第一百五十六章 火鍋
在物資匱乏的古代養育人類幼崽 作者：愛喝老白幹 投票推薦 加入書簽 留言反饋
摘了幾十個辣椒之後，蘇瑜一行人就迴去將燒烤架子點著了。
有了火之後，附近明顯熱了幾分，蘇瑜就將酸梅湯倒出來一人一碗，裏邊還有沒有化開的冰塊。
喝一口，涼氣順著喉嚨就進了身體裏，瞬間覺得幹勁十足。
蘇瑜這次沒有讓人來幫忙，而是幾個人都在試著烤。
蘇瑜將辣椒就放在燒烤架旁邊，避免了因為太過靠近烤焦。
很快肉的香味就出來了，而辣椒僅僅是有些蔫。
“吃嗎？”蘇瑜說著將辣椒遞過去，除了兩個孩子，人手一個辣椒，準備就著烤肉吃。
“這個烤肉也可以到店裏去賣！”薛飛翔一邊吃了一口肉說道。
其實街上的攤子是有賣烤肉串的，薛飛翔也吃過，但是那些人烤的並沒有蘇瑜所出來的好吃！
如果沒吃過蘇瑜烤的還行，但是吃過了之後，再迴去吃，簡直就是味同嚼蠟，什麽滋味都沒有。
薛飛翔甚至都沒有注意手上的辣椒直接咬了一大口，隨後臉色爆紅，囫圇的咽了口中的東西，趕緊喝了一大口酸梅湯。
“這味太衝了！”薛飛翔又猛地灌了一口酸梅湯，才勉強壓下了口中的辣味。
蘇瑜看在眼裏，倒是覺得這次的辣椒不錯，居然這麽辣！
其實新鮮辣椒的辣度並沒有曬幹了之後那麽辣，隻是薛飛翔一口吃的太多，這才迴過於辣。
“這辣椒不錯！”薛飛翔忍受了一會兒，再次拿起一邊的肉串，隻是這次學聰明了，咬了一小口就著吃。
“別有一番風味。”
蘇瑜聽著這句話，這才笑了出來。
午飯過後，幾個婦人過來把東西都收拾幹淨了，一行人在旁邊吃著西瓜。
蘇瑜也趁機摸了辣椒，經過兩個時辰的烤製，辣椒已經有些發幹了，捏起來都是酥脆的感覺。
“可以了，將紅色的摘下來，烤製一下，就可以了！”蘇瑜將手上的辣椒遞給一邊的薛飛翔。
“這個可以！那今天是不是就可以繼續賣辣味的菜了！”薛飛翔激動起來了。
有了現在的生意火爆，很多來店裏的不光是喜歡辣味的菜，也喜歡之前的菜式。
所以現在的客流量成倍的往上漲，所以辣椒成熟才是他最盼著的事情！
確定了之後，蘇瑜幹脆立馬就讓人去摘。
午後的太陽正熱，幾個漢子本來都在棉花地裏除草，被告知去摘辣椒還興奮了一下。
因著紅辣椒實在是不錯，不出一個時辰的時間，就采摘完了，一共摘了三筐。
一共三百斤辣椒！然而這還是濕的，蘇瑜將其中一筐準備烤幹，至於剩下的則是準備在陰涼的地方曬幹。
這種幹辣椒，若是陽光直曬的話，就會直接曬成色，所以隻能閉著陽光。
至於烤幹的這一筐，就差不多夠用一段時間了，足夠等這些曬幹之後再用！
眼下天色還早，蘇瑜幹脆就在莊子上將辣椒烤幹，實在是不能忽略薛飛翔的眼神了！
蘇瑜覺得這就是有人在逼著自己的賺錢，蘇瑜幾人住的那間有一個大院子，裏邊正好有一口鍋。
蘇瑜幹脆就將辣椒倒在鍋裏在下邊架上了火。
有過一次的經驗，這次就方便多了，而且這次也是專門的烤辣椒，一會兒的時間就是一鍋。
感受到辣椒越發的紅豔，酥脆，蘇瑜就直接放到院子裏，再讓它們被風吹一下。
一直消耗了十幾斤的柴火，日頭更是逐漸的西下，這一筐的辣椒才算是被烤製出來。
隻是原本一百斤的辣椒，烤幹了之後，也就二十來斤了！
好在看起來還是很多的！薛飛翔算了一下，夠賣一些日子的了！這才帶著蘇瑜烤幹的辣椒離開這裏，直奔著自家酒樓而去！
“累不累？”沈易讓蘇瑜靠在自己的肩上，兩人帶著沈安寧準備迴家。
“沒事，都是你在烤我累什麽！”蘇瑜嬌嗔的看了沈易一眼，隨後抱著沈安寧上了馬車。
