輕鬆,我算是過過癮了。”
“接下來還是交給專業人士吧。”
“……”
於等待一旁的廚娘招招手,秦鍾離開位置。
取下口罩,嗅了嗅身上的氣息,得……已經有味道了,不過……這裏都是吃食的氣息,也不怕。
待會再換也不晚。
“少爺!”
晴雯、采月兩個小丫頭已然端水端茶近前。
“你們幾個,也無需多忙碌,這裏的人手足夠。”
“你們也趁熱吃些。”
盥洗完畢,取過幹燥的毛巾擦手,繼而點了點晴雯的小腦袋。
“少爺,我們自然是餓不著的。”
晴雯輕哼一聲。
少爺。
就喜歡欺負自己。
就喜歡敲自己的腦袋。
真是的。
少爺怎麽不敲別人?
“哈哈,你們自然是餓不著的。”
瞅著小丫頭此刻的模樣,秦鍾忍不住再次點了一下她的小腦袋,每次見到晴雯這個磨牙的,就是想要逗弄她。
“邢姑娘,串串的滋味如何?”
“比起船上的時候,是否有進益?”
史湘雲已經將串串分開了,一份送向鳳姐等人所在的餐桌,一份則是與列姊妹兄弟們取用。
此刻都吃上了。
秦鍾也取過一串,欲要吃一口,便是看到臨近處林黛玉和邢岫煙正在小聲說什麽。
二人手中都有串串,也正在品味。
“秦公子!”
“……”
“滋味更勝先前。”
秦公子?
秦公子的聲音?
略有突然,邢岫煙忙秀首輕抬,看將過去,小臉一紅,拿著手中的串串,小聲道。
船上的時候,自然也是吃過秦公子烤的串串。
很好吃。
現在……更好了。
真的更好吃了。
“嘻嘻。”
“鍾哥兒,我們剛才在說一件事呢。”
“和妙玉姐姐有關呢。”
林黛玉小口咬了一塊肉,這是牛肉串,自己吃過的,現在吃著……味道略有不同。
反正,都很喜歡。
聽得鍾哥兒和邢妹妹所言,也是一語。
“妙玉?”
“什麽事?”
秦鍾大口的吃著串串,反正自己是餓了。
“嘻嘻,你肯定猜不到。”
“妙玉姐姐!”
“妙玉姐姐有可能要來外祖母府上了。”
“省親別院差不多建好了,裏麵有一處專門建造的禮佛誦經之地,需要專門的佛家弟子住持。”
“是以,這兩日……太太和鳳姐姐她們在商議那件事,想要找合適的佛家之人。”
“我聽聞之後,便是找鳳姐姐說了,推薦了妙玉姐姐。”
“鳳姐姐也同意了,說是過兩日讓妙玉姐姐入府一觀,和太太聊一聊。”
“若無礙,就可成!”
“妙玉姐姐的佛學,連鍾哥兒你都佩服的,太太那裏,肯定沒問題的。”
“到時候妙玉姐姐就可入府了。”
“豈非好事?”
“邢妹妹也喜歡呢。”
“我也喜歡呢。”
林黛玉心情甚好的說道妙玉之事。
想著妙玉姐姐也要來府上,多為開心,真想要現在就見到妙玉姐姐,上元節以來,自己也抽空去過兩三次。
不算多。
果然妙玉姐姐在府上,就不一樣了,她們就可又多了一個說話的,平日裏,也多了一個去處。
燒烤吃食
落霞湖邊的騎射場地,諸人觀光歸來,匯聚一處,再加上往來不斷的侍女等人,添為熱鬧。
場地一角的抱廈涼亭之地,也已經布置起來了,一架架屏風落下,一隻隻火爐燃起。
更有清理出一片空地,作為庖廚自助之地,相隨……還有一處自助燒烤之所。
自己動手,豐衣足食。
嗯,就算不動手,也能豐衣足食。
然!
今日可多一些趣味,多一些歡快的氣息。
“鍾哥兒,你燒烤的手藝……愈發見長了!”
“好像比去歲船上的時候更為熟練了,嘻嘻,是不是在這裏也偷偷習練了?”
“好香呀,味道都已經出來了。”
“裏麵的木炭也有一些香氣。”
“可惜,這等肉串我不能多吃,雲妹妹倒是可以多吃一些,這樣的肉串……我應該最多吃一兩串吧。”
“香料的氣息……好像也不太一樣了?”
“鍾哥兒,你又配了嶄新香料?似乎……更香了。”
“嘻嘻,雲妹妹,你口水都出來了,快擦擦!”
