第118章 三個作坊齊開
農門長媳被八個縮小版大佬寵歪 作者:胭脂露 投票推薦 加入書簽 留言反饋
晚飯時,夕顏把一家老老少少都招唿到飯廳吃飯。
飯桌上,大大小小的盤子、碗擺了七八個。
“大嫂,這是什麽呀?”
四田挑起碗裏的一根長條,湊在眼前細細端詳。
“這個呢,是我的新發明,我給它取名叫粉條,是用紅薯製成的。”
夕顏端起一大盤菜放到飯桌中間,“這盤菜品叫螞蟻上樹,你們看看,裏麵除了粉條還有什麽?”
“大嫂,你別欺負我們年紀小,沒見識,這不就是肉末燉粉條麽?還起這麽個雅名?”五田笑道。
“對,其實就是肉末燉粉條,”夕顏挑起一筷子,“看,肉末掛在長長的粉條上,像不像螞蟻爬到樹上了?”
“像,這名起得確實形象。”
尹家人瞅著粉條,眼睛發光,不知道這東西吃起來,味道怎樣?
不過,既然夕顏拿來做菜,那味道一定錯不了。
“娘,這是新鮮玩意,您先嚐嚐。”夕顏給秦氏碗裏夾了一些粉條肉末。
秦氏夾起一筷子放在嘴裏,慢慢咀嚼起來。
“嗯……好,好,好!”
秦氏不顧得細細點評,隻連聲說好,又招唿家人們,“都別愣著了,快嚐嚐。”
胳膊長的都向盤子裏伸筷子,夾起粉條放在自己的碗裏。
夕風、夕雨早不拿自己當外人了,胳膊不夠長?站起來嘛。
站起來也夠不著的小萱寶,急得哇哇叫。
靜逸倒是穩得住的,眼裏有期待也不像妹妹那樣急切。
“別急,娘親給你們盛。”
夕顏拿起靜逸和靜萱麵前的小碗,夾了幾筷子進去。
“哇……美味!真是美味!大嫂,這是迄今為止,我吃過的最好吃的東西。”
鮮香的味道在口腔中爆開,五田享受地眯起了眼。
“滑滑糯糯的,嚼起來筋道彈牙,滿滿的一大口,真過癮。”
六田舌頭在口中攪動,體味著粉條嚼過之後,依然滿溢在口腔中的滋味。
“大姐,粉條比豬肉還好吃。”夕風給出中肯的評價。
兩個小的是最精的,默不作聲,悶著頭隻顧吃。
粉條有些滑,筷子使得不溜的小萱寶直接動手抓起來。
靜逸倒是端著架子,穩穩當當地,一口一口往嘴裏塞。
“大嫂……”四田晶亮的眸子看向夕顏。
“我知道你想說什麽,這也是我今天做這幾道菜,給大家品嚐的目的。先吃飯吧,吃完了再說。”
夕顏笑道,“這裏還有豬肉燉粉條、菠菜粉條湯、粉條炒豆芽……都嚐嚐。”
一家人風卷殘雲,將一桌子粉條主打的菜肴掃蕩得幹幹淨淨,菜湯子都被蘸著饅頭吃光了。
一個個捧著肚子直嚷嚷,吃得太飽了,撐得慌。
“都出去走走吧,這個東西好吃是好吃,就是吃多了不好克化。”
夕顏牽起萱寶的手,招唿大家跟她一起去後院遛圈。
四田悄麽麽地湊到夕顏身邊。
“大嫂,粉條是可以大批量做來賣的,是嗎?”
“可以的,今年咱家種的土豆、紅薯甚或是玉米,都可以用來做粉條。
這幾種東西的產量都很高,若是裸著賣,就算沾個新奇的光,也頂多三文錢一斤。如果加工成粉條出售,價格可以成倍翻。
六到十斤紅薯或土豆可製成一斤粉條,你吃過了,定價四五十文一斤不為過吧?”