迴去的路上，蘇瑜掰著手指算了一下，看來還得教蔡師傅幾道菜才行了！
但是最終，蘇瑜還是抱著沈安寧坐在馬車上睡著了，下車的時候，都是沈易將人抱進去的。
次日一早，果然不出蘇瑜所料，薛家就下了帖子，下午的時候，蘇瑜過去教蔡師傅兩道菜。
自打前段時間，辣味的菜一出來，富貴樓一下子就被更多的熟知，更甚府城都有人找過來，一麵是為了嚐嚐，另一邊自然是為了打聽這究竟是怎麽做出來的！
然而富貴樓保密工作做的很好，他們確實覺得味道不錯，卻未能窺探究竟是什麽調料！
蘇瑜趕在下午到了薛家，蔡師傅已經等在院子裏了，這一次劉國慶沒有跟過了。
她這才知道劉國慶學的好，差不多都快出師了，現在已經是富貴樓的主廚！
所以這一次他被留在店裏做菜，等蔡師傅迴去的時候再教給他新的菜式。
蘇瑜教了兩道菜之後，這才說起之前一直想要做的麻辣火鍋底料！
當然有了麻辣鍋底必然是少不了菌湯鍋底！
蘇瑜火鍋底料做出來之後，直接讓幾人一起吃。
吃慣了美味的蔡師傅對這個新型的火鍋真是情有獨鍾，尤其是吃完了香辣的味道，再喝一口冰涼的酸梅湯。
想必不管是夏日還是冬日，都會是一個很好的選擇！
“這個東西可以！現在就可以賣！”蔡師傅好不容易將那兩道菜學會了，現在又瞄上了眼前的鍋底。
這個東西可要比那兩個菜好吃很多，尤其是這種香辣的感覺，蔡師傅接連吃了幾口。
蘇瑜嚐了一下又教了蔡師傅，這才消聲隻是心裏有些遺憾沒有她曾經最喜歡的番茄鍋底！
蘇瑜也找過一段時間，但是她發現這裏的人好像不知道番茄究竟是什麽東西！也就是說現在番茄還沒有到中原！
一邊的薛飛翔顯然也對火鍋情有獨鍾，而楚月則是非常喜歡菌湯鍋底，味道不會過重，吃起來也不會難受。
跟薛飛翔商定了火鍋的配菜，隨後又定了價格，一直到漸漸有了月色，蘇瑜這才離開。
而門外，沈易已經在等著她出門了！
有了火之後，附近明顯熱了幾分，蘇瑜就將酸梅湯倒出來一人一碗，裏邊還有沒有化開的冰塊。
喝一口，涼氣順著喉嚨就進了身體裏，瞬間覺得幹勁十足。
蘇瑜這次沒有讓人來幫忙，而是幾個人都在試著烤。
蘇瑜將辣椒就放在燒烤架旁邊，避免了因為太過靠近烤焦。
很快肉的香味就出來了，而辣椒僅僅是有些蔫。
“吃嗎？”蘇瑜說著將辣椒遞過去，除了兩個孩子，人手一個辣椒，準備就著烤肉吃。
“這個烤肉也可以到店裏去賣！”薛飛翔一邊吃了一口肉說道。
其實街上的攤子是有賣烤肉串的，薛飛翔也吃過，但是那些人烤的並沒有蘇瑜所出來的好吃！
如果沒吃過蘇瑜烤的還行，但是吃過了之後，再迴去吃，簡直就是味同嚼蠟，什麽滋味都沒有。
薛飛翔甚至都沒有注意手上的辣椒直接咬了一大口，隨後臉色爆紅，囫圇的咽了口中的東西，趕緊喝了一大口酸梅湯。
“這味太衝了！”薛飛翔又猛地灌了一口酸梅湯，才勉強壓下了口中的辣味。
蘇瑜看在眼裏，倒是覺得這次的辣椒不錯，居然這麽辣！
其實新鮮辣椒的辣度並沒有曬幹了之後那麽辣，隻是薛飛翔一口吃的太多，這才迴過於辣。
“這辣椒不錯！”薛飛翔忍受了一會兒，再次拿起一邊的肉串，隻是這次學聰明了，咬了一小口就著吃。
“別有一番風味。”
蘇瑜聽著這句話，這才笑了出來。
午飯過後，幾個婦人過來把東西都收拾幹淨了，一行人在旁邊吃著西瓜。
蘇瑜也趁機摸了辣椒，經過兩個時辰的烤製，辣椒已經有些發幹了，捏起來都是酥脆的感覺。
“可以了，將紅色的摘下來，烤製一下，就可以了！”蘇瑜將手上的辣椒遞給一邊的薛飛翔。
“這個可以！那今天是不是就可以繼續賣辣味的菜了！”薛飛翔激動起來了。
