第63章 製作皂子
農門福妻：首輔大人又蘇又撩 作者：蕭茹瀾 投票推薦 加入書簽 留言反饋
“原來如此！”
蘇九看了看顧爹，發現他的表情有些難看，又看向蘇小妹，笑道：“沒有粽葉也沒關係的，咱做點堿水粑粑也可以。”
“哦，對了，若是有荷葉的話也行，咱們還可以做糯米雞吃。”
“這兩樣是什麽？吃的嗎？”顧小妹添了添嘴唇，又砸了砸嘴，對新鮮的吃食特別感興趣。
這堿水粑粑和糯米雞他們可是聽都沒聽過的，更別說吃了。
顧家人其他人也都朝蘇九看來，已經嚐過蘇九的手藝了，知道她做出來的東西都是極其美味的。
蘇九看著顧小妹這一副小饞貓似的的表情，不由得噗嗤一笑，“對，沒錯，就是吃的。”
顧小妹聞言眼睛就是一亮，笑得眉眼彎彎的像是月牙兒一般，嘴角邊的小酒窩更像是能暖化人心似的，迫不及待地開口，“有的，有的，我這就去拿。”
看著她一蹦一跳的歡快身影，蘇九提醒道“順道拿一些糯米出來。”
“好嘞，我知道了。”
趁著顧小妹拿了糯米和荷葉的功夫，蘇九已經將幹淨的堿水給過出來了，放在邊上靜置著，讓一些草木灰沉澱下去。
不一會兒，顧小妹就一手端著一海碗的糯米一手拿著十幾張的荷葉走了出來。
“三嫂，你教我怎麽做吧？”
“暫時還不用做什麽，對了，可以去拿點米出來，磨成細粉到時候參合著糯米粉來做粑粑。”
“好的。”顧小妹應了一聲就去磨米粉去了。
蘇九將糯米洗幹淨然後再用沉澱好的堿水給浸泡了起來，放在一邊。
荷葉也用堿水給浸泡了一會兒便拿出來洗幹淨放在邊上晾幹。
這兩樣吃食都需要等糯米泡好之後才能夠做，而這糯米起碼得泡一晚上。
所以泡好了米，蘇九就準備去做她的皂子去了。
製作皂子除了需要用到磨好的藥粉之外，還需要用到堿水和油。
若是在現代的話，大多用的是橄欖油，但在這資源匱乏的古代，別說是橄欖油了，就是普通的大豆油都是沒有的，有的隻是豬油和菜籽油。
菜籽油是每家每戶每年種植起來，然後拿去炸的，而豬油則是豬身上的板油炸出來的。
平日裏做菜用的菜籽油比較多，但菜油的凝固性沒有豬油的好，所以蘇九準備用前兩日炸的豬油來做皂子。
幾種皂子的做法都是一樣的，先將磨好的藥粉按照特定的比例放在一起，然後加入堿水和油，隔水加熱不停的進行攪拌直至濃稠即可。
顧小妹在邊上看著，疑惑的問道：“這怎麽還加油啊？”
蘇九一邊攪拌，一邊迴答她的問題，“這油能有一定的凝固作用，所以加點油會更好一些，所以啊這皂子也可以被稱為肥皂。”
“哦哦，原來是這樣。”顧小妹一臉崇拜的看著蘇九，“三嫂你懂得可真多。”
蘇九笑道：“這些都是我從書中看來的，有句話叫做書中自有顏如玉，書中自有黃金屋，多讀點書總是沒錯的。”
顧小妹若有所思的點點頭，“那以後我也要多看點書，好好的學習學習。”
“好，你想看什麽類型的書，可以讓你三哥去給你借，他認識個書屋的掌櫃的，關係還不錯的。”
“好。”顧小妹點點頭，“等我學完三嫂給我的醫書，我再跟三哥說。”
“嗯。”
“三嫂，我看山上這種無患子和皂莢都挺多的，明日我們去多采一些迴來吧，咱們多做點皂子，拿去賣如何？”
“咱們的皂子上麵還有那麽多可愛的小動物，定能被人喜歡。”
“若我有銀子啊，定要一個樣子的買上一個，便是不用放在那裏看著也是好的。”
蘇九：“......”
