第七十七章 虎皮扣肉
四合院之我是秦淮茹丈夫 作者：平凡的小青年 投票推薦 加入書簽 留言反饋
賈文傑走到第八食堂，看見傻柱正拎著一大塊豬肉在那吹
“你看這豬肉的三指肥膘，經過我的廚藝加工，做成一道名菜虎皮扣肉，直接讓你們口水直流！”
“你就吹吧，傻柱！”
“你還別不信，這肉是給工人做菜用的，要是你給我弄來一塊五花肉，我就讓你知道虎皮扣肉有多好吃！”
賈文傑發現後廚的人都在專心致誌的聽傻柱呲牛逼，沒注意到自己，就轉身出了食堂後門。
賈文傑看了看四周，發現沒人，就從農場空間倉庫取出5斤五花肉提在手上，轉身迴了食堂後廚。
賈文傑對著還在滔滔不絕呲牛逼的傻柱說
“傻柱，五花肉來了，別在那吹了，趕緊實踐，要不一會大家都得讓你吹到天上參加王母娘娘的蟠桃大會了！”
“文傑，沒問題，你就瞧好吧！”
傻柱一邊把肉接過去，嘴也沒閑著，開始講這虎皮扣肉如何做
“首先，把那又肥又厚的五花大肥肉當鍋裏煮個半熟瀝幹，
然後再在肉皮上抹上蜂蜜進油鍋裏炸，切厚片，
最後，規規整整地碼進扣碗裏上蒸籠，蒸到爛糊！”
賈文傑沒過虎皮扣肉，但是聽傻柱講，覺得還真就有那麽點意思，
聽傻柱講完，賈文傑準備走到前廳去看看，剛走到半路被劉嵐一隻手拽進了食堂的小包間，氣急敗壞的說
“你是不是傻，肉吃不了給我啊！”
“怎麽，我留給你的豬肉，排骨都吃完了？”
“沒有，都讓我用井水鎮著呢！但是肉當然是越多越好！”
“肉吃沒了我就給你送過去，你敞開肚子吃，咱家不缺肉，至於我為什麽提5斤肉到後廚，你下午就知道了。”
“還賣起關子來了，行，我不管你，你別傻大方就行。”
劉嵐白了一眼賈文傑，整理了一下並不淩亂的衣服，打開包間的門，探出頭去看看四周沒人，準備出去。
賈文傑看著劉嵐挺翹圓潤的屁股在自己眼前晃動，不由自主的來了一巴掌
“啪”
劉嵐被嚇了一跳，兩手捂著屁股，兩眼如一汪清水轉頭望著賈文傑狠狠地說
“你瘋了，這是在食堂後廚，不是在家！”
就在這時，食堂前廳傳來李大姐的聲音
“劉嵐，你剛才聽到響聲了麽？”
“李姐，我聽到了，我打蚊子呢！”
劉嵐說完，狠狠地瞪了賈文傑一眼，轉身跑向前廳。
賈文傑望著消失在拐角的劉嵐心想，這在工作場所就是刺激，怪不得前世的大老板都喜歡找個美女秘書，再弄個休息的單間！
有時間有機會，可以找劉嵐試試！
賈文傑此時心裏美滋滋的，把包房的門關上，從農場空間倉庫取出醫書《神農本草經》繼續閱讀背誦。
過了半個小時，賈文傑聞到了肉香，把醫書收進農場空間倉庫，打開包房的門，來到後廚。
傻柱吹噓的虎皮扣肉出鍋了，肉成金黃色，肉香四溢！
賈文傑好像聽到了咽口水的聲音，肚子咕咕叫的聲音！
傻柱把虎皮扣肉從鍋裏端出來，一臉得意的看著大家說
“怎麽樣，我傻柱沒吹牛吧！”
“傻大廚沒吹牛，傻大廚這是出師了！”
一幫天天在後廚的人自是分的清，菜炒的如何，炒菜講究色、香、味俱全，目前這色成金黃，肉香滿屋，味也差不了！
一眾後廚的人員和賈文傑對著傻柱豎起了大拇指，對於傻柱18歲就能出師感到敬佩，當然能吃上肉也很重要！
眾人把目光轉向了賈文傑，畢竟肉是賈文傑出的，
“給在前廳的女士留出來部分虎皮扣肉，剩下的我們就開幹，快搶啊，晚了就沒了！”
賈文傑說完就衝上前去夾了一大筷子虎皮扣肉，吃的滿嘴流油，過癮的很！
後廚的其他人也不甘示弱，紛紛衝上去爭搶著吃肉，一時間除了筷子和筷子的碰撞聲，筷子和碗的碰撞聲，狼吞虎咽的聲音，再無其他聲音。
這時在前廳打飯的工人聞著肉香相互之間討論
“有肉炒菜就是香！”
“就是，這個八月十五咱們廠還行，給弄了饅頭、米飯，還給弄了肉吃。”
“我聽說隔壁鞋廠八月十五吃窩窩頭，菜不見幾個油腥，廠裏的領導被人指著問候八輩祖宗！”
······