“……”
林黛玉手中撚著巾帕,站在上風口,饒有興趣看著某人熟練的燒烤。
這等技藝……去歲北上入京的時候,船上閑暇無事,鍾哥兒便是弄一些食材,親自處理。
自己也有嚐試。
奈何,站在燒烤架前不過數十個唿吸,就有些受不了,那種油煙之氣……會令自己不住咳嗽。
一個好的身子真好。
不過。
自己的身子已經好多了,比起二三年前,已經好多了,自己可以感覺到的。
見鍾哥兒一手不住翻動著著串串,一手時而拿著小刷子,時而拿著香料,伴隨著炭火的熱量,肉串的氣息便是出來了。
嗅之,已然食欲有動。
想要咬一口。
抿嘴笑言,不住和鍾哥兒閑聊著。
身邊……雲妹妹、三妹妹她們也都在,或是看著旁邊準備的大量食材,或是看著廚娘端來的一份份自助大餐盤。
雲妹妹!
正待在自己身邊,目不轉睛的看著鍾哥兒燒烤,鼻息更為不住嗅著,自己都能感覺雲妹妹此刻的饞意。
不由,戲謔道。
“……”
“呀……。”
“林姐姐,你壞……,哪有口水。”
“鍾哥兒,肉串太香了。”
“以往在府中的時候,也有燒烤……卻沒有你這個滋味,也沒有你這樣的架子。”
“好香啊!”
“嘿嘿,早上我都沒吃多少,現在我都餓了,剛才都吃三個雞翅了。”
“這樣的大肉串,我可以吃好幾個呢。”
“鍾哥兒,你會的還真多。”
“牛肉串!”
“羊肉串!”
“豬肉串!”
“鹿肉串!”
“魚肉串!”
“……”
“這裏好吃的太多了,太多了!”
“鍾哥兒,你對於吃食一道,沒得說,真是沒得說。”
“串串應該差不了吧,嘿嘿,我先嚐嚐,我先嚐嚐!”
史湘雲正等待著肉串烤熟,覺耳邊飄來熟悉之音,本能拂手掠過嘴角。
下一刻。
圓圓的白嫩小臉一紅,嗔道的拉著林姐姐廝鬧,林姐姐太壞了,自己哪有口水流出來。
不過。
如果再吃不到肉串,自己的口水真的要流出來了。
真香!
看上去真誘人!
尤其串串也很好看!
花紅柳綠的,不單單隻有肉串,還有相配的瓜果時蔬,鍾哥兒剛才說了,單單吃肉容易膩,配合時蔬,更合腸胃。
鍾哥兒是神醫,所言肯定有理。
以前還真沒有吃過這樣的串串。
尤其,這裏的肉串種類很多,想吃什麽都有,自己……今兒一定要每種都嚐一串!
“哈哈!”
“生來一張口,自然不能委屈。”
“前幾日就讓廚娘準備了,今兒的東西也算齊全,小姑姑當盡興!”
“如妹妹所言,香料的配方稍稍調整了一下,應該好一些。”
“偷偷習練不至於,去歲還有今歲,書院裏和同窗論道的時候,也常常擺上一個燒烤架,一邊煮茶,一邊燒烤。”
“別有趣味。”
“這些肉串,妹妹不能多吃,時蔬的串串可以多嚐嚐,若有合口味的,可以多吃一些。”
“廚娘這裏,也在準備大家夥,準備新鮮的家夥,想來小姑姑們應該很少吃。”
“環叔,是否也想吃串串了?”
“再等半盞茶的時間,就差不多了。”
戴著口罩,雙手不住熟練的擺弄串串,掃了旁邊嬉戲打鬧的小姑娘,也是樂然。
這樣豐盛的串串……自己也有一段時間沒吃了。
今兒,於自己,也當盡興。
話語間,有覺……看向一側,那裏,賈環正手中端著一個餐盤,一邊吃著,一邊探著小腦袋。
又有趣然。
“城中也有賣串串的,可是……和鍾哥兒你這裏比起來,相差太多。”
“鍾哥兒,待會還有大家夥?”
“是什麽大家夥?”
“好吃嗎?”
“嘻嘻,還別說……隨意取用,想吃什麽就自己夾一些,感覺真不錯。”
“種類也太多了,都二三十個菜了,還有許多?”
賈環吃著剛從不遠處自助區域夾的香煎豆腐,說是豆腐,裏麵又有別的滋味。
很鮮美。
尤其香煎之下,更香了。
自己很喜歡吃。
便是多夾了幾塊,聽三姐姐說……百花大劇院、關雎那裏……常有這樣的用餐禮儀。
自助取用,不為拘束,較為方便。
反正。
自己很喜歡。
串串!
鍾哥兒燒烤的串串氣息……自己都嗅到了,自然也很想吃。
“鯨卿,是什麽大家夥?”
寶玉正在端量一側的食材長案,許多東西自己都不認得,還真是新奇。
“都是一些江河湖海的難見之物。”
“尤其是海域的一些食材。”
“萬豪酒樓在天津府那裏也有分店,我便是下令讓那裏的掌事找人出海,專門捕撈一些魚獲。”
“數月來,還是有所得的。”
“算著時間,廚娘應該快準備好了。”
“待會寶叔你們嚐嚐味道如何!”
