第138章 再做豬大腸
在古代的書院稱王稱霸 作者：小鹹魚要翻身了 投票推薦 加入書簽 留言反饋
想到以前常吃的蘿卜條和酸辣爽口的酸菜魚，舒瀟瀟都有點控製不住自己的口水。
醃製蘿卜、酸菜，玻璃罐什麽的就不用想了，這邊密封性比較好的話，壇子和水缸應該都沒問題。
說起醃菜，現在也有很多醃製的小菜，但可能因為之前的鹽質量不好，醃製出來的菜怎麽都帶點苦味，口感不是很好，所以大家對於醃製的菜都不是很喜歡。
而且現在醃菜不是因為喜歡，都是因為冬天沒有青菜可吃，也就富貴人家醃菜的時候注意口味，大多數都是多放鹽，齁鹹齁鹹，一口醃菜可以喝一碗粥的那種。
但在現代，酸辣脆爽的蘿卜條可是必備佳品，基本每年都會在某音上播放，小火一把，因為做法簡單，舒瀟瀟也經常跟著做，手藝絕對差不了。
醃蘿卜用酒壇大小的壇子就行，酸菜就需要用水缸大小的了，這東西她自己是沒辦法弄到山上的，舒瀟瀟直接就扭頭去找霍風了。
“醃蘿卜？蘿卜還能醃，能好吃嗎？”霍風沒聽過醃蘿卜，但他吃過涼拌蘿卜，涼拌蘿卜吃著不錯，但時間長了，齁鹹。
“放心，我有獨門秘訣，絕對好吃，你找人下山買幾個壇子和水缸，絕對不會讓你後悔。”舒瀟瀟自信滿滿，她就沒聽說有人不喜歡吃蘿卜條的。
“還有，再帶點排骨點，我晚上想吃蘿卜燉排骨。”舒瀟瀟眨巴著眼睛說道。
“這都是小意思，我一會就吩咐人下山。”霍風直接答應，這些東西，隨便找個人就能帶迴來。
就是......
“咳咳......葉公子，除了排骨，要不要再來點豬蹄，豬大腸什麽的，這好不容易下山一趟的，多買點解解饞。”霍風擠眉弄眼道。
豬大腸雖然收拾起來麻煩，但味道是真不錯，不管是鹵的，還是爆炒，味道是真香，不僅他手下的人想吃，他也有點饞了。
但他們做手下的總不能自己做吧？他們是不敢去問世子爺吃不吃的，但若是葉公子提出想吃，世子爺肯定不會反對，說不定還會讓他們多做點呢！
“你們多買點，我去和雲師兄說，但沒有辣椒味道可能會差點，你們做好心理準備啊！”
“沒事，沒有辣椒，我們多放點茱萸差點應該也能吃。”霍風不以為意，沒有辣椒，茱萸也可以吃啊！他們有不調。
茱萸的味道到底比不上辣椒，舒瀟瀟為了增加茱萸的味道，將所有的茱萸烤焙了一下，雖還比不上辣椒，但好歹也些辣味，整體味道也還不錯。
一頓飯她喝了兩碗排骨湯，還啃了一個豬蹄，吃的飽飽的，渾身暖洋洋的迴了住的地方。
至於豬大腸，買的多，有大盆子，舒瀟瀟估計他們把人家的豬大腸都包圓了，除了侍衛們吃的，她和雲清寒的桌子也有一盤，舒瀟瀟沒動，雲清寒一個人基本就解決了。
看來不止是霍風他們想念豬大腸了，難得遇到雲師兄喜歡的，舒瀟瀟準備以後可以經常做點。
醃製蘿卜、酸菜，玻璃罐什麽的就不用想了，這邊密封性比較好的話，壇子和水缸應該都沒問題。
說起醃菜，現在也有很多醃製的小菜，但可能因為之前的鹽質量不好，醃製出來的菜怎麽都帶點苦味，口感不是很好，所以大家對於醃製的菜都不是很喜歡。
而且現在醃菜不是因為喜歡，都是因為冬天沒有青菜可吃，也就富貴人家醃菜的時候注意口味，大多數都是多放鹽，齁鹹齁鹹，一口醃菜可以喝一碗粥的那種。
但在現代，酸辣脆爽的蘿卜條可是必備佳品，基本每年都會在某音上播放，小火一把，因為做法簡單，舒瀟瀟也經常跟著做，手藝絕對差不了。
醃蘿卜用酒壇大小的壇子就行，酸菜就需要用水缸大小的了，這東西她自己是沒辦法弄到山上的，舒瀟瀟直接就扭頭去找霍風了。
“醃蘿卜？蘿卜還能醃，能好吃嗎？”霍風沒聽過醃蘿卜，但他吃過涼拌蘿卜，涼拌蘿卜吃著不錯，但時間長了，齁鹹。
“放心，我有獨門秘訣，絕對好吃，你找人下山買幾個壇子和水缸，絕對不會讓你後悔。”舒瀟瀟自信滿滿，她就沒聽說有人不喜歡吃蘿卜條的。
“還有，再帶點排骨點，我晚上想吃蘿卜燉排骨。”舒瀟瀟眨巴著眼睛說道。
“這都是小意思，我一會就吩咐人下山。”霍風直接答應，這些東西，隨便找個人就能帶迴來。
就是......
“咳咳......葉公子，除了排骨，要不要再來點豬蹄，豬大腸什麽的，這好不容易下山一趟的，多買點解解饞。”霍風擠眉弄眼道。
豬大腸雖然收拾起來麻煩，但味道是真不錯，不管是鹵的，還是爆炒，味道是真香，不僅他手下的人想吃，他也有點饞了。
但他們做手下的總不能自己做吧？他們是不敢去問世子爺吃不吃的，但若是葉公子提出想吃，世子爺肯定不會反對，說不定還會讓他們多做點呢！
“你們多買點，我去和雲師兄說，但沒有辣椒味道可能會差點，你們做好心理準備啊！”
“沒事，沒有辣椒，我們多放點茱萸差點應該也能吃。”霍風不以為意，沒有辣椒，茱萸也可以吃啊！他們有不調。
茱萸的味道到底比不上辣椒，舒瀟瀟為了增加茱萸的味道，將所有的茱萸烤焙了一下，雖還比不上辣椒，但好歹也些辣味，整體味道也還不錯。
一頓飯她喝了兩碗排骨湯，還啃了一個豬蹄，吃的飽飽的，渾身暖洋洋的迴了住的地方。
至於豬大腸，買的多，有大盆子，舒瀟瀟估計他們把人家的豬大腸都包圓了，除了侍衛們吃的，她和雲清寒的桌子也有一盤，舒瀟瀟沒動，雲清寒一個人基本就解決了。
看來不止是霍風他們想念豬大腸了，難得遇到雲師兄喜歡的，舒瀟瀟準備以後可以經常做點。