別說，顧小妹這心理跟現代很多姑娘一樣，都喜歡買各種東西，即便是沒用的那又如何？姐有錢，就是任性。
“想法不錯，今天做的這些咱們也用不了那麽多，等做好了之後，咱們拿去鎮上試試，看看好不好賣，若是可以的話，這筆生意還是可以做的。”
“好。”顧小妹一臉的欣喜。
說話間，稀稠的皂子已經調配好了，蘇九將那些個模具一一的拿了過來，然後將皂液都給倒入模具當中。
淡黃色的皂子，還夾雜著淡淡的清香，十分的好聞。
“這樣就好了？”顧小妹疑惑。
“嗯。”蘇九點頭，“這隻是最普通的皂子，做起來簡單，隻要掌握好各種藥材和堿水的配比便好。”
“所以啊，今後若這皂子生意咱能夠做起來的話，這做皂子的各種藥材配比那是無論如何都不能被別人知道的，特別是那種有心之人。”
“嗯。”顧小妹似懂非懂的點頭。
蘇九將已經裝進了模具的皂子用東西給蓋上，交給顧小妹，“這些先放在陰涼處，過個兩三天風幹了之後就可以拿來用了。。”
“好。”
剛剛做的那些是洗頭皂，接下來是洗衣的肥皂和洗澡的香皂。
顧小妹有心學，她也樂意教她，所以接下來蘇九就沒動手在邊上看著顧小妹指點著她來做。
顧小妹一開始手還有些生，放藥粉和堿水的時候手都有點抖，生怕一不小心這配比就錯了，將這些東西都給浪費了，但在蘇的指點，大著膽子去做，很快的便上手了。
沒有那麽多的模具，蘇九便將洗衣皂全都倒入了一個四方形的大盒子中，然後在最上麵還點綴了一些圖案。
等這全都晾幹了之後，再將其切成一小塊一小塊的也是一樣的。
做好了這些皂子，也到了做晚飯的時間，鹵好的菜還不少，所以隻要熬好粥即可。
蘇九正準備熬粥，小包子就拿著胡蘿卜欣喜的跑了進來，“娘親，娘親你看我給小兔子帶了什麽迴來？”
“哎呀，這是胡蘿卜呀？”蘇九十分配合他，故作驚喜的道。
小包子嘻嘻的笑著，一張小臉上滿是自豪，“沒錯，就是胡蘿卜哦，是我拔的呢！”
蘇九順勢誇讚，“廷兒真厲害！”
“那娘親，咱們去喂兔子？”小包子拉住了蘇九的手就要往外走。
廚房的粥就由顧小妹來負責了，蘇九則跟著小包子出了門。
蘇九看了看顧爹，發現他的表情有些難看，又看向蘇小妹，笑道：“沒有粽葉也沒關係的，咱做點堿水粑粑也可以。”
“哦，對了，若是有荷葉的話也行，咱們還可以做糯米雞吃。”
“這兩樣是什麽？吃的嗎？”顧小妹添了添嘴唇，又砸了砸嘴，對新鮮的吃食特別感興趣。
這堿水粑粑和糯米雞他們可是聽都沒聽過的，更別說吃了。
顧家人其他人也都朝蘇九看來，已經嚐過蘇九的手藝了，知道她做出來的東西都是極其美味的。
蘇九看著顧小妹這一副小饞貓似的的表情，不由得噗嗤一笑，“對，沒錯，就是吃的。”
顧小妹聞言眼睛就是一亮，笑得眉眼彎彎的像是月牙兒一般，嘴角邊的小酒窩更像是能暖化人心似的，迫不及待地開口，“有的，有的，我這就去拿。”
看著她一蹦一跳的歡快身影，蘇九提醒道“順道拿一些糯米出來。”
“好嘞，我知道了。”
趁著顧小妹拿了糯米和荷葉的功夫，蘇九已經將幹淨的堿水給過出來了，放在邊上靜置著，讓一些草木灰沉澱下去。
不一會兒，顧小妹就一手端著一海碗的糯米一手拿著十幾張的荷葉走了出來。
“三嫂，你教我怎麽做吧？”
“暫時還不用做什麽，對了，可以去拿點米出來，磨成細粉到時候參合著糯米粉來做粑粑。”
“好的。”顧小妹應了一聲就去磨米粉去了。
蘇九將糯米洗幹淨然後再用沉澱好的堿水給浸泡了起來，放在一邊。
荷葉也用堿水給浸泡了一會兒便拿出來洗幹淨放在邊上晾幹。
這兩樣吃食都需要等糯米泡好之後才能夠做，而這糯米起碼得泡一晚上。
所以泡好了米，蘇九就準備去做她的皂子去了。
製作皂子除了需要用到磨好的藥粉之外，還需要用到堿水和油。