隻不過打完飯的工人雖然吃著帶肉的飯菜吃的很香，但是感覺好像沒有聞的味香！
劉嵐、李大姐等負責食堂打飯的人員，在工人都打完飯後來到後廚，看到一眾後廚的老爺們正喝著水，踢著牙，翹著二郎腿，半躺在椅子上吹牛打屁。
轉眼看到比臉還幹淨的空碗，頓時火冒三丈，大聲喊道
“我們的肉呢！”
一眾後廚的老爺們瞅向賈文傑，賈文傑看到一眾老娘們胳膊都冒青筋了，頓時臉冒虛汗，指著留出的虎皮扣肉
“你們的肉在那，都是我給你們留出來的，為此我少吃了不少肉！”
老娘們打開扣著的碗，看著碗裏麵的虎皮扣肉，露出了微笑，緊張的氣氛瞬間消散。
“還是賈組長知道關心我們，剩下的臭老爺們“哼”！”
“我們要吃飯了，你們可以出去了。”
後廚一幫老爺們被趕了出來，眾人一臉嫌棄的看著賈文傑，傻柱說道
“文傑，之前怎麽沒發現你這麽不要臉，難道升了組長，把臉皮也升沒了。”
“這是死道友不死貧道的自保之術，懂不懂，還有是你們賣我為先！”
眾人一副我學到了的表情。
下午全體軋鋼廠職工開大會，領導長篇大論的講話是少不了的
“我們首都第一軋鋼廠肩負重任，克服艱難困苦，產量再創新高，為祖國建設添磚加瓦······”
一個時辰過去了，領導熱水瓶都喝空了一個，秘書用了一個新熱水瓶給領導的杯子倒滿水
“我的講話到此結束，下麵由李副廠長說一下廠裏的晉升名單和中秋福利。”
剛準備放鬆下來的工人們，瞬間又把心提了起來，萬一晉升的名單裏有自己呢！
李廠長接過話筒，輕咳了一聲
“我首先說一下晉升名單，王富貴同誌晉升為第三車間主任，易中海同誌晉升為八級鉗工······賈文傑同誌晉升為食堂副科長，請以上21位同誌來講台前。”
賈文傑走上講台，站在講台前麵，放眼望去，講台下一操場上萬的工人，身上立馬升起一股自豪感，心想怪不得人喜歡醒掌天下權！
再想想將來的勾心鬥角，風雲莫測的時局，從心裏立馬又放棄了。
心想我就安安穩穩生活，坐看風雲起，醉臥美人膝就好了！
“你看這豬肉的三指肥膘，經過我的廚藝加工，做成一道名菜虎皮扣肉，直接讓你們口水直流！”
“你就吹吧，傻柱！”
“你還別不信，這肉是給工人做菜用的，要是你給我弄來一塊五花肉，我就讓你知道虎皮扣肉有多好吃！”
賈文傑發現後廚的人都在專心致誌的聽傻柱呲牛逼，沒注意到自己，就轉身出了食堂後門。
賈文傑看了看四周，發現沒人，就從農場空間倉庫取出5斤五花肉提在手上，轉身迴了食堂後廚。
賈文傑對著還在滔滔不絕呲牛逼的傻柱說
“傻柱，五花肉來了，別在那吹了，趕緊實踐，要不一會大家都得讓你吹到天上參加王母娘娘的蟠桃大會了！”
“文傑，沒問題，你就瞧好吧！”
傻柱一邊把肉接過去，嘴也沒閑著，開始講這虎皮扣肉如何做
“首先，把那又肥又厚的五花大肥肉當鍋裏煮個半熟瀝幹，
然後再在肉皮上抹上蜂蜜進油鍋裏炸，切厚片，
最後，規規整整地碼進扣碗裏上蒸籠，蒸到爛糊！”
賈文傑沒過虎皮扣肉，但是聽傻柱講，覺得還真就有那麽點意思，
聽傻柱講完，賈文傑準備走到前廳去看看，剛走到半路被劉嵐一隻手拽進了食堂的小包間，氣急敗壞的說
“你是不是傻，肉吃不了給我啊！”
“怎麽，我留給你的豬肉，排骨都吃完了？”
“沒有，都讓我用井水鎮著呢！但是肉當然是越多越好！”
“肉吃沒了我就給你送過去，你敞開肚子吃，咱家不缺肉，至於我為什麽提5斤肉到後廚，你下午就知道了。”
“還賣起關子來了，行，我不管你，你別傻大方就行。”
劉嵐白了一眼賈文傑，整理了一下並不淩亂的衣服，打開包間的門，探出頭去看看四周沒人，準備出去。
賈文傑看著劉嵐挺翹圓潤的屁股在自己眼前晃動，不由自主的來了一巴掌
“啪”
劉嵐被嚇了一跳，兩手捂著屁股，兩眼如一汪清水轉頭望著賈文傑狠狠地說
“你瘋了，這是在食堂後廚，不是在家！”
