第185章 入股各大酒樓
農門長媳被八個縮小版大佬寵歪 作者:胭脂露 投票推薦 加入書簽 留言反饋
尹家飯莊,生意興隆。大堂、單間,連後院都坐滿了客人。
林夕顏坐在大堂櫃台後,與程掌櫃對賬,曹掌櫃帶著一行人走進來。
“尹東家,程掌櫃,生意不錯啊,是不是賺的銀子,錢櫃子都裝不下了?”
一個掌櫃酸溜溜地道,“可是我們就難過嘍,客人都被你們拐跑了。”
“齊掌櫃,這是說的哪裏話?”林夕顏起身迎出來。
“老齊,別混說話!”
另一掌櫃悄悄扯了扯齊掌櫃的衣袖,低聲道,“咱們是來求人家的,你這樣,人家豈會跟咱們好好談?”
“有什麽不能說的?”齊掌櫃小聲嘟噥了一句,到底沒有再亂說什麽。
他們私下說的話,林夕顏聽得真真的。
她笑了笑,沒懟迴去。既然是有事相求,總得讓人家說說事。
“夕顏,從你家最初做麵食開始,咱們就打交道,也算老顧客、老關係了。今天有些話,我就直說了。”
曹掌櫃稍稍有些難為情,“自從你家的飯莊開業以來,各位的酒樓飯館生意都不好做,客人被你家拉來了太多。
所以我們今天上門來,是想……想……跟你商量個互惠共贏的法子。”
“曹掌櫃,你們這許多人結伴而來,想必早已經商量過了,商量出什麽法子了?”
夕顏笑了笑,“說來聽聽,若真是互惠共贏,也未嚐不可。”
“就是……客人被你家飯莊吸引,就是奔著我們各家沒有的那幾道菜。
什麽烀豬蹄、九轉大腸、酸辣粉、水煮魚、麻婆豆腐等,你可不可以把菜譜讓給我們?”
“不行!”
不待曹掌櫃說完,程掌櫃急忙從櫃台後出來,“各家酒樓推出什麽新菜式,是各自的本事。
你們留不住客人,關我們什麽事?憑什麽紅口白牙,張嘴就讓我們東家讓出菜譜?”
“我們……”曹掌櫃的麵色更加難堪。
“程掌櫃,讓曹掌櫃把話說完。”林夕顏溫聲道。
“夕顏,我們不是白要,可以出錢買。你覺得一道菜譜多少銀子合適?出個價。”
“買嗎?”林夕顏沉思半晌道,“買也可以,一道六十兩銀子就好了。”
“買,我買。”一掌櫃的道。
“我也買。”另一個也道。
“買,都買。”
一個縣城的酒樓,大的一個月能賺一千多兩,小的也能賺個五六百兩。
花上二三百兩,買上幾道能引來大批顧客的菜譜,值!
“各位先不忙著做決定,夕顏還有個想法,說出來大家聽聽?”
林夕顏笑道,“我想以各種不聞於世的菜譜和食材,入股各位的酒樓。你們考慮一下,可否?
我要的不多,隻要以我的菜譜燒製的菜,所盈純利的三成。菜譜會不斷地更新,我所會的,不止是現在推出的這幾道菜。”
“你還不止,還要推出新品,真是不給我們活路了嗎?”一掌櫃哀嚎,“那我們買你的菜譜,還有什麽用?”
“所以,我給了各位第二個選擇,日後隻要推出新品,我必定會給各位一份。”
“真是被人拿捏住了,那就入股吧。”掌櫃們道。
“行,現在咱們就簽契約。”
林夕顏笑意盈盈,麵色看著溫柔和善,話語說得卻是清楚分明,“咱們先講好了。菜譜雖然提供給你們,但是所有權還是我的。
你們可以使用,但不能出售給別人牟利。若是誰違背了,別怪夕顏翻臉啊。
還有,咱們既然簽訂了契約,就得講究點契約精神。不要一盤點賬目,就心疼夕顏分的多了,瞞報盈利額。
我既然入了股,就有查賬的權利,若是被我查出來,誰欺騙了我,咱們立馬解除契約。日後,尹家與你不會再有半點生意上的往來。
菜譜沒有你的,尹家出產的食材也沒有你的。到時候客人都被別家搶去了,再來找我就沒用了。”
“不能,不能,咱絕對不幹那樣的事。”
眾人或許是被嚇到了,或許是另有鬼心思。
總之,都好好地答應了,與夕顏簽下契約。
林夕顏往後院走了一趟,迴來手裏就多了幾張紙。
當然,都是小夕幻化出來的菜譜。
“東家,你為什麽要以入股的形式把菜譜給他們?”
眾人離開之後,程掌櫃有些埋怨地道。
“這樣不好嗎?咱們的菜進入多家酒樓,賣出去的不是更多嗎?”
“要想賣得多,咱再多開幾家飯莊就是了。菜譜在哪家酒樓飯館都是不傳之秘,您不知道嗎?”
“我知道,但是尹家不隻經營飯莊,尹家出產的大部分東西,都是要走進這些酒樓飯館的。
若是全元成縣的酒樓飯館都聯合起來,不要咱家的貨品,或是低價與咱們競爭,咱們也會舉步維艱。
不如讓一部分利給他們,對大家都有好處。”
“行吧,東家,您有理。”
程掌櫃笑了笑,“其實我也認為,您這樣做沒錯。飯莊開在這裏,總得有幾個朋友,互相之間有個照應。
若是四周圍全是虎視眈眈的敵人,咱這飯莊也開不了多久。”
“程掌櫃,合著您是在考驗我這小女子的心胸氣度嗎?”林夕顏輕聲笑。
程掌櫃的笑而不語。
林夕顏以這種形式,入股了元成縣各大酒樓,每月的提成達上千兩。
這一經營模式,讓四田頗為心動。
府城,是不是也可以這樣做?
冬日暖陽普照,令人心情舒暢。
窩在牆根下曬太陽的柳樹屯村民,被一幅奇異的景象驚呆了。
一群肚子鼓鼓脹的野豬,從山上下來,直奔村東頭撲去。
“這群野豬停也不停,直往東去,難道是奔著夕顏家去的?”
“聽說夕顏家有十頭母野豬跑了,是不是又跑迴來了?”
“她家丟的是十頭,可這一群浩浩蕩蕩的,何止十頭?三十頭都有了吧?”
“尹家到底是做了什麽好事?怎麽丟了的野豬能自己跑迴來,還拐迴這麽多?”
“都懷上了吧?這趕明年開春,怕得下個幾百頭?”
眾人隻顧驚訝地談論,卻沒注意到,有幾隻野豬脫離開群體,走錯了方向。
林夕顏坐在大堂櫃台後,與程掌櫃對賬,曹掌櫃帶著一行人走進來。
“尹東家,程掌櫃,生意不錯啊,是不是賺的銀子,錢櫃子都裝不下了?”
一個掌櫃酸溜溜地道,“可是我們就難過嘍,客人都被你們拐跑了。”
“齊掌櫃,這是說的哪裏話?”林夕顏起身迎出來。
“老齊,別混說話!”
另一掌櫃悄悄扯了扯齊掌櫃的衣袖,低聲道,“咱們是來求人家的,你這樣,人家豈會跟咱們好好談?”
“有什麽不能說的?”齊掌櫃小聲嘟噥了一句,到底沒有再亂說什麽。
他們私下說的話,林夕顏聽得真真的。
她笑了笑,沒懟迴去。既然是有事相求,總得讓人家說說事。
“夕顏,從你家最初做麵食開始,咱們就打交道,也算老顧客、老關係了。今天有些話,我就直說了。”
曹掌櫃稍稍有些難為情,“自從你家的飯莊開業以來,各位的酒樓飯館生意都不好做,客人被你家拉來了太多。
所以我們今天上門來,是想……想……跟你商量個互惠共贏的法子。”
“曹掌櫃,你們這許多人結伴而來,想必早已經商量過了,商量出什麽法子了?”
夕顏笑了笑,“說來聽聽,若真是互惠共贏,也未嚐不可。”
“就是……客人被你家飯莊吸引,就是奔著我們各家沒有的那幾道菜。
什麽烀豬蹄、九轉大腸、酸辣粉、水煮魚、麻婆豆腐等,你可不可以把菜譜讓給我們?”
“不行!”
不待曹掌櫃說完,程掌櫃急忙從櫃台後出來,“各家酒樓推出什麽新菜式,是各自的本事。
你們留不住客人,關我們什麽事?憑什麽紅口白牙,張嘴就讓我們東家讓出菜譜?”