若是在現代的話，大多用的是橄欖油，但在這資源匱乏的古代，別說是橄欖油了，就是普通的大豆油都是沒有的，有的隻是豬油和菜籽油。
菜籽油是每家每戶每年種植起來，然後拿去炸的，而豬油則是豬身上的板油炸出來的。
平日裏做菜用的菜籽油比較多，但菜油的凝固性沒有豬油的好，所以蘇九準備用前兩日炸的豬油來做皂子。
幾種皂子的做法都是一樣的，先將磨好的藥粉按照特定的比例放在一起，然後加入堿水和油，隔水加熱不停的進行攪拌直至濃稠即可。
顧小妹在邊上看著，疑惑的問道：“這怎麽還加油啊？”
蘇九一邊攪拌，一邊迴答她的問題，“這油能有一定的凝固作用，所以加點油會更好一些，所以啊這皂子也可以被稱為肥皂。”
“哦哦，原來是這樣。”顧小妹一臉崇拜的看著蘇九，“三嫂你懂得可真多。”
蘇九笑道：“這些都是我從書中看來的，有句話叫做書中自有顏如玉，書中自有黃金屋，多讀點書總是沒錯的。”
顧小妹若有所思的點點頭，“那以後我也要多看點書，好好的學習學習。”
“好，你想看什麽類型的書，可以讓你三哥去給你借，他認識個書屋的掌櫃的，關係還不錯的。”
“好。”顧小妹點點頭，“等我學完三嫂給我的醫書，我再跟三哥說。”
“嗯。”
“三嫂，我看山上這種無患子和皂莢都挺多的，明日我們去多采一些迴來吧，咱們多做點皂子，拿去賣如何？”
“咱們的皂子上麵還有那麽多可愛的小動物，定能被人喜歡。”
“若我有銀子啊，定要一個樣子的買上一個，便是不用放在那裏看著也是好的。”
蘇九：“......”
別說，顧小妹這心理跟現代很多姑娘一樣，都喜歡買各種東西，即便是沒用的那又如何？姐有錢，就是任性。
“想法不錯，今天做的這些咱們也用不了那麽多，等做好了之後，咱們拿去鎮上試試，看看好不好賣，若是可以的話，這筆生意還是可以做的。”
“好。”顧小妹一臉的欣喜。
說話間，稀稠的皂子已經調配好了，蘇九將那些個模具一一的拿了過來，然後將皂液都給倒入模具當中。
淡黃色的皂子，還夾雜著淡淡的清香，十分的好聞。
“這樣就好了？”顧小妹疑惑。
“嗯。”蘇九點頭，“這隻是最普通的皂子，做起來簡單，隻要掌握好各種藥材和堿水的配比便好。”
“所以啊，今後若這皂子生意咱能夠做起來的話，這做皂子的各種藥材配比那是無論如何都不能被別人知道的，特別是那種有心之人。”
“嗯。”顧小妹似懂非懂的點頭。
蘇九將已經裝進了模具的皂子用東西給蓋上，交給顧小妹，“這些先放在陰涼處，過個兩三天風幹了之後就可以拿來用了。。”
“好。”
剛剛做的那些是洗頭皂，接下來是洗衣的肥皂和洗澡的香皂。
顧小妹有心學，她也樂意教她，所以接下來蘇九就沒動手在邊上看著顧小妹指點著她來做。
顧小妹一開始手還有些生，放藥粉和堿水的時候手都有點抖，生怕一不小心這配比就錯了，將這些東西都給浪費了，但在蘇的指點，大著膽子去做，很快的便上手了。
沒有那麽多的模具，蘇九便將洗衣皂全都倒入了一個四方形的大盒子中，然後在最上麵還點綴了一些圖案。
等這全都晾幹了之後，再將其切成一小塊一小塊的也是一樣的。
做好了這些皂子，也到了做晚飯的時間，鹵好的菜還不少，所以隻要熬好粥即可。
蘇九正準備熬粥，小包子就拿著胡蘿卜欣喜的跑了進來，“娘親，娘親你看我給小兔子帶了什麽迴來？”
“哎呀，這是胡蘿卜呀？”蘇九十分配合他，故作驚喜的道。
小包子嘻嘻的笑著，一張小臉上滿是自豪，“沒錯，就是胡蘿卜哦，是我拔的呢！”
蘇九順勢誇讚，“廷兒真厲害！”
“那娘親，咱們去喂兔子？”小包子拉住了蘇九的手就要往外走。
廚房的粥就由顧小妹來負責了，蘇九則跟著小包子出了門。