就在這時，食堂前廳傳來李大姐的聲音
“劉嵐，你剛才聽到響聲了麽？”
“李姐，我聽到了，我打蚊子呢！”
劉嵐說完，狠狠地瞪了賈文傑一眼，轉身跑向前廳。
賈文傑望著消失在拐角的劉嵐心想，這在工作場所就是刺激，怪不得前世的大老板都喜歡找個美女秘書，再弄個休息的單間！
有時間有機會，可以找劉嵐試試！
賈文傑此時心裏美滋滋的，把包房的門關上，從農場空間倉庫取出醫書《神農本草經》繼續閱讀背誦。
過了半個小時，賈文傑聞到了肉香，把醫書收進農場空間倉庫，打開包房的門，來到後廚。
傻柱吹噓的虎皮扣肉出鍋了，肉成金黃色，肉香四溢！
賈文傑好像聽到了咽口水的聲音，肚子咕咕叫的聲音！
傻柱把虎皮扣肉從鍋裏端出來，一臉得意的看著大家說
“怎麽樣，我傻柱沒吹牛吧！”
“傻大廚沒吹牛，傻大廚這是出師了！”
一幫天天在後廚的人自是分的清，菜炒的如何，炒菜講究色、香、味俱全，目前這色成金黃，肉香滿屋，味也差不了！
一眾後廚的人員和賈文傑對著傻柱豎起了大拇指，對於傻柱18歲就能出師感到敬佩，當然能吃上肉也很重要！
眾人把目光轉向了賈文傑，畢竟肉是賈文傑出的，
“給在前廳的女士留出來部分虎皮扣肉，剩下的我們就開幹，快搶啊，晚了就沒了！”
賈文傑說完就衝上前去夾了一大筷子虎皮扣肉，吃的滿嘴流油，過癮的很！
後廚的其他人也不甘示弱，紛紛衝上去爭搶著吃肉，一時間除了筷子和筷子的碰撞聲，筷子和碗的碰撞聲，狼吞虎咽的聲音，再無其他聲音。
這時在前廳打飯的工人聞著肉香相互之間討論
“有肉炒菜就是香！”
“就是，這個八月十五咱們廠還行，給弄了饅頭、米飯，還給弄了肉吃。”
“我聽說隔壁鞋廠八月十五吃窩窩頭，菜不見幾個油腥，廠裏的領導被人指著問候八輩祖宗！”
······
隻不過打完飯的工人雖然吃著帶肉的飯菜吃的很香，但是感覺好像沒有聞的味香！
劉嵐、李大姐等負責食堂打飯的人員，在工人都打完飯後來到後廚，看到一眾後廚的老爺們正喝著水，踢著牙，翹著二郎腿，半躺在椅子上吹牛打屁。
轉眼看到比臉還幹淨的空碗，頓時火冒三丈，大聲喊道
“我們的肉呢！”
一眾後廚的老爺們瞅向賈文傑，賈文傑看到一眾老娘們胳膊都冒青筋了，頓時臉冒虛汗，指著留出的虎皮扣肉
“你們的肉在那，都是我給你們留出來的，為此我少吃了不少肉！”
老娘們打開扣著的碗，看著碗裏麵的虎皮扣肉，露出了微笑，緊張的氣氛瞬間消散。
“還是賈組長知道關心我們，剩下的臭老爺們“哼”！”
“我們要吃飯了，你們可以出去了。”
後廚一幫老爺們被趕了出來，眾人一臉嫌棄的看著賈文傑，傻柱說道
“文傑，之前怎麽沒發現你這麽不要臉，難道升了組長，把臉皮也升沒了。”
“這是死道友不死貧道的自保之術，懂不懂，還有是你們賣我為先！”
眾人一副我學到了的表情。
下午全體軋鋼廠職工開大會，領導長篇大論的講話是少不了的
“我們首都第一軋鋼廠肩負重任，克服艱難困苦，產量再創新高，為祖國建設添磚加瓦······”
一個時辰過去了，領導熱水瓶都喝空了一個，秘書用了一個新熱水瓶給領導的杯子倒滿水
“我的講話到此結束，下麵由李副廠長說一下廠裏的晉升名單和中秋福利。”
剛準備放鬆下來的工人們，瞬間又把心提了起來，萬一晉升的名單裏有自己呢！
李廠長接過話筒，輕咳了一聲
“我首先說一下晉升名單，王富貴同誌晉升為第三車間主任，易中海同誌晉升為八級鉗工······賈文傑同誌晉升為食堂副科長，請以上21位同誌來講台前。”
賈文傑走上講台，站在講台前麵，放眼望去，講台下一操場上萬的工人，身上立馬升起一股自豪感，心想怪不得人喜歡醒掌天下權！
再想想將來的勾心鬥角，風雲莫測的時局，從心裏立馬又放棄了。
心想我就安安穩穩生活，坐看風雲起，醉臥美人膝就好了！