“若是好吃了,接下來送入府上一些,也讓老太太她們嚐嚐。”
沒有賣關子,秦鍾直接說道。
吃食一道,天上飛的,水中遊的,地上跑的,海裏……也不能少。
自己按照記憶,畫了一些海域的常見吃食魚蝦圖錄,讓漁民按圖索驥,盡可能捕撈一些。
不得不說。
未有大力開發的海域,有目標的尋找之下,所得很大,既可為自己所用。
萬豪酒樓也利。
“海域的食材?”
“鍾哥兒,是你先前說過的魚蝦貝類之物?”
林黛玉眨動一雙含水明眸,貌似也聽鍾哥兒說過,自己有印象的。
忍不住,抿嘴一笑。
“妹妹記得倒是清楚。”
“就是那些東西,若是想吃魚翅,那就要漁船出海遠一些了。”
“稍稍難一些。”
“今歲應該也會有所的。”
“哈哈,到時候有魚翅來了,一起嚐嚐。”
小姑娘的記性是真好。
有些事情、有些東西和小姑娘提過一嘴,竟然都記下了,還真是……聰慧靈秀。
“嗯,串串好了。”
“一二十串,可以嚐嚐鮮了。”
話音剛落,秦鍾將燒烤架上的一串串烤肉取下,旁邊……史湘雲已經取來餐盤。
秦鍾大笑。
將串串一一放裏麵。
“燒烤還真是不輕鬆,我算是過過癮了。”
“接下來還是交給專業人士吧。”
“……”
於等待一旁的廚娘招招手,秦鍾離開位置。
取下口罩,嗅了嗅身上的氣息,得……已經有味道了,不過……這裏都是吃食的氣息,也不怕。
待會再換也不晚。
“少爺!”
晴雯、采月兩個小丫頭已然端水端茶近前。
“你們幾個,也無需多忙碌,這裏的人手足夠。”
“你們也趁熱吃些。”
盥洗完畢,取過幹燥的毛巾擦手,繼而點了點晴雯的小腦袋。
“少爺,我們自然是餓不著的。”
晴雯輕哼一聲。
少爺。
就喜歡欺負自己。
就喜歡敲自己的腦袋。
真是的。
少爺怎麽不敲別人?
“哈哈,你們自然是餓不著的。”
瞅著小丫頭此刻的模樣,秦鍾忍不住再次點了一下她的小腦袋,每次見到晴雯這個磨牙的,就是想要逗弄她。
“邢姑娘,串串的滋味如何?”
“比起船上的時候,是否有進益?”
史湘雲已經將串串分開了,一份送向鳳姐等人所在的餐桌,一份則是與列姊妹兄弟們取用。
此刻都吃上了。
秦鍾也取過一串,欲要吃一口,便是看到臨近處林黛玉和邢岫煙正在小聲說什麽。
二人手中都有串串,也正在品味。
“秦公子!”
“……”
“滋味更勝先前。”
秦公子?
秦公子的聲音?
略有突然,邢岫煙忙秀首輕抬,看將過去,小臉一紅,拿著手中的串串,小聲道。
船上的時候,自然也是吃過秦公子烤的串串。
很好吃。
現在……更好了。
真的更好吃了。
“嘻嘻。”
“鍾哥兒,我們剛才在說一件事呢。”
“和妙玉姐姐有關呢。”
林黛玉小口咬了一塊肉,這是牛肉串,自己吃過的,現在吃著……味道略有不同。
反正,都很喜歡。
聽得鍾哥兒和邢妹妹所言,也是一語。
“妙玉?”
“什麽事?”
秦鍾大口的吃著串串,反正自己是餓了。
“嘻嘻,你肯定猜不到。”
“妙玉姐姐!”
“妙玉姐姐有可能要來外祖母府上了。”
“省親別院差不多建好了,裏麵有一處專門建造的禮佛誦經之地,需要專門的佛家弟子住持。”
“是以,這兩日……太太和鳳姐姐她們在商議那件事,想要找合適的佛家之人。”
“我聽聞之後,便是找鳳姐姐說了,推薦了妙玉姐姐。”
“鳳姐姐也同意了,說是過兩日讓妙玉姐姐入府一觀,和太太聊一聊。”
“若無礙,就可成!”
“妙玉姐姐的佛學,連鍾哥兒你都佩服的,太太那裏,肯定沒問題的。”
“到時候妙玉姐姐就可入府了。”
“豈非好事?”
“邢妹妹也喜歡呢。”
“我也喜歡呢。”
林黛玉心情甚好的說道妙玉之事。
想著妙玉姐姐也要來府上,多為開心,真想要現在就見到妙玉姐姐,上元節以來,自己也抽空去過兩三次。
不算多。
果然妙玉姐姐在府上,就不一樣了,她們就可又多了一個說話的,平日裏,也多了一個去處。
燒烤吃食