“不過,一點不過,粉條就跟冰菜一樣,是個新鮮東西。沒人見過,更沒人吃過,我敢賣它一百文一斤。”
四田吸取了冰菜定價太低的教訓,這把準備來個狠的,“它的味道那麽好,大戶人家一定非常喜歡。”
“好吃,但是製作過程複雜。以紅薯為例,先要將紅薯洗淨、切片、搗爛成紅薯泥。
然後用紗布,一遍一遍擠出紅薯泥中,我稱之為澱粉的東西,再經過多重操作,才能變成你看到的樣子。
就今天咱們吃的這幾個菜,就是六田和三個小的,足足幫我忙活了一天才做出來的。
這樣複雜的工作,咱們家自己要想大批量做,同樣做不起來。所以,我準備去青花鎮開個粉條作坊。
青花鎮被山和水阻隔,有東西也運不出去。所以那裏的百姓,比其他幾個鎮都窮苦。
劉縣令在那裏建橋,就是想改變百姓貧苦的現狀。我們去那建作坊,也算對劉縣令的支持。
現在,第一座橋很快就要建成了。做出來的粉條,不愁運不出去。
而且百姓貧窮,在那招工,工錢相同的情況下,那邊的工人會比別的地方的工人,更加知足、肯幹。”
“行啊,大嫂,你考慮得很全麵了。不用你忙活,你就告訴我,具體應該怎麽做?我馬上去那找房子、做用具,招工人。”四田急火火地道。
“你先別忙,我還想籌備兩個作坊,一個用玉米芯製飴糖,一個用玉米芯種蘑菇。
咱家今年種了五十畝玉米,一畝大概四千株,一株至少兩個棒子。你想想,五十畝地那得打下多少玉米,又得攢出多少玉米芯?
玉米好存放,可以長年累月存著當糧食吃,也可以賣掉。可是那麽多玉米芯怎麽辦?都用來燒火嗎?
燒火倒是可以,就是太浪費了。咱們得把它好好地利用起來,讓它發揮出更大的價值。
前段時間我和六田他們,試著拿玉米芯種蘑菇,成功了。所以,我想開一個種蘑菇的作坊。
種蘑菇也用不了那麽多,我想再拿它來製飴糖。一百斤玉米芯加十五斤大麥,可以製成五十斤飴糖。
浸泡、碾磨、製麥芽乳、糖化、熬製……同樣很多道工序,很麻煩。但是把基本等同於廢料的玉米芯,製成一百文一斤的飴糖,這個買賣是不是很劃算?”
“大嫂,這作坊若是能開起來,當然很劃算。可是一下子開三個作坊,得需要不少銀子。我怕……”
四田遲疑了,眼神瞥向尹大田,“大嫂可是忘了?咱們這半年還有個事必須要做。”
“我記得呢。”
夕顏同樣瞥了尹大田一眼,那個男人為她所做的事,她怎麽可能忘掉?
“錢的事不用擔心,過幾天你不是要去府城嗎?我有辦法讓你弄迴一大筆錢。
三個作坊,要盡快籌備起來,不然我怕趕不上莊稼收獲。”
飯桌上,大大小小的盤子、碗擺了七八個。
“大嫂,這是什麽呀?”
四田挑起碗裏的一根長條,湊在眼前細細端詳。
“這個呢,是我的新發明,我給它取名叫粉條,是用紅薯製成的。”
夕顏端起一大盤菜放到飯桌中間,“這盤菜品叫螞蟻上樹,你們看看,裏麵除了粉條還有什麽?”
“大嫂,你別欺負我們年紀小,沒見識,這不就是肉末燉粉條麽?還起這麽個雅名?”五田笑道。
“對,其實就是肉末燉粉條,”夕顏挑起一筷子,“看,肉末掛在長長的粉條上,像不像螞蟻爬到樹上了?”
“像,這名起得確實形象。”
尹家人瞅著粉條,眼睛發光,不知道這東西吃起來,味道怎樣?
不過,既然夕顏拿來做菜,那味道一定錯不了。
“娘,這是新鮮玩意,您先嚐嚐。”夕顏給秦氏碗裏夾了一些粉條肉末。
秦氏夾起一筷子放在嘴裏,慢慢咀嚼起來。
“嗯……好,好,好!”
