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糊你一臉白月光[快穿] 作者：與歸君 投票推薦 加入書簽 留言反饋
毫無疑問的，白越的人氣有了二次增長，這一迴，比他頭一次“網紅”要誇張多了，一夜漲粉一百萬差不多成為了現實，幾天的功夫，“柯家飯館”的薇博粉絲數目已經達到了六百萬，而他po上去的自己、時辰、總理、那位u國參贊、當然還有全體會議餐籌備人員的合影，點讚數和轉發數也達到了驚人的三十萬和十萬。這可能比起明星來說沒什麽，但要知道，他隻是位廚師啊。
“柯家飯館”這一迴，牌子才算是確確實實地立了起來。
之前歷史文化研究院的院長說過他做的菜品非常復原，也有不少知名人士誇過他的手藝，但是……怎麽說呢，在權威性和底蘊上，柯家飯館就是實打實地差著競爭對手一截。
這不是白越不夠努力或怎樣，就是對方家底厚，比不過。
但這一迴不一樣啦。
中央電視台反覆播放的畫麵裏頭，親自體驗嗅覺傳輸應用係統的總理，可是露出了很讚許的表情，說明做的真的很香啊。還有那麽多知名人士，國內外都有，這總不會是說柯家飯館有本事讓他們打廣告吧?那肯定是實打實覺得特別好吃才會忍不住提起啊。而能夠讓這些什麽美食都吃過的貴客們這麽滿足……
果然還是柯大廚水平太高了吧?
走走走，趕緊去嚐嚐，能讓國內外嘉賓都驚艷到的美食，到底是什麽好東西啊!
同時，“柯家飯館”的首都店和w鎮店同時爆滿，預約表已經登記到三個月後的最長期限了，接電話的前台根本忙不過來，隻能一次又一次地道歉告訴客人們沒有位置了。而飯館門口排隊的盛景在一起重現——而且絕對比首都店剛開門的時候誇張多了。幾乎每位來用餐的顧客都會詢問能不能吃到博覽會上的菜色——被問的最多的還是那道紅棗燜牛尾。
白越當然是忙不過來的，他把做法交給了徒弟，不過徒弟和他的手藝還是有不小的距離的。因此服務員們也會照實告訴顧客們，這道沒有了，這道還有，但柯大廚親自做的三十份一開店就賣光了……
顧客們一聽柯大廚親自做的又沒了，往往忍不住捶胸頓足，但到底還是會點一盤嚐嚐。徒弟做的就徒弟做的吧，總得有那位大廚七八成的水平吧?
.
禦宴閣。
一群西裝革履的管理人員圍在會議桌邊上，臉色陰沉。
他們麵前的投影屏幕上分別是禦宴閣這兩個月的客流量、營收情況，還有推測出來的柯家飯館客流量、營收情況。
即使是柯家飯館最開始“網紅”階段、剛開張的那一個月，禦宴閣都穩穩地壓過對手一頭。畢竟禦宴閣的品牌在那兒，價位定得更高，便是對方那會兒客流量大，收入上也遠遠不及。
但是現在。
代表對對方推測的虛線，已經劃到了代表禦宴閣的紅線上麵。
被一個初出茅廬的對手超越，這對他們這麽一個百年老字號、以“國宴”標榜的高端品牌來說，不啻於一記耳光。可更搞笑的是，一群高管坐在這裏開會，竟然找不出來誰犯了什麽錯，或是要怎麽改進。
他們這兩個月的收入情況，起初甚至是比往常還好的——當然是因為127周年店慶活動，弄得聲勢浩大，也順便想在品牌上無形確立權威古代宮廷菜的地位。
但是現在呢?你讓央視給你做廣告?對手一分錢不花全世界各大媒體都輪番給他做廣告!
你把巨幅立牌豎在衣著光鮮的白領們上班的cbd或是住的高檔小區?對方沒有立牌沒有廣告標語，但是直接端著菜端到世界博覽會上去了!全球直播或轉播!
你說店裏出了好幾代國手大廚、主持國宴?人家的菜讓總理聞著就表情滿意，讓外賓直接拋棄了過去的成見迷上華夏菜!你自己說你權威、領導人都愛吃有什麽用?人家是國內外高層人士親口說的!
本來其實類似於店促這樣的活動——尤其是對高端品牌而言——就有一定的透支未來收益的效果。畢竟很多人都是，對於禦宴閣這種高端牌子，抱著的心態都是攢半年工資全家吃一次體會體會，少有能夠動不動消費一次的。
店慶打折，一方麵口碑和當時的消費額度是上去了，但另一方麵後續的收入和客流自然疲-軟迴落。禦宴閣是有這個心理準備的，他們抱著的是用短期店慶方式打響名頭、穩穩把柯家飯館的牌子壓下去的想法。這就有點像是某些大公司虧本營銷把小廠子擠垮了好獨霸市場的做法。
但是沒成想，柯家飯館在世界博覽會上光芒大方，一下子連格調帶知名度都上去了。對方的牌子更硬、生意更火，而自己這邊反而處於促銷後客流量下滑的階段，結果一下對比就慘烈起來。
“怎麽辦?”