有了現在的生意火爆，很多來店裏的不光是喜歡辣味的菜，也喜歡之前的菜式。
所以現在的客流量成倍的往上漲，所以辣椒成熟才是他最盼著的事情！
確定了之後，蘇瑜幹脆立馬就讓人去摘。
午後的太陽正熱，幾個漢子本來都在棉花地裏除草，被告知去摘辣椒還興奮了一下。
因著紅辣椒實在是不錯，不出一個時辰的時間，就采摘完了，一共摘了三筐。
一共三百斤辣椒！然而這還是濕的，蘇瑜將其中一筐準備烤幹，至於剩下的則是準備在陰涼的地方曬幹。
這種幹辣椒，若是陽光直曬的話，就會直接曬成色，所以隻能閉著陽光。
至於烤幹的這一筐，就差不多夠用一段時間了，足夠等這些曬幹之後再用！
眼下天色還早，蘇瑜幹脆就在莊子上將辣椒烤幹，實在是不能忽略薛飛翔的眼神了！
蘇瑜覺得這就是有人在逼著自己的賺錢，蘇瑜幾人住的那間有一個大院子，裏邊正好有一口鍋。
蘇瑜幹脆就將辣椒倒在鍋裏在下邊架上了火。
有過一次的經驗，這次就方便多了，而且這次也是專門的烤辣椒，一會兒的時間就是一鍋。
感受到辣椒越發的紅豔，酥脆，蘇瑜就直接放到院子裏，再讓它們被風吹一下。
一直消耗了十幾斤的柴火，日頭更是逐漸的西下，這一筐的辣椒才算是被烤製出來。
隻是原本一百斤的辣椒，烤幹了之後，也就二十來斤了！
好在看起來還是很多的！薛飛翔算了一下，夠賣一些日子的了！這才帶著蘇瑜烤幹的辣椒離開這裏，直奔著自家酒樓而去！
“累不累？”沈易讓蘇瑜靠在自己的肩上，兩人帶著沈安寧準備迴家。
“沒事，都是你在烤我累什麽！”蘇瑜嬌嗔的看了沈易一眼，隨後抱著沈安寧上了馬車。
迴去的路上，蘇瑜掰著手指算了一下，看來還得教蔡師傅幾道菜才行了！
但是最終，蘇瑜還是抱著沈安寧坐在馬車上睡著了，下車的時候，都是沈易將人抱進去的。
次日一早，果然不出蘇瑜所料，薛家就下了帖子，下午的時候，蘇瑜過去教蔡師傅兩道菜。
自打前段時間，辣味的菜一出來，富貴樓一下子就被更多的熟知，更甚府城都有人找過來，一麵是為了嚐嚐，另一邊自然是為了打聽這究竟是怎麽做出來的！
然而富貴樓保密工作做的很好，他們確實覺得味道不錯，卻未能窺探究竟是什麽調料！
蘇瑜趕在下午到了薛家，蔡師傅已經等在院子裏了，這一次劉國慶沒有跟過了。
她這才知道劉國慶學的好，差不多都快出師了，現在已經是富貴樓的主廚！
所以這一次他被留在店裏做菜，等蔡師傅迴去的時候再教給他新的菜式。
蘇瑜教了兩道菜之後，這才說起之前一直想要做的麻辣火鍋底料！
當然有了麻辣鍋底必然是少不了菌湯鍋底！
蘇瑜火鍋底料做出來之後，直接讓幾人一起吃。
吃慣了美味的蔡師傅對這個新型的火鍋真是情有獨鍾，尤其是吃完了香辣的味道，再喝一口冰涼的酸梅湯。
想必不管是夏日還是冬日，都會是一個很好的選擇！
“這個東西可以！現在就可以賣！”蔡師傅好不容易將那兩道菜學會了，現在又瞄上了眼前的鍋底。
這個東西可要比那兩個菜好吃很多，尤其是這種香辣的感覺，蔡師傅接連吃了幾口。
蘇瑜嚐了一下又教了蔡師傅，這才消聲隻是心裏有些遺憾沒有她曾經最喜歡的番茄鍋底！
蘇瑜也找過一段時間，但是她發現這裏的人好像不知道番茄究竟是什麽東西！也就是說現在番茄還沒有到中原！
一邊的薛飛翔顯然也對火鍋情有獨鍾，而楚月則是非常喜歡菌湯鍋底，味道不會過重，吃起來也不會難受。
跟薛飛翔商定了火鍋的配菜，隨後又定了價格，一直到漸漸有了月色，蘇瑜這才離開。
而門外，沈易已經在等著她出門了！