“我們……”曹掌櫃的麵色更加難堪。
“程掌櫃,讓曹掌櫃把話說完。”林夕顏溫聲道。
“夕顏,我們不是白要,可以出錢買。你覺得一道菜譜多少銀子合適?出個價。”
“買嗎?”林夕顏沉思半晌道,“買也可以,一道六十兩銀子就好了。”
“買,我買。”一掌櫃的道。
“我也買。”另一個也道。
“買,都買。”
一個縣城的酒樓,大的一個月能賺一千多兩,小的也能賺個五六百兩。
花上二三百兩,買上幾道能引來大批顧客的菜譜,值!
“各位先不忙著做決定,夕顏還有個想法,說出來大家聽聽?”
林夕顏笑道,“我想以各種不聞於世的菜譜和食材,入股各位的酒樓。你們考慮一下,可否?
我要的不多,隻要以我的菜譜燒製的菜,所盈純利的三成。菜譜會不斷地更新,我所會的,不止是現在推出的這幾道菜。”
“你還不止,還要推出新品,真是不給我們活路了嗎?”一掌櫃哀嚎,“那我們買你的菜譜,還有什麽用?”
“所以,我給了各位第二個選擇,日後隻要推出新品,我必定會給各位一份。”
“真是被人拿捏住了,那就入股吧。”掌櫃們道。
“行,現在咱們就簽契約。”
林夕顏笑意盈盈,麵色看著溫柔和善,話語說得卻是清楚分明,“咱們先講好了。菜譜雖然提供給你們,但是所有權還是我的。
你們可以使用,但不能出售給別人牟利。若是誰違背了,別怪夕顏翻臉啊。
還有,咱們既然簽訂了契約,就得講究點契約精神。不要一盤點賬目,就心疼夕顏分的多了,瞞報盈利額。
我既然入了股,就有查賬的權利,若是被我查出來,誰欺騙了我,咱們立馬解除契約。日後,尹家與你不會再有半點生意上的往來。
菜譜沒有你的,尹家出產的食材也沒有你的。到時候客人都被別家搶去了,再來找我就沒用了。”
“不能,不能,咱絕對不幹那樣的事。”
眾人或許是被嚇到了,或許是另有鬼心思。
總之,都好好地答應了,與夕顏簽下契約。
林夕顏往後院走了一趟,迴來手裏就多了幾張紙。
當然,都是小夕幻化出來的菜譜。
“東家,你為什麽要以入股的形式把菜譜給他們?”
眾人離開之後,程掌櫃有些埋怨地道。
“這樣不好嗎?咱們的菜進入多家酒樓,賣出去的不是更多嗎?”
“要想賣得多,咱再多開幾家飯莊就是了。菜譜在哪家酒樓飯館都是不傳之秘,您不知道嗎?”
“我知道,但是尹家不隻經營飯莊,尹家出產的大部分東西,都是要走進這些酒樓飯館的。
若是全元成縣的酒樓飯館都聯合起來,不要咱家的貨品,或是低價與咱們競爭,咱們也會舉步維艱。
不如讓一部分利給他們,對大家都有好處。”
“行吧,東家,您有理。”
程掌櫃笑了笑,“其實我也認為,您這樣做沒錯。飯莊開在這裏,總得有幾個朋友,互相之間有個照應。
若是四周圍全是虎視眈眈的敵人,咱這飯莊也開不了多久。”
“程掌櫃,合著您是在考驗我這小女子的心胸氣度嗎?”林夕顏輕聲笑。
程掌櫃的笑而不語。
林夕顏以這種形式,入股了元成縣各大酒樓,每月的提成達上千兩。
這一經營模式,讓四田頗為心動。
府城,是不是也可以這樣做?
冬日暖陽普照,令人心情舒暢。
窩在牆根下曬太陽的柳樹屯村民,被一幅奇異的景象驚呆了。
一群肚子鼓鼓脹的野豬,從山上下來,直奔村東頭撲去。
“這群野豬停也不停,直往東去,難道是奔著夕顏家去的?”
“聽說夕顏家有十頭母野豬跑了,是不是又跑迴來了?”
“她家丟的是十頭,可這一群浩浩蕩蕩的,何止十頭?三十頭都有了吧?”
“尹家到底是做了什麽好事?怎麽丟了的野豬能自己跑迴來,還拐迴這麽多?”
“都懷上了吧?這趕明年開春,怕得下個幾百頭?”
眾人隻顧驚訝地談論,卻沒注意到,有幾隻野豬脫離開群體,走錯了方向。