大家麵麵相覷，都在對方眼底看到苦意。
“……如今，隻能看看近期還有些什麽重要宴會，國宴最好，爭取再把咱們牌子撐起來。”
“也隻能是這樣了。”
他們想法是挺美好，可惜，白越這麽驚艷的一餐出去，直接把名頭打到了國際舞台上，國內外數不清的人記住了他的名字，這其中，也包括總理的一助。
“柯先生，今後時間允許的話，有重要的筵席，我們還是希望您能賞光主持。”
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“柯家飯館”這一迴，牌子才算是確確實實地立了起來。
之前歷史文化研究院的院長說過他做的菜品非常復原，也有不少知名人士誇過他的手藝，但是……怎麽說呢，在權威性和底蘊上，柯家飯館就是實打實地差著競爭對手一截。
這不是白越不夠努力或怎樣，就是對方家底厚，比不過。
但這一迴不一樣啦。
中央電視台反覆播放的畫麵裏頭，親自體驗嗅覺傳輸應用係統的總理，可是露出了很讚許的表情，說明做的真的很香啊。還有那麽多知名人士，國內外都有，這總不會是說柯家飯館有本事讓他們打廣告吧?那肯定是實打實覺得特別好吃才會忍不住提起啊。而能夠讓這些什麽美食都吃過的貴客們這麽滿足……
果然還是柯大廚水平太高了吧?
走走走，趕緊去嚐嚐，能讓國內外嘉賓都驚艷到的美食，到底是什麽好東西啊!
同時，“柯家飯館”的首都店和w鎮店同時爆滿，預約表已經登記到三個月後的最長期限了，接電話的前台根本忙不過來，隻能一次又一次地道歉告訴客人們沒有位置了。而飯館門口排隊的盛景在一起重現——而且絕對比首都店剛開門的時候誇張多了。幾乎每位來用餐的顧客都會詢問能不能吃到博覽會上的菜色——被問的最多的還是那道紅棗燜牛尾。
白越當然是忙不過來的，他把做法交給了徒弟，不過徒弟和他的手藝還是有不小的距離的。因此服務員們也會照實告訴顧客們，這道沒有了，這道還有，但柯大廚親自做的三十份一開店就賣光了……
顧客們一聽柯大廚親自做的又沒了，往往忍不住捶胸頓足，但到底還是會點一盤嚐嚐。徒弟做的就徒弟做的吧，總得有那位大廚七八成的水平吧?
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禦宴閣。
一群西裝革履的管理人員圍在會議桌邊上，臉色陰沉。
他們麵前的投影屏幕上分別是禦宴閣這兩個月的客流量、營收情況，還有推測出來的柯家飯館客流量、營收情況。
即使是柯家飯館最開始“網紅”階段、剛開張的那一個月，禦宴閣都穩穩地壓過對手一頭。畢竟禦宴閣的品牌在那兒，價位定得更高，便是對方那會兒客流量大，收入上也遠遠不及。
但是現在。
代表對對方推測的虛線，已經劃到了代表禦宴閣的紅線上麵。
被一個初出茅廬的對手超越，這對他們這麽一個百年老字號、以“國宴”標榜的高端品牌來說，不啻於一記耳光。可更搞笑的是，一群高管坐在這裏開會，竟然找不出來誰犯了什麽錯，或是要怎麽改進。
他們這兩個月的收入情況，起初甚至是比往常還好的——當然是因為127周年店慶活動，弄得聲勢浩大，也順便想在品牌上無形確立權威古代宮廷菜的地位。
但是現在呢?你讓央視給你做廣告?對手一分錢不花全世界各大媒體都輪番給他做廣告!
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店慶打折，一方麵口碑和當時的消費額度是上去了，但另一方麵後續的收入和客流自然疲-軟迴落。禦宴閣是有這個心理準備的，他們抱著的是用短期店慶方式打響名頭、穩穩把柯家飯館的牌子壓下去的想法。這就有點像是某些大公司虧本營銷把小廠子擠垮了好獨霸市場的做法。
但是沒成想，柯家飯館在世界博覽會上光芒大方，一下子連格調帶知名度都上去了。對方的牌子更硬、生意更火，而自己這邊反而處於促銷後客流量下滑的階段，結果一下對比就慘烈起來。
“怎麽辦?”
大家麵麵相覷，都在對方眼底看到苦意。
“……如今，隻能看看近期還有些什麽重要宴會，國宴最好，爭取再把咱們牌子撐起來。”
“也隻能是這樣了。”
他們想法是挺美好，可惜，白越這麽驚艷的一餐出去，直接把名頭打到了國際舞台上，國內外數不清的人記住了他的名字，這其中，也包括總理的一助。
“柯先生，今後時間允許的話，有重要的筵席，我們還是希望您能賞光主持。”
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