秦氏不顧得細細點評,隻連聲說好,又招唿家人們,“都別愣著了,快嚐嚐。”
胳膊長的都向盤子裏伸筷子,夾起粉條放在自己的碗裏。
夕風、夕雨早不拿自己當外人了,胳膊不夠長?站起來嘛。
站起來也夠不著的小萱寶,急得哇哇叫。
靜逸倒是穩得住的,眼裏有期待也不像妹妹那樣急切。
“別急,娘親給你們盛。”
夕顏拿起靜逸和靜萱麵前的小碗,夾了幾筷子進去。
“哇……美味!真是美味!大嫂,這是迄今為止,我吃過的最好吃的東西。”
鮮香的味道在口腔中爆開,五田享受地眯起了眼。
“滑滑糯糯的,嚼起來筋道彈牙,滿滿的一大口,真過癮。”
六田舌頭在口中攪動,體味著粉條嚼過之後,依然滿溢在口腔中的滋味。
“大姐,粉條比豬肉還好吃。”夕風給出中肯的評價。
兩個小的是最精的,默不作聲,悶著頭隻顧吃。
粉條有些滑,筷子使得不溜的小萱寶直接動手抓起來。
靜逸倒是端著架子,穩穩當當地,一口一口往嘴裏塞。
“大嫂……”四田晶亮的眸子看向夕顏。
“我知道你想說什麽,這也是我今天做這幾道菜,給大家品嚐的目的。先吃飯吧,吃完了再說。”
夕顏笑道,“這裏還有豬肉燉粉條、菠菜粉條湯、粉條炒豆芽……都嚐嚐。”
一家人風卷殘雲,將一桌子粉條主打的菜肴掃蕩得幹幹淨淨,菜湯子都被蘸著饅頭吃光了。
一個個捧著肚子直嚷嚷,吃得太飽了,撐得慌。
“都出去走走吧,這個東西好吃是好吃,就是吃多了不好克化。”
夕顏牽起萱寶的手,招唿大家跟她一起去後院遛圈。
四田悄麽麽地湊到夕顏身邊。
“大嫂,粉條是可以大批量做來賣的,是嗎?”
“可以的,今年咱家種的土豆、紅薯甚或是玉米,都可以用來做粉條。
這幾種東西的產量都很高,若是裸著賣,就算沾個新奇的光,也頂多三文錢一斤。如果加工成粉條出售,價格可以成倍翻。
六到十斤紅薯或土豆可製成一斤粉條,你吃過了,定價四五十文一斤不為過吧?”
“不過,一點不過,粉條就跟冰菜一樣,是個新鮮東西。沒人見過,更沒人吃過,我敢賣它一百文一斤。”
四田吸取了冰菜定價太低的教訓,這把準備來個狠的,“它的味道那麽好,大戶人家一定非常喜歡。”
“好吃,但是製作過程複雜。以紅薯為例,先要將紅薯洗淨、切片、搗爛成紅薯泥。
然後用紗布,一遍一遍擠出紅薯泥中,我稱之為澱粉的東西,再經過多重操作,才能變成你看到的樣子。
就今天咱們吃的這幾個菜,就是六田和三個小的,足足幫我忙活了一天才做出來的。
這樣複雜的工作,咱們家自己要想大批量做,同樣做不起來。所以,我準備去青花鎮開個粉條作坊。
青花鎮被山和水阻隔,有東西也運不出去。所以那裏的百姓,比其他幾個鎮都窮苦。
劉縣令在那裏建橋,就是想改變百姓貧苦的現狀。我們去那建作坊,也算對劉縣令的支持。
現在,第一座橋很快就要建成了。做出來的粉條,不愁運不出去。
而且百姓貧窮,在那招工,工錢相同的情況下,那邊的工人會比別的地方的工人,更加知足、肯幹。”
“行啊,大嫂,你考慮得很全麵了。不用你忙活,你就告訴我,具體應該怎麽做?我馬上去那找房子、做用具,招工人。”四田急火火地道。
“你先別忙,我還想籌備兩個作坊,一個用玉米芯製飴糖,一個用玉米芯種蘑菇。
咱家今年種了五十畝玉米,一畝大概四千株,一株至少兩個棒子。你想想,五十畝地那得打下多少玉米,又得攢出多少玉米芯?
玉米好存放,可以長年累月存著當糧食吃,也可以賣掉。可是那麽多玉米芯怎麽辦?都用來燒火嗎?
燒火倒是可以,就是太浪費了。咱們得把它好好地利用起來,讓它發揮出更大的價值。
前段時間我和六田他們,試著拿玉米芯種蘑菇,成功了。所以,我想開一個種蘑菇的作坊。
種蘑菇也用不了那麽多,我想再拿它來製飴糖。一百斤玉米芯加十五斤大麥,可以製成五十斤飴糖。
浸泡、碾磨、製麥芽乳、糖化、熬製……同樣很多道工序,很麻煩。但是把基本等同於廢料的玉米芯,製成一百文一斤的飴糖,這個買賣是不是很劃算?”
“大嫂,這作坊若是能開起來,當然很劃算。可是一下子開三個作坊,得需要不少銀子。我怕……”
四田遲疑了,眼神瞥向尹大田,“大嫂可是忘了?咱們這半年還有個事必須要做。”
“我記得呢。”
夕顏同樣瞥了尹大田一眼,那個男人為她所做的事,她怎麽可能忘掉?
“錢的事不用擔心,過幾天你不是要去府城嗎?我有辦法讓你弄迴一大筆錢。
三個作坊,要盡快籌備起來,不然我怕趕不上莊